幼儿园食品安全活动方案汇编7篇幼儿园食品安全活动方案第1篇 活动目标： 1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患 2、增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯 活动准备： 1、教学课件《吃安康的食品》 2、图片若干（安康食品——蔬菜、水果、坚果；垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品——霉变及变质的食品） 3、安康大冒险游戏棋盘若干 教学重点：知道安康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯 教学难点：认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患 活动过程： 一、活动导入 1、谈话导入课题：平时你最喜欢喜欢吃什么东西？ 幼儿自由答复……（教师点击课件一一出示食物的图片） 2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益安康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的…… 二、区分各类食品 1、师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢？（点击课件：引导幼儿将食品分成两大类） （1）安康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。
吃了有助人体安康的食物） （2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物） 2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处 （1）请幼儿说说：平时自己都喜欢吃什么食品 （2）点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的根底上开展小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会安康成长 （3）提问：你还知道哪些垃圾食品？（油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物） 教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种 三、区分食品安全标记 1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃？（请幼儿讨论并回答下列问题） 2、请幼儿观看课件（小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面） 师：他怎么了？为什么会这样？ 引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。
3、认识生产日期和安全标记 教师出示图片请幼儿观察并开展分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准 小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的'，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦 四、知识抢答 1、将幼儿自然分成两组开展问题抢答 抢答规则：教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误，当老师说出“开始抢答”后，幼儿举手示意，哪一组举手快则由该组来回答下列问题，答对了给出一个笑脸，最后以获得笑脸多的小组为胜利方 （1）喝碳酸饮料比喝白开水对安康好吗？（2）多吃油炸食物对安康好吗？ （3）常吃零食好吗？ （4）空腹喝牛奶对身体有益吗？ （5）多吃瓜果、蔬菜对安康好吗？ 2、教师对问题抢答环节开展小结，并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食，不吃油炸类食品，多吃瓜果蔬菜，少喝饮料多喝水，一定要养成良好的食品卫生习惯 五、游戏——安康大冒险 带幼儿进入游戏场景开始游戏 游戏规则：幼儿分成两红，蓝两组开始安康大冒险的比赛游戏，轮流抛掷骰子，按骰子所指的点数前进，到位后再按所在圈内的文字要求行走，以先到终点者为胜者。
引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患，鼓励幼儿一定要克制自己，少吃或不吃零食，养成良好的饮食卫生习惯 活动在愉快的游戏中结束 幼儿园食品安全活动方案第2篇 一、指导思想： 深入贯彻落实科学发展观，坚持预防为主、强化监视和重点治理的工作方针，针对幼儿园食堂食品安全存在的突出问题，深入开展重点整治，消除幼儿园食堂食品安全存在的隐患，切实保障师生安康和饮食安全，维护校园安全稳定 二、具体工作： （1）在教学活动中渗透食品安全教育内容，让幼儿初步懂得食品安全基本常识 （2）各班要贴近实际、贴近生活、贴近事实抓住师幼生活密切相关、社会舆论普遍关注的食品安全问题，通过多种形式和途径开展宣传教育和培训活动 （3）开展“食品安全宣传周”主题宣传活动在幼儿园范围内集中开展形式多样，内容丰富的食品安全主题宣传活动 （4）开展“食品安全进校园”活动将食品安全宣传教育列为工作计划每学年开展食品安全课两学时以上通过多种形式开展食品安全科普宣传，让幼儿从小培养良好的生活和饮食习惯，增强食品安全意识 （5）利用家长会、家长开放日、家教宣传栏等形式向家长开展食品安全宣传，加强宣传力度，做到家园共同关注幼儿的食品安全问题。
教育幼儿不食用路边小摊小贩贩卖的食品，懂得不吃“三无”食品 （6）强化组织领导和政策保障，各班要采取有效措施切实做好食品安全宣传教育工作要依照本方案围绕食品安全工作重点、热点、难点结合实际制定食品安全教育工作实施方案和年度工作计划，有计划、有重点地统筹安排食品安全宣教活动 （7）加强敦促检查力度确保各项工作落到实处经常组织食堂人员学习食品安全法，知道食品安全的重要性倡导、鼓励开拓创新，积极推动开展食品安全宣传教育工作 幼儿园食品安全活动方案第3篇 指导思想 认真落实省委省政府、市委市政府和区委区政府工作决策部署，紧扣“消除事故隐患，筑牢安全防线”主题，组织开展一系列内容新颖、形式多样、师生广泛参与的校园安全宣传教育活动，进一步加强安全法治观念，落实安全责任，弘扬安全文化，普及安全知识，提***全素养，着力强化教师、幼儿的安全责任意识，保障幼儿园财产和幼儿、教职工生命安全，为创造良好的保育保教环境，构建和谐幼儿园作出积极奉献 活动主题 消除事故隐患，筑牢安全防线 活动时间 20XX年6月1日至30日 活动主要内容 根据全园安全活动月的安排，我们从宣传到落实，从教室到户外，从幼儿到教师，我们要“无死角”将安全活动落实到位。
(一)加强宣传力度，营造安全氛围 1、组织开展媒体宣传活动在校门口悬挂酲目的以安全生产月为主题的宣传横幅标语，营造安全生产月活动的浓厚氛围 2、通过幼儿园公众号、掌心宝贝家长端、家长群等形式向家长或社会宣传安全生产知识和安全法律法规，号召和组织全园师生、全社会关注身边的安全生产 (二)围绕活动主题，开展好各类活动 1、开展相关安全知识培训，做好预防工作 2、组织开展校园安全“教育活动采取校园安全教育专题讲座、观看校园安全宣传教育片、发放安全知识宣传资料、组织安全知识竞赛等多种形式的宣传，让教职工能高度重视幼儿园的安全工作，提***全意识 3、组织好每周班级安全教育主题活动各班结合本班实际对幼儿开展安全系列教育，将安全知识渗透到各个领域之中，同时以活动为载体，让幼儿在操作中掌握自我保护的方法和技能 4、组织开展应急救治知识和技能培训通过保健医生组织的集中培训，使教职工掌握基本的应急救治知识和技能，为以后幼儿生活活动中的应急防范救治，奠定良好根底，为幼儿身心安全提供重要保障 5、做好全园安全检查积极调动全园教职员工参与的积极性，采取自查互查抽查的形式，层层检查、层层把关。
从各部门各组安全工作自查、到选派代表相互检查，最后由安全工作领导小组成员开展抽查，对班级管理、门卫管理、人员值班管理、消防器材、食堂管理、园舍安全开展全面排查，切实有效地消除校园及周边存在的各种安全隐患，实现校园及周边环境的明显优化 6、开展致家长一封信活动6月中旬，针对汛期和暑期安全特点，组织开展向幼儿家长致信活动通过致幼儿家长一封信，要求家长做好假日和户外活动期间幼儿的监护工作，防止幼儿溺水、雷击、交通伤害等意外伤害 7、开展安全宣传“进校园”活动邀请消防培训中心导师对全体教职工开展消防安全宣传教育，进步培养老师团队的消防预防、根底救援的能力 8、各班、各部门利用安全生产月活动为契机对本学期园所要求开展各项安全教育活动开展回忆，针对在工作中出现的问题和疏漏开展补缺，对于活动的过程性记载要详实全面，要确保安全生产月活动落到实处表达成效 幼儿园食品安全活动方案第4篇 活动目标： 1.通过观看情景表演表演以及图中的行为作出简单的评价，并说出自己的理由 2.了解进餐过程中的安全注意事项 3.培养幼儿敏锐的观察能力 4.初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
5.探索、发现生活中的多样性及特征 活动准备： 1.餐车，盛着热饭和热菜的汤锅 2.人手一份早餐 3.图片 活动过程： 1.谈话导入活动 教师：(1)现在是早晨，所以我们现在是要吃早餐、午餐还是午点? 幼儿：吃早餐 教师：(2)小朋友们喜欢在幼儿园里吃早餐吗?在幼儿园吃早餐和在家里吃早餐有什么不一样呢? 幼儿：家里没有这么多的小朋友一起吃早餐，幼儿园一起吃早餐的小朋友很多，也很开心 教师：(3)在幼儿园里吃饭要注意些什么呢?(幼儿自由讲述自己知道的注意事项) 幼儿：吃饭要慢慢吃，不能说话，一说话就会噎着了 幼儿：如果饭菜很烫就吹一次再吃 幼儿：吃自己碗里的，不能吃别人碗里的 幼儿：端饭走路要慢慢走，否则会摔倒 (4)师小结 2.幼儿观看情景表演，了解进餐过程中的安全注意事项教师设置情景，开展示范表演) (1)教育引导幼儿观察、理解情境1——洗干净的手不能再去摸别的东西 (2)教师引导幼儿观察、理解情境2——远离热的汤锅 (3)教师引导幼儿观察、理解情境3——吃饭的时候不能去碰旁边的小朋友。
3.观看教学图片，对图片中的行为开展判断，进一步牢固进餐的安全知识 教师：(1)这里有一些小朋友，他们在吃饭我们来看看，谁做得对，谁做得不对，为什么?(师幼互动) (2)你知道吃饭的时候还要注意些什么吗?什么事会发生危险，是不能做的?(师幼互动) 4.组织幼儿吃早餐，鼓励幼儿应用所获得的安全知识 教师：老师给小朋友准备了好吃的早餐，比一比看哪一个小朋友在吃早餐时最懂得注意安全 幼儿园食品安全活动方案第5篇 学校食品安全管理工作是一项根底性和保障性工作，社会关注度极高近期，广西__市某中学发生食物中毒事件，93名师生被送医院承受治疗，在社会上造成了很坏的影响，也给我们做好食品安全管理敲响了警钟为保障师生。