高尔夫球场场务部管理

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1、场务部管理(整理)全世界大大小小三万多座的高尔夫球场,却找不到二个球场是一模一样的,唯一一样的是每个球场只有发球台(TEE)、果岭(GREEN)、球道(FAIRWAY)、边坡(ROUGH)、砂坑(BUNKER)等组成名称一样而已,但球道长度、坡度、环境、景观、气象是没有完全相同的,甚至同一个球场,每个球道养护方式也都不尽相同i。 本球场的草坪养护部门称为场务部,是所属部门中管理项目最多、范围最广的首要部门。下设草坪课、绿化课、喷灌组、工程修缮组:草坪课负责全场草坪修剪、种植、病虫草害防治、特殊养护(如疏草、打孔、铺沙等)作业、场地卫生(树叶、草屑、生活垃圾等清理)、机械维修和保养等工作;绿化课

2、负责全场树木和绿篱色块的移栽、淋水、施肥、病虫草害防治等工作;喷灌组负责全场草坪的淋水、喷灌管道和喷头的安装及维修等工作;工程修缮组负责全场工程的设计、建造、排水设施的设计和铺设及部分工程的改造等。场务部管理由之前的外国总监管理到现在的管理人员本土化,从借鉴到模仿最后到探索出适合本地风情的自主化管理,期间的过程并不是一帆风顺而是充满艰难与挑战。本章就以场务部管理过程中所关注的“人员、资金”各因素展开探讨,以期对场务部管理进行较为明确的剖析以便于与同行互通有无,从而更好地优化场务部管理。 一、人员管理 高尔夫球场是高尔夫球俱乐部的核心产品,高品质的球场除了需要业主们相应的资金投入外,更需要一批专

3、业的草坪养护人才精心养护才能达到客户的期望值。经验丰富的操作人员、优秀的管理人员、相对稳定的人员结构,这些都可以极大地提升球场维护的质量,而其中最重要的是员工对工作的热忱,缺乏主动性和团队精神的员工,绝对会是球场失败的最大原因。因此,在人员管理过程中,不仅要以制度、有效的绩效考核方法管理人,更要让员工体会到公司的企业文化、企业愿景从而自主自发地为公司服务,而且要通过技能培训的方式进一步提升员工的技能,这就对管理人员自身的能力和素质提出更高的要求,不仅要对一年四季的作业合理分配、因才施用,更要懂得如何培训、提升员工,迅速提升基层员工的综合素养。以下将人员管理分成:培训管理、绩效管理、氛围营造三个

4、方面分别进行阐述。 (一)培训管理 作为世界500强企业的宝洁、联合利华、麦当劳、日立、西门子等企业,在培训方面各有自己独到的培训体系和培训方式,甚至建立了有口皆碑的企业大学并培育出了众多优秀的商业领袖和管理精英,如秉承“全员、全程、全方位和针对性”培训特色的宝洁学院走出了微软的史蒂夫鲍尔默、易趣的梅格惠特曼、波音的吉姆麦克纳尼、通用电气的杰夫伊梅尔特、联合利华的保罗波尔曼等大名鼎鼎的商界领袖。 虽然我们离这些企业还比较遥远,但是健全而规范的培训可以推进企业快速地发展,作为一家企业近期愿景为致力于建造海西高尔夫第一品牌的高尔夫球俱乐部,可从技能、管理技能等方面着手改革,让培训真正起到应有的作用

5、和效果。 1、技能培训 高尔夫球场农机操作员主要负责场地内草坪的种植、更新、修剪、施肥、病虫害防治、特殊养护(打孔、疏草、铺沙、镇压)等草坪养护作业,所操作的机械在所有农业机械中现代化和精细化程度最高且价格不菲(机械设备总价值近千万);加上高尔夫球场为保证球场难度,局部区域地形相对较高或障碍物较多;如果操作员对机械操作的熟练程度和应变能力不高则容易出现人员伤害、机械损坏或其他财产损失的情况(2008-2012年6月份,因机械操作不当造成较为严重的事故有:机械损坏10起,人员伤害5起,其他财产损失1起)。此数据可更新 农机操作员薪资福利水平总体不高、休息时间较少、上班时间过早(5:30上班),使

6、得招聘过程中很难招到高水平高素质的专业人才,因此需在部门内部通过培训的方式提升现有人才的综合技能。而部门内部对于农机操作员的培训较为松散,培训效率较低、效果一般,因此规范农机操作员机械操作培训势在必行。 1.1 培训存在的不足 1.1.1培训缺乏系统性 目前农机操作员的技能培训主要是根据工作的需要,临时安排人员学习机械操作。而为了保证工作质量,一些员工基本固定在相应的工作岗位,很难调换工作内容,导致一些员工即使已经在球场内工作多年,也仅学会操作部分机械。 培训内容缺乏系统性iii,且培训方式较为松散,未在培训前对培训需求进行分析,培训完成后也未对培训成果转化进行评估,主观性较强iv。 1.1.

7、2缺乏优质的培训师 培训时,多以“老员工传帮带新员工”的方式进行,老员工虽然具有丰富的工作经验,但在技能传授方面还缺乏系统的讲解能力,而且有些老员工自身的安全意识不强,在培训新员工的过程中容易把错误的安全责任意识传递给新员工,给部门安全事故埋下一定的隐患。 1.1.3缺乏足够的培训时间 每种机械从掌握到精通需要较长时间的实践操作才能实现,而公司选择在作业淡季的时候缩减人员或不补充缺编人员,往往造成作业旺季来临时无足够的熟手进行作业,更没有足够的时间对新进员工进行培训以使其可以迅速补充缺编岗位的工作需求。新员工也会因为总是操作简单机械不能接触较高级的机械而缺乏工作兴趣,最终产生离职的情况。 1.

8、2培训改善对策 1.2.1制定培训方案 针对培训缺乏系统性这一情况,可通过制定培训方案进行解决。首先,根据高尔夫行业的特殊要求进行课程内容设置,含高尔夫运动、高尔夫球场的结构及组成、高尔夫基本礼仪(在很多球场,管理人员多认为场务部属于后勤岗位人员,不直接与客人进行接触,因此对其在礼仪方面要求都较低,一般要求其在客人击球时注意避让,在与客人正面接触时,注意面带微笑打招呼即可,那么作为有志于成为高水平的高尔夫球场的凯歌高尔夫俱乐部,还可从统一问候语、把控着装的统一性、规定安全距离等细节处严格把关)、机械作业指导书(ISO9001:2008质量管理体系部门三阶文件)、机械安全操作规范等,并将培训课程

9、编成统一的培训手册或培训VCR作为培训师的培训资料,彻底消除不同人员所培训的内容均不一样的怪异现象。其次,培训是一项长期的工作,不是简单的一次、两次培训就可以培训出优秀的专业人才,因此需制定年度培训计划表,并将培训目标分解到每月和每周。另外,新进员工应及时纳入培训体系,根据其个人的情况制定相应的培训计划。最后,安排专人跟进培训进度和对培训效果进行评估,发现培训出现问题立即调查原因并进行整改,并根据实际情况及时更改培训计划。 1.2.2培养优秀的内训师 本球场已经处于成熟期且有需定期开展的培训项目,因此从内部开发教师资源利大于弊:这些人员对企业文化、企业环境、培训需求等方面比较了解;而且他们与学

10、员熟识,有利于相互之间的交流;培训相对易于控制;内部开发教师资源成本低。企业内训师属于企业培训师的一种,其关系属于所就职的企业,所进行的课程开发与培训内容受公司领导管理,同时课程主要针对自己企业状况而开发,具有针对性强的特点;课程具有保密性质,一般不允许随意向外泄漏,严重的可以追究法律责任。 鉴于企业内训师的诸多优点,可从农机操作员中选拔数名技能较为全面、工作责任心强、语言沟通能力强、情绪控制能力佳、应变反应迅速、学习愿望强烈、2年内无安全责任事故的人员作为部门内训师人选,根据指定的培训计划由部门负责人进行培训,在培训完成后进行考核,顺利通过考核的人员方可成为部门内训师。 建立内训师队伍的难点

11、在于无法充分地调动讲师的积极性vii。为对内训师的培训工作起到约束、监督和激励作用,需制定相应的管理、考核和奖励制度,学员培训期结束后的考核成绩将作为发放内训师培训奖金的依据。学员培训合格正式上岗后,内训师发现学员在工作中仍有不当的操作行为时,必须及时指正,否则将作为内训师的违规记录进行相应的扣款。 对于因内训师的离职而导致内训师不足的情况,及时筛选新一批的人员进行培训,补充到内训师的队伍中。对于培训效果不佳的内训师给予重新培训,培训完毕后仍无法胜任培训工作的,将淘汰其作为内训师的资格。 1.2.3预留足够的培训时间 夏季高温季节,新进人员因难以忍受酷暑下的户外工作,员工入职率低,入职后1个月

12、内离职的人员占多数。为保证部门在作业旺季有足够熟手开展作业,需在部门作业淡季冬季,多招聘一些人员进行培训,培训合格后即刻可以上岗。当新进人员有较多优秀且愿意稳定在本行业发展的人员时,可考虑对技能水平和工作态度一般的老员工进行汰换,提高整个团队的工作效率。 2管理技能培训 为快速地建立基层干部人才梯队,最好的方式莫过于对有管理潜质的员工进行培训。通过解析草坪养护人员职场最高目标草坪总监需要具备哪些能力,就可很明确地制定出管理技能培训的要点制定有效的培训课程,从而快速实现人员技能的提升,其培训方式可参考技能培训。以下对草坪、绿化、喷灌、综合管理四个方面所需具备的能力进行分析: 2.1草坪养护方面

13、2.1.1具备制定中短期草坪养护计划的能力。 2.1.2掌握草坪病虫草害的爆发期、防治方法、防治成本、防治过程中养护措施的跟进,不同方法的利弊比较。 2.1.3掌握草坪机械的使用方法、注意事项、安全操作。 2.1.4掌握特殊天气草坪维护保养注意事项及人员调配。 2.1.5掌握特殊作业要点、注意事项、频次、最佳时间、与其他部门的协调情况(需具有预见性)。 2.1.6 掌握节假日及赛事期间的草坪养护技巧。 2.1.7了解全年草坪修剪高度和果岭速度。 2.1.8了解球场建造要点、技术,新建球场的修补、排水工作及养护要点。 2.1.9了解不同区域不同草坪的生活习性和养护要点。 2.2喷灌方面 2.2.

14、1具备制定中短期草坪喷灌计划的能力。 2.2.2合理安排正常淋水、特殊作业及喷施药肥后草坪的淋水工作。 2.2.3掌握喷灌设备使用及保养情况。 2.2.4了解每年淋水总量,耗电量(与天气情况密切相关)。 2.3绿化方面 2.3.1掌握全场绿化苗木的名称及栽培养护、移植要点。 2.3.2掌握球场植物配置设计。 2.3.3掌握节假日及赛事期间的摆花技巧。 2.4综合管理方面 2.4.1 熟练写作各种公文。 2.4.2了解全年击球人数的变化情况以利于季节性工作的调整。 2.4.3了解每个员工所具备的技能,做好新进员工的培训和老员工的技能升级。 2.4.4掌握每年员工薪资总额及药肥、沙子、燃油、机械设

15、备的损耗和保养、机械设备更新补充等各项费用,做好全年养护预算。 2.4.5了解新型的机械种类和草坪养护理念,以便于球场机械和养护方式的更新。 3 小结 企业发展离不开高素质员工,培训是造就人才、提高和发展员工素质的最主要的途径,从而提高员工工作效率和工作质量、降低机械耗损、减少管理成本,最终达到提升企业整体竞争力的目的。 高尔夫运动在中国的发展起步虽晚,但发展却相当迅速。 高尔夫首次传入中国是在1916年,然后在1917年时上海虹桥高尔夫总会开始投入运营,这家球场是一个九洞的球场,不过后来有很长时间这项运动在中国大陆无声无息了。 到了二十世纪八十年代中期,高尔夫再次在中国大陆兴起,并以惊人的速

16、度发展起来。朝向白皮书-中国高尔夫行业报告数据显示,截至2010年底中国(不包括港澳台地区)共有490个18洞球场。高尔夫球场数量的急剧增加,使得高尔夫场地养护核心人才迅速流失,从而对负责场地养护的部门如何育人、留人提出更大的挑战,也使得培训体系的建立势在必行。 (二)绩效管理绩效,从管理学的角度看,是组织期望的结果,是组织为实现其目标而展现在不同层面上的有效输出,它包括个人绩效和组织绩效两个方面。组织绩效实现应在个人绩效实现的基础上,但是个人绩效的实现并不一定保证组织是有绩效的。如果组织的绩效按一定的逻辑关系被层层分解到每一个工作岗位以及每一个人的时候,只要每一个人达成了组织的要求,组织的绩效就实现了。 场务部目前在运行的绩效方案主要有两种:半承包制、季度三级薪资制,这两种方案

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