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1、北京德青源液态鸡蛋新品发布会 实施建议案,北京丽瑞得咨询敬呈 15年9月5日,前言,2,在欧洲和美洲的食品市场,品牌鸡蛋是市场上的绝对主流,液态鸡蛋已经占据了整个鸡蛋销售市场销量的40%以上,而在中国,这个数字不高于5%。 国外液态鸡蛋的包装以爱壳装为主,而在中国,这块市场几乎是空白。 德青源携手爱克林公司发布液态鸡蛋,在产业上来讲是弥补了行业空白,对消费者而言,则是倡导了一种新的消费方式和生活体验,目录,3,需求解读 策略思考 实施规划 传播配合,发布会目标,4,发布会目标,5,同时我们需要,目录,6,需求解读 策略思考 实施规划 传播配合,发布会策略思考,7,新鲜的主题、炫目的效果,精巧的
2、编排,不拘一格的形式以及出彩的现场活动,一定媒体覆盖率的新闻报道; 多角度的深度报道; 持续的市场动作和公关传播,如何实施?,8,如何把握发布会的调性,9,发布会的主旋律是什么?,我们还是和蒙牛、伊利、安利、强生等等级企业和品牌站在一起的食品行业的巨人,我们提供给消费者的不仅仅是鸡蛋,更是健康和生活品质的承诺 虽然我们来晚了,但我们面对的是一个空白市场,我们拥有潜力、实力和信心,我们不仅仅是一个鸡蛋产品供应商,只为优质生活,追求人类健康生活,发布会的主旋律是什么,10,德青源还是消费者的朋友,为他们提供健康和时尚的生活方式和理念,致力于为消费者提供高品质生活,本次发布会的核心诉求点是什么?,1
3、1,第一代,鸡蛋产品的变迁,第二代,第三代,第一代,第二代,第三代,原生态 鸡源不规范,无品牌 卫生状况难以保障,绿色鸡源,生态养殖 数码标签,品牌规范运作 不够便捷,科学加工,保证新鲜 巴氏杀菌,不须人工打蛋处理 爱克林包装,使用便捷,发布会关键字提炼,12,关键点:如何使产品利益点、活动信息与消费者利益点吻合?,新鲜,安全,卫生,方便,产品利益点,对于液蛋产品,初次接触者最关心的是与壳蛋相比,是否还保持了壳蛋的新鲜度,巴氏杀菌液蛋工艺的成熟,该诉求点可以通过对德青源生态农业属性传播达到;同时爱克林的包装工艺也使得液态鸡蛋更加卫生洁净,新的包装方式让液态鸡蛋更便于携带贮存从而拥有更多的适用性
4、,发布会主题建议,13,主选,备选,目录,14,需求解读 策略思考 实施规划 传播配合,发布会基本要素,时间: 拟定10月18日上午10:3012:00 地点: 推荐:东方君悦酒店(备选:中国大饭店、北京国际会议中心、喜来登长城饭店) 主题: 鲜美生活,随时享受 模式 新品发布仪式+新闻发布会+媒体专访: 与会人员: 人数:90名 组成: 嘉 宾: 瑞典驻华大使、亚太区总裁、发改委官员、 德青源公司高管人员;以上人员总计约20人 厨师长:高级饭店厨师长5名 媒体记者:60名,15,16,发布会流程,17,场地布置围绕 “新鲜”这个主诉求,以绿色原生态的整体风格配合技术权威元素,突出德青源生态农
5、业技术品牌及蛋品行业规范化标准,烘托出现场气氛。 主会场 场地正前方为舞台及背景板,舞台左右两侧摆放投影屏各1个; 舞台左侧放立式讲台(logo)1个,设有线麦1个; 舞台下课桌式摆放桌椅,约100个,用标牌标出嘉宾席、媒体席; 场地一侧设有操作台,摆放各种饮料和用德青源液蛋制成的各式点心; 分会场(展区) 签到处设计2处展示区;1为德青源生态图片;2为巴氏杀菌液体鸡蛋制作工艺流程图。,整体设计描述,18,展示区,签到处,舞台,操作台,整体设计格局,注:实际考察酒店之后再出平面设计图,操作台,19,展示区1,来宾签到处的附近是产品展示区,陈列了大量德青源的原生态农业生产图片,从厂区,到生产车间
6、,重要的是体现液蛋采用2小时内的德青源A级绿色生态鸡蛋,而展板的结尾,是我们的系列产品。,展览区域,液蛋作为一个全新产品,需要让消费者充分感受到其新鲜,因此会场布置要让与会者感受到浓郁的田园气息。,活动创意,场地布置1:创造绿色健康的原生态氛围,20,展示区2,和田园气息相对应的是展现德青源全球领先的生态农业模式,液蛋产品是经清洗、去壳、打蛋、分离、均质、巴氏杀菌等复杂工艺流程严格管控的深加工蛋品。,展览区域,液蛋要走上餐桌,需要让消费者打消顾虑,感受到巴氏杀菌液体鸡蛋新鲜安全便捷,因此会场布置要让与会者感受到现代生态企业的生产工艺。,活动创意,场地布置2:打造现代生态企业的高科技形象,21,
7、结合主题,在舞台上方用黑色和深蓝色的绸布配合相关图片和布景,使整个舞台展现出一种梦幻的太空感(突出液蛋的科技色彩)(和航天和太空相结合的产品往往给人一种高端的感觉,通过会场的布景布置营造高端和科技感十足的氛围); 点缀液态鸡蛋的相关图片和画面,舞台设计,22,嘉宾入场后,整个现场昏暗,当主持人宣布会议开始后,电脑灯瞬间将会场渲染的昼白,而将场内渲染的舒适、高雅。,AV灯光渲染,23,液蛋是怎样保证新鲜的?,让与会者对液蛋生产工艺有更深刻、更形象的了解,德青源技术负责人员上台讲解技术,同时,在大屏幕上播放液蛋制造过程,其中可以把用来对比的数据以百倍以上速度播放,让来宾对液蛋有强烈的感受和深刻的印
8、象。,营养健康实验(VCR),为了形象的展示液蛋保留了鸡蛋的新鲜营养,中国营养协会的相关人员上台做讲解,同时,在大屏幕上播放实验室中各种指标对人体健康影响的实验过程。实验结果让来宾对液蛋的健康性有了直观的印象。,营养健康实验视频,突出巴氏杀菌液蛋采用2小时内的A级绿色生态鸡蛋,既保留了原有的新鮮营养,又灭除了沙门氏菌/大肠杆菌等病原菌。,活动创意,营养实验VCR,24,发布会启动仪式,全场灯光转入黑暗 暗黑舞台上空四角出现四位古代飞天造型的杂技师 灵巧的双手随轻柔乐声上下翻飞 来自外太空的音乐充斥全场 渐渐地,乐声由轻柔转而强烈 杂技师灵巧地变换手势 从天空中下垂一个巨型鸡蛋 在音乐爆破瞬间,
9、主持人来到台上 此刻投影幕出现了本次会议主题 主持致开场白,25,主背景板在表现绿色健康的原生态田园风光之外,以爱克林包装盒为主要元素拼出主题词,,活动创意,活动高潮:液蛋产品亮相仪式,高潮设计一:当主持人宣布产品亮相时,双方负责人按下水晶球装置,场地喷出烟雾,全场音效、灯光配合,气氛达到高潮。包装盒流下液蛋进入玻璃器皿,与会的厨师长在旁边的操作边现场制成美味的蛋挞(或其他食品)分发给与会人员。,高潮设计二:当主持人宣布产品亮相时,双方负责人按下水晶球装置,场地喷出烟雾,全场音效、灯光配合,气氛达到高潮。包装盒流下蛋黄液流入事先设置好的透明logo盒中,让德青源标识深入与会者心中。,活动创意,
10、26,26,主背景板在表现绿色健康的原生态田园风光之外,以爱克林包装盒为主要元素拼出主题词,,活动高潮:液蛋产品亮相仪式(备选),当主持人宣布产品亮相时,双方负责人按下水晶球装置,场地一侧的一颗巨大的模拟鸡蛋裂开,液体(模拟液态鸡蛋)从中流出,并经过场地内设置的一些液体鸡蛋可被广泛应用的实物模型(如糕点、蛋黄派、饼干等),最终流入到一个巨大的爱克林包装模型之中,成功完成产品亮相, (此方式实现难度较高,需要提前准备制作等相关事宜),27,问候卡:设计制作新颖精美问候卡放置客人房间,体现周到体贴。 酒店签到、签出: 会议地点大堂设签到台,签到台旁放置带有会议日程的易拉宝, 大堂放置会议指示牌,表
11、示对与会者的欢迎并提示开会地点; 会议签到台工作人员向与会代表发放胸卡及其他会议资料; 会议签到台工作人员解答与会代表各种咨询、问题等工作; 礼品预先清点,整理,装袋;来宾签到时发放活动礼品,确保人手一份。,其它管理要点,28,主持人推荐,芮成钢,毕业于中国外交学院,现为中央电视台双语主持人,主持过中央电视台经济频道和英语国际频道多个经济栏目,其中包括他参与创立的新节目CCTV-2的全球资讯榜和CCTV-9的BizChina。 对全球数百位顶尖政界领袖和商界精英进行过独家专访,从美国前总统克林顿,格鲁吉亚总统萨卡什维利,到尼日利亚总统奥巴桑乔;从通用电气公司前CEO杰克韦尔奇,金融大鳄索罗斯,
12、到美国现任财长斯诺,芮成钢的话筒出现在全球各地尖峰人物的面前。,该节目一直保持北京地区极高的收视率,而这二人的人气在观众之中也非常高,具有很强的号召力,北京电视台 7套 食全食美节目主持人英子和东子,主持人推荐,曾主持CCTV中国年度经济人物颁奖大会,中央电视台主持人 欧阳夏丹,30,东方君悦酒店 ,北京东方君悦大酒店地处北京的繁华闹市 王府井,拥有这座悠远文明古都典型的人 文环境和现代商务氛围。 1600平方米的会议及多功能厅配备最先进 的会议科技和完善的设备,可承接各种 各样高水准要求的会议、宴会及社交活动。,会议场地推荐,31,中国大饭店 坐落于北京外交及金融地区的中心,是首屈一指的豪华
13、酒店之一,北京商务酒店行业旗舰。,会议场地推荐,32,会议场地推荐,北京国际会议中心,北京国际会议中心位于北四环路与京城中轴线交汇处亚运村内。距首都机场20公里,与奥运村咫尺相邻。,北京国际会议中心以承办接待国际国内大型活动为主营项目。总建筑面积6万平米,其中高档、舒适、功能设备完善的大中小型会议室41个,展厅面积4万平方米, 设施齐备,能为参加会议、展览的客人提供食宿全方位服务。,33,北京喜来登长城饭店座落于中国经济文化的中心,北京的心脏.与使馆区一街之隔,南侧为农展馆,北侧为中国国际展览中心. 从饭店到机场,秀水街,天安门广场和故宫只有25分钟车程.以七层高的茶园为基座的北京喜来登长城饭
14、店是商务最好场所.,场地介绍,资质:五星级 地点: 交通: 原始介绍:.,北京喜来登长城饭店,34,宴会厅 390平米的大宴会厅3#以及可以免费提供容纳20人的贵宾室以外也符合本次活动的要求。签到区和个性化宴会装饰设计为您提供全方位的会议服务。,场地介绍,风格: 面积: 容纳人数: 格局: . 原始介绍:.,大宴会厅,细节策划,用爱克林的包装材质制作精美卡通人物和礼品,进行发放; 发布会现场的字均由爱克林的包装材质拼合而成,35,礼品建议:,德青源液态鸡蛋,用爱克林包装材质制作的精美艺术品,用德青源鸡蛋的蛋壳制作的精美蛋雕,36,液蛋产品资料手册 新闻发布会具体会议流程 讲话稿:双方老总、技术
15、人员等 新闻稿、深度稿件2篇,发布会文件夹,细节策划,目录,37,需求解读 策略思考 实施规划 传播配合,38,专访媒体,财经媒体:1家,大众媒体:3家,媒体记者背景资料准备,专访提纲拟订,专访材料,行业媒体:2家,电波媒体:1家,专访计划媒体/材料,39,邀请媒体名单,40,1,2,3,行业层面:液体鸡蛋的出现,改变了中国人千百年来形成的吃鸡蛋传统,消费习惯开始向欧美现代国家看齐。,企业层面:强势企业引导行业发展,液体鸡蛋的出现,是德青源的品牌亮剑,彻底让品牌鸡蛋开始向杂牌鸡蛋市场发起冲锋。,产品层面:技术:巴氏杀菌液蛋;应用:新鲜健康,传播策略分析,41,焦点1液体鸡蛋的出现,改变国人千年
16、食蛋传统,虽然吃鸡蛋是一件非常普通的事情,但由于近年来多次出现的食品危机,杂牌鸡蛋鸡源难以保证,卫生措施不合格,达不到现在消费者对健康的需求,其发展与应用都受到了限制,液体鸡蛋技术的诞生,解决了鸡蛋保险、储存等技术难题,适应了消费者的需求。,液体鸡蛋的诞生突破了传统饮食行业技术发展瓶颈,让平凡的蛋品行业也将跨入一个全新的生态时代。,传播诉求,42,焦点2德青源推动了蛋品行业的品牌化及规模化发展,德青源作为行业领导者,以责任和实力,推出领先产品,倡导行业标准,引导蛋品行业走向品牌化和规模化,今后巴氏杀菌液蛋将成为蛋品未来的发展方向,德青源作为现代生态企业引领农业产业化,为消费者提供高品质的绿色食品。,传播诉求,43,焦点3液蛋为消费者带来更新鲜健康与易用的产品,随着生活水平的提高,人们对食物的选择要求少而精,鸡蛋是中国人的传统食品,但传统三无鸡蛋影响了人们的健康,液蛋的诞生,解决了鸡蛋保险的技术难题,真正保