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1、欢乐谷平安夜【篇一：全套圣诞方案】 二 零 零 八 年 全 套 圣 诞 节 方 案 北京世纪金源大饭店餐饮部西餐 目 录 1、2008年圣诞节活动方案 p32、2008年圣诞票定价说明及增设附加值的建议p7 3、2008年圣诞预算费用与2007年圣诞实际费用对比表p8 4、2008年圣诞票销售的分配方案 p9 5、2008年圣诞节奖品设置方案 p10 6、2008年圣诞晚会抽奖程序 p11 7、2008年圣诞节菜单 p12 8、2008年圣诞节筹备工作进程表 p14 9、2008年圣诞服务人员安排表 p16 10、关于餐饮部追加部分项目费用预算的请示p18 11、关于餐饮部圣诞活动租赁部分用品
2、的请示p19 至送：饭店领导 发出：餐饮部 主题：关于餐饮部08年圣诞节活动方案的请示 日期：2008-10-08编号：fb-2008-08008年圣诞节即将临近，为全面策划好今年的圣诞活动，在借鉴以往成功经验的基础上，本部通过对今年圣诞餐饮销售市场的总体分析预测,拟定本店今年圣诞餐饮产品组合方案，以期实现饭店经济及社会效益的新突破。 一、 宴会厅平安夜活动安排 1、 活动主题：金源圣诞狂欢夜 2、 活动项目：大型歌舞专场演出、豪华圣诞自助大餐、圣诞老人 派发礼品、酒水饮料无限畅饮、圣诞幸运大抽奖。 用餐时间：2008年12月24日 17：3020：00 （暂定） 演出时间：2008年12月2
3、4日20：0022：30（暂定） 3、 活动票价：a档至尊席：3880元/张 总计100张 b档贵宾席：2980元/位 总计100张 c档嘉宾席：2380元/位 总计150张 特别馈赠：以上三档来宾均享用澳洲鲜鲍一份，建议考虑:未中奖的客人凭门票1年内免费享用本店自助早、午、晚餐任选一餐，同来宾客享受9折优惠。 二、西餐厅平安夜活动安排 1、活动项目：圣诞自助大餐，酒水饮料无限畅饮，餐后宴会厅现场观看文艺表演，圣诞老人派送礼品，圣诞幸运大抽奖，建议考虑:未中奖的客人凭门票1年内免费享用本店自助早、午、晚餐任选一餐，同来宾客享受9折优惠。 2、用餐时间：2008年12月24日 17：3020：0
4、0（暂定） 3、演出时间：2008年12月24日20：0022：30（暂定） 4、活动票价：a档：1380元/位 总计280张 b档：1180元/位 总计120张 三、中餐厅平安夜活动安排 1、活动主题：“欢乐今宵”儿童歌舞圣诞晚会 2、活动项目：圣诞精美儿童自助餐、圣诞老人派发礼品、精彩儿童文艺演出、快乐儿童大抽奖。 3、活动时间：2008年12月24日 18：0021：00（暂定） 4、活动票价：980元/位 总计200张 5、每位家长可带身高不足1.4米儿童一名，超过补全票 6、21：30正常接待散客 四、大堂吧平安夜活动安排 1、活动主题：“金色童年”儿童木偶剧圣诞晚会。 2、活动项目
5、：圣诞精美儿童自助餐、圣诞老人派发礼品、精彩儿童木偶剧演出,快乐儿童大抽奖。 3、活动时间：2008年12月24日 18：0021：00（暂定） 4、活动票价：980元/位 总计130张 5、每位家长可带身高不足1.4米儿童一名，超过补全票6、21：30正常接待散客 五、日本料理平安夜活动安排 1、活动项目：经典日式圣诞套餐、餐后宴会厅现场观看文艺演出、圣诞老人派送礼品、圣诞幸运大抽奖，建议考虑:未中奖的客人凭门票1年内免费享用本店自助早、午、晚餐任选一餐，同来宾客享受9折优惠。 2、用餐时间：2008年12月24日 17：3020：00（暂定） 3、演出时间：2008年12月24日20：00
6、22：30（暂定） 4、活动票价：1580元/位 总计50张 5、20：00接散客用餐 六、大堂圣诞小屋 圣诞活动售票点，同时出售圣诞小礼物及饼干、巧克力、坚果等 售票时间：2008年11月22日12月24日 (暂定) 每日09：0021：00 七、相关配合部门 1、市场销售部： （1）负责招标落实三台晚会、唱诗班及酒吧乐队歌手的演出事宜 （2）负责圣诞对外宣传印刷品的设计制作，餐饮部配合审稿 2、工程部： （1）配合装饰公司制作圣诞小屋及两部售票电话的安装。【篇二：圣诞节活动策划方案】 圣诞节活动策划方案 12月24日-25日是一年一度的西方平安夜和圣诞节，很多酒店和商家都把从圣诞节开始的五
7、个节日捆绑在一起进行营销计划，虽然距圣诞节还有1个多月时间，但是瞄准圣诞商机的酒店和商家却早已开始行动，每年都有很多酒店用独特的经营招术，吸引顾客。圣诞节，作为一个隆重的节日，强化知名度，让更多的消费者知道喜欢*！因此，划和布置。 活动时间：活动主题：活动目的：活动形式：活动内容：再辅助以抽奖活动，圣诞节祝愿活动，势必把活动开展得有声有色，有滋有味。 一、 外景布置（亮点1、 *大道两侧树木之间拉串灯装饰，如满天星星，气势宏伟，景观壮丽，人行于下又有浪漫情 1 期间，公司可宣传山庄的企业文化，今年的圣诞将结合山庄的自身特点，将进行整体策2005年12月24缤纷圣诞夜，激情欢乐谷！1、加强*的销
8、售力度，提高营业收入；2、强化*的知名度、美誉度，提升山庄的品牌。1、广告推广：制作圣诞贺卡、圣诞宣传单，用于邮 寄客户和派发。2、顾客礼品赠送，圣诞帽，圣诞贺卡。以欢乐的形式展开，以狂欢的节目推动圣诞的气氛，1：星光大道；亮点*，从新认识25日 2：许愿树）营造出一条星光大道，提升品牌，*、了解*、 犹 、怀； 2、 圣诞横幅喷画，4条，尺寸为：12*1米，悬挂于*进门大道。 3、 *设一圣诞景观，高8米圣诞树一棵，加以装饰，做为许愿 树，客人可将设计好的卡片，写上自己的新年祝愿挂于许愿树，许愿树放置于12米长，7米宽，50公分高的自制木台上，台上用人造棉铺垫，许愿树周围放城堡一座，圣诞老人
9、两个，鹿拉雪橇一套，小矮人装礼品盒若干，小公仔等圣诞物品，台周围用白色栅栏围住，外围一圈圣诞红，在两层屋檐上用雪花装饰。二、 夜总会布置：1、 用松枝装饰，中间悬挂两个大铃铛，两侧各悬挂一串圣诞铃铛；不锈钢上方悬挂一条圣诞横条；玻璃门贴圣诞老人头像两个，悬挂雪花，喷雪；2、 大堂，诞树，四周玻璃做喷雪，咨客台后面玻璃做圣诞喷画一幅；3、 前门，两侧各放一棵高花盆景围住，铛，松枝上用彩球装饰，玻璃门张贴两幅圣诞画，悬挂雪花，喷雪，进门横梁上做上“圣诞欢乐谷”字样；4、 前门大堂，咨客台两侧各放高2 3：激情欢乐谷） 用松枝扎一个拱门，7 咨客台上放两棵高4米圣诞树，下面用圣诞红，菊1.3*7 2
10、.5 80公分圣1.3*2.35米 个，小雪人三个，包（亮点楼梯处，铺上棉花，放圣诞老人一个，鹿两个，礼品盒等圣诞物品； 5、 前门1-3楼楼梯挂银色西草，玻璃上张贴圣诞画，悬挂饰物； 6、 ktv通道可视情况进行悬挂白色雪花饰物，张贴悬挂圣7、 8、 9、 10、11、三、康乐部1、 前门两侧各放置一棵高围住，2、 露台上方悬挂一幅圣诞喷画横幅，露台，露台中间及下面两侧 玻璃都用雪花装饰，3 诞画； 大厅上方悬挂各类圣诞饰物，酒吧吧台顶部全部用泡沫冰雕悬挂，表演厅四周玻璃用雪花装饰，面对大厅房的玻璃用喷雪装饰，二楼、三楼靠正面玻璃墙每层各放圣诞树两棵栏，下铺棉花，放礼品盒，大型圣诞喷画三幅，
11、前门两幅，一幅（尺寸：10*7.5三楼露天吧，放高4装饰， ktv三间ceo房各放一棵高美， 3米圣诞树，下面用圣诞红，菊花盆景 ,（尺寸：10*8米）后门1棵，墙面用雪雕，喷雪3米圣诞树一棵，装饰精ktv 围白色栅 米）， 米圣诞树 3、 玻璃门上方悬挂一条圣诞横条；玻璃门贴圣诞画两个，悬挂雪 花，喷雪； 4、 大堂上方四周悬挂圣诞画， 5、 花园树木用串灯装饰， 6、 各营业区收银台、咨客台放80公分高的圣诞树，共10棵， 四、促销活动：圣诞大抽奖活动时间：抽奖地点：夜总会大厅抽奖时间：1、 夜总会（1房型 小房 中房 大房 豪华房王子房ceo房（2）大厅视情况（嘉宾）收取门票参加抽奖，4
12、 2005年年12 租 房租500元 600元 800元 1000元1500元2000元 24、25日 25日晚11点 2张 2张 3张 4张 5张8张 100元/人，女士免费入场，凭门票可 月 月 ） 房 配抽奖券2、 客房、桑拿房每每间房配抽奖券一张， 抽奖奖品： 一等奖，一名，松下数码摄相机一台，价值人民币5000元 二等奖，二名，索尼爱立信手机一台，价值人民币2500元 三等奖，五名，mp4一台，价值人民币1000元 幸运奖，20五、活动配合：1、 节目部编排音乐剧及大型主题晚会系列节目，当晚节目，建议 以浪漫童话故事，王子与公主的爱情，美好祝福为主题，宣扬人间真、善、美2、 节目部当
13、晚指定人扮演天使及圣诞老人现场派发礼品；3、 各部门咨客统一着天使套裙，白色毛边，裙长至膝盖，加白色 鞋套，后背天使翅膀，头戴闪光王冠，手拿闪光星星4、 ktv服务员，头戴红色闪光圣诞帽5、 dj公主，服装上没有特别要求，只是在头饰上下功夫，每人戴 一顶圣诞闪光帽，六、活动安排1、 节目部负责编排平安夜及圣诞节当晚节目及表演嘉宾申请，圣 诞节音乐安排（含2、 策划部负责活动现场布置安排、指挥，3、 工程部负责在活动期间节目道具的制作，安装及用光、用电安 排，活动布场安排，5 ktv 100元 名，精美礼品一份，价值人民币 ，客房，桑拿区）【篇三：圣诞节活动策划方案】 圣诞节活动策划方案 1、加
14、强*的销售力度，提高营业收入； 2、强化*的知名度、美誉度，提升山庄的品牌，圣诞节活动策划方案。 活动形式： 1、广告推广：制作圣诞贺卡、圣诞宣传单，用于邮寄客户和派发。 2、顾客礼品赠送，圣诞帽，圣诞贺卡。 活动内容：以欢乐的形式展开，以狂欢的节目推动圣诞的气氛，再辅助以抽奖活动，圣诞节祝愿活动，势必把活动开展得有声有色，有滋有味。 一、外景布置（亮点1：星光大道；亮点2：许愿树） 1、 *大道两侧树木之间拉串灯装饰，营造出一条星光大道，犹如满天星星，气势宏伟，景观壮丽，人行于下又有浪漫情怀； 2、 圣诞横幅喷画，4条，尺寸为：12*1米，悬挂于*进门大道。 3、 *设一圣诞景观，高8米圣诞
15、树一棵，加以装饰，做为许愿树，客人可将设计好的卡片，写上自己的新年祝愿挂于许愿树，许愿树放置于12米长，7米宽，50公分高的自制木台上，台上用人造棉铺垫，许愿树周围放城堡一座，圣诞老人两个，鹿拉雪橇一套，小矮人7个，小雪人三个，包装礼品盒若干，小公仔等圣诞物品，台周围用白 色栅栏围住，外围一圈圣诞红，在两层屋檐上用雪花装饰。 二、夜总会布置：（亮点3：激情欢乐谷） 1、用松枝装饰，中间悬挂两个大铃铛，两侧各悬挂一串圣诞铃铛；不锈钢上方悬挂一条圣诞横条；玻璃门贴圣诞老人头像两个，悬挂雪花，喷雪； 2、大堂，四周悬挂圣诞彩画，咨客台上放两棵高80公分圣诞树，四周玻璃做喷雪，咨客台后面玻璃做1.3*2.
