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1、油菜蕾薹期发育特点及田间 管理技术,戚存扣 江苏省农业科学院经济作物研究所 国家油料作物改良中心油菜（南京）分中心,一、蕾薹期油菜生育特点 二、长江下游油菜生产情况 三、油菜蕾薹期田间管理技术,一、蕾薹期油菜生育特点,蕾薹期：从现蕾到初花阶段，也称现蕾抽薹期。一般品种为 30d左右。 全田75%的植株开始现蕾为现蕾期 油菜一般在现蕾时（或前或后），主茎伸长茎段节间开始伸长。当主茎薹高达到10厘米时，称为抽薹。 全田75%的植株开始抽薹为抽薹期,长江流域油菜主产区的冬油菜在经过越冬阶段后，自长江上游到下游依次于2月上旬至3月初进入蕾薹期（返青-抽薹阶段）,油菜的一生,(一)蕾薹期生育特性,营养生
2、长与生殖生长同时进行，但以营养生长为主。 营养生长表现为根系迅速扩大（扩根期）、活力增强。随根系进入生长盛期， 植株地上部生长加快，主茎增高增粗；叶 面积增大； 生殖生长表现为蕾发育长大，花蕾数迅速增加。,油菜主茎形态建成的关键时期。抽薹后缩茎段以上节间逐渐伸长增粗。一般而言，缩茎段各节密集，不伸长；薹茎段各节向上逐节缩短；伸长茎段由下向上逐节渐长 抽薹到始花（近20天时间），茎秆迅速伸长长粗（3-6cm/日）。前期伸长慢，后期伸长快。,（二）主茎生长发育特点,缩茎段,伸长茎段,苔茎段,主轴,下胚轴,油菜 植株 构成,主茎茎段,（1）缩茎段 位于主茎基部，节间短而密集，节上着生长柄叶，冬前生长
3、； 缩茎段一般不伸长，但留苗密度过大、苗龄过长、气温过高时，缩茎段可伸长形成高脚苗。,（2）伸长茎段 通过栽培措施控制伸长茎段的长度 油菜下部茎节上的分枝对产量贡献 较小，一般不利用； 下部节间是抗倒伏的关键； 有利于薹茎段伸长,（3）薹茎段 着生无柄叶，也是中上部分枝（主要结角分枝）的着生部位。 栽培上要求薹茎段节间长度适当，有利于分枝在空间上分布合理，建立高效的结角层。,长柄叶,短柄叶,无柄叶,缩茎段,伸长茎段,苔茎段,主轴,下胚轴,缩茎段,伸 长 茎 段,苔茎段,主 轴,长柄叶,短柄叶,无柄叶,叶片着生部位,分枝着生部位,结角层,蕾薹期：搭建油菜丰产架子 是决定单株有效分枝数的关键时期。
4、光 照、植株营养状况对成枝有决定性作用 蕾薹期施N可扩大短柄叶的叶面积（增加 光合面积），促进分枝抽生增加有效分 枝数。但施肥过多短柄叶生长过旺，影 响群体受光，则不利于分枝发生。 初薹期施肥可增加一次分枝数和分枝长 度。,蕾薹期植株生长状况对单株角数、每角 粒数和千粒重有直接或间接影响 花蕾依次进入胚珠形成期，是每角粒 数奠定期。植株营养不足，花蕾脱落 植株营养充分，每角粒数增加。 植株生长是否协调，抽薹后茎枝贮藏 的光合产物量。对粒重有间接影响。,油菜不同生育期N、P、K吸收比率,表中数字为 %, 蕾薹期栽培目标,促稳长：保证植株有充足的营养积累为开花结角打好基础。 防旺长：以免造成群体过
5、大而不利开花结角、或使根系早衰导致植株营养积累不足，影响开化结角。,缩茎段 对抗倒有利 矮化 苔茎段 主花序 增加伸长茎段 对抗倒不利,对高产不利,较短的缩茎段有利于抗倒,伸长茎段增长会增加倒伏的风险,缩短苔茎段导致一次有效分枝数减少,主轴过短，产量可能下降,油菜理想的株型结构 1）缩茎段伸长茎段薹茎段主花序段 一次分枝相对较多 2）缩茎段伸长茎段主花序段薹茎段 结角层相对较厚 伸长茎段要短，控制株高，使植株重心下移，增强抗倒伏能力。,缩茎段薹茎段主花序段伸长茎段 缩茎段主花序段薹茎段伸长茎段 缩茎段伸长茎段薹茎段主花序段 缩茎段伸长茎段主花序段薹茎段,栽培 技术, 调节伸长茎段, 茎段长度调
6、控 育苗移栽 在菜苗4-5叶期用多效唑，调控时间长达2个月。控制下胚轴和缩茎段伸长 返青期 用适量烯效唑化控 （抽苔期施用会影响油菜产量），控制伸长茎段长度 蕾薹期 巧施薹肥控制伸长茎段过度生长,施肥和栽培技术得当，伸长茎段下部节间短，上部节间较长，薹茎节间也长，则表示始薹期早发稳长； 若蕾薹期前施肥料过多、旺长，导致伸长茎段过长； 蕾薹期后肥料供应不足，导致薹茎段和主轴伸长不足，结角层变薄，产量不高,二、当前长江下游区油菜 生长特点,（一）气候特点,1、去年9月下旬旬均温比常年高12。降水量、日照比常年少。 2、10月:上旬气温略低,中旬-下旬气温略高，降水少，旬均温比常年高12。雨少。 3
7、、11月:气温偏高，多阴雨。旬均温比常年高35。降水量：上旬多于常年，中旬、下旬少于常年，下旬日照充足。 4、12月:上旬旬均温23，中下旬天气晴好，旬均比常年低1。无降水，日照充足。 5、12年1-2月：气温比常年偏低，旬均温低3-5，出现-8极端低温。,（二）生长特点,1、早播、早栽田快冬前旺长，早熟品种冬前抽薹开花。 2、10月上旬末-中旬移栽油菜生长稳健。 3、晚茬油菜生长量不够。,2011.12 南通海门 （旱茬移栽油菜）,（旱茬直播油菜）,2011.3 南通通州,2011.12 南通通州,（旱茬移栽油菜）,（旱茬移栽油菜）,2011. 12 盐城东台 （旱茬直播油菜）,2011.1
8、2 泰州姜堰 （稻茬移栽油菜）,2011.12 扬州江都 （旱茬直播油菜）,2011.12 扬州江都 （稻茬移栽油菜）,由于前期气温高，冬前生长量比常年大。据1月 中旬调查，早播油菜比常年多2-3张叶片；正常播 期油菜比常年多1-2张叶片；晚茬油菜叶片数与常 年相当。今年冬前抽薹田快比例较大。 受1月份以来的低温影响，本年度油菜越冬期冻 害严重(2-2.5级），尤其是播种早的田快和早熟品 种。给蕾薹期田间管理带来了困难。,三、春季田间管理技术,（一）清沟排水、降渍增温,1、及时清沟理墒、保持“三沟”畅通，降渍防渍，促进根系生长。将清理出的沟泥培在畦面，抑制杂草生长、增温防冻。 2、旱地油菜，可
9、结合除草进行中耕培土。增加油菜根部土壤温度、控制油菜地上部生长，促进根系发育，增强植株抗寒性、减轻冻害威胁 确保油菜壮苗越冬。,根据苗情长势（平台高度）分类施用腊肥。可亩施尿素5-20公斤。 对底肥足、长势稳健、苗色好的田块可少 施，以免造成贪青倒伏； 对苗小苗弱的田快要早施、并适量多施。 缺硼土壤、底肥没有施硼肥的田块可每亩 补施1公斤硼砂，防止油菜“花而不实” 在清沟理墒前或中耕松土前施入土壤。,（二）因地、因苗，巧施薹肥,油菜抽薹时，薹高与植株上部几张叶片叶尖 基本齐平，称“平头”期，此时的自然株高 （薹高）即“平头高度”。,缩头 平头 冒尖, 平头高度,平头高度是判断田间长势的 重要形
10、态标志。,不同苗势，平头高度出现时间有差异，一般旺长苗的短柄叶过长，“平头”出现过迟；而弱苗、小苗或脱力大苗的短柄叶小，“平头”过早出现。 春发稳长田块的植株“平头高度”在35公分左右。,一般以抽薹中期，薹高15-30厘米为好。 长势弱的可在抽薹初期施肥，以免早衰； 长势强的可在抽薹后期，薹高 30-50厘米 时追施，以免花期疯长而造成郁闭, 蕾薹肥施用时间,2、早薹早花的补救措施,对目前已经抽薹，且薹高达到40cm左右、或 已经开花的油菜，应在晴天用剪刀去除20cm主薹视土壤肥力每亩施用尿素10-15公斤。促进低位休眠芽萌发成枝。,未去薹 去薹处理,去薹处理,未去薹,摘薹株 未摘薹株,采薹点,防治菌核病,加强菌核病测报，及时做好防治工作，减轻菌核病危害。 在盛花期前，当植株叶片发病达10%时，需抢晴用40%菌核净0.1-0.2公斤或50%多菌灵可湿性粉剂0.1-0.2公斤兑水50公斤重点对植株中下部茎叶和地面喷施。,谢谢!,
