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1、2019/8/18,1,讨论：,大学物流中心主要作业有哪些？作业流程是什么（画图表示）？每个作业的重点操作是什么？涉及到那些工作人员？各自的岗位职责是什么？,2019/8/18,2,讨论结果：,2019/8/18,3,任务7：物流作业流程设计,学习目标： 能设计物流中心作业流程 能认清各种作业人员的岗位职责 能对物流中心作业管理有全面的把握,2019/8/18,4,物流中心的运作大致可归纳如下图的基本作业流程：,2019/8/18,5,一、进货作业（入库） 二、搬运作业 三、储存作业 四、盘点作业 五、订单处理作业 六、拣货作业 七、补货作业 八、出货作业 九、配送作业,2019/8/18,6
2、,（一）准备工作 1.熟悉货物情况 名称、数量、规格、存期、性质、保管要求,进货作业（入库）,2019/8/18,7,2.做好货位准备 货位使用方式 固定货物的货位：仓容利用率较低， 保管质量好 适用于长期货源的计划库存、配送中心 不固定货物的货位：仓容利用率高，不利保管，查找，适用于保管时间短的专业流通仓库 分类固定货物的货位：分区分类，同一区内的不固定货位，大多数仓库采用此方式,2019/8/18,8,选择货位的原则 根据货物情况，作业分布均匀 保证先进先出，大不围小，重近轻远 3.装卸推动工艺设定 4.文件单证准备,2019/8/18,9,（二）存货量的确定 已知存放商品名称进行堆存，确
3、定P库和P货中较小数值。 库场单位面积技术定额P库：是指库场地面设计和建造所达到的强度，有表示。 货物单位面积堆存定额P货：是指货物本身的包装及其本身强度所确定的堆高限定。 货位存货数量计算：q=PS,2019/8/18,10,二、货物入库检验 （一）检验方面 数量检验：毛重、净重、容积、面积、件 数、体积丈量、长度 质量检验：外观质量检验：外包、规格、品种 内在质量检验：由专业技术检验单位进行,2019/8/18,11,（二）检验方法和标准 感观检验：视、听、嗅、味、触 理化试验：测试仪器 或运行检验（如电器，车辆等） （三）入库货物检验的程度 全检：价值量大、量小、精密、进口100% 抽检
4、：,2019/8/18,12,三、货物入库交接和登记 （一）交接手续 1接收货物： 核对送货单与货物，剔出不良货物或编制残损单，应在备注栏或验收情况栏简明写上验收情况。 2接收文件 （1）货物说明资料 （2）货运记录：表霄承运单位负有责任事帮，收货单位据此索赔的文件，如物品名称、件数与运单记载不符，物品被盗、丢失或损坏、物品污损、受损、生锈、霉变或其他货物差错等。,2019/8/18,13,（3）普通记录：承运部门开具的一般性证明文件，不具备索赔效力，如棚车的铅封印纹不清，不符或没有按规定施封或不严、蓬布苫盖不严实。 （4）随货的在运输单证上注明的相应文件，如图纸，准运证等。 3签署单证,20
5、19/8/18,14,四、 卸货方式 一般卸货为作业安全与方便起见，常见有下列四种设施： (1) 可移动式楔块(Portable ramps) 可搬移的楔块又叫竖板，当装卸货品时，可放置于卡车或拖车的车轮旁固定，以避免装卸货期间车轮意外地滚动可能造成的危险。,2019/8/18,15,(2) 升降平台(levelers) 最安全也最有弹性的卸货辅助器应属於升降平台，而升降平台分为卡车升降平台(truck levelers) 及码头升降平台(Dock levelers) 图例,2019/8/18,16,五. 货品的编号标示 货品经过有秩序的编号後，不论对作业或管里皆能提供相当效率、标准化的作用，
6、其功能可以整理如下： (1) 增加货品资料的正确性。 (2) 查核管制容易。 (3) 提高货品活动之工作效率，且便於资讯之联系传递。 (4) 可以利用电脑处理分析。 (5) 可以节省人力、减少开支、降低成本。,2019/8/18,17,(6) 便於收料及发料。 (7) 因记录正确可迅速按次序储存或拣取货品，一目了然减少弊端。 (8) 削减存货：一旦有了统一编号，可以防止重复订购相同的物件，且仓储及盘点作业将更易於进行，对控制存货有很大帮助。 (9) 可考虑选择作业的优先性，如先进先出。 (10) 利用编号代码来表示各种货品，可防止公司机密外泄。,2019/8/18,18,货品编号的原则 既然货
7、品编号对公司功效良多，但怎样才算是一个合理的编号型式呢？以下为必须具备的数个基本原则： (1) 简易性 (2) 完全性 (3) 单一性 (4) 一贯性 (5) 充足性,2019/8/18,19,(6) 扩充弹性 (7) 组织性 (8) 易记性 (9) 分类展开性 (10) 应用机械性,2019/8/18,20,货品编号的方法 货品编号大致可分为下列六种方法： (1) 流水号编号法： 由1 开始按数字顺序一直往下编，是最简单的编号法，常用於帐号或发票编号，属於延展式的方法。但应配合编号索引，否则无法直接了解编号意义。,2019/8/18,21,2019/8/18,22,(2) 数字分段法 与上法
8、不同的，在於其把数字分段，让每一段数字代表共同特性的一类货品。,2019/8/18,23,(3) 分组编号法 依货品的特性分成多个数字组，每一数字组代表此项货品的一种特性。 例如： 第一数字组代表货品的类别 第二数字组代表货品的形状 第三数字组代表货品的供应商 第四数字组代表货品的尺寸,2019/8/18,24,编码：075006110,2019/8/18,25,(4) 实意义编号法 依货品的名称、重量、尺寸乃至於分区、储位、保存期限或其他特性之实情况来考量编号。,2019/8/18,26,(5) 后数位编号法 运用编号末尾的数字，来对同类货品作进一步的细分。,2019/8/18,27,(6)
9、 暗示编号法 用数字与文字的组合来编号，编号本身能暗示货品的内容。,BY 表示 脚踏车(Bicycle) 005 表示 大小型号 5号 W 表示 白色(White) B 表示 小孩型(Boys) 10 表示 供应商号码,2019/8/18,28,3、储位编码 功能： (a) 确定储位资料的正确性 (b) 提供计算机位置识别 (c) 提供存取货品位置依据 (e) 提高调仓、移仓工作效率 (f) 可以利用计算机处理分析 (g) 记录准确，可迅速储存或拣货 (h) 方便盘点。 (i) 了解掌握储存空间，以控制货品存量。 (j) 避免货品乱放堆致使过期而报废，并可有效掌握存货而降低库存量。,2019/
10、8/18,29,方法 ： (1) 地址法： 利用保管区域中的现成参考单位，例如建筑物第几栋、区段、排，行、层、格等，依照其相关顺序来进行编码，就像地址的几段、几巷、几弄、几号一样。 适用于：由于其储位体积所限，适合一些量少或单价高的货品储存。适用于 A类商品,2019/8/18,30,103-15-723,2019/8/18,31,(2) 区段法： 把保管区域分割几个区段，再对每个区段编码。 适用于：容易单位化的货品，以及大量或保管周期短的货品。在ABC分类中的A、B类货品也很适合此种编码方式。,2019/8/18,32,大批量储区布置,2019/8/18,33,中批量储区布置,2019/8/
11、18,34,小批量储区布置,2019/8/18,35,(3) 品项群别方式： 把一些相关性货品经过集合以后，区分成好几个品项群，再对每个品项群进行编码。 适用于：容易群别保管及品牌差距大的货品。例如服饰、五金方面的货品。,2019/8/18,36,(4) 坐标式： 利用空间概念来编排储位的方式。 此种编排方式由于其对每个储位定位切割细小，在管理上比较复杂，对于流通率很小，需要长时间存放的货品也就是一些生命周期较长的货品比较适用。,2019/8/18,37,一、储存场所规划 结合商品性质、场所特点、主要功能、作业特点等进行场所布置。 一般分为： 仓储作业区：主要业务区，有效利用时间、面积、减 少
12、运动距离 辅助作业区：支持保障作用（维修、设备、动力等） 行政生活区：办公生活区,三、储存作业,2019/8/18,38,2019/8/18,39,二、保管空间的评估要素,2019/8/18,40,保管空间有效利用： 向上发展 二维平面区域有效利用 非储存空间设置角落 减少通道面积 料架安装设置尽量采取方型配置 保管空间之上的辅助设施，宜安装于最不影响存取作业的角落上方 采用自动仓库,2019/8/18,41,三、库内路线规划： 内外衔接（必要时设铁路线等） 内部贯通 方便出入库 方便设备作业 路线省、效率高,2019/8/18,42,2019/8/18,43,四、分区分类储存 （一）“三一致
13、”原则： 商品性质一致 商品养护措施一致 商品消防方法一致,2019/8/18,44,（二）货物存放的基本原则 1.分区分类存放 不同类别 、不同批次 、不同危险等级、残损与原货 、不同流向、不同作业方式均分类存放,2019/8/18,45,2.适当的搬运活性 搬运活性：是指物品便于装卸搬运(易于移动)的程度。 通常用的活性指数0,1,2,3,4,来表示，指数越高表明搬运的方便程度越高，越易于搬运.,2019/8/18,46,如:：1. 无包装的地面散放的货物 为0 2有包装或放在一般容器的物品 为1 3装载在托盘上或者装入集装箱 为2 4装在无蓬货车或可移动设备或工具上的物品 为3 5放置在
14、输送线上的物品 为4 长期存放: 搬运指数低; 短期存放: 搬运指数高.,2019/8/18,47,1、商品堆码前 查清 商品已编码 包装完好 不合格品已处理 已集装单元化,五、商品堆码,2、堆码场地 库房内堆码（地面、垛底） 货棚内堆码（排水） 露天堆码（排水）,2019/8/18,48,3、堆码要求 牢固 合理 （垛形，高度等） 整齐（规范、包装向外。） 定量（适度使用空间。“五五原则”） 节约（尽量使用空间）,2019/8/18,49,垛形,按坪底的平面形状可以分为矩形、正方形、三角形、圆形、环形等。 按货垛立面的形状可以分为矩形、正方形、三角形、梯形、半圆形，另外还可组成矩形三角形、矩
15、形梯形、矩形半圆形等复合形状,2019/8/18,50,2019/8/18,51,五、苫垫（苫盖、垫底）,1.苫盖 目的： 防尘、防光、防雨、防风、防自然损耗 方法： 垛形苫盖法：简便但不通风 鱼鳞苫盖法：繁琐但通风 隔离苫盖法：防雨、隔热 活动棚架苫盖法：快捷、通风但成本高,2019/8/18,52,2、垫垛方法 码架式 垫木式 防潮纸式,2019/8/18,53,3、堆垛技术,2019/8/18,54,俯仰相间式 栽柱式 衬垫式 五五化 集装式,2019/8/18,55,2019/8/18,56,4、垛型与码垛 垛型： 平台垛 起脊垛 立体梯形垛 行列垛 井型垛,2019/8/18,57,
16、1、概念 针对不同商品，制定个性化养护措施，保证商品在库安全。 “以防为主，防治结合” 未亡羊，先补牢,六、保管养护,2019/8/18,58,2、需要考虑的因素 人为因素 商品本身内部因素（理化性质） 外部自然因素（温湿度、光照、粉尘、微生物、卫生条件、氧化作用等） ！储存养护需特别注意！,2019/8/18,59,3、养护的原则 掌握产品性能 严格入库验收 合理堆垛苫垫 加强温湿度控制 加强在库检查,2019/8/18,60,4、温度控制 掌握温度变化规律 根据商品性能调整温度（人工、仪器） 避免阳光直射 通风洒水降温 机械降温,2019/8/18,61,5、湿度控制 货物湿度 含水量高：易发生霉变、溶解、锈蚀、发热、化学反应（如碳化钙遇水分解并产生易燃汽体乙炔气） 含水量低：干裂、干涸、挥发、易燃,2019/8/18,62,湿度监测 空气湿度太低时的处理：加湿、洒水 空气湿度太高时的处理：密封、干燥式通风
