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1、国际金融危机对酒店业的 影响和对策,一、国际金融危机对全球旅游行业和酒店业的影响,（一）金融危机对全球旅游业的影响,2008年11月13日联合国世界旅游组织发布的全球旅游业景气报告称，国际旅游业自2008年6月份开始增速明显放缓，其中亚太地区更是从3月份就出现下滑，8月份甚至出现负增长。考虑到经济衰退会持续到2009年，根据该报告的预测， 2009旅游业的表现同样不容乐观。,金融危机对国际旅游业的冲击主要有以下几个方面：,首先，就是居民的收入 第二，是居民的预期 第三，是各国之间的汇率 第四，是大宗商品如石油价格的涨落,据世界旅游组织2009年1月份报告预计，国际旅游业将继续下降。但这一切将取
2、决于世界经济的状况。如果世界经济能够及早复苏，那么国际旅游业将有可能取得微弱的增长，如果世界经济持续恶化，那么国际旅游业将会持续恶化。,（二）金融危机对全球酒店业的影响,1、关于目前酒店业的境况评价 在全球经济遭遇衰退的情况下，全球各地酒店业者都表现出相对悲观的态度，整体酒店市场的景气指数仅为-34.2（景气指数范围最低为-150，最高为+150）。,2、对于2009年世界酒店业的预测 与2008年比较，2009年美国酒店的整体房价下降幅度为3.2%；结合美国与全球酒店情况来看，2009年酒店房价的平均下降幅度是4.31%。,二、国际金融危机对我国旅游行业和酒店业的影响,（一）国际金融危机对我
3、国旅游业的影响,1、入境旅游滑坡 今年1-2月，我国的入境旅游继续下滑，入境旅游人数为1973万人，同比下降4.76%，其中外国人300.77万人，同比下降22.75%，过夜外国人240.08万人，同比下降24.09%。1-2月我国旅游外汇收入56.04亿美元，同比下降14.32%。,进入2009年后，金融危机的继续影响着北京旅游业尤其是入境旅游业。1-2月，北京接待的入境过夜旅游者43.6万人次，同比下降11.2%。其中外国人35.6万人次，同比下降16.2%。韩国下降35.66%，日本下降33.59%，俄罗斯下降29.84%。当然，美国有6.63%的上升，德国有9.38%的提高，港澳台均有
4、较大提升。,2、价格优势受到削弱 人民币兑美元，欧元、日元、港元等货币呈现不断升值态势。尽管我国的金融体系所受影响相对较小，但人民币对美元及其他货币的持续升值，将削弱我国入境旅游长期以来所保持的价格优势。,3、企业融资趋于困难 总体来说，在消费方面，此次金融危机将给我国入境旅游带来一定的负面影响。具体到不同的行业和市场，其影响程度可能有所不同：就行业而言，酒店业、航空业受到的影响更大一些；就分层而言，定位于中、高端市场的企业所受影响更大，而低端市场影响相对较小。在投资方面，将导致大型旅游项目的融资更加困难。,（二）金融危机对我国酒店业的影响,第一，从客源市场来看，国际旅游消费和高端商务消费有所
5、减少。 第二，从区域上看，北京、上海受影响最为严重。 第三，从业态来看，以国际客人、尤其是国际旅游客人、高档商务客人为主的高星级酒店受影响较为明显。 第四，从企业特点来看，优质企业抗风险能力较强,（三）金融危机对北京饭店业的影响,去年北京饭店业的基本情况是：全年接待住宿人数下降5.4%，其中国内客人下降1.4%，入境客人下降18.7%。星级饭店的收入同比增长13.1%，平均房价有所上升，但出租率有所下降。,从北京市星级饭店收入构成来看，客房收入依然是酒店收入最大的一块，相当于酒店总收入的52%。虽然总的出租率较去年有所下降，但得益于2008年平均房价的提升，客房收入较去年同比增长了13.9%。
6、餐费收入位居第二位，相当于酒店总收入的34%，较去年上升了11.5%。而商品销售收入较去年则下降了15.6%，下降幅度相当大，排名最后。,从酒店星级的角度来看，酒店的收入与酒店的星级成正比。2008年，五星级酒店的收入最多，总收入为1021547万元，占饭店业总收入的42%，较去年同期增长15.7%。四星级酒店总收入为782993.6万元，排名第二，占饭店业总收入的32%，较去年同期增长16.4%。三星级酒店总收入为491776万元，较去年同期增长9.4%，占星级酒店总收入的20%。二星级酒店和一星级酒店的收入分别相当于星级饭店总收入的5%和1%，在2008年度则遭遇了总收入的下降，其收入分别
7、较去年下降5.8%和12.2%。,今年1-2月北京的星级饭店接待情况也不容乐观。全市星级饭店1-2月接待的客人同比下降3.8%，但其中国内客人有1.1%的上升，入境客人下降28.2%。1-2月全市星级饭店营业收入平均下降10.6%；房价平均下降11.7%（423.6元）；出租率下降8.6%（39.5%）；其中五星级饭店出租率平均下降14.2%（38.4%）。,北京旅游及酒店业发展机遇,一是奥后旅游发展机遇。 在奥运后的第一个国庆黄金周，北京旅游总人数达到802万人次，同比增长35%；特别是奥林匹克公园，单日最高游园人数突破52万人次，成为北京旅游最热点区域。根据往届举办奥运会城市的经验，奥运旅
8、游效应还将持续二年左右的时间。,二是国家拉动内需带来的机遇 随着多年来旅游产业的发展，北京已经实现了由以入境旅游为主到以国内旅游为主的跨越，北京旅游收入的百分之八十多来自国内旅游收入的贡献。以2007年为例，在我市旅游总收入2103亿元中，国际旅游收入为45.8亿美元（合人民币349亿元），仅占到整个旅游收入的16.6%，而国内旅游收入达1754亿元，占整个旅游收入的83.4%。这说明，国内旅游已经成为促进旅游产业发展的主要动力。,三是北京市委、市政府高度重视旅游业发展带来的机遇。 北京市政府关于全面推进北京旅游产业发展的意见明确提出： 要努力把北京旅游产业发展成为首都经济的支柱产业 要努力把
9、北京建设成为国际一流的旅游城市,当前北京旅游业的形势概括起来讲是： 危机与机遇并存， 挑战与希望同在。,三、应对金融危机的对策,（一）建议北京酒店企业应采取的对策,1.要充分重视国内客源市场 据对2007年来京旅游者的分析，北京市入境旅游者与国内旅游者之比为14：86，换句话说，在来京旅游的100个客人中，86%为国内客人，14%为入境客人。,一是饭店产品形式要适应国内消费群体的需要。 二是要注意缩短饭店同国内客人的距离。 三是要销售方面要讲究策略。,2.要进一步实施成本节约措施 一是大力拓展网上预定。二是提前预定，交纳定金。三是减低成本，适当减少酒店高管职数，降低不必要的人员开支,减少房间内
10、不必要的陈设等等。,3.要以差异化经营取胜 中国酒店基本解决了标准化问题，现在要着手的是个性化的建设，市场需要有中国特色的酒店。,4.启动“海鲜价策略”，先吃饱再吃好 根据经济环境，市场时机的好坏波动性调节产品价格 。 面对市场可采用灵动的经营方式，当市场经济环境好，处于销售旺季时，可以增加产品服务附加值，把价格上调至五星级酒店的平常价。当市场经济环境不好时，可保持酒店运营在不亏本的情况下，把价格下调至三星级的价格，亲民而不失体面。,5.加强合作，应对危机 在危机时刻，酒店业应该加强合作，共同应对危机。这种合作可以是饭店企业之间的战略合作，也可以是不同行业间的战略联盟 。,6、注重人才的培养
11、在金融危机发生的情况下更要主动进行人才的培养，利用这次机会加强人才的培养，在困境中锻炼，在困境中发展。,（二）政府应采取的对策,1、加大国内市场开发力度，进一步扩大旅游内需 一是实施奥运旅游资源开发战略，形成新热点、新消费。以“回味奥运，圆梦首都”主题旅游年为契机，吸引旅行社、旅游创意机构、国外驻华旅游机构，在区域内聚集，形成奥运旅游文化集聚区。包装推出一批以奥运游为主题的旅游新产品；通过对奥运线路和北京新地标线路的整合，挖掘出全新的北京旅游资源，吸引更多的国内外客人来京旅游。,二是实施节庆旅游拉动战略，繁荣和活跃旅游市场。全年策划设置了四大板块、十三项专项旅游活动，努力做到 “季季有主题 月
12、月有亮点”。针对不同的板块将推出“我心目中的北京”新十六景评选、“21地联动 百万人休闲游北京”、北京旅游印迹系列活动之“拍说唱画 演绎首都”和“喜看奥后新北京”全国电视媒体大聚焦、九省市区域旅游互动系列活动、北京国际旅游博览会、“北京GOLF，旅游精英会”系列活动、暑期学子游北京、“寻找北京最美的乡村”暨“北京乡村旅游线路”评选活动、北京国际旅游文化节、中国婚庆典礼、主题美食购物节、温泉滑雪特色游、北京请您来过年，十三项专项旅游活动。,三是实施区域旅游合作战略，拓展旅游发展空间 。以产品和市场为核心，实现9省中间共塑产品、互送客源、同步宣传、异地投诉、联合执法。开通一批“旅游绿色通道”，争取
13、实现旅游大巴进京免高速路费，把区域旅游合作做实做活。在巩固北京和环渤海地区及周边地区旅游市场的基础上，大力拓展长三角和珠三角地区旅游市场，积极开发西部和东北旅游市场。,四是加大媒体宣传力度，不断扩大北京旅游品牌的知名度和美誉度。通过买断电视时段、利用火车车载媒体，以及与著名旅游刊物进行合作等形式，多角度、全方位地开展旅游宣传工作。从今年1月开始，在国内9大航空公司的所有航班上，以月为单位播出不同主题的北京旅游宣传片；利用全国24个重要旅游城市机场电视媒体滚动播出北京旅游宣传广告。全年将分三批次邀请国内主要客源地旅行商、媒体到京考察特色旅游线路。,2、加大境外市场促销力度，创新宣传促销形式 一是
14、加大日、韩宣传促销，积极吸引客源。积极组织企业赴日参加各种旅游展；资金支持日本JTB旅行组织的700名销售经理到京研修考察；拟邀请日本百名中学校长、家长委员会代表、旅行商来京考察修学旅行资源；与国家旅游局共同主办中日韩青少年教育旅行研讨会，宣传北京修学旅游资源；从5月开始至9月底，将在日本的6个有线电视频道播出北京旅游宣传片。,二是逐步强化对东南亚和港澳台市场的宣传力度，抓住两岸直航机遇，吸引台湾游客来京旅游。组织企业参加马来西亚和新加坡国际旅游展，以及新加坡举办的I TB亚洲巡展；逐步强化对港澳台市场的宣传力度，鼓励旅行社制定针对散客的自由行产品；同旅游部门联合促销，实现两地资源和市场渠道共
15、享。,三是创新远程主要客源国市场的公众宣传形式，采取与当地知名文化体育活动合作的方式推介北京旅游形象。与西班牙甲级联赛、美国NBA、澳大利亚墨尔本赛马节、澳式橄榄球联赛，世界一级方程式锦标赛等焦点赛事进行合作，推介北京旅游资源，扩大北京旅游在当地的影响力，增加这些国家和地区的来京旅游人数。,四是借助旅游活动和申办国际性会议，树立北京旅游的国际品牌形象。继续举办“北京国际旅游博览会”；与英国励展集团合作，在北京联合主办“国际会议奖励旅游展”；举办“第十一届北京旅游文化节”等。,3、加大企业帮扶力度，支持企业克服困难 一是建立健全旅游产业发展扶持机制。 运用“政府推动、市场运作”等模式，进一步拓宽
16、旅游基础设施建设的融资渠道。积极推进经济型酒店开展连锁经营，逐步实现品牌化和集团化管理；选择试点区县和重点地区进行社会旅馆改造试点，从根本上解决社会旅馆规模小，管理散、质量低的现状。,二是建立健全对旅游企业的奖励机制。实施入境旅游奖励办法，设立一千万元奖励资金，鼓励旅游企业大力开发商务、会议，奖励、修学等高端入境旅游市场；实施重大文化旅游项目奖励办法，对重大文化旅游项目、重大旅游活动、创新旅游产品以及对旅游产业发展做出杰出贡献的企业(单位)奖励；支持企业、协会申办各种国际会议，并给予一定申办经费支持。,三是为企业提供专业人才培训支持。与专业旅游机构和组织合作，邀请国际著名专家对市场营销人员、特别是商务、会议，奖励等营销人员进行专业培训和资质认证；与国外旅游院校合作，加大对饭店一线管理人员的培训力度；积极协调区县旅游局开展星级饭店和社会旅馆管理人员培训上岗制度，并在经费上给予补助。,四是鼓励企业以“北京旅游品牌”的整体形象参加各种海外促销活动。整合国内综合门户、旅游专业门户网站和海外客源市场主
