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1、 公司商业计划书项目名称： 项目单位： 联 系 人： 联系电话： 联系地址： 年 月 日目 录概要第一部分 企业基本情况第二部分 企业组织架构及职能部门说明第三部分 市场分析第四部分 产品及服务第五部分 风险及控制第六部分 效益分析第七部分 未来规划第八部分 附件公 司 概 要公司一贯秉持本立足企业，以人为本、尊重人才、共谋发展、共创品牌、共赢共享的经营理念。企业文化经营理念：与时俱进，追求卓越，以文化为载体，市场为主导向，实现企业自主品牌化经营，与员工共创、共赢、共享。管理理念：尊重人才，注重沟通，决策科学，流程高效，执行有力。服务理念：真情所致，真心所为，永葆热诚，做“真美善”的使者。一、
2、企业基本情况公司概况公司，目前公司注册资本为 万元整，法人代表 ，注册号 ，注册地址： 。经营范围:二、企业组织架构及职责说明组织架构示意图 ：出纳会计行政后勤人事招聘销售部企划部技术部采购部仓储部 营销中心 财 务 人事行政 生产技术 总经理 董事会 职能部门说明：董事会 1、领导企业的经营活动，领导员工共同实现预算和利润指标 2、保证企业能提供符合标准的服务及相应产品 3、向董事会提出经营预算和费用预算总经理 1、主持公司的生产经营管理工作，组织实施董事会决议 2、组织实施公司年度经营计划和投资方案 3、拟订公司内部管理机构设置方案 4、制定公司的具体规章 5、拟订公司的基本管理制度财务会
3、计1、财务处理、税务、工商事务处理、应付款、信用调查、信用判断、控制、财务报表。2、处理公司员工的社保医保事项及协助行政部发放员工工资。出纳 1、收款、付款、报销 2、监督预算、监督线路评估、合同经济条款审查、折旧、报损、报失，检查合同执行情况，监督资金计划的执行；人事行政人事招聘 1、人员招聘：安排面试、背景调查、考核、上岗、离职等手续。 2、整理、建立、管理公司档案、人事档案。 3、公司内部各项管理政策、制度的编制、下发，并跟踪与修正；行政后勤 1、材料、设备、物品的收、发、存，公司所有固定资产的定期盘存，管理物品帐，项目剩余材料，申请大宗项目订货； 2、公司所需物品采购；签订大宗项目订货
4、合同等；营销中心企划策划 1、参与公司营销目标战略研究，企业品牌的发展定位、目标规划和实施，承担企业中长远的形象规划和实施。2、负责组织设计公司的工作流程与管理模式； 企宣1、与营销部门共同确定企业的营销战略。编制企业广告战略，编制广告营销策划方案。2、与广告公司协作,开展企业新产品推广、市场开拓、广告创意制作、广告发布、产品促销等市场营销策划活动。配合营销部门开展营销策划、推广工作。3、组织产品包装设计工作。销售1、发展客户2、销售产品3、回收货款4、客户管理市场1、销售促进 2、市场预测3、产品开发创意4、市场调查客户服务1、客户咨询2、客户回访生产技术仓储 1、物资检验 2、物资出入库管
5、理 3、物资储存保管 4、物资定期盘点 5、库存控制 6、物资装卸、搬运及物流配送管理采购 1、材料市场调查分析 2、物资采购计划 3、供方管理及供方样品审核 4、采购价格管理技术 1、负责公司的产品设计及开发 2、负责公司技术标准制定 3、操作管理 4、工艺管理 5、组织生产过程异常问题的解决方案3、 市场分析产业现状：我国是食用菌生产大国，每年生产600多万吨各种食用菌，这极大地丰富了人民的物质生活。但品种主要集中蘑菇、香菇、木耳、平菇等全国各地普遍栽培的几种食用菌上，而且生产主要集中在秋、冬季节。现在逐渐增加了灵芝、竹荪、鸡腿菇、杏鲍菇、杨树菇、大球盖菇、阿魏菇等20多种，品种达30余种
6、，但在高温的夏季，采用传统技术大部分食用菌还无法生产，栽培的品种更少。我国食用菌产品主要靠内销，食用菌历来作为高端食品出现在人们的餐桌上，通常只有逢年过节才有机会吃上。近年来，随着人们收入水平的迅速提高，消费能力迅速增强，但由于生产能力不足，价格仍居高不下。目前我国人均年占有量仅5公斤，不及发达国家的四分之一。通过工厂化生产，将有助于食用菌产量的迅速提高，人们购买新鲜食用菌更加便易，需求量和消费量也将明显增加。市场容量 随着国人的生活水平不断提高，对健康、营养、安全的食用菌产品越来越重视，销量和消费群体也在不断增加。就目前的发展形势来看，拥有全球四分之一人口的中国，食用菌的需求将会超过任何一个
7、发达国家，成为全球消费食用菌的第一大国。目前我国食用菌产值千万元以上的县有500多个，亿元以上县100多个，从业人员达到2000多万人。前景预测 中国已是世界上最大的食用菌生产国，产量占世界总产量70%以上，据预计，未来10年我国食用菌工厂化生产的产量可达到800-900万吨，可实现年产值千亿以上。我国食用菌工厂化在未来10年内将有15-20倍的发展空间。我国已经成为食用菌生产、消费大国。面临问题 中国食用菌产业获得了迅猛发展，现已成为世界上第一食用菌生产大国。但是，高速发展过程中所隐藏的产业系统的不稳定性以及产业化程度偏低、市场不完善、产品质量不高等问题，对我国食用菌产业的健康发展形成了制约
8、性的影响。生产方式较为粗放，资源消耗和环境污染现象较为严重；食用菌加工产业发展缓慢，产业链条较短我国食用菌加工以盐渍、烘干、罐头等粗加工为主要方式，加工链条较短，经济效益较差。 4、 产品及服务产品1、 生鲜珍稀食用菌2、 化妆品 3、饮料4、 干货生产运营食用菌生产所需条件1、 资源环境：水源是否干净、工业用电是否搭建2、 栽培环境：密闭空间、控温、控湿3、 技术人员：要求专业的技术人员育种接种原料食用菌采用的原材料主要有两大类：一是菌种；二是培养基。菌种：主要通过野生食用菌驯化及优质母种引进（我们现在主要采用更为安全先进的液体菌种培育技术）培养基：主要以低价值的农业下脚料作为主要原材料，食
9、用菌原料非常充足，且价格低廉。：食用菌的生产原料很广、来源丰富，主要原料有木屑、树枝丫、树叶、山毛草、棉籽壳、玉米芯、秆、甘蔗渣、稻草、麦草等，都可作为食用菌栽培的原料。产品服务1、 售前咨询服务2、 售后客诉服务五、风险及控制市场风险客户对产品认可与接受需要一个过程，打开国际市场也需要长时间的努力。另外，随着潜在进入者与行业内现有竞争对手的增加，各竞争对手的产品技术管理，品牌经营方式的不同导致市面上的产品品质岑差不齐，影响消费者对同类产品的购买满意度。对策：提高生产技术水平，提高综合服务竞争力，增强品牌知名度，寻求相关产业链同盟的支持，实施品牌战略，以优质的产品打开市场。财务风险公司创立之初
10、，财务风险主要体现为资金短缺的风险，即资金不能满足公司快速发展的需求。公司前期投入主要来自场地租金、集装箱改建费用、设施和设备的购买费用等。对策：加强对公司资金运行情况的监控力度，最大限度地调高资金使用率；实施财务制度和预算制度；聘请高素质人才进行有效的管理。6、 效益分析经济效益：从食用菌行业发展来看，食用菌的经济效益是可观的。我们常说本质决定现象，现象体现本质。在当今社会，食用菌行业越来越受追捧，越来越多的企业家和资本家，进入这个行业，资本的特点和本质是追求利益，那么越来越多的资本进入食用菌行业说明这个行业的利润相对其他行业而言还是较高的。另外，食用菌行业的销售特点也决定了食用菌是个赚钱的
11、行业。食用菌自身产品多样，生物学特性各不相同，我们可以因地制宜、因时制宜、因市制宜的安排生产计划和销售计划，而且每种食用菌都还有丰富的营养物质，市场范围比较广阔。社会效益：全面实施规划，将充分挖掘资源潜力，使农业结构合理调整，增强生态建设后续的可持续发展能力，有效改善农民的生活条件，增强群众的科技意识，市场意识和自我发展能力，提高群众的经济文化生活水平，使党的富民政策深入人心，密切党群、干群关系。生态效益：全面实施规划，不增加新的有害物质。食用菌无需药剂参入，不会有农药残留，属于绿色食品生产。生产中消耗的主要原料是作物秸秆、棉籽壳、木屑等可自然降解的废料，废料可以作为高复合肥适当添加新料用于生
12、产价值相对较低的平菇、金针菇等作物，再次产生的菌袋废料可以作为饲料发展畜牧业，还可以作为发展蔬菜、果树、大田作物的优质有机肥，提高了土壤的肥力，促进农业生产的良性循环。七、未来规划坚持以市场为导向 食用菌要立足于市场，既要适应食用菌产品市场的现实需要，又要研究和分析潜在的未来市场需求趋势，满足社会对食用菌产品的数量以及多样化、多层次优质化和动态发展的需求。坚持依靠科技进步 要通过品种改良和新品种开发、先进实用型技术推广普及和高新技术应用，走资源高效率利用和深度开发农业再生资源的技术体系和发展模式，要不断增加科技投入的比重，提高食用菌生产技术装备水平，用科技的强大动力把食用菌产业化经营水平全面推上新台阶。坚持运用市场经济手段 正确处理政府行政引导和发挥市场经济规律作用的关系，要根据市场供求关系，通过调整产业政策和发布消息等手段，适时进行客观调整。 17
