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1、部分农村中学化学实验教学的现状调查与反思1前言化学实验在化学新课程及其教学中具有重要的地位，基础教育化学新课程以“提高学生的科学素养为主旨”，并从“知识与技能”、“过程与方法”、“情感态度与价值观”等三个维度建立了新的化学课程目标体系；倡导“以科学探究为主的多样化的学习方式”；注重学生的“亲身经历和体验”；强调“创设生动活泼的学习情景”。这些新的课程理念在化学教学中的有效落实，都离不开化学实验。化学新课程的教学实践，要求我们有必要重新审视化学实验的价值，重新认识化学实验在化学新课程及其教学中的地位1。农村地区由于地处边远，经济发展相对落后，实验教学的条件差，那么，在新课程背景下农村中学化学实验
2、教学的现状是怎样的呢？农村中学又该如何更好地进行化学实验教学呢？本文在新课程背景下，对漳州市龙海市的农村中学、福清市音西镇的农村中学以及建阳的农村中学的化学实验教学的现状进行问卷调查与访谈，针对调查结果进行分析与反思，并提出农村中学进行化学实验教学的策略。2化学实验教学的功能和作用著名化学家戴安邦先生曾指出：“化学实验教学是全面实施化学教育的一种有效形式，是化学学科素质教育的有效组成部分。化学实验以其丰富的内涵在通过化学教学培养学生的素质中以发挥独特的功能和作用。”新课标指出，科学探究是一种重要的学习方式，也是化学课程的重要内容。而化学是一门以实验为基础的科学，化学实验正是进行科学探究的主要方
3、式。化学实验对于提高化学教学质量，全面落实培养科学素养的目标，具有其他教学内容和形式所不能代替的特殊作用1。实验教学能为学生正确认识事物及其变化规律提供实验事实,又能培养学生观察现象、分析问题、解决问题的能力和方法。它具有目的性、探索性、现实性和感知性，所以教学应该紧扣实验这一学科主题，它不仅能帮助学生形成概念,总结规律，验证理论，而且也是培养学生创新能力的主要途径和方法。要让学生学会创造、学会创新，必须培养他们的动手能力，开展丰富多彩的科学实验，才能启迪思维、才能有所发现、才能有所创新2。当前，基础教育改革正向纵深发展，根据课程标准的要求，应该切实加强实验教学，同时，有关实验的考查，也是高考
4、试题中必不可少的内容，而且要求也不断提高。所以进行化学实验教学是势在必行的。3调查情况及分析3.1调查对象 为了能更全面了解农村中学化学实验教学的现状，本次问卷调查分二类，第一类是学生问卷，第二类是老师问卷。主要对象是漳州市龙海市的农村中学学生、福清市音西镇的农村中学学生以及建阳市的农村中学学生，还有多所农村中学的化学老师。3.2调查方法采用问卷调查的方法对漳州市龙海市的农村中学学生、福清市音西镇的农村中学学生以及建阳市的农村中学学生和多所农村中学的化学老师进行调查，对资深老教师进行访谈，了解分析新课程背景下农村中学化学实验教学的现状。那么在新课程背景下，农村中学化学实验教学是否按新课程要求进
5、行有效的实施呢？以下是我进行的调查情况。为使学生和教师回答问题具有客观性，采用不记名答卷。3.3问卷调查结果及分析 本次调查第一类问卷发出550份，回收问卷487份，有效问卷485份，回收率为88.5%，有效率为99.6%；第二类问卷发出50份，回收问卷44份，有效问卷44份，回收率为88.0%，有效率为100%。调查内容涉及到三个方面：（一）学生对化学实验教学的态度及学习情况的调查；（二）化学老师进行实验教学情况的调查；（三）实验室的配备及校领导的态度的调查。3.3.1学生对化学实验教学的态度及学习情况的调查表1 学生对化学实验的态度对化学实验的态度喜欢且想尝试喜欢但害怕操作一般但不反感不喜
6、欢且害怕受伤60.2%14.1%24.2%1.5%化学实验对学化学知识帮助很有帮助有帮助帮助不大无帮助34.7%56.9%7.2%1.2%化学课上，老师演示化学实验经常不经常，偶尔无14.4%82.6%3.0实验是进行直观教学的有效方法，对培养学生的分析解决问题的能力有着其他教学手段不可替代的功能，可以帮助学生有效地形成化学概念，理解和巩固化学知识，所以实验教学也是化学教学的基础。从表1中可以看出有74.3%的学生喜欢化学实验且有91.6%的学生认为化学实验对学习化学知识起到帮助的作用，只有少数的同学不喜欢化学且觉得化学实验没有什么帮助。调查还显示多数教师在课堂上只是偶尔演示化学实验。表2 学
7、生实验开展情况曾使用过的化学仪器（多选）托盘天平容量瓶试管烧杯集气瓶酸、碱式滴定管胶头滴管53.9%33.5%68.0%56.3%24.0%20.0%48.5%温度计分液漏斗玻璃棒表面皿酒精灯圆底烧瓶量筒66.2%20.0%53.3%12.9%53.9%15.3%54.5%老师安排学生做教科书上的活动与探究栏目的实验大部分都做就做一部分基本没做11.7%40.4%47.9%以上这些仪器均是中学化学实验教学中必须经常用到的仪器，而学生使用率最高的也仅达66.2%，最低为12.9%，说明有些实验仪器学生是根本没有使用过，这间接地反映了有些学生实验是学生没有做过的。而且从老师安排学生做活动与探究的实
8、验情况的数据来看，有47.9%的学生表示没做过。由此可见，大多数学生的化学实验技能和实验能力的培养都是纸上谈兵3。表3 学生进行化学实验情况实验前预习实验目的、原理、步骤、注意事项等的情况有偶尔有没有45.2%43.1%11.7%完成活动与探究栏目实验的方式听完老师讲解，再做实验看完老师演示实验后，再做实验根据课本步骤和要求做实验课前先预习，查资料后再做实验由老师演示实验，学生只看不做15.6%33.2%10.8%6.3%34.1%实验分组情况独立完成合作完成有时独立完成，有时合作完成从未做过4.8%35.0%27.3%32.9%实验记录及思考的情况观察记录，及时总结思考观察现象，记下他人总结
9、只看现象，不关心总结无关紧要，做其他活动48.2%34.7%13.5%3.6%对化学试验中产生某些现象与书本不一致时尽可能提出可能产生的原因去问老师或与同学讨论等待老师的解释10.2%54.5%35.3%实验报告的填写知道基本了解知道一点不知道3.3%21.0%39.8%35.9%实验预习能提高教师实验课的效率，加深学生对知识的理解，增强学生做实验的积极性，锻炼学生的自学能力4。但从表3的数据来看，只有45.2%的学生基本完成预习的要求，说明大部分学生对实验预习并不重视，只是敷衍了事。实验过程，大多学生都是根据老师的讲解、演示，或者根据课本内容生搬硬套、机械地做实验，根本没有通过自己的思考。而
10、且，大部分的实验都是合作完成，有的学生只是看实验，却没有动手做实验。对于实验过程出现的现象、数据的记录思考，只有48.2%的学生去实行，其他学生只是单纯看现象，没有对结果记录思考。而对于实验现象与理论的不一致时，有64.7%的学生会去探求原因，但是还有接近40%的学生等着老师的解释。对实验报告的填写学生知之甚少，显然学生对于各种实验现象和实验数据的记录、处理也是没有掌握。从表3的数据分析，说明学生实验机会少，学校对实验工作的检查机制力度不够，学生虽然做了一些实验，但做实验的目的没有达到3。表4 学生实验探究能力的情况你了解科学探究的基本程序吗了解了解一些不了解4.8%66.2%29.0%自己设
11、计的探究性实验做过没做过6.0%94.0% 从表4的数据分析，学生对于探究实验的基本程序了解少之甚少，高达94.0%的学生没有做过自己设计的探究性实验。可知有相当多的农村中学化学教师没有注重学生探究能力的培养，实验探究式的教学沦为纸上谈兵5。表5 学生喜欢实验类型的情况喜欢哪类实验验证实验探究实验制备实验趣味实验家庭小实验7.2%15.3%11.1%44.9%21.5%尝试过在家动手做感兴趣的实验经常做偶尔做从来不做0.6%16.2%83.2% 从表5看，学生大多喜欢带有趣味性质的实验；但很少同学在家动手做实验，说明学生存在惰性，对于老师没有要求的实验，不会主动去尝试。从调查问卷可知在家里做过
12、实验的同学经常做的实验有鸡蛋壳与醋的反应、用醋除水垢等。 通过对学生的问卷调查了解，学生实验水平有限的原因：一是学校由于实验经费和实验条件的不足，使教师的演示实验和学生实验的开展不同程度地受到制约，二是学生缺乏应有的实验意识教育，不能充分地利用现有的条件扩大自己的知识面，形成一种顺其自然的现象。结果学生必然是实验水平低，实验技能差，更不具备应用实验知识和技能来解决问题的能力3。3.3.2化学老师进行实验教学情况的调查表6 教师的实验技能的情况中学化学实验的各种常规基本操作您都掌握了吗已掌握部分掌握未掌握65.9%34.1%0 从表6知，大部分的老师都掌握了基本的实验技能，但是还是有34.1%的
13、老师只是部分掌握，试问如果连老师的基本实验技能都没有完全掌握，还怎么指导学生呢？所以这也是一个值得深思的问题。表7 教师演示实验的情况老师演示实验经常偶尔很少条件限制，没有演示60.2%14.1%24.2%1.5%从表 7中的数据可知，60.2%的老师经常演示实验给学生看，但有40%左右的老师不经常演示实验。究其原因，笔者对部分教师进行了访谈，大部分教师反映教学任务重没有时间和精力准备实验；另外还有学校没有条件做，药品和仪器不全，学校领导也不重视实验等原因6。表8 教师改进实验的情况在实验教学中对于不易成功或较复杂的实验，你通常采用的方法放弃列出(画出)装置，讲解反应和操作原理但不演示通过视频
14、等模拟实验代替真实实验动脑筋改进装置或参阅各种资料提供的方案，尽量给学生做011.4%77.1%11.5%从表8可以发现，随着多媒体的普及，大多老师都选择通过视频来模拟改进实验，因而老师就缺乏自己动手改进实验，设计实验的能力，缺乏创新精神，这也将会影响到学生的创新精神的培养。表9 教师对活动与探究和家庭实验开展的情况对于教科书上的活动与探究，通常采用的教学方法经常引导学生探究得出结论有时引导学生探究得出结论时间不允许，直接给出结论条件限制，直接由老师演示得出结论48.6%48.6%2.8%0对于家庭小实验，通常采用的方法提出要求，布置学生自己回家做不提出要求，直接布置学生自己回家做不要求也不布
15、置，学生感兴趣就自己做45.7%17.1%37.2%探究性实验是让学生通过实验，学会“提出问题一研究问题一解决问题”的学习途径。新课程理念下，教师是学生学习的参与者，学生主要自己去构建知识体系。同时，采用探究性实验教学，让学生带着疑问去设计实验，可以培养学生的自信心，激发学生探索世界的兴趣，学生在活动与探究中，培养了创新意识和创造能力 6。从表 9中，我们发现新课程中开发学生潜能、培养学生创新意识的探究性实验没有很好的开展起来，只有不到一半的老师会经常引导学生进行探究。而且，能激发学生兴趣，对实际生活有很强的指导意义的家庭小实验也没能开展，50%以上的老师对它不重视，就算布置学生回去完成家庭小实验，也没有对学
