全自动定氮仪及消化炉操作规程

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1、Foss全自动定氮仪及消化炉 操 作 规 程一、 Foss全自动定氮仪所需试剂1.40%NaOH2.0.1MNaOH3.1%硼酸4.0.2M HCl(或0.1M推荐)5.Na2CO36.甲基红7.溴甲酚绿二、试剂配制方法1.40%NaOH:40gNaOH溶于100g蒸馏水中。2.0.2M HCl (或0.1M-推荐):每升蒸馏水含17.24ml 浓HCl(或每升蒸馏水含8.62mlHCl)。3.硼酸配制及标定: 1)配制: 将100g硼酸溶入10L蒸馏水得1%硼酸。然后加入100ml溴甲酚绿溶液 (100mg溴甲酚绿溶入100ml甲醇)和70ml甲基红溶液(100mg甲基红 溶入100ml甲醇

2、)。 2)标定: 取25ml硼酸溶液加入100ml蒸馏水,以0.1M NaOH滴定至中性灰色,然后计算10L硼酸溶液所需NaOH的量。(一般10L1%硼酸加入20-35ml NaOH 即可调好)。 3)检验: 运行空白(“program”选择Kjeldahl 1,“result”选择Blank),允许空白值范围0.05-0.15(连续两次测定Blank值一致即可)。如果空白过高,则向硼酸桶中滴加少量HCl。如果空白值为负值,则加入0.1MNaOH。重复操作至满意结果。4.HCl的标定10gNa2CO3研细,在265下干燥1h(或200下2h)。干燥器中冷却备用。指示剂0.1g 甲基红+0.1g

3、溴甲酚绿溶入100ml甲醇。准确称取0.4000gNa2O3(W1)转入锥形瓶,并加入40ml蒸馏水,加10滴指示剂,以配制的HCl溶液滴定至粉红色,记录HCl用量(A1)。电炉加热溶液几分钟,溶液变为绿色后,迅速水浴冷却至室温,继续滴定至粉红色,用量(A2)。重复上述操作一次,用量(A3)。HCl摩尔浓度(C)计算如下: C=18.870W1/(A1+A2+A3)。计算结果精确至小数点后4位数三、回收率检验硫酸胺分子量为132.1,N%=21.09,纯度99.5%称取0.1500g硫酸铵入消化管中,执行测定程序即可(程序为Kjeldahl3)。四、消化炉的使用方法1.准确称取样品0.2500

4、-0.4000g放入消化管中;2.称取催化剂(K2SO4:GuSO4=9:1)约5.5g;3.加入浓硫酸10ml;4.先将消化炉电源打开预热(至300以上),样品称量完成后将消化管(带架子)置于消化炉上,放上盖子,打开水阀至最大,5min后关闭水阀,待烟雾充满消化管充分反应5min之后再次打开水阀(水流不要过大,维持烟雾盘旋于消化管口附近即可)。然后需反应约1h消化完成(溶液为澄清的蓝绿色);5.消化完成后关闭电源,将消化管(带盖)转移至垫有厚报纸的桌面上,冷却20min,关闭水阀(将盖子转移至架子上),即可上机测定。五、Foss定氮仪操作方法1.打开电源开关,待屏幕显示“select fuc

5、tion”,即表明仪器完成自检过程;2.打开安全门,放一根空的消化管,然后关闭安全门;3进入“manual”菜单,执行“add water”仪器自动加水60ml,然后执行“steam on”预热仪器3-5min,按任意键结束程序。然后用管夹出消化管(此时消化管温度较高,勿用手直接拿);4.进入“analyses”菜单,将光标移至“program”选择所需要的分析方法(测定硼酸空白时选择Kjeldahl 1,测定样品蛋白质含量时选择Kjeldahl 2)。光标下移至“results”选择输出结果类别(测定硼酸空白时选择Blank,测定样品蛋白质含量时选择Protein%)。然后光标移至“Weight”输入将要测定的样品重量;5.以上设定完成以后,放入待测的消化管,放下安全门,仪器进入自动定氮状态;6.每个样品测定完成后,待屏幕下方出现“ready”时,方可进行下一个样品的分析。

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