现代企业库存控制管理.ppt

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1、企业库存控制,企业库存 库存成本 库存管理方法 传统库存管理方法 现代库存管理方法,1,企业库存,库存,一、库存的定义：库存是指一切闲置的，用于未来的，有经济价值的资源。 (资源的闲置就是库存，与这种资源是否存放在仓库中没有关系，与资源是否处于运动状态也没有关系。),二、库存的作用（基本功能） 1、缩短订货提前期（满足预期顾客需求）； 2、平滑生产要求（稳定作用）； 3、分离运作过程； 4、分摊订货费用； 5、使企业达到经济订货规模 6、防止脱销； 7、避免价格上涨。,三、库存的种类 1、按库存在生产中的作用分类 主要原材料；辅助材料；燃料和动力；修理用备件。 2、按库存物资存在的状态分类 原

2、材料库存；成品库存；部件库存；备件库存；在制品库存。 3、按库存用途分类 经常性库存；保险性库存；季节性库存。,2,库存成本,库存成本 物资在储存全过程中所发生各种费用之和。,库存成本 1、随库存量增加而增加的费用 （1）资金成本 （2）仓储空间费用 （3）物品变质和陈旧 （4）税收和保险,2、随库存量增加而减少的费用 （1）订货费 （2）调整准备费 （3）生产管理费 （4）购买费和加工费 （5）缺货损失费,3、库存总费用（一般以年为时间单位） （1）持有成本 （存储费用）：包括资金成本、 仓库成本、折旧、 损 坏、保险等 （2）订货成本：包括订购费用、物资进货成本 （3）缺货成本：失去销售机

3、会带来的损失、信誉损失以及影响生产造成的损失。 （4）购买成本（库存物料成本）：与价格和订货数量有关。,库存成本的构成,订货费 订货过程中发生的与订货有关的全部费用，包括：差旅费、订货手续费、通讯费、招待费以及订货人员有关费用。 特点：在一次订货中，订货费用与订货量的多少无关；而若干次订货的总订货费用与订货次数有关。 设一次订货费为c0，在T时期内共订了n次货，则T期间内的总费用C0为： C0nc0,保管费,在保管过程中为物资保管所花费的全部费用。包括： 出入库的装卸、搬运、堆码和检验费用；保管工具和用料费用；仓库房租水电费；保管人员的有关费用；保管过程中的货损；保管物资占用资金的银行利息。

4、设单位物资单位时间的保管费为c1，平均库存量为Q，则T期间单位时间内的平均保管费用C1为： C1Qc1 平均库存量Q的确定： 瞬时到货每一次订货批量为Q0，则： Q Q02 持时到货库存量是渐渐增加的，则： Q （Q02）（PRp）P 一般情况 Q （Qi） n,缺货费,缺货是当客户来买货时，仓库因为没有现货供应而损失了这次销售机会。缺货对不同对象造成的缺货损失不同： 失去一次销售机会，减少赢利； 造成违约，遭受罚款； 失去客户 缺货费用可能与缺货量、缺货次数和缺货时间有关。 设单位货物单位时间的缺货费或单次缺货费为c2，R是单位时间的销售量，Q0是订货批量。 当缺货费用只与缺货次数有关时，平

5、均缺货费用为： C2 （RQ0） c2 当缺货费用与缺货量和缺货时间有关时，则C2为： C2 Q2 c2 Q2为期间内的平均缺货量。,补货费,补货是当客户来买货时，仓库没有现货供应，为不失去销售机会，仍希望客户在这里订货，进货后立刻补给用户。 补货费用包括吸引客户的费用。 设单位货物单位时间的补货费或单次补货费为c4，R是单位时间的销售量，Q0是订货批量。 当补货费用只与补货次数有关时，平均补货费用为： C4 （RQ0） c4 当补货费用与缺货量和补货时间有关时，则C4为： C4 Q4 c4 Q4为期间内的平均补货量。,进货费与购买费,进货费进货所花费的全部费用。包括：运费、包装费、装卸费、租

6、赁费、延时费和货损货差等； 购买费购买货物的原价。 特点：当订货数量和地点确定后，总购买费和进货费确定不变，不会随着进货批量变化而变化。是固定费用。 设单位货物的进货费为c3，单价为K，订货批量是Q0 ，则总购买费和进货费C3为： C3 （ c3K）Q0 单位时间内的平均固定费用为： C3 KQ0T KR K表示固定费用（单位货物的购买费和进货费）， R是单位时间的销售量。,总费用,在缺货情况下： C C0 C1 C2 C3 在补货情况下： C C0 C1 C3 C4,库存成本管理的思路,1. 建立物流成本管理会计制度 即进行物流成本核算，分别对订货费、保管费、 缺货费、补货费、购买费和进货费

7、等进行定义、记录和核算。 2. 将物流总费用最省作为库存成本管理的指导思想 库存管理涉及订货、进货、储存保管、销售出库四个环节，每个环节涉及不同的费用，这些费用还涉及企业中不同的部门。,库存控制的目标,保持最佳库存 防止缺货：缺货是生意的杀手 减少资金压力 减少人力 优化陈列 提高销售 加快周转,库存控制的环节,订货：数量，周期，单位 陈列：丰满，缺货 数据：准确，高效 盘点：简单，准确 厂商：送货及时，足量 收货：品质、数量、时间准确 仓库：有效利用，合理库存,库存控制的方法,设定目标： 分级：店铺，部门，小组 分项：销售量，额，周转天数 重点：毛利，销量，销售额 重要商品：库存，周转，安全

8、库存 根据数据： 系统中的进销存：存量排行，天数排行，存额排行，存量占比排行。 系统支持： 自动订货，安全库存警告，盘点机抽查录入,库存控制的方法,订货管理： 各组/类设定订货周期（每周一次/两周一次） 日配生鲜使用库存卡 跟踪系统数据，注意重要单品 订货量=月均日销售 （订货周期+安全库存+送货时间），特殊商品及时增订 要统筹考虑： 有无库房，陈列排面，周末节日差异，大单购物,库存控制的方法 订货权的界别,总部统一订货 易于准确控制； 采购责任重大； 容易形成官僚低效； 需要：完善的操作程序； 强大的系统支持； 成熟的技术； 齐备专业的人才。,分店订货 高效，切合实际； 灵活，及时跟踪； 容

9、易判断失误； 采购与营运矛盾（库存过高，退货协调等）,库存控制的方法,陈列管理 按照销量控制排面 固定商品陈列位置 脱销商品留空位，并及时补货 注意交叉陈列商品 关注促销品库存量 定期盘点，注意零销售，零库存，高销量商品 注意部门排行销售末位商品。,库存控制的方法,积压商品： 缩小排面-退货-删除 换位置-促销-清仓 甩货要坚决：回笼资金，减少损耗，减少人力，减少顾客挑选难度，提高店铺形象； 畅销品 扩大排面-增订货量-加快订货频率 普遍现象：畅销商品的高周转掩盖了滞销品的积压。,库存控制的方法,采购部 制订部门商品周转次数； 店20天-百货45天-家电60天-影音75天 食品15天-饮料10

10、天-矿泉5天 生鲜3天-面包2天 按销售量订货，保证至少两周平均销量，一周订货； 每周检查畅销品（排行前50-100位商品）； 大库存商品及时调整； 与供商确定严格的送货周期，协助催货（定单未送罚款）； 滞销品及时淘汰（排行后50-10位，根据商品结构）。,库存控制的方法,收货与库房 严格按定单品种、订量、送货时间收货； 及时录入电脑系统； 与销售部门、采购部门保持沟通； 收货后及时将商品发送销售部门； 取消出入库手续 定期清理库房。,库存控制的重点品类,洗涤用品：香皂，牙膏； 高档烟酒； 服装家电； 棋牌类 高销量品种：订货、送货频率是否合理？ 零库存商品：是否曾订货，是否曾送货？是否漏订？

11、是否删除？,库存控制的考核,制订严格的商品周转计划，分解到部门、组； 高库存商品及时调整； 每天登记店铺缺断货商品，并检查订货情况； 注意重要节假日重点商品销售预测与订货计划（可乐，露露，啤酒、月饼等）； 店铺盘点前订货情况，不要影响销售。,3,3,3,3,3,3,库存管理方法,库存重点控制方法ABC分类法 基本思想：采取重点管住少数价值高的物品的策略，可以收到很好的效果。原理： 按一定标准(储备占用资金的多少)，将库存物资顺序排列，计算出每种物资的资金占全部库存物资的比率，依次逐项进行累积，相应求出累积项数占总项数的%。,库存重点控制方法ABC分类法 A类物资：占库存资金75%左右，而品种数

12、却仅占20%左右的物资； B类物资：占库存资金15%左右，而品种数却占30%左右的物资； C类物资：占库存资金10%左右，而品种数却占50%左右的物资； 不同公司划分A、B、C三类物资的标准有所不同。,品种数,销售额,100%,10%,100%,70%,30%,90%,以累积品种%数为横坐标，累计占用资金%为纵坐标，按ABC分析列示的对应关系，取点并连接各点成曲线。,ABC分析图,ABC分析法实例,选定一个合适的统计期，靠近计划期，如一个月或几个月。 分别统计出所有各种物资在统计期中的销售量（采购量）、单位和销售额，并对每种物资制作一张ABC分析卡。填写品名、销售数量，销售金额。,ABC分析卡

13、,（物资名称）,（物料编号）,单价,销售数量,销售金额,将ABC分析卡按销售额由大到小的顺序排队，并按此顺序号将各物资填上物料编号。 将所有ABC分析卡依次填写到ABC分析表中，并进行累计统计。 然后也可以根据ABC分析表得出ABC分类图。,ABC分析法表,物料编号,单价,销售数量,销售额,品种%,累计品种%,销售累计,分类,1 2 3 4,2.22,2.22 4.44 6.70 8.90,480 470 200 8,3280 1680 1060 23750,1833600 789600 212000 190000,1833600 2623200 2835200 3025200,销售累计%,5

14、 6 13,2.22,11.1 13.3 28.9,29 45 1.5,6000 3820 40000,174000 171900 60000,3199200 3371100 4012365,14 15 44 45,2.22,31.1 33.3 97.8 100,10.2 11.25 1.2 1.0,4800 37 1838 1060,49776 41675 1606 1606,4062141 4103816 4527607 4529213,66.8,88.6 (21.8),100 (21.4),A,B,C,对重点的A类物资，严格控制，采购时签订严格的采购合同，和供应商及潜在的供应商保持密切联

15、系，把生产进度和采购进度、供应商的生产能力联系起来考虑，及时满足生产的需要。 对于B类物资的管理可适当放宽，可用选择补充库存制度进行控制。 对于C类物资的管理，可适当加大定购批量、提高保险储备量、采用定量库存控制进行控制，如库存量再定购点时，就补充定购，以减少日常的管理工作。,4,传统库存管理方法,经济订货批量模型（EOQ）,应用EOQ的条件 需求量是独立已知的, 消耗是连续的 订货量是不变的 拖后时间为常数 固定的货物价格, 订货费和储存费 D/Q *S=Q/2 *H,库存总成本最小的订货量称为经济订货批量模型（EOQ）,1、假设条件：,（1）需求率均匀且为常量； （2）订货提前期已知，且为常量； （3）不允许缺货； （4）一次订货无最大最小限制； （5）补充率为无限大，全部订货一次交付； （6）采购、运输均无价格折扣； （7）订货费与订货批量无关； （8）持有成本是库存量的线性函数。,2、库存成本项目 （1）订货次数 = D / Q （2）订货费用 = （D / Q ）S （3）平均库存 = Q / 2 （4）平均库存费用（ 持有成本） = （Q / 2）H （5）库存物料成本 = P D 其中：D - 年需求量； S - 一次订货费或调整准备费； H - 单位持有成本； P - 单位价格。,3、库存