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1、第三章,采购与库存战略：供应链视角,学习目标,了解采购、库存的基本概念及其演进 知晓采购、库存的主要活动 对供应链有基本的认识 库存的重要性、种类、库存的管理模式 了解供应链层面下的库存管理模式,第一节 采购与供应管理,一、采购的重要性,采购是企业的战略性业务环节 采购是企业利润的“摇篮”，也可以成为企业利润的“坟墓”,第一节 采购与供应管理,二、采购与供应管理的发展演变,第一节 采购与供应管理,三、采购与供应管理的目标,连续提供物料、供应和服务，使得整个组织正常地运转 选择供应商 降低用来完成采购目标的管理费用 保持库存投资和损失维持在最低限度 实现库存物料的标准化，降低库存相关成本 尽量以
2、最低的总成本获得所需的物资和服务 保持并提高库存的质量 与其他职能部门之间建立良好的工作关系,第一节 采购与供应管理,四、采购的流程,申请,选择供应商,确定价格,采购订单,接收产品和服务,支付货款,采购记录,第一节 采购与供应管理,五、未来采购与供应管理所面临的挑战,电子商务 供应链管理 采购绩效的衡量 高层管理人员的重视 对企业战略的作用,第一节 采购与供应管理,六、中国企业采购战略转换,第二节 供应商的选择与管理,一、任务相关标准,顾客观念 提供产品与服务到位 应变能力 生产设备 人力资源 供应商的质量 信息能力 财务能力,第二节 供应商的选择与管理,二、伙伴相关标准,着眼大局，互信互谅，
3、长期合作。 企业文化哲学一致。 共担风险，共享利益。,第三节 库存与库存成本,一、库存的定义,库存，是指一个企业持有的实物产品。它可以是原材料、零部件、半成品、产成品、办公用品、维修保养用品及生产耗用品等。 企业库存管理意味着双重含义：首先必须控制库存所占用的资金以及相关的保有成本；其次还必须保证库存的合理水平与结构，确保生产和销售部门的要求能够及时、充分地得到满足。,第三节 库存与库存成本,二、库存的种类,周转性库存 在途库存 安全库存 季节性库存,第三节 库存与库存成本,三、库存的作用,获得规模经济的好处 平衡供需。由于竞争的压力 防止需求和订货的不确定性,第三节 库存与库存成本,四、库存
4、的成本,第三节 库存与库存成本,五、库存管理及其模式,库存管理是以控制库存为目的的方法、手段、技术以及操作过程的集合，它是对企业的库存(包括原材料、零部件、半成品以及产品等)进行计划、协调和控制的工作。 库存管理的内容主要是根据市场需求情况与企业的经营目标，决定企业的库存量、订货时间以及订货量等。 库存管理的目标有两个：一是降低库存成本。二是提高客户服务水平。,第三节 库存与库存成本,五、库存管理及其模式,库存管理模式： “推式”管理模式 “拉式”管理模式,第三节 库存与库存成本,六、库存管理技术的历史性变革,JIT技术是库存管理的第一次革命。 数控和传感技术、精密机床以及计算机等技术在工厂里
5、的广泛应用是库存管理的第二次革命。 90年代信息技术和互联网技术兴起是库存管理的第三次革命。 供应链管理的观念用于库存管理是其第四次革命。,第四节 QRM系统、JIT系统中的采购与库存管理,一、迅速反应管理系统 （QRM）,QR（Quick Response）迅速反应 ECR（Efficient Consumer Response）高效的消费者反应,第四节 QRM系统、JIT系统中的采购与库存管理,二、JIT系统,JIT的基本思想是保持物质流和信息流在生产中同步，实现将正确数量的物料，在正确的时间投放到正确的需求点，并持续地降低成本，提高效率。,第四节 QRM系统、JIT系统中的采购与库存管理,三、基于JIT的采购与供应运营机制创新,供应商管理库存（VMI） 供应商伙伴关系 供应商采购商信息共享 供应链业务一体化 信息系统的广泛应用,
