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1、项目六 中药汤剂的制备一、中药汤剂的定义、特点及分类1、汤剂的定义汤剂，又称为汤液。系指将中药饮片用煎煮或浸泡去渣取汁的方法，制成的液体剂型。汤剂是我国应用最早，最广泛的一种剂型。汤剂最能适用中医辨证施治，可对方剂进行随症加减。 2、汤剂的特点（1）吸收快 药物在水或酒中浸泡并煎煮，药物的有效成分即溶解于水或酒中，也就是我们所说的药汁中，服用药汁后，经胃肠道的吸收，即能迅速发挥疗效。（2）便于加减使用 汤剂一般由医生开具处方，药店随时根据处方进行调配，能较全面、灵活地照顾到每一个病人或各种病证的特殊性而随症加减。是中医过去和现在临床使用最广泛的一种剂型。（3）安全 汤剂一般是病家自行在家煎煮，
2、当日煎当日服，无需添加防腐剂或其他辅料。（4）煎煮不便 汤剂一般是病家自行在家煎煮，如煎煮不当，可出现药汁过稀或煎焦，前者不能很好的达到药效，而后者则可能改变药物的性能，产生不良反应。（5）口味不佳 汤剂在煎煮时一般不添加矫味剂，故服用时口味不佳。（6）不便于贮存和携带 因汤剂在煎煮时不添加防腐剂，故不宜久藏，以当日煎煮当日服用为宜。汤剂的药物一般采用中药饮片，未经提取，量较多，携带不便。3、汤剂的分类（1）煮剂 是应用一般的加热温度和加热时间，将药物煎煮去渣所得的液体剂型 浓度适中，吸收快、发挥药效迅速，作用强 （2）煎剂 是将经过煎煮去渣的药液，再经加热浓缩所得的液体剂型 加热时间比较长，
3、药液浓度较高，能降低药物的毒副作用 （3）泡剂（饮剂） 是药物用沸水浸泡一定的时间后，去渣所得的液体剂型。沸水泡药，频频饮之 沸水泡药，温度低、时间短，药液味薄气清，常用于清泄热邪、保健饮品之类 （4）煮散是药物粗颗粒与水共煮，去渣取汁而制成的液体药剂 节省药物，便于煎服 4、汤剂的用途（1）内服 主要是口服，药液进入胃肠后直接吸收，产生作用比较快，从而提高疗效。（2）外用 多用于洗浴、熏蒸、含漱。具有治疗、保健作用，应用比较广泛。二、中药汤剂的制备方法1、煎煮及质量控制要点 煎药器械 ：宜选择搪瓷器皿和不锈钢 ；小量置备宜选用砂锅 煎药热源 ：直火煎煮，沸前用“武火”，沸后改用“文火”，保持
4、微沸状态 药材品种：应用中国药典收载的正品 饮片炮制：按照处方的要求进行加工炮制 药材粒径：一般采用饮片煎煮用水 ：经过净化和软化的饮用水，加水量是药材的5-8倍或是加水浸过药面2-10 煎煮次数: 一般煎煮2-3次基本上达到浸提要求 煎煮时间：根据药材的性质和处方中药物的量多与量少来确定煎煮时间。一般质轻的药物煎的时间短，质重的药物煎的时间长。一般药第一煎煮沸后再改用文火煎煮2030分钟，二煎为沸后1520分钟；解表药、攻下药剂煎煮时间宜短些，第一煎为沸后约1520分钟，二煎为沸后1015分钟即可；滋补药剂宜煎煮时间长些，第一煎为沸后约4060分钟，二煎为沸后2530分钟即可。注意第二次煎煮后，应挤榨药渣，避免煎煮汤液的损失。两次煎煮汤液合并混匀后一般分两次使用（要求顿服 或其他要求的除外）。2、煎煮过程对药效的影响成分增溶而增效。成分挥发或沉淀而减效。消除或降低毒副作用。产生新的化合物3、质量要求 汤剂应无纤维残渣，无焦糊味，无酸败霉变，有一定浓度为合格。
