商品陈列标准_1

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1、2019年9月2日,商品陳列標準,課程目的,熟記陳列的重要性與原則 熟練掌握陳列的方法,陳 列 基 本 原 則,看 得 到 拿 得 到 買 得 到,商品陳列重點,貨架清潔(貨架內不可放置雜物) 商品完好、乾淨 商品前置 價簽標正 商標朝前 上小下大,上輕下重 先進先出(生產日期在先的商品擺放在銷售前端、防止商品損耗 ),商品陳列種類,正常陳列 促銷區陳列 創意陳列,正常排面商品陳列,垂直陳列的原則 同一分類儘量按從上到下陳列並且注意垂直線的切齊 不同分類按從左到右,且價格卡在同一直線上 若條件許可,同一商品以從上到下的方式陳列,上方為庫存區,色塊陳列: 用於大廠商的商品包裝有色系時,將同顏色陳

2、列於垂直方向一條塊的方式。例如:洗髮水、飲料、牛奶等等,正常排面商品陳列,色塊陳列,色塊陳列會讓商品看起來更壯觀更有質感,色塊陳列,好的色塊陳列會給顧客相當的視覺衝擊,色塊陳列,色塊陳列要注意線的切齊,方可突顯出色塊陳列的美觀,色塊陳列,整件與單瓶同時販售時,整件商品可置於單瓶商品下方,豐滿、美觀陳列,前進補缺: 一般情況下,商品陳列的數量應占其所分配的陳列空間1/2以上,當前端商品銷售後,應及時將後端商品往前端陳列。(如果沒有庫存其處理方法為:在空缺商品的價卡旁,放置“暫時缺貨”標誌;如該缺貨商品旁邊為暢銷商品時,可適當的將其拉大排面但不補滿,至少要保留原商品價卡在貨架的位置。) 形色搭配:

3、 垂直陳列的商品上下之間的顏色反差不宜過大。一般由暖至冷色過度(冷暖交替陳列應注意配色的和諧),商品分類陳列的重點,品牌集中陳列 規格集中陳列 關聯性集中陳列,品牌集中陳列,任何陳列沒有絕對的對或錯,只要整齊,顧客易看、易拿、易購買就可以。按價格帶、按品牌集中陳列,按品牌陳列,按品牌陳列,規格集中陳列,因應使用的陳列道具不同,為使商品陳列更加美觀及空間運用更有效益。可選擇相近規格做橫向陳列。如:碗盤等。,按規格、體積大小集中陳列,關聯性集中陳列,關聯集中陳列,是指在兩種不同分類但有互補作用的關聯性商品集中陳列在貨架上。顧客依貨架的陳列方向行走並挑選商品,關聯性商品通常陳列于正常貨架,其目的是使

4、顧客在購買商品後,順便也購買陳列在旁邊的商品或商品, 使商品組合起到互補和延伸的作用。,按使用目的、用途發掘商品間的交叉性,形成大、小交叉區架,如寵物區、嬰兒區、護膚區、清潔區;或麵包旁邊擺放奶油、蜂蜜;咖啡旁邊擺放方糖;鹽、味精等調味品旁適當擺放調味糖(紅糖)等,刀具旁擺放磨刀石、紅酒帶起瓶器等,關聯性集中陳列,關聯性集中陳列,關聯性集中陳列,垂直陳列只是基礎,這張圖要反應的是關聯陳列。速食麵緊靠常溫火腿(旁邊的白色瓜條為叉子)這是一種很好的陳列組合,交叉性陳列,交叉陳列概述 貨架兩側、花車面是陳列有銷售潛力、季節性商品和關聯性商品的重要位置之一,我們通過陳列與之相關聯的商品可以方便顧客挑選

5、商品,從而提高銷售業績及毛利。,交叉性陳列,道具介紹: 端架:使用統一陳列器材TG側掛,根據商品包裝的不同,可以選用掛鉤或掛籃陳列配件。 花車:使用掛條,適用於陳列較輕的袋裝不易碎的商品,交叉性陳列,端架交叉陳列,根據商品包裝的不同,可以選用掛鉤或掛籃陳列配件。,交叉性陳列,使用掛條,適用於陳列較輕的袋裝不易碎的商品,交叉性陳列,選擇範圍: 1、可跨部門選擇相關聯正常商品。 2、交叉陳列商品毛利率應高於課別平均毛利率。 3、交叉商品售價原則上的價格帶介於4.9元至19.9元之間(單價不宜過高,較易提高顧客購買率)。一個快訊商品交叉陳列的商品只有一個價位(一個單品或同系列一個價位的商品)。不可與

6、快訊商品品項相抵觸 4、所選擇交叉商品應與快訊商品為同一消費客群(例:快訊主商品“炒鍋”售價389元,交叉陳列“鍋鏟A”5.9元、”鍋鏟B”15.9元,應選擇B)。,交叉性陳列,交叉性陳列參考表,促銷區陳列商品的重點,注意量感 注意保持賣場的通視性 適當的樣品陳列 注意特價牌(價格卡)與商品的對應,促銷區陳列種類,花車陳列 端架陳列 堆頭陳列,花車陳列的重點,大店(6000以上)一個花車所陳列之商品原則上不要超過2支,中型(3000-6000)小型店(3000以下)原則上不要超過4支單品(體積小的商品除外,例如牙籤,筆類)。 當花車陳列商品支以上POP與商品無法對應時,可用價格卡吊牌在商品左下

7、方的花車上協助標識,方便顧客選購。 花車主要用於陳列軟包裝商品和服裝、針紡、鞋類、亦適用於體積較小之商品。,花車陳列,錯誤 正確,端架陳列的重點,商品以垂直陳列為主,注意不要讓顧客看到有背板 一座端架原則上商品陳列不超過4種(系列商品例外),堆頭陳列 視情況割箱,如果包裝箱外表色彩平淡、標識不清晰,而單個商品包裝色彩鮮豔,標識顯著,則應突出展示商品(用刀具整齊割開該包裝的向外陳列面成窗口狀,割開面積約為外陳列面的三分之二左右),如果包裝箱外表色彩鮮豔,標識顯著,可不割箱。割開的箱子應注意割口平整,不損壞包裝內商品,且各面橫向、縱向的割口儘量保持在同一條直線上,割開視窗內的商品統一以正面向外。,

8、端架陳列,錯誤,正確,端架陳列,如與掛勾與層板陳列時,可選擇此種陳列方式,垂直陳列,堆頭陳列的重點,堆頭陳列以整件和包裝規範的商品為主。應展示出樣品給顧客體驗。高度要有氣勢,但儘量不要超過1.6米,保持賣場的通視度。,堆頭陳列,量感、飽滿的堆頭陳列會引起顧客購買的衝動,促銷區陳列關注點,在一個島的促銷陳列商品中應把食品與非食品分開 在通道中促銷陳列應對齊成一條直線,陳列高度1.31.6米。,促銷區陳列關注點,在選擇道具時,儘量採取棧板與棧板,促銷台與促銷台.花車與花車籠組成一個島,保持統一.整齊.美觀 同類商品在陳列時應考慮商品的特性,規格及價位,促銷區陳列關注點,為方便顧客的選購提高銷售,可

9、將一些相關聯的商品陳列在一起 選擇相關聯商品搭配時應注意商品體積.特性. 陳列豐滿,從而達到良好的視覺效果及好的銷售。,促銷區陳列關注點,促銷商品的陳列不要一成不變,經常要有些創新.誇張的陳列,從而吸引顧客的眼球,提高顧客的購買欲,創造更高的銷售。,促銷區陳列關注點,對於廠商周的商品陳列,商品擺放不要太雜,要具有一定的吸引力,從而達到一個良好的效果(注:同商品類型的而不同廠商的廠商周陳列需錯開,避免相互衝突),主題促銷區陳列重點,配合檔期海報主題,對相關性商品做關聯陳列,促銷商品搭配正常價商品以增加商品的銷售機會及提高毛利。 在主題商品區增加佈置物(如主題標識牌,或由商品堆疊特殊造型)或廠商活

10、動,創造銷售氛圍,刺激衝動消費。,主題促銷區陳列,結合主題,集中陳列有關的系列商品,以渲染氣氛,主題促銷區陳列,模特身著“大清倉”的T恤來呼應主題,主題促銷區陳列,用KT板做中秋的應景裝飾,來烘托氣氛,主題促銷區陳列,創意陳列的重點,創意陳列可增加賣場的活潑性,並可提升商品的質感,讓賣場保持新鮮感。此部分可與季節、節慶、主題或主力推銷商品做結合。,創意陳列,一個與眾不同的陳列能吸引顧客駐足,創意陳列,有創意的陳列可以讓商品更突顯,創意陳列,利用獨特的視覺吸引顧客的注意,視覺的衝擊可增加衝動性購買行為,“ 我 看 到 了”,“ 我 喜 歡 它”,“ 我 購 買 它”,場存區陳列商品的重點,注意場

11、存區陳列商品的高度不要參差不齊,不會倒塌傷到人;另注意要距離消防噴淋頭50cm,原則上層板高度1.8米以上為場存區。,場存區陳列,調整前,調整後,場存區陳列,1.8米以上為場存區,場存區陳列不規範,場存區陳列,單件商品陳列于場存區,場存區陳列,整件商品陳列于場存區,分類垂直陳列舉例,碳酸飲料,啤 酒,茶飲料,果 汁,功能性飲,可口可樂系列、百事可樂系列、非常可樂、新奇士、健力寶,百威,金威, 藍冰,嘉士佰,,康師傅系列果汁、統一系列果汁、第五季系列、酷兒、娃哈哈系列、蜂芝蜜等,康師傅茶系列、統一茶系列、茶字典系列、二十四味、王老吉、青啤冰紅茶、花旗參茶及其它涼茶類,紅牛、怡冠、寶礦力、泰牛,按

12、類別 :,飲料,飲料,按規格,紙盒裝放在最上方、易開罐居中、瓶裝居下。,乳飲料,純奶、高鈣奶、甜牛奶、多味奶等,按品類,按包裝,像蒙牛、伊利等盒裝的放在一邊,子母、樂百氏、娃哈哈等瓶裝的放在一起。,牛奶、豆奶、乳酸菌,牛奶:,醬及小菜,按類別,榨菜、腐乳、泡菜、橄欖菜、筍、肉哨等,方便食品,罐頭類,調味品,調味料:調味粉、調和粉、鹽、糖、其它,南北乾貨,大品類,小品類,糖 果,按品類: 硬糖 軟糖 喉糖 口香糖,嘉頓、十三姨、雅可、富益、金絲猴、阿爾卑斯、四洲等,按品牌:,巧克力,走包裝,德芙、金百利、M&M、金帝、雀巢、翠絲、愷撒等,瑞士蓮、瑞士三角、蒙雪麗,散裝的走在上層,盒裝走在下層,按

13、品牌,國產 和 進口 分開,餅乾及糕點,大品類,小品類,餅乾 蛋糕 蛋捲 沙琪瑪 膨化,鹹餅乾系列、甜餅乾系列、威化餅乾,按品牌,米糧,按類別,東北大米、泰國香米、絲苗米等,油,按品牌,福臨門、魯花、金龍魚、等,按品類,廚具,大品類,鍋、煲、鏟、匙、刀、碗等,小品類,按品牌,調味用具,按品類,調味盒與調味壺,按規格,三格與四格,休閒食品,大品類,小品類,餅乾、休閒小食、糖果、巧可力、果凍,果凍,喜之郎、金娃、旺旺等,乳酸類、水果凍、茶凍等,奶粉,按包裝,罐裝與袋裝,按價格,進口與國產,按品牌,健兒樂、安嬰寶、安怡,按品類,成長奶粉、成年奶粉、營養奶粉、其它奶粉,嬰幼兒食品,按品類,米粉 奶粉

14、果泥 鈣片,按品牌,亨氏 雀巢 奶伴侶,適用年齡: 1階段、2階段,營養保健品,按 品 牌,天成、康富來、萬基、喜悅福音達、鷹牌、太太、三九朵朵紅、多捷、白蘭氏等,酒,按品類,按品牌,長城 香格里拉 豐收 張峪,貴州醇 泰山特曲 老掌櫃 瀘州老窖 五糧醇 酒桶 金六福等,紅酒、白酒(瓶裝與盒裝)、米酒,茶葉,按品類,紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶,按包裝,咖啡及伴侶,按品類,咖啡、奶茶、阿華田、果珍,按品牌,雀巢與麥斯麥爾,紙類用品,按品類,衛生紙、面巾紙、廚房卷紙、濕紙巾、手帕紙,按品牌,餐具、茶具、酒具、水具、 煙缸分別按品類擺,化妝品,索菲思、潔雅、丹芭碧、李醫生索芙特、采詩、蘭亭、赫芭蒂 碧

15、柔、凡士林、小護士等,按 品 牌(專櫃),按品類:保養品、化妝用品、香水、美容飾品,紡織用品,按品類,衛浴用品 床上用品 家庭裝飾品,按顏色,顏色相近走垂直,追求目標,鞋,按大分類:,如:輕便鞋:涼拖 室內拖鞋、室外拖鞋,按中分類:,輕便鞋、幼童鞋、少年鞋、男鞋、女鞋,按小分類:,如:室內拖鞋:兒童布絨、兒童動物拖、成人布絨、成人動物拖、塑膠拖鞋、木拖鞋,女性用品,七度空間、自由點、蘇菲、安爾樂、潔婷、嬌爽等,走品牌,按品類:,日用、夜用、通用、護墊、棉條,空氣清新劑及伴侶,按品類,去濕劑 防蟲劑 鞋油 鞋刷 除臭劑 芳香劑,按 品 牌,殺蟲劑,欖菊、雷達、多多滅、華力、拜高、阿斯金博等,按品

16、牌:,牙刷牙膏,按品類,高露潔 中華 佳潔士等,牙刷在上 牙膏在下,按品牌,家居清潔用品,按分類:,地板清潔用、家用清潔劑、芳香劑、潔廁用品、 驅蟲劑、洗衣用品,個人清潔用品,按品類,洗髮水、整發用品、沐浴用品,小 上 大 下,陳列檢查,整理貨架排面,清潔商品和貨架,做好開店前的準備工作。 巡視所屬區域的貨架存貨情況,瞭解缺貨,斷貨情況,做好記錄並進行及時補貨作業和區域整理 隨時整理貨架商品,依照先進先出原則進行補貨陳列和前進陳列確保商品陳列先豐滿、整齊、美觀。,陳列檢查,嚴格檢查商品品質,如發現貨架上出現黴變,過期,包裝陳舊,商品破損及非銷售期的商品應即時撒離貨架,並報相關主管處理善後事項。 檢查商品標價簽,保證一物一簽,並放在商品左下角,POP跟蹤到位,(正確掛好POP) 即時做好新品的上架陳列工作,並補上新的價簽。,掌據商品陳列的原則和方法,熟悉商品陳列八大原則: 商品陳列顯而易見原則。 商品陳

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