茭白田黄鳝的套养技术

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1、金锄头农业技术库茭白田黄鳝的套养技术茭白田间套养黄鳝，不仅可以充分利用茭白田间水体的生态环境，茭白与黄鳝共生相得益彰，降低栽植茭白与养鳝生产成本，而且能提高茭白田间生产综合经济产出率。现将此种养模式技术要点介绍如下：一、田块建设。必须选择通风、透光、进排水方便、土壤保水性能良好的田块。为便于操作管理，一般套养的茭白田块面积以 1015 亩为宜。平整田地，四周开挖深 、宽 的排水沟，田内每隔 5 米挖 1 条深 、宽 的横沟，田中央挖一条宽 l 米、深 的纵沟，挖出的泥土加高加固池埂，夯实进、排水口用密眼铁丝网罩好。二、施足基肥。翻耕、曝晒、粉碎泥土后，每亩施腐熟的猪牛粪等有机肥 1000 公斤

2、、过磷酸钙40 公斤作基肥，均匀撒于土壤表层。4 月底，每个共育池(四周排水沟等)内施50100 公斤鸡粪，注水深 ，繁殖大型浮游动物，供鳝摄食。三、茭白种植。选择产量高、品质优、抗涝性强的茭白品种。栽植株距 75 厘米、行距 80 厘米，4 月中上旬移栽结束。定植后 1015 天每亩施尿素 56 公斤，追肥时田间仅留遮泥水。第 2 次为催苗肥，在第 1 次追肥后 10 天，亩施粉碎的豆饼 50 公斤(即作茭白催苗肥料，又作黄鳝植物饵料)。第 3 次为孕茭肥，在多数分蘖进入孕茭期，亩施 78 公斤。四、黄鳝放养与共育。从 5 月份起，选择无病无伤、游动活泼、规格整齐、体色为黄色或棕红色的鳝种，

3、一般亩放规格在每千克 2030 尾的鳝鱼 800 尾左右。如饵源充足、水质条件好可以增加到 1000 尾。鳝种人田前用 35食盐水浸泡 510 分钟消毒体表，防止带病人田。在放养黄鳝苗种时，也可适当放养一些泥鳅，泥鳅上下窜动时可增加水中溶氧，并可防止黄鳝互相缠绕。黄鳝是以肉食为主的杂食性鱼类，把活小鱼、虾、螺一起放人田间进水沟与排水沟等处，让黄鳝自己采食。还要适当搭配投喂一些植物性饲料，如麦麸、米饭、瓜果、蔬菜等。共育期间也可投喂蛋白质含量在 30以上的配合饲抖，分多点投喂，确保所有的鳝种摄食均匀。黄鳝有昼伏夜出的觅食习性，初养时可在每天傍晚投饲，以后逐渐提早投喂时间，经 10 天左右的驯养，

4、即可在每天上午 9 时、下午 2 时、晚上 6 时分 3 次投喂，以保证黄鳝充足的饵料。每次投喂量一般为黄鳝总体重的 5左右。每天要坚持“四定”投喂，就会使黄鳝形成条件反射，集群摄食。五、水质管理。初定植时灌深水，以扶苗活棵。缓苗后保水 67 厘米，以利地温升高，促发棵和分棵。分蘖后期水层逐步加深到 15 厘米(利于黄鳝生长发育)，控制无效分蘖，促早孕好茭。共育期间，必须保持池水肥爽、清新、溶氧量充足。一般 57 天换注新水 1 次，每次换水量 1/41/3，并加高水位 1015 厘米。每次投饲前一定要捞除残饵，以免污染水质。天气闷热时，发现黄鳝将身体竖直，头伸出水面，表示水体中严重缺氧，需加注新水增氧。六、病害防治。黄鳝抗病力极强，很难得病，在共育期间每半月向田间水体泼洒 1 次漂白粉，每立方米用药 2 克或生石灰 ，做好预防工作，发现病鳝，及时治疗。禁止金锄头农业技术库使用除草剂、五氯酚纳、毒杀酚等毒杀性农药。七、采茭捕鳝。秋天，采收秋茭时，不能损伤邻近分蘖，35 天采收 1 次。捕鳝一般在 10 月下旬至 11 月中旬，常规方法是放干田间水沟中积水，干捕、抄网抄捕等。 专利查询