物品采购培训课件.ppt

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1、第一章 物品采购,国家劳动与社会保障部职业资格培训,国家职业资格培训,长安大学 杨三强（博士研究生）,目 录,1物品采购 1.1需求调查与预测 1.2采购谈判 1.3供应商管理 1.4采购业务实施与组织,国家职业资格培训,1.1需求调查与预测,1.1.1采购市场调查 (1)采购市场调查的定义和功能 采购市场调查是指企业运用科学的方法,有系统有目的地收集市场信息,记录,整理,分析市场情况,了解市场发展的现状及其发展趋势,为市场预测提供库管正确的资料.,国家职业资格培训,1.1需求调查与预测,1.1.1采购市场调查 市场调查具有如下作用: (1)采购市场调查是企业进行经营决策的基础. (2)采购市

2、场调查是调整和矫正采购计划执行情况的重要依据. (3)采购市场调查是改善企业经营管理的重要工具.,国家职业资格培训,1.1需求调查与预测,1.1.1采购市场调查 (2)采购市场调查的程序 1)确定调查问题 调查目的,范围和要求; 2)确定调查项目 调查目标价值,资料难易程度费用-项目 3)确定调查方案 方法,时间,地点,次数,国家职业资格培训,1.1需求调查与预测,1.1.1采购市场调查 4)设计调查表格 主题,指标.表格样式和调查问卷; 5)收集调查资料 原始资料,间接资料; 6)分析整理 检查,核实,计算,分析得出结论; 7)编写调查报告,国家职业资格培训,1.1需求调查与预测,1.1.1

3、采购市场调查 (3)采购市场调查的方法 1)询问法 问卷调查法,面谈调查法,电话调查法 2)观察法 3)实验法,国家职业资格培训,1.1需求调查与预测,1.1.1采购市场调查 (4)采购市场调查技术 调查表设计 调查表构成,设计调查表步骤,询问调查技术,抽样调查技术,国家职业资格培训,1.1需求调查与预测,1.1.1采购市场调查 (5)采购市场调查报告内容 1)引言 2)主体报告 调查目的,解析方法,结果描述分析,结论与结论摘要,意见与建议 3)附件 样本分配,图标和附录,国家职业资格培训,1.1需求调查与预测,1.1.2物流采购市场预测 (1)采购市场调查技术 1)采购市场预测程序 A.确定

4、预测目标 B.拟定预测计划 C.收集分析数据资料 D.选择预测方法,建立预测模型 E.估计预测误差 F.提出预测报告和策略性建议,追踪检查预测结果,国家职业资格培训,预测问题 与目标,数据设计 数据收集 数据分析,预测技术 应用 判断,预测结果,采购市场预测程序,国家职业资格培训,1.1需求调查与预测,1.1.2物流采购市场预测 (1)物流采购市场预测方法 定性预测方法 1)类推法 2)特尔斐法 专家意见法 3)用户调查法 4)经验判断法 A.经理人员评判法 B.采购人员意见综合法 C.意见汇总法,国家职业资格培训,1.1需求调查与预测,1.1.2物流采购市场预测 (1)物流采购市场预测方法

5、定量预测方法 1)算术平均法 其方法是把过去各个时期的实际采购量进行算术平均,以其平均数值作为下一时期的预测采购量,主要用于企业采购量的预测. 公式: = 2)移动平均法,X1+X2+Xn,N,x,国家职业资格培训,1.1.2物流采购市场预测 (1)物流采购市场预测方法 定量预测方法 2)移动平均法 分一次移动平均法和二次移动平均法.一次移动平均法将预测期相邻若干期(设为N)实际值的平均数,作为预测期望值的一种预测方法. 公式: M1t= M1t,采用一次移动平均所得到的第t期的采购量预测值; ,第t-i期的实际采购量; N,分段数据点个数;,1.1需求调查与预测,Dt-1+Dt-2+Dt-n

6、+1,N,Dt-1+Dt-2+Dt-n+1,国家职业资格培训,1.1.2物流采购市场预测 (1)物流采购市场预测方法 定量预测方法 2)移动平均法 二次移动平均法只适用于线性趋势的预测,二次移动平均值不直接用于预测,只是在一次移动平均值的基础上,求得平滑系数,根据以下模型进行预测:,1.1需求调查与预测,国家职业资格培训,Yt+r=at+btT 式中, at, bt为平滑系数; T预测的周期数; at, bt按以下方法求得: at=2M1t-M2T bt=2/N-1(M1t-M2T),二次移动平均值的计算公式为:,M2t=,M1t+,M1t-1+,M1t-N+1,N,式中,M2t,采用二次移动

7、平均所得的第t期的采购量预测值;,例1-1见P5:,国家职业资格培训,1.1.2物流采购市场预测 (1)物流采购市场预测方法 定量预测方法 2)加权移动平均法 它是将与预测期相邻若干期的实际值,按照近大远小的原则,分别赋予不同的权数,以加权平均值作为 预测期预测值的预测方法.使用时,赋予相邻若干期内的各期实际值的权数之和为1.,1.1需求调查与预测,国家职业资格培训,1.1.2物流采购市场预测 (1)物流采购市场预测方法 定量预测方法 4)指数平滑法 所谓”平滑”,指通过平滑系数的加权平均作用,对反映变量历次变化情况的时间序列进行大致修订,消除随机波动的影响,以便预测变量的未来趋势.,1.1需

8、求调查与预测,国家职业资格培训,1.1.2物流采购市场预测 (1)物流采购市场预测方法 定量预测方法 5)回归预测法 采购量的回归预测是将利用采购量同某种因素间相互关系的规律,建立适当的回归方程,然后,从该因素的变动情况来预测采购量的变化情况.选用一个一个因素,称为一元回归预测;选用两个因素称为二元回归预测.,1.1需求调查与预测,国家职业资格培训,1.2.1谈判的内容和程序 (1)采购谈判的内容 1)产品条件谈判 产品型号 规格 数量 商标 外形 款式 色彩 质量标准 包装 2)价格条件谈判 价格及数量折扣 退货损失 市场价格波动风险 商品保险费用 售后服务费用 技术培训费用 安装费用 3)

9、其它条件谈判 付款方式 交货时间 违约责任等,1.2采购谈判,国家职业资格培训,1.2.1谈判的内容和程序 (2)采购谈判的程序 1)采购谈判的准备阶段 价格方面的准备 地点和时间 人员 方式 2)正式谈判阶段 摸底 询价 磋商 成交 3)检查确认阶段 检查成交协议文本 签字 小额交易的处理 礼貌道别,1.2采购谈判,国家职业资格培训,1.2.2采购谈判的原则和技巧 (1)采购谈判中的基本原则 1)合作原则 2)礼貌原则 3)先声夺人 4)直捣黄龙,1.2采购谈判,国家职业资格培训,1.3.1采购认证 商品采购认证是指企业采购人员对采购环境进行考察并建立采购环境的过程,适用于那些与供应商合作开

10、发的项目,如汽车制造业零部件的采购. (1)认证准备 1)熟悉认证的采购项目 2)预算价格 3)确定项目的质量标准 4)了解项目的需求量 5)制定认证项目计划说明书,1.3供应商管理,国家职业资格培训,1.3.1采购认证 (2)初选供应商 1)初步确定供应商范围 2)具体了解供应商 3)与供应商进行初步谈判 4)发放认证说明书 5)提供项目供应报告 6)确定三家以上的初选供应商,1.3供应商管理,国家职业资格培训,1.3.1采购认证 (3)初次试制认证 1)签订试制合同 2)提供试制资料 3)准备样件 4)协调监控 5)调整和改进技术方案 6)提供样件 7)样件评估 8)确定物料项目样件供应商

11、,1.3供应商管理,国家职业资格培训,1.3.1采购认证 (4)中试认证 中试认证一般包括以下八个方面的内容:签订中试认证合同,向初选供应商提供认证项目中试资料,供应商准备小批件,人证人员对过程进行协调监控,调整技术方案,供应商提供小批件,中试评估,确定物料项目中试供应商.,1.3供应商管理,国家职业资格培训,1.3.1采购认证 (4)批量认证 批量认证主要包括以下八个方面的内容: 签订批量合同,向中试供应商提供认证项目批量生产技术资料,供应商准备批量件,人证人员对过程进行协调监控,调整技术方案,供应商提供批量件,批量评估,确定项目批量和批量供应商. 需要注意问题: 1)批量资料是经中试期间修

12、改的资料 2)批量评估内容包括:质量,成本,供应,售后服务,稳定性 3)配备自动化批量生产机械,提高生产率.,1.3供应商管理,国家职业资格培训,1.3.2供应商的考核 供应商的考评分为对现有供应商的考评和潜在供应商的评估. A-现有供应商的考批指标 (1)质量指标 1)来料批次合格率 2)来料抽检合格率 3)来料在线报废率 4)来料免检率,1.3供应商管理,国家职业资格培训,1.3.2供应商的考核 (2) 供应指标 1)准时交货率 2)交货提前期 3)订单变化接受率,1.3供应商管理,国家职业资格培训,1.3.2供应商的考核 供应商的考评分为对现有供应商的考评和潜在供应商的评估. (3)经济

13、指标 1)价格水平 2)报价行为 3)降低成本的态度与行动 4)分享降价成果 5)付款,1.3供应商管理,国家职业资格培训,1.3.2供应商的考核 (4)支持,合作与服务指标 1)投诉灵敏度 2)沟通 3)合作态度 4)共同改进 5)售后服务 6)参与开发 7)其他开支,1.3供应商管理,国家职业资格培训,1.3.2供应商的考核 B-现有供应商的考评分析方法 (1)线性权重法 基本原理是给每个指标分配一个权重,每个供应商的定量评价结果为该供应商各项指标的得分与相应准则权重的乘积之和. (2)层次分析法 基本原理是根据具有递阶结构的目标和子目标以及约束条件对供应商进行评价. (3)多目标数学归纳

14、法 确定各目标的权重,从而将多目标规划问题转化为单目标规划问题.,1.3供应商管理,国家职业资格培训,1.3.2供应商的考核 (3)潜在供货商的考评 1)考评指标 主要集中在对其制造条件与技术水平,质量控制与售后服务,生产能力,管理能力和财务实力等条件的评价上. 2)考评方法 可通过调查表的形式了解供货商的制造条件,技术水平,生产能力等指标.,1.3供应商管理,国家职业资格培训,1.4.1采购组织 采购组织结构是指企业采购中使用的采购组织模式和采购行为准则. (1)采购组织结构 1)集中化采购 所谓集中化采购是指由企业的采购部门全权负责采购企业生产和经营中所需的物料和产品,其他部门均无采购职权

15、. 2)分散化采购 分散化采购是指各单位自行设立采购部门负责采购工作,以满足生产的需要.,1.4采购业务实施与组织,国家职业资格培训,1.4.1采购组织 3)混合化采购 混合化采购是指将集中化采购和分散化采购组合成的一种新型采购制度. (2)采购部门作业组织方式 1)一贯作业 一贯作业是指采购人员担任一个采购事务的全部过程与有关作业,包括寻找货源,询价,订购,付款等功能. 2)分段作业 分段作业是指多名采购人员分别担任一个采购事宜的有关作业.,1.4采购业务实施与组织,国家职业资格培训,1.4.2订单跟踪与采购业务流程控制 (1)订单跟踪 1)跟踪工艺文件 2)跟踪原始材料 3)跟踪加工过程

16、4)跟踪组装与检测 5)跟踪包装入库,1.4采购业务实施与组织,国家职业资格培训,1.4.2订单跟踪与采购业务流程控制 (2)采购和付款业务控制 1)职责分工 2)信息传递程序控制 A-实施授权程序 B-文件和记录的使用 C-对检查 D-实物控制,1.4采购业务实施与组织,国家职业资格培训,1.4.3采购质量管理 (1)采购质量管理保证体系 1)要有明确的质量目标 2)建立健全采购质量管理机构和责任制度 3)建立健全采购质量标准化体系 4)加强质量教育,强化质量意识,1.4采购业务实施与组织,国家职业资格培训,1.4.3采购质量管理 (2)采购质量标准的制定 1)物料质量控制标准的构成 式样与等级的精确鉴定 检验说明及规格 质量系统标准 2)质量保证协议 3)检验方法的协定 检验规程 设备工具与文件 判断依据 解决质量纠纷的条款 接收检验计划与控制 质量记录,1.4采购业务实施与组织,国家职业资格培训,1.4.3采购质量管理 (3)对供货厂商的产品质量进行控制 具体做法为: 1)派常驻代表或工作组 2)定期或不定期到生产