大叶菠菜无公害生产技术

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1、金锄头农业技术库大叶菠菜无公害生产技术 大叶菠菜是一种速生叶菜类蔬菜，近年来我市播种面积稳定在 666?7 左右，其产品主要销往日本及东南亚各国，少量在本地上市。由于是出口蔬菜品种，大叶菠菜对其生产水源、肥、药的要求标准高。在生产过程中要严格按无公害的要求规范操作。?1 基地选择?选择土壤疏松肥沃的田块，要求生产基地周围 5000m 内无污染企业，确保灌溉水清洁无污染。我市地处长江中下游地区，紧邻长江，日本大叶菠菜的生产基地均分布在沿江地区，可直接用洁净的长江水灌溉。2 品种选择?大叶菠菜主栽品种为日本的急先锋和全能两个品种。?3 生产目标?每 667品鲜重 25004 整地筑畦?播种前用中型

2、拖拉机耕翻土地，平整田块，同时筑畦，畦宽 到高畦深沟。?5 适期播种?本地生产播期一般在早秋，即 9 月中下旬播种，冬季收获。如在晚秋 11 月下旬12 月上旬播种，则春季 3 月中下旬收获。?6 播种密度?每畦播 9 行，行距 距 7 肥水管理?料运筹：在肥料运筹上掌握“一基一追”，即基肥为主，少量追肥的原则，追肥应在生长前期施用，以降低产品的硝酸盐及亚硝酸盐含量。结合整地施足基肥，每 667腐熟农家肥 15002000口三元复合肥 4050翻入土；追肥掌握在生长前期的 56 叶期，每 667尿素 1015苗促壮。?分控制：大叶菠菜为速生叶菜类蔬菜，株型大，需水量较其它旱地作物多，在生产上湿

3、润栽培是关键，作物保持在湿润条件下生长，能提高产品的产量和质量。若土壤过干植株易纤维化，从而降低品质；土壤过湿则易造成渍害，诱发病害。土壤含水量掌握在手捏成团、落地散开的程度。要高畦深沟，防止雨天畦面积水，确保雨天排水畅通，久晴无雨要及时浇水抗旱。?8 田间管理?苗：出苗后，检查有无缺苗断垄，经发现及时补播，确保全苗、齐苗。?沟：大叶菠菜生长期间常有过程性降雨天气，要及时清理畦沟、围沟和田外沟，遇雨排水降渍，防止渍害。?草：大叶菠菜常于秋季播种，播种密度高，田间空幅少，冬季气温低，出草量小。一般不用化学药剂除草，少量杂草及时以人工拔除，确保田间无草害。?9 病虫防治?大叶菠菜生长期间处在病虫发生较少的冬季和早春，主要病虫害为菠菜霜霉病和苗期蚜虫，对该病虫的防治采取预防为主的策略，在生长前期（5期）连续用药 2 次防治。每 667 58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂 100g 兑水 50金锄头农业技术库雾，如苗期见蚜虫，可在第 1 次用药时加 5%吡虫啉 15g，防治蚜虫。注意最后1 次用药到收获的间隔期应确保在 30 天以上。?10 适时采收?按收购标准要求，待株高 3540及时采收，并去掉枯叶、黄叶。专利查询