《物质的分散系-课件》由会员分享，可在线阅读，更多相关《物质的分散系-课件（24页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、课时4 物质的分散系,试试看：,根据下列的分类各举几例： 溶液： 悬浊液： 乳浊液：,想一想：它们有什么共同特点？,盐水、糖水、双氧水、硫酸铜溶液等,泥水、石灰浆、硫酸钡与水混合,油水混合、苯与水混合,共同特点：都是一种（或几种）物质的微粒分散于另一种物质里形成的混合物。,一、分散系,1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质中形成的混合体系。,分散系,分散质,分散剂,NaCl,小土粒,小油滴,水,水,水,被分散成微粒的物质,能够分散其他物质的物质,分 散 系,分散质,分散剂,气态,液态,固态,固态,液态,气态,2、分散系的种类,根据分散剂和分散质的状态,九种分散系,空气,云、雾,烟、灰尘,泡沫
2、,酒精的水溶液,糖水、食盐水、泥水,泡沫塑料,珍珠(包藏着水CaCO3),有色玻璃、合金,按照分散质粒子直径大小,10-9m or (1nm),10-9m10-7m or (1100nm),10-7m or 100nm,10-9m=1nm(纳米),三种分散系本质区别,2、按分散剂的状态分类：,二 、胶体的概念和性质,1、定义：分散质微粒直径大小在10-910-7m之间的分散系。,豆浆,血液,液 溶 胶,晨雾,气 溶 胶,烟,白云,固 溶 胶,烟水晶,有色玻璃,将盛有硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体的两只小烧杯分别置于暗处，用聚光手电筒（或激光笔）照射，从垂直于光线的方向观察实验现象。,实验现象: 从垂
3、直于光线的方向观察到氢氧化铁胶体中有 一条光亮的通路 （丁达尔效应），而硫酸铜溶液中则没有。,探究性实验1: 1)氢氧化铁胶体对平行光的作用:,实验步骤,实验结论: 溶液和胶体对光的作用是不同的。,三、胶体的性质,胶体与溶液的区别：,uSO4溶液 Fe(OH)3胶体,1.丁达尔效应：光束通过胶体时，在垂直于光线的方向可以看到一条光亮的通路的现象。 作用：鉴别溶液和胶体。,产生原因：胶体粒子较大(1-100nm)，对光具有散射作用,自然界的丁达尔现象,阳光射入森林的美丽景象,放映电影,探照灯,在两只烧杯中分别加入相同量的含有悬浮颗粒物的浑浊的水，再向其中一只烧杯中加入适量氢氧化铁胶体，搅拌后静止
4、片刻，比较两只烧杯中液体的浑浊程度。,探究性实验2:,实验步骤,实验现象: 加入氢氧化铁胶体的烧杯中的液体变得 澄清,实验结论: 氢氧化铁胶体具有吸附性，能吸附水中的悬浮颗粒并沉降，氢氧化铁胶体可以用于净水。,3. 凝聚,（1）定义：胶体分散系中，分散系微粒相互聚集而下,（2）原理：胶体中的胶粒因吸附某些离子而带电荷。通常条件下，胶粒间因同种电荷的排斥作用而相对稳定。 但是，加入电解质后，电解质中的某离子与胶粒中的电荷中和，破坏了这种稳定性，因此胶体粒子结合在一直，即聚沉。,沉的现象称为胶体的聚沉。,（3）生活中的应用： a.卤水点豆腐:氯化镁水溶液使,b.江河入海口形成三角沙洲:江河中的泥沙
5、,就是胶体,遇海水就相当于遇到电解质溶液，而发生聚沉 。,蛋白质发生凝聚。,将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤，可观察到的实验现象：,没得到滤渣，滤液还是红褐色。,在滤纸上得到泥沙，滤液 澄清、透明。,过滤后的现象,Fe(OH)3胶体,泥水,胶体与浊液的区别：,探究性实验3:,结论：,胶体能通过滤纸,4. 渗析,渗析：利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离出来。,半透膜：指一类可以让小分子物质（离子)透过而大分子物质不能通过的多孔性薄膜。由鸡蛋壳膜或羊皮纸、胶棉薄膜、玻璃纸、动物肠衣膜等制成。,其原理为：胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的分子和离子能透过半透膜。,应用： 胶体净
6、化、提纯（使胶体和溶液分离）,血液透析 ：利用半透膜原理，通过扩散、对流体内各种有害以及多余的代谢废物和过多的电解质移出体外，达到净化血液、纠正水电解质及酸碱平衡的目的。,小结：,胶体的重要性质,1、丁达尔现象（区别胶体和溶液）,3、渗析（提纯胶体）,2、凝聚（胶体可用于净水）,不同分散系的比较,1nm,100nm,1nm100nm,均一、透明、稳定,不均一、不透明、不稳定,均一、透明、较稳定,能,不能,能,能,不能,不能,不能,不能,能,1、下列分散系不发生丁达尔效应的是 （ ） A .雾 C .碘溶于酒精配成碘酒 B .氢氧化铁胶体 D含有灰尘颗粒的空气,B,练习,2、区别溶液和胶体的最简单的方法是( ) .观察外观 .丁达尔效应 .加热 3、胶体的最本质的特征是( ) .丁达尔效应 . 可以通过滤纸 .分散质粒子的直径在1nm100nm之间,B,C,
