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1、 必修1分子与细胞学业考试必背知识点第1章:走进细胞第1节:从生物圈到细胞生物体结构和功能的基本单位:细胞; 病毒是生物无细胞结构,由蛋白质和核酸构成,寄生于活细胞内; 草履虫是单细胞真核生物;人个体发育的起点是:受精卵;受精作用的场所:输卵管;胚胎发育的主要场所:子宫;父母和子女间遗传物质的桥梁:生殖细胞(精子和卵细胞);反射活动的结构基础:反射弧;完成缩手反射至少需要神经细胞和肌细胞的参与;艾滋病的病原体是:人类免疫缺陷病毒(HIV);HIV主要破坏人体免疫系统的淋巴细胞;遗传物质为RNA8.生物和外界环境间的物质和能量交换的基础:细胞代谢;生物生长和发育的基础:细胞增殖和分化;生物遗传和
2、变异的基础:细胞内基因的传递和变化;9.生命系统的结构层次从小到大依次是:细胞组织器官系统个体种群群落生态系统生物圈;注意:心肌,平滑肌属组织;骨骼肌属器官绿色开花植物有6大器官:根、茎、叶、花、果实、种子;绿色植物没有系统这一层次;单个单细胞生物既是细胞层次又是个体层次;10.生物圈是最大的生命系统也是最大的生态系统;细胞是地球上最基本的生命系统;11.地球上最早出现的生命形式,是具有细胞形态的单细胞生物;第2节:细胞的多样性和统一性高倍显微镜使用要点: 找:在低倍镜下找到所要观察的目标;移:移动装片使观察目标处于视野的中央,物像在哪个角落就往哪个方向移换:转动转换器,使高倍物镜正对通光孔调
3、:调节光圈,反光镜使视野明亮注意:使用显微镜观察标本时,正确的方法:两眼睁开,用左眼观察,右眼作记录,画图;显微镜的放大倍数:物镜放大倍数目镜放大倍数;目镜的长度和放大倍数成反比;物镜的长度和放大倍数成正比;显微镜的放大倍数指物体长度和宽度的放大倍数,而不是面积和体积的放大倍数;一行细胞数量的变化:根据放大倍数和视野成反比的规律计算;圆形视野范围内细胞数量的变化:根据看到的实物范围与放大倍数的平方成反比的规律计算;显微镜成像规律:显微镜下成的像是倒立的像(上下左右同时颠倒,旋转1800)(bq,dp);往物像所在的位置移动装片才能将物像移到视野的中央(物象在右下方就往右下方移动装片);根据细胞
4、内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为真核细胞和原核细胞两类;真核细胞构成真核生物,如动物、植物、真菌等; (注意:酵母菌和霉菌属真核生物)原核细胞构成原核生物,如蓝藻,细菌,放线菌,支原体,衣原体;(记忆口诀:蓝色细线织毛衣)注意:乳酸菌,醋酸菌属细菌,是原核生物;蓝藻在水体里由于富营养化而群体聚集会产生水华(淡水)和赤潮(咸水);蓝藻在陆地上群体聚集可形成发菜;蓝藻细胞的细胞膜和真核细胞相似; 蓝藻细胞的细胞质中仅含一种细胞器:核糖体;蓝藻细胞的细胞质中含有藻蓝素和叶绿素能进行光合作用,是自养生物(细菌中的绝大多数是营寄生或腐生生活的异养生物);(注意:蓝藻细胞内不含叶绿体)动植物细胞的统
5、一性:均含有细胞膜,细胞质,细胞核;真原核细胞的统一性:均含有细胞膜,细胞质,均以DNA为遗传物质;细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性; 细胞学说的建立者:德国的施莱登和施旺;细胞的发现者和命名者:1665年,英国的罗伯特虎克; 第一个观察到活细胞的科学家:荷兰的列文虎克;细胞学说要点:细胞是一个有机体,一切动植物都是由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成;细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对于其他细胞共同组成的整体的生命起作用; 新细胞可以丛老细胞中产生;第2章:组成细胞的分子第1节:细胞中的元素和化合物(重点内容)组成细胞的化学元素,在无机自然界都能够找到,没有一
6、种是细胞所特有的,说明生物界和非生物界具有统一性组成细胞的元素和无机自然界中的元素的含量相差很大说明生物界和非生物界具有差异性鲜重细胞中含量最多的元素:O;最基本的元素:C(生命的核心元素,没有碳就没有生命);基本元素:C、H、O、N;主要元素:C、H、O、N、P、S; 大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg;微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu(铁猛碰新木桶) 注意:干重中含量最多的元素是C;细胞中含量最多的化合物:水;细胞中含量最多的无机物:水; 细胞中含量最多的有机物:蛋白质;细胞干重中含量最多的化合物:蛋白质;还原性糖斐林试剂(水浴加热)砖红色沉淀; 常见的还原性糖包括
7、:葡萄糖、麦芽糖、果糖; 斐林试剂甲液:0.1g/mlNaOH; 斐林试剂乙液:0.05g/ml CuSO4;斐林试剂由斐林试剂甲液和乙液1:1现配现用; 该过程需要水浴加热; 试管中颜色变化过程:蓝色棕色砖红色蛋白质双缩脲试剂紫色 双缩脲试剂A液:0.1g/mlNaOH;双缩脲试剂B液:0.01g/ml CuSO4显色反应中先加双缩脲试剂A液1ml,摇匀;再加双缩脲试剂B液4滴,摇匀脂肪苏丹橘黄色;脂肪苏丹红色;需用体积分数为50%的酒精去浮色淀粉碘液蓝色第2节:生命活动的主要承担者蛋白质(重点内容)组成元素:C、H、O、N(主); 基本组成单位:氨基酸(组成生物体蛋白质的氨基酸共有20种)
8、必需氨基酸:体内不能合成,只能从食物中摄取(8种,婴儿有9种);非必需氨基酸:12种氨基酸的结构通式:(见右图)通式的特点: 至少含有一个氨基(NH2)和一个羧基(COOH) 都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上 一个以上的氨基和羧基都位于R基上,各种氨基酸之间的区别在于R基的不同注意:氨基酸脱水缩合的过程中形成的水中的H一个来自氨基,一个来自羧基,O来自羧基失去的水分子数肽键数氨基酸数肽链条数=水解需水数一条多肽链至少含有一个氨基(-NH2)一个羧基(-COOH),分别位于肽链的两端蛋白质分子结构的多样性: 组成蛋白质的氨基酸种类不同; 组成蛋白质的氨基酸数目不同;组成蛋白质的氨基酸排
9、列顺序不同; 蛋白质的空间结构不同蛋白质的功能:组成功能:肌肉;催化功能:酶;运输功能:血红蛋白;调节功能:生长激素;免疫功能:抗体 蛋白质的盐析和变性:盐析可逆,变性不可逆;一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者第3节:遗传信息的携带者核酸核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用核酸的分类:脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)核酸的分布: 脱氧核糖核酸(DNA)主要分布在细胞核中,线粒体和叶绿体中含有少量的DNA核糖核酸(RNA)主要分布在细胞质中; DNA+甲基绿绿色;核酸的组成元素:C、H、O、N、P核酸基本组成单
10、位:核苷酸(包括一分子含氮碱基、一分子五碳糖、一分子磷酸)核苷酸的分类: 脱氧核苷酸:磷酸+脱氧核糖+含氮碱基(A/T/G/C),故脱氧核苷酸4种核糖核苷酸:磷酸+核糖+含氮碱基(A/U/G/C),故核糖核苷酸4种在病毒体内含核酸1种;核苷酸4种;碱基4种在细胞内含核酸2种;核苷酸8种;碱基5种脱氧核苷酸通过脱水缩合形成脱氧核苷酸长链,DNA分子一般由2条脱氧核苷酸长链组成核糖核苷酸通过脱水缩合形成核糖核苷酸长链,RNA分子一般由1条核糖核苷酸长链组成第4节:细胞中的糖类和脂质糖类的组成元素:C、H、O(又称碳水化合物); 功能:细胞内的主要能源物质糖的分类:单糖:五碳糖:核糖(C5H10O5
11、)和脱氧核糖(C5H10O4)六碳糖:葡萄糖(C6H12O6 绿色植物光合作用的产物,细胞生命活动所需要的主要能源物质;是还原性糖)和果糖(自然界最甜的糖,是还原性糖)二糖:(C12H22O11): 蔗糖:甘蔗,甜菜 (植物细胞中的二糖) 麦芽糖:发芽的麦粒(植物细胞中的二糖),是还原性糖;乳糖:乳汁(动物细胞中的二糖)多糖:自然界中含量最多的糖类(C6H5O10)n,基本组成单位是葡萄糖 淀粉:植物细胞中最重要的储能物质; 纤维素:植物细胞壁的基本组成成分,一般不提供能量;糖元:动物细胞中的储能物质,主要有肝糖原和肌糖原两类;脂肪:细胞内良好的储能物质; 组成元素:C、H、O(C、H比例高,
12、燃烧时耗氧多,产能多);功能:储能、保温、缓压、减摩; 磷脂:细胞膜及细胞器膜的基本骨架;固醇:小分子物质 胆固醇:动物细胞膜的成分; 性激素:促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成(化学本质是脂质); 维生素D:促进小肠对Ca和P的吸收(幼年缺乏易患佝偻病);多糖的单体:葡萄糖;蛋白质的单体:氨基酸;核酸的单体:核苷酸第5节:细胞中的无机物地球上最早的生命起源于原始海洋;水是细胞中含量最多的化合物;水在细胞中的存在形式:结合水和自由水结合水:和细胞内的其他物质相结合,是细胞结构的重要组成成分,丢失将导致细胞结构的破坏;自由水:细胞内良好的溶剂;生化反应的媒介并参与生物化学反应;运输营养物
13、质和代谢废物;自由水含量越高代谢越旺盛,结合水含量越高细胞抗性越强; 细胞中的无机盐大多数以离子形式存在;无机盐的功能:维持细胞的形态和功能:Mg2+(叶绿素)、Fe2+(血红蛋白)、CaCO3(骨骼,牙齿)、I(甲状腺激素)维持生物体的生命活动:血液内钙离子浓度过低导致抽搐;维持细胞内的平衡(酸碱平衡,渗透压平衡,离子平衡)第3章:细胞的基本结构第1节:细胞膜系统的边界体验制备细胞膜的方法: 实验原理:哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和细胞器,将其放在清水中,吸水胀破可以得到细胞膜;成熟的哺乳动物红细胞吸水胀破后,流出的内容物的成分:血红蛋白和无机盐等;细胞膜的成分: 脂质(50%):以磷脂为
14、主,是细胞膜的骨架,含两层;蛋白质(40%):细胞膜功能的体现者,蛋白质种类和数量越多,细胞膜功能越复杂;糖类:和蛋白质结合形成糖蛋白也叫糖被,和细胞识别、免疫反应、信息传递、血型决定等有直接联系;细胞膜的功能:将细胞和外界环境隔开; 控制物质进出细胞(控制具有相对性);进行细胞间的信息交流(和细胞膜上的糖蛋白紧密相关); 植物细胞的细胞壁: 成分:纤维素和果胶; 功能:支持和保护细胞;用纤维素酶和果胶酶可以在不损伤细胞内部结构的前提下出去细胞壁;第2节:细胞器系统内的分工合作(重点内容,需要会看细胞结构示意图)显微结构:光学显微镜下看到的结构;亚显微结构:电子显微镜下看到的结构;线粒体:细胞内的动力车间分布:动植物细胞,代谢旺盛的细胞含量多(如:心肌细胞);结构:双层膜,内膜向内折叠形成嵴,含呼吸酶和少量DNA;功能:有氧呼吸的主要场所,提供能量占90% (注意:蛔虫的体细胞内不含线粒体)叶绿体:细胞内的“养料制造工厂”和“能量转换站” 分布:绿色植物能进行光合作用的细胞(主要是叶肉细胞); 结构:双层膜,内含基粒、基质、