宏电农产品物流管理解决方案

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1、 Connecting MachineConnecting Machine 宏电农产品物流管理 解决方案 深圳市宏电技术股份有限公司深圳市宏电技术股份有限公司 Shenzhen Hongdian Technologies Corporation 2017 年 3 月 目录 一、概述. 3 二、宏电解决方案 . 4 2.1 系统架构. 4 2.2 系统组成. 5 三、方案系统功能 . 7 3.1 水产品物流生产环节监控 . 7 3.2 水产品物流运输环节监控 . 8 3.3 水产品物流加工环节监控 . 8 3.4 水产品物流仓储环节监控 . 8 3.5 水产品物流销售环节监控 . 9 四、宏电系

2、统特点与优势 . 9 4.1 RFID 技术 9 4.2 FRID 物联网数据分析系统 10 4.3 硬件高可靠性 . 11 4.4 多模网络,极速体验 . 11 4.5 基于移动互联的宏电 M2M 云管理平台 11 4.6 视频管理平台 . 14 一、一、概述概述 随着国家对食品安全的重视,及人民生活水平的提高,水产品属于易腐蚀高蛋白食品, 从水产品生产、加工、存储、运输、分销和零售直至消费者手中水产品运输监控物链尤为重 要, 对温度与环境的全程的监测与控制也产生了迫切的需求。 水产品的特性决定了水产品离 不开冷链物流,因此研究水产品冷链物流具有重要意义,水产品属于易腐蚀高蛋白食品,从 水产

3、品生产、加工、存储、运输、分销和零售的各个环节都要使水产品处于合适的温度和环 境中,保证水产品的质量安全,减少损耗,防止污染,同时保证渠道的准确,打击假冒伪劣 具有十分重要的作用。现有的物流管理手段陈旧可行性差,耗费人工成本较高,数据导出的 工作量大,缺乏全面监控的可操作性。 深圳市考宏电技术有限公司投入 RFID 标签技术的研发,并借助于多年物联网行业优势 推出相应的冷链解决方案。 宏电作为国内领先的物联网行业应用整体解决方案提供商, 审时 度势, 及时提出了发展物联网的战略布局, 很好地把握新一轮信息技术变革所带来的巨大机 遇,推出了工业级 4G 无线路由器,广泛的应用在智慧交通、智慧社区

4、、智慧能源、智能终 端等新兴行业。 二、宏电解决方案二、宏电解决方案 2.1 系统架构系统架构 深圳宏电技术股份有限公司依托自己在互联网+行业丰富的经验,基于丰富的网络接入 产品,为自主终端行业市场构建了一套基于互联网+的基础解决方案,实现水产监控的智能 化,其系统架构如图: 2.2 系统组成系统组成 该系统通过先进的 RFID 技术,自动对货物进行扫描,解决现有监控设备易操作性差、 人工成本高、 出错率高的弊端, 在需要恰当的严格管理来保证质量的生鲜食品和药品的物流 管理和生产流程管理中,将物料以及温度变化等信息记录在“带温度传感器的 RFID 标签” 上,对产品的生鲜度、品质进行细致地、实

5、时地管理,可以简单轻松地解决食品、药品流通 过程中的变质问题。实现对水产品的共享、水产品的追踪、追溯以及在整个物流过程中对温 度和环境的控制。系统的主要组成部分如下:射频识别系统、4G 视频数据传输系统、云管 理平台、业务管理系统。 射频识别系统射频识别系统 基于物联网的水产动态信息的实时采集、 传输的开放式定位监控系统, 其采集过程为: 在水产物品中将含有唯一的电子编码的 FRID(射频识别)温度标签贴于运输箱上,通过读取 设备来对 RFID 温度标签所蕴含的信息及时读取, 尤其要对 ID 中存在的信息进行读取, 然后 向物联网的名称解析服务器发送采集到的各类新,以请求批注获得物品所在的 I

6、D 信息相对 应的、包含更为详细内容的统一资源标志符号(URI),物联网读写设备通过资源标志符号 进一步获取信号, 同时利用相关的温度检测技术对水产品运输温度进行定时记录以及做出温 度预警,从而对物流的温度和环境进行透彻的、技师的全面感知,最后再利用无线电技术实 现对信息的传输。 RFID 冷链温度标签是一种智能化产品,实现无人监守、无线传感、智能记录,产品具 备高稳定性和抗干扰性, 全部按照工业等级标准进行设计生产。 充分考虑水产运输行业的低 温、冷凝水雾环境要求,产品可以抗低温、水环境,并拥有很高的灵敏度。 带温度传感器 的 RFID 标签和专业的手持终端(温度标签数据采集器)一起作为套餐

7、提供共给用户,操 作异常简单。RFID 标签可重复使用,内置高能锂电池供电,电池寿命长(3 年),而且 RFID 存储量大,操作简便,远距离读写(最远 30 米),不需人工干预,不需脱离物品。 RFID 标签提供了 ID 码,同时可以关联记录车牌号和货物标识,可连续记录温度数据、有准确时 间记录、容易责任界定,方便信息追溯, 可以快捷把握生鲜度管理中最重要的运输途中的 温度状况,促进流通过程中的生鲜度管理的改善(改善出货方法、选定物流路线)。更可以 与 GPS 联合使用,准确记录行车路线,可以配合 GIS 系统,合理调配冷链资源。 4G4G 视频数据传输系统视频数据传输系统 通过自助彩票机中安

8、装和应用宏电 H8951 工业 4G WIFI 路由器,可以实时传输和监测自 助彩票机的运行状况、销售状况、彩票数量等运行参数,宏电 H8951 工业 4G WIFI 路由器借 助于 3G/4G 高速无线网络将冷藏车的实时运行状态和参数实时传给后台应用服务器管理平 台, 为运营管理者提供实时管理与参考, 同时宏电 M2M 云管理平台提供实时设备在线、 离线、 告警灯状态,对终端实行远程参数配置、升级、维护管理,同时平台也提供精细的业务统计 报表与分析功能,为商业运营决策提供精准依据。 云管理平台云管理平台 宏电 Wedora 云管理平台是为客户使用的宏电数据传输设备提供规模化终端设备平 台管理

9、服务的一个综合性系统,它是运营商、代理商、集成商等大客户的一个客户自运行平 台,客户可自行安装并对宏电数据传输设备进行运营管理。M2M 云管理平台主要实现对宏电 GPRS DTU、路由器、视频路由器等的远程接入、状态监控、远程升级维护、远程故障排查、 运行历史记录统计、用户权限控制等功能,实现百万级终端产品的统一集中管理,大大减少 现场维护成本,为客户项目创造最大价值。 业务管理系统业务管理系统 为了便于企业和政府, 市民监控和查询, 同时新大陆还提供一个独立第三方所建立 覆盖全冷链流程的冷链监测中心数据平台的冷链物联网的公共信息平台服务。 对环境温度进行严格的监控、记录、分析、决策,无线传输

10、到计算机,可通过专业软件 对数据进行分析和输出。 信息系统的智能温度标签受到各个行业用户的欢迎, 可以广泛应用 在医药卫生,冷库储存,冷藏运输等领域以及其他需要符合 HACCP 要求的行业。 三、方案系统功能三、方案系统功能 系统集合采用了物联网温度传感技术、RFID 技术、移动网络通讯等技术,对温度敏感 的产品从生产、仓储、运输直到销售的全过程的温度变化信息进行实时化的监控管理,实现 冷链供应链整个温度“生命周期”的信息的可视化管理化。 3.1 水产品物流生产环节监控水产品物流生产环节监控 水产品养殖基地或水产品生产企业在水产品即将上市之前为每一水产品及其包装箱贴 上或内嵌 EPC 标签,标

11、签中仅有该水产品的唯一 EPC 代码。与此同时,生产能上登陆 PMIS, 对水产品的所有相关信息进行描述和录入,可以包括水产品的产地、养殖时间、捕捞时间、 包装情况、运输企业等信息。在水产品的生产车间可以装上读写器和 EPC 中间件,用于检测 该水产品的数量、质量问题。减少差错,同时有利于水产企业获取所需的生产信息。这些信 息为水产品加工企业提供了加工的基础信息,为产品追溯提供源头数据。 3.2 水产品物流运输环节监控水产品物流运输环节监控 水产品在运输环节中可以分为两类:一类是鲜活品的运输 ,另一类是冷冻品运输。基 于目前的研发情况, 还未能实现 EPC 标签的氧气检测和温度感应功能, 因此

12、在水产品运输中 主要是 RFID 系统的使用,运输车辆装上具有氧气含量检测或温度传感的电子标签,在运输 过程中实现对在途水产品的监控、跟踪及检查。 把水产品的 EPC 标签、运输车辆上带有温度传感器的 RFID 标签、读写器、EPC 信息网 络系统和 GIS、 GPS 系统结合起来, 可以为水产品物流公司提供相关的运输信息、 实时监控, 运输路线的选择及跟踪服务;可以为生产商提供水产品的在途情况,如货物的位置,是否被 掉包等情况;可以为采购商或加工企业提供水产品入库时的质量保险情况和运输途中的状 态;可以为水产品检查单位提供便利,检查单位无需拆开包装,只要通过电子标签阅读终端 就可以知道包装的

13、具体内容,大大提高额道口的检查速度。 3.3 水产品物流加工环节监控水产品物流加工环节监控 水产品加工的目的是实现水产品的增值和副产品的综合利用, 从而减少水产品损失, 延 长保存期限。因此,水产品加工是水产品五六种的一个重要组成部分。 对于水产加工企业, 当水产品到达后, 根据物联网技术获取水产品的所有信息, 如产地、 水产品的鲜活度,冷藏水平等。依据这些信息对水产品适当的加工,如熏制、腌制等。人们 对食品安全意识的提高,要求水产品的整个流通过程能为消费者提供真实可靠的产品信息, 加工信息尤为重要。因此,在水产加工环节需对相应的水产品的 EPC 代码,登陆物联网信息 网络系统添加产品加工工艺

14、、加工单位、加工日期、加工过程所使用的添加剂、包装重量等 加工信息。经过加工企业的数据冲时候,产地信息和加工环节信息都已储存在 PMLIS 中。终 端消费者在零售或批发市场通过查询终端查询该产品的信息时, 便可以一览无余。 使产品质 量和安全透明化,产品追溯也变得可行。 3.4 水产品物流仓储环节监控水产品物流仓储环节监控 水产品在仓储环节只要体现两个特征:一是时效性,二是保险性。水产品时效性极强, 因此要求仓储环节具有较高的组织协调性, 水产品快速周转。 在仓储环节通过物联网技术的 应用实现产品的快速检测、数据录入、组织入单、储存和出库。 通过射频识别系统读写器将水产品入库时间、保质期限、包

15、装规格、包装重量等自动读 入计算机,由计算机处理后根据仓库特点形成库存的信息,并输出入库区位、货架、货位的 指令。在产品储存期间,通过 RFID 系统实现实时自动盘点功能,在仓库中装有温度传感器 的 RFID 电子标签,能够实时将仓储环境温度传递给仓储管理系统,既有效控制仓库温度, 又避免了在低温环境下人工盘点和出入库的不便。 出库时, 根据读写器准确定位出库货物的 仓储位置,自动寻找货品并出库,同时对库存数据自动更改。物联网技术的应用大大加快出 入库及库存盘点速度、降低错误率,同时能够提高仓库管理的自动化程度。 3.5 水产品物流销售环节监控水产品物流销售环节监控 在销售环节, 物联网技术的

16、应用只要体现在水产品销售信息的共享和对水产品信息的追 溯。当水产品到达销售商时,凭借物联网,销售商可以获取每个水产品的所有有用信息,并 为消费者提供详尽的数据,消费者可方便地访问这些完全可靠的货品信息。如生鲜超市,物 联网技术能实现对水产品的有效期限进行监控; 水产品销售出去时, 可以得到相关的销售信 息,在整个水产品供应链上实现信息共享;减少水产品质量安全问题,实现对质量安全进行 全程控制和检查。 通过物联网技术在水产品供应的五个环节中的应用, 可以加速水产业的发展, 现代物流 的发展强调信息技术的应用, 而物联网技术在水产品冷链的应用正是符合这一发展趋势, 有 效地解决了我国水产品在冷链物流中存在的各种问题, 大大地提高了水产品的供应水平, 保 障了水产品的质量安全。 四、宏电系统特点与优势四、宏电系统特点与优势 4.1 RFID 技术技术 现在产品知识识别时使用射频识别系统代替条码的光电识别技术具有非常大的好处。 首 先,无线电频率识别并不需要可视传输技术,EPC 标签只要在读写器的读取范围内即可。其 次,读写具有较好的抗干扰性,读取速度快,可多标签

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