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1、1一次性物品使用情况调查报告调查单位：新浪公益频道 北京地球村环境教育中心支持单位：阿尔斯通基金会一、调查背景为促进生活垃圾源头减量和资源充分回收利用，2009 年 12 月 8 日，北京市市政市容管理委员会发布了北京市生活垃圾“零废弃”试点管理办法(试行) ，要求党政机关、学校、大型商场、宾馆饭店、公园、农贸市场、度假村、居住小区等地应积极开展生活垃圾“零废弃”管理试点，试点单位应从源头采取有效措施避免和减少垃圾产生，并对产生后的垃圾妥善分类回收处理，提高垃圾减量化率和资源化率，最终达到避免减少、物尽其用，实现垃圾“零废弃”的目标。 在日常生活中，一次性物品随处可见，而一次性物品的泛滥产生大
2、量的垃圾，给垃圾处理工作带来很大的压力，也将阻碍垃圾“零废弃”目标的实现，因此，尽可能减少一次性物品的使用具有重要意义。为了解目前一次性物品的使用情况，从 2010 年 1 月 22 日至 2 月 5 日，新浪公益频道、北京地球村环境教育中心联合开展“一次性物品使用情况”在线调查，同时北京地球村组织志愿者于 1 月 29 日至 2 月 1 日在国贸展厅举办的 2010 亚洲艺术博览会上进行了线下调查。二、调查结果分析本次调查在线问卷 2295 份，线下调查收到有效问卷 231 份，线下调查虽然样本量只有在线调查的 10%左右，却可以与在线调查互为补充。经过统计，发现在线问卷和线下问卷的结果有些
3、差异，总的来说，线下调查的大部分一次性物品的使用频率要高于在线调查，尤其是餐巾纸和瓶装水、饮料。出现这种情况的主要原因是在线下调查中，当被调查者对有些问题不太清楚时，志愿者可以向他们解释，而且调查问卷中如果有相互矛盾的结果，志愿者会询问原因，比如有的在“过去一周内使用过哪些一次性物品中”没有选“餐巾纸” ，而在“每天用几张餐巾纸”却没选“不用” ，这时会要求被调查者重新填写。最后，在统计线下调查问卷的时候，如果发现还有相互矛盾的问卷，就不采用。线下调查的另一个好处是做问卷的过程也是一种环保宣传，有的被调查者做问卷时觉得自己一次性物品用的太多，会感觉不好意思，有的说中午的工作餐只能吃盒饭，所以每
4、天中午都要用一次性餐盒和筷子，但他们并不想用，于是志愿者就介绍如何尽量避免使用一次性筷子的方法，可以在办公室备一双筷子，或者随身带一双，用手绢包上，这样餐巾纸也可以不用了。当然也有一些被调查者原来就关注环保，有两位先生说他们不用餐巾纸，总是随身带着手绢，有的被调查者表示很愿意成为我们的志愿者。下面对调查结果进行详细分析：1、各种一次性物品在过去一周内的使用情况：尽管在过去一周内使用过一次性物品的比率在线和线下调查的结果有所不同，但可以看出一次性物品的使用相当普遍，已经渗透到每一个角落，使用率最高的是餐巾纸，其次是瓶装水、饮料，一次性餐盒、一次性筷子和一次性纸杯的使用率也很高。2一次性牙刷、一次
5、性梳子、一次性拖鞋和一次性刮胡刀只有在住宾馆、酒店时才有可能用，而使用一次性拖鞋的比率比一次性牙刷高，说明有一部分人有自带洗漱用具的习惯，却很少带拖鞋，因为他们感觉带拖鞋更麻烦。新的一次性塑料袋的比率在线和线下调查的结果差异较大，主要原因可能是大多数人认为指的是新的一次性塑料购物袋，线下调查时，我们跟被调查者解释只要是新的一次性塑料袋，不管是收费的还是不收费的都应该算，包括菜市场的超薄塑料袋和街头早餐用的塑料袋，这样范围就大了很多。图 1图 22、几种主要一次性物品的使用频率：（1）每天餐巾纸的使用量：调查显示，尽管不用餐巾纸的人数，在线调查和线下调查差异较大，但绝大部分人3每天都会使用餐巾纸
6、，除感冒等需要大量用餐巾纸的情况外，40%左右的人每天用 1-3 张，说明每次饭后只用一张纸擦嘴，相对来说这算比较节约的，20%多的人每天要用 4-7 张，有些浪费，而每天使用 8 张以上餐巾纸的有将近 30%的人，这就相当浪费了。图 3图 4（2）每周瓶装水或饮料的用量：调查结果显示，大部分人每周都会饮用瓶装水或饮料，其中有 20%多的人每周饮用3-6 瓶，每周饮用 7 瓶以上的人不到 10%，线下调查时了解到，有的被调查者大量饮用瓶装水主要是由于工作时要经常外出。4图 5图 6（3）每周一次性餐盒的使用量：调查结果显示，有 40%多的人每周都会用一次性餐盒，其中有 15%左右每周用 3-6
7、次，3% 至 6%的人每周用 7 次以上，线下调查时了解到，有的被调查者大量使用快餐盒主要是由于工作忙，午餐都是订盒饭，他们表示也知道盒饭不好，但没办法。图 75图 8（4）每周一次性筷子的使用量：在线调查结果显示，有超过 50%的人每周都会用一次性筷子，而线下调查中这一比例更高，达到 65%左右，其中有 20%至 32%的人每周用 3-6 次，5%至 8%的人每周用 7 次以上，均比一次性餐盒用量要大，这主要是因为有些食堂或餐馆会提供一次性筷子，而有的消费者认为一次性筷子比重复使用的筷子卫生，也要求用一次性筷子。图 9图 1063、日常生活中可以避免使用一次性物品的习惯：（1）外出就餐自带筷
8、子的情况：调查发现，大部分人外出就餐时从来不带自己的筷子，他们主要是觉得麻烦，有的还认为跟其他人一起吃饭的时候，如果就自己带筷子，会感觉别扭。一小部分人有时想起来会带，只有 5%至 8%的人会经常自带筷子，因为觉得外面的筷子不卫生，不管是一次性筷子还是重复使用的筷子都不愿意用，当然另一方面也觉得用一次性筷子浪费资源。图 11图 12（2）外出自带可重复使用的水瓶或水杯的情况：调查结果显示，大部分人有外出自带重复使用的水瓶或水杯的习惯，其中经常带的有 30%多，有时想起来会带的有 40%多，都比自带筷子的人要多，只有 20%多的人从不带，这主要是由于人体对水的需求量大，相对吃饭来说，喝水更频繁一
9、些，所以比较容易养成自带水瓶或水杯的习惯。7图 13图 14（3）出差或旅游自带洗漱用具等日用品的情况：调查结果显示，更多的人在出差或旅游时会自带洗漱用具等日用品，其中有超过一半的人会经常带，线下调查的这一比例更高，达 64.5%，据了解，主要是由于坐火车出行的话，当然要带洗漱用具的，但住酒店的时候，即使自己带了洗漱用具，有的人还是会用酒店提供的一次性牙刷等用品，或者把这些物品带回家。因此，不使用一次性酒店用品的比例应该低于自带洗漱用具的比例。图 158图 16（4）快递文件或物品使用的外包装的情况：由于生活、工作节奏越来越快，越来越多的文件或物品都是通过快递送达他人，而快递都需要用外包装。在
10、线调查结果显示，有 44%的人快递文件或物品时总是用快递公司提供的新信封、专用塑料袋或盒子，而线下调查中这一比例更高，达到 69%，线下调查时了解到，有的被调查者认为快递的费用里已经包含包装费，当然要用他们提供的包装。图 17图 1894、关于使用一次性物品的环境意识调查：调查结果显示使用一次性物品会对环境造成危害的公众认知度很高，但是认为一次性物品不太卫生的人数要少一些，实际上有些一次性物品如一次性筷子、一次性餐盒、一次性杯子、餐巾纸等的卫生状况不容乐观。在线调查结果：图 19线下调查结果：图 20绝大多数被调查者表示如果认识到一次性物品在破坏环境、浪费资源方面的诸多危害时，会尽可能减少使用
11、一次性物品。10图 21图 22三、减少使用一次性物品的倡议北京市生活垃圾“零废弃”试点单位管理标准(试行) 中规定，试点单位采购时应选择简易包装产品和大包装商品，减少和避免过度包装和过小包装商品的采购，参与试点的党政机关、学校不提供一次性快餐盒、一次性筷子及一次性水杯，试点宾馆、酒店和度假村不提供一次性牙刷、一次性刮胡刀及其他一次性洗漱用品，而试点商场、宾馆、酒店、公园和度假村的餐饮区不提供无偿的一次性快餐盒、一次性筷子及一次性水杯。为响应和支持北京市实现垃圾“零废弃”的目标，我们向每一个公民提出以下倡议：1、随身携带环保袋，减少塑料购物袋的使用；2、尽量自带菜篮子或其他卫生干净的袋子买菜，既放心，又能节约资源；3、随身携带喝水的杯子或瓶子，减少一次性杯子的使用和瓶装水的饮用； 4、随身携带筷子和手绢，减少一次性筷子和餐巾纸的使用；5、尽可能不吃盒饭，在餐馆就餐时，不要点太多菜，可以减少打包用的快餐盒；6、出差或旅游时带上自己的洗漱用具、拖鞋等，不用酒店里的一次性日用品；7、收到快递物品后小心打开信封或包装盒、包装袋，尽量不损坏，下次再用，包装快递物品时尽量减少胶带的使用。11
