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1、,林 学 院 崔 林 开 13698865370,植 物 病 理 学,任务：使学生了解植物病理学的基本原理和获得有关植物病害的普遍规律的知识和技能。 内容：揭示病害成因、危害及发生、流行规律，研究病害诊断和病原鉴定的科学方法，探明植物病害控制的基本原理和措施。,绪论,一、植物病理学的任务和内容,（一）社会重要性 （二）经济重要性 （三）生态重要性 （四）食品安全重要性,绪论,二、植物病理学的重要性,(一) 社会重要性,1845年1846年，爱尔兰由于马铃薯晚疫病大流行而造成饥荒，使70多万人饿死、150万人移居到海外。,绪论,1942年，水稻胡麻斑病在孟加拉大发生，饿死200多万人，数百万人逃
2、荒。,1880年，法国波尔多地区葡萄种植业因遭受葡萄霜霉病的危害而使整个酿造业濒临破产。,稻瘟病是我国水稻的重要病害，在流行年造成严重减产。,水稻白叶枯病是亚洲水稻上的毁灭性病害,1950年，中国小麦条锈病大流行，小麦减产60亿斤。,联合国粮农组织FAO）估计： 全世界每年因有害生物造成经济损失为1200亿美元。,(二) 经济重要性,绪论,植物病害流行有时对生态环境造成严重破坏荷兰榆疫病毁灭了美国的行道树松材线虫大发生对公园和森林造成破坏,荷兰榆疫病,(三)生态重要性,绪论,松树萎蔫线虫病,人畜中毒，公元857年莱茵河流域有几千人因麦角中毒死亡。,绪论,(四)食品安全重要性,小麦赤霉病：感染了
3、小麦赤霉病的麦粒，由于病菌代谢产物中含有单端孢霉烯类和赤霉烯酮等毒素，人畜食用过量可以引起呕吐、腹泻等急性中毒症，并造成肝脾肿大。,第一章 植物病害的基本概念 第一节 植物病害的定义 第二节 植物病害的类型 第三节 植物病害的症状,第一节 植物病害的定义,第一章,植物由于受到病原物或不良环境条件的持续干扰，其干扰强度超过了植物能够忍受的程度，使其正常的生理功能受到严重影响，在生理上和外观上表现出异常，这种现象就是植物病害。,一般来讲，植物病害概念的界定可根据以下特点。 （1）植物病害是根据植物外观的异常与正常相对而言的。健康相当于正常，病态相当于异常。 （2）植物病害与机械创伤和虫害不同。其区
4、别在于植物病害有个生理病变过程，而机械创伤和虫害是往往是瞬间发生的。 （3）植物病害必须具有经济损失观点。植物病害必须是产量降低或品质下降，造成了损失。茭白实际上是黑粉菌侵染而形成的；美丽的郁金香杂色花是病毒侵染所致；韭黄是遮光栽培所致，上述不但没有经济损失，而且提高了经济价值，故不属病害范畴。,茭白,郁金香,韭黄,韭菜,第二节 植物病害的类型,第一章,（一）根据致病因素的性质分：侵染性病害、非侵染性病害 （二）根据病原生物的种类分：真菌病害、细菌病害、病毒病害、线虫病害以及寄生性种子植物引致的病害等。 （三）根据病原物的传播途径分：气传病害、土传病害、种传病害以及虫传病害等。 （四）根据表现
5、的症状类型分：花叶病、斑点病、溃疡病、腐烂病、枯萎病、疫病、癌肿病等。 （五）根据植物的发病部位分：根部病害、叶部病害、茎秆病害、花器病害和果实病害等。 （六）根据被害植物的类别分：大田作物病害、经济作物病害、蔬菜病害、 果树病害、观赏植物病害、药用植物病害等。 （七）根据病害流行特点分：单年流行病、积年流行病。 （八）根据病原物生活史分：单循环病害、多循环病害。,侵染性病害,非侵染性病害,菌物,原核生物,寄生性种 子植物,病毒,线虫,重要的植物病原物类型及其基本形态,侵染性病害的特点,1.田间有明显的发病中心，病害由发病中心逐渐向全田发展； 2.多数病害的发病部位有明显的病征； 3.一旦发生
6、，植株很难恢复健康。,番茄缺钙引起脐腐和裂果,苹果苦痘病 病因：氮、钙比例失调。 氮/钙10-30,苹果日灼病 病因：强光、高温、干旱。,荔枝2-4D药害,非侵染性病害的特点,1.无病征，但是患病后期由于抗性性降低，可能会有腐生菌类出现； 2.田间无发病中心,无传染性； 3.田间分布往往受地形，地物的影响大，常常同时大面积普遍发生。 4.在适当的条件下，有的病状可以恢复。,1933 林克（Link)提出病害三角学说(Disease Triangle)： 感病的寄主植物、具有致病性的病原物和有利于发病的环境构成病害三角形的三个边，三角形的高度或面积代表病害严重度，各边的长度影响三角形的面积。 1
7、976 鲁滨逊（Robinson)提出病害四面体学说(Disease Tetrahedron) ： 农业生态系内除了寄主、病原物和环境外，应加上人类干预这个重要因素，从而形成病害四面体学说。,环境,寄主,寄主,病原物,病原物,环境,人类,农田生态系统,自然生态系统,病害三角与病害四面体,第三节 植物病害的症状,第一章,症状（symptom）：植物发病后多表现出的不正常状态， 包括病征和病状。 症状可以区别为两种不同性质的特征病状和病征。 病状：是指发病植物本身所表现出来的反常现象。 病征：是指病原物在植物体上表现出来的特征性结构。,病状归纳起来有5种类型：变色、坏死、萎蔫、腐烂和畸形,1变色（
8、 Discoloration）：发病植物的色泽发生改变，本质是叶绿素受到破坏，细胞并未死亡。 （1）褪色：叶绿素减少，均匀变色，变浅。 （2）黄化：叶绿素减少，均匀变色，变黄。 （3）花叶：叶绿素减少，不均匀变色。 （4）脉明：主脉和支脉为半透明状。 （5）白化苗：不形成叶绿素，遗传病害。,长春花黄化病,变色-黄化,烟草花叶病,变色-花叶,烟草花叶病毒病,变色-脉明,玉米白化苗,变色-白化,2坏死(necrosis)：发病植物的细胞或组织坏死。细胞已死亡。 （1）叶斑：轮斑、环斑、角斑、圆斑、穿孔等，形状大小不同， 但轮廓清楚，类似岛屿。 （2）叶枯：叶片较大面积坏死，边缘不是很清晰。 （3）
9、叶烧：叶尖或叶缘枯死。 （4）猝倒和立枯：幼苗近地表茎部坏死。前者倒伏（腐霉），后者死而不倒（丝核菌）。 （5）溃疡：树干上大面积的组织坏死。 （6）疮痂：在病斑上有增生的木栓层，表面粗糙，或病斑枯死后，因生长不平衡，发生龟裂。,花生褐斑病,白菜黑斑病,稻瘟病,棉花细菌性角斑病,坏死-叶斑,烟草环斑病,坏死-立枯和猝倒,立枯和猝倒,杨树溃疡病,坏死-溃疡,柑橘疮痂病,坏死-疮痂,马铃薯疮痂病,3腐烂（rot）：植物组织较大面积的分解和破坏。 （1）干腐：死亡慢，水分快速及时失去。 （2）湿腐：死亡快，水分未能及时散失。 （3）软腐：中胶层破坏，细胞离析。,甘薯茎线虫病,腐烂-干腐,白菜软腐病,
10、腐烂-软腐,4萎蔫(wilt)：植物根茎的维管束组织受到破坏而发生的缺水凋萎现象，而根茎的皮层组织完好。,瓜类枯萎病,5畸形(malformation)：植物受病原物产生的激素类物质的刺激而表现的异常生长现象。,枣疯病,桃缩叶病,番茄蕨叶病,番茄根结线虫病,1.霉状物：在植物病部形成的各种毛绒状霉层。 2.粉状物：植物病部形成的白色或黑色粉层。 3.锈状物：植物病部表面形成疱状突起，破裂后散出白色或铁锈色的粉状物。 4.粒状物：植物病部产生的颗粒状物。 5.索状物：患病植物的根部表面产生紫色或深色的菌丝索，即真菌的根状菌索 6.脓状物：植物病部在湿度较大时产生胶粘状、似露珠的白色或黄色脓状物，即菌脓，干燥后形成薄膜或胶粒。是细菌病害特有的病征。,常见的病征有霉状物、粉状物、锈状物、粒状物、索状物和脓状物等。,葡萄霜霉病,霉状物,番茄灰霉病,月季白粉病,粉状物,小麦白粉病,小麦锈病,锈状物,苹果炭疽病,颗粒状物,小麦白粉病,颗粒状物,向日葵菌核病,颗粒状物,桂花紫纹羽病,索状物,水稻细菌性条斑病,脓状物,
