商务礼仪教学要求

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1、商务礼仪教学要求【篇一：商务礼仪教学大纲】 商务礼仪教学大纲 34学时 2学分 商务礼仪理论教学大纲 30学时 一、课程的性质和任务 商务礼仪是旅行社经营与管理专业的一门专业必修课。通过本课程的学习，使学生了解商务礼仪的内涵，掌握正确的礼仪习惯，培养学生的礼仪素养，提高学生自身素质，使他们懂得如何塑造成功的个人形象及进行得体的人际交往，从而为未来从事旅游行业的工作奠定基础。 二、本课程的地位及与其他课程的联系 本课程是旅行社经营管理专业的专业必修课，也可作为管理类专业的选修课程。在具备了旅游政策与法规、导游实务、旅行社经营管理等知识的同时，掌握必要的旅游工作及人际交往的相关礼仪即是对学生知识面

2、拓宽，也是对学生实用技能的进一步培养。 三、课程教学目标 基本知识教学目标：通过学习，使学生掌握现代礼仪的基本知识，了解礼仪在旅游行业中的重要性，并能灵活运用。 能力教学目标：在课堂讲述礼仪规范的同时，辅之以多媒体教学手段，并将其与案例有机结合起来，力图实现礼仪时效性与全面性、生动性与实用性的有机结合，使学生在掌握礼仪知识的同时，能够根据不同场合加以施展。 素质教学目标：培养学生尊重他人、交际有礼的意识和作为一个现代人应具备的基本礼仪素质，增加其修养，完善其人格。 四、教学内容及要求 第一章 商务礼仪的认识与要求 教学内容：通过讲授，结合实际，使学生了解礼仪的起源、分类、构成要素以及礼仪通则。

3、 教学重点：为什么要学习本课、礼仪通则教学难点：礼仪与文化 第二章内涵与外延 教学内容：了解礼仪的内涵、原则、功能及其作用 教学重点：商务礼仪的原则、作用 教学难点：商务礼仪的原则 第三章 商务形象 教学内容：本章主要讲授面容、发型、服饰的色彩、面料、款式以及职场中应遵循的仪容、仪态礼仪，从而打造得体、良好的商务形象。 教学重点：化妆的步骤与着装原则、西装的穿着礼仪、职场中应遵守的仪态礼 仪 教学难点：着装原则及着装中应注意的问题 第四章 办公室礼仪 教学内容：主要介绍在办公室时应掌握的礼仪，包括问候礼仪、环境礼仪、电话礼仪及接待礼仪。 教学重点：办公室人际关系礼仪及礼仪禁忌、接打电话及待客的

4、礼仪 教学难点：接待礼仪 第五章 通用商务礼仪 教学内容：本章主要讲授握手、名片、交谈、致意、道别、拜访、电话、书信及互赠礼品等通用礼仪。 教学重点：握手应掌握的要素、名片交换过程中的注意事项、交谈的原则与技巧及互赠礼品时的礼仪与禁忌 教学难点：交谈的原则与技巧、英文信函的格式、赠礼的注意禁忌 第六章 通用会务礼仪 教学内容：工作会议、洽谈会、新闻发布会、茶话会、展览会、庆典活动等各种不同类型会仪的筹备、过程等礼仪。 教学重点：工作会议的准备、洽谈会的准备和组织、茶话会的准备与安排、展览会的筹备与注意事项 教学难点：新闻发布会的筹备、洽谈会的准备和组织 第七章 商务住行礼仪 教学内容：入住宾馆

5、礼仪，包括入住客房、上下楼梯、乘坐电梯及会客礼仪；乘坐公共汽车、轿车、坐火车、轮船及飞机等交通工具时出行的礼仪；旅游业者出行时的备品及携带礼仪 教学重点：入住客房的礼仪、乘坐交通工具的礼仪 教学难点：会客的礼仪、乘坐汽车的礼仪 第八章 商务餐饮礼仪 教学内容：中餐与西餐的礼仪；饮酒、咖啡及其他饮料时的礼仪 教学重点：中餐的就餐礼仪、西餐的就餐礼仪 教学难点：中餐就餐时的菜单、座位安排；西餐餐具的使用 第九章 世界主要国家的礼仪习俗及禁忌 教学内容：亚太地区、欧美地区、拉美地区及非洲主要国家的礼仪禁忌与习俗 教学重点：亚太、欧美地区等主要国家的礼仪习俗及禁忌 教学难点：亚洲及欧美部分国家的宗教信

6、仰与礼仪禁忌 五、学时分配六、考核方式 本课程为考查科目，考核分平时考核和期末考核，平时考核占总成绩的40%，期末考核占总成绩的60%。平时考核包括出勤、作业、课堂表现等。理论考核占本门课程总成绩的80。 七、教材及参考书目 教材： 王爱英 徐向群主编：现代商务礼仪规范与实务，北京大学出版社2009年版。 参考书目： 陆永庆等编著：旅游交际礼仪，东北财经大学出版社 2006年3月版。 金正昆著：商务礼仪教程，中国人民大学出版社2006年1月版。 商务礼仪实践教学大纲 4学时 一、教学目标 通过实践，使学生加深课堂学习中所获得知识的印象，并进一步将理论与实践相结合，从而更好地掌握现代礼仪的特点，

7、并能够熟练应用到未来工作之中。 二、实施方式：课堂实践与课下实践相结合 三、指导教师：任课教师 四、教学内容与方法 学生分组、在教师指导下模拟握手、交换名片、打电话等场景；分组进行会议筹备、组织、进行等过程；在实训室模拟就餐场景，请学生按照所学知识做好好酒水、客人座位等各方面安排。 六、学时分配：4课时七、考核方式 考察学生综合运用所学的能力，以完成一份完整的接待计划的方式进行，实践考核占本门课程总成绩的20。【篇二：商务礼仪教学大纲】 商务礼仪 教 学 大 纲 （适用于财经类专业） （二一四年六月修订） 甘肃省财贸学校 二一四年六月 商务礼仪教学大纲 一、课程性质与任务 商务礼仪课程是财经类

8、专业的基础课程。是一门讲授现代交际礼仪的基本理论、基本概念和重要礼仪知识的学科，通过“内强素质，外塑形象”，提高学生的素质。通过本门课程的学习, 使学生在理论上掌握社会交往中的各种礼仪规范，实践中培养良好的行为规范，养成良好的礼仪习惯,将学到的“社交礼仪”知识变为自觉的行动。在未来的工作中掌握各种活动的礼议要求，从而提高学生的综合素质。 二、课程教学目标 在专业能力方面：通过课程学习，培养学员的礼仪意识，提高礼仪修养，如：了解和理解礼仪的基本问题；礼仪学习的意义； 礼仪的规范等。 在方法能力方面：了解和掌握人与人沟通的过程、手段、方法和技巧，从而打造自身良好的个人形象。 在社会能力方面：使学生

9、通过学习，通过实践，提高自身的认识，树立良好的形象。 三、教学内容结构 理论教学：34课时实践教学：11课时 四、教学内容与要求 （一）、知识模块（学时数 34 ） 1、尽量用案例达到最有效的教学结果； 2、以培养学生的个人修养为出发点，引导学生的内在改变； 3、对于礼规中的具体原理及基本概念要求学生牢记。 - 1 - - 2 -（二）、技能模块（学时数 11 ） 实训方面应具有实际操作、适应就业岗位技能要求。 五、教学实施 - 3 - （一）教学方法 根据本课程的设计思路，建议采取“任务驱动”的教学模式。 教师要按照企业实际的商务活动的工作任务，过程和情境组织课程，形成围绕工作过程的教学内容

10、，以学生为中心,实现教学过程行动化。即以任务的完成为目标，以任务发生的顺序展开教学过程，以教师的启发引导、讲解示范为辅，以学生自主思考和体验训练为主，融“教”“学”“做”为一体。 （二）教学建议 将商务礼仪课程内容整合为一系列的学校项目，每个项目下设计一系列相辅相成的任务，每个任务提出一种或者几种能力目标，让学生在项目和任务的尝试、反思和练习中获得能力的发展，根据教材的教学模块在面对不同专业背景的学生时自行选择组合，形成有针对性、个性化的教学。 （三）、现代教学技术应用建议 合理运用多种媒体资源，加强信息技术与课程教学的整合。 （四）、实习安排建议 由于本课实用性较强，因此，在讲课中应注意理论

11、与实践相结合，教师既要注重理论的讲解，还要注重示范；学生即要加强理论、规范的学习，又要加强规范的演练，以增强学生的感性认识，更深刻地领会教材的内容，将商务礼仪知识转化为较强的社交能力。因此，在教学中安排11节的实践实验课。 六、考核与评价 （一）考核 考核是检查教与教学效果的重要形式，是教学环节不可缺少的组成部分，是保证教学质量、培养合格人才的重要手段，必须予以高度重视。 2、 考核方式：考查。 2、课程成绩构成：总成绩平时成绩（50）+期中成绩（20）+期末成绩（30）。（1）平时成绩：作业、出勤、课堂表现和实训参 - 4 -【篇三：商务礼仪课程大纲】 商务礼仪 商务礼仪课程是工商管理类、经

12、贸类的一门基础课程，具有较强的普遍应用性， 商务礼仪与职业形象代表着商务工作者和企业的形象，本课程主要用于提高员工 自身礼仪道德修养，增长才干、锻炼能力、培养品格，熟悉各类商务活动中的礼 仪规范和相关要求，为企业整体形象的提升和企业与国际化商业发展相接轨夯实 基础。 专题讲授+互动 半天（共3h） 一、 仪容、仪表、穿着与姿势 （一） 男性的仪容、仪表、穿着与姿势 1、 五官 2、穿着 3、站立 4、行走 5、手势 6、行礼 1、五官2、穿着3、站立4、行走5、手势6、行礼二、 介绍、称呼、致意 1、自我介绍 2、介绍他人 3、称呼 4、致意5、微笑 三、 与女性的交往礼仪 绅士风度，女士优先

13、原则 1、行路 2、乘车 3、社交 4、餐饮 四、 交换名片礼仪 1、名片放置位置2、如何递交名片3、外行表现 五、 会客室入座礼仪 1、入座的先后 2、该坐的位置 六、共同乘车和电梯的礼仪 1、如何乘车2、如何乘坐电梯 七、电话礼仪 1、如何打电话 2、如何接听电话 八、怎样拜访客户 1、怎样约定2、需要做的准备工作 3、到客户处如何讲究 4、如何会谈5、告辞 九、接待预约和临时访客 1、接待预约访客的讲究2、接待临时访客的细则 十、餐饮礼仪 1、奉茶和咖啡的礼仪 2、用餐礼仪在清洗液中硅表面为负电位有些颗粒也为负电位，由于两者的电的排斥力作用可防止粒子向晶片表面吸附，但也有部分粒子表面是正电位，由于两者电的吸引力作用，粒子易向晶片表面吸附。