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1、第十章 生产运作系统设计,第一节 生产运作系统概述,第二节 生产运作设计的理念 与内容,第三节 生产类型与生产过程 设计,1. 了解生产运作管理的内容与管理系统构成； 2. 理解现代生产运作系统设计理念； 3. 掌握生产运作战略与决策内容； 4. 新产品开发的方向、方式与途径； 5. 理解生产类型的划分，了解生产过程的构成； 6. 掌握设计生产过程的要求和生产过程的时间组 织与空间组织； 7. 掌握流水线的特点、分类、条件、设计的内容。,1. 认知并能在实践中贯彻先进生产理念； 2. 会运用组织生产过程的基本方法； 3. 能够对组织流水生产的条件进行简单分 析。,耐克的生产战略 耐克是当今最著
2、名的运动鞋与运动服生产厂家之 一。其创业者菲尔耐特成为美国福布斯杂志评选 的“美国最富有400人”之一。 1972年，耐特和鲍曼终于自己发明了一种鞋，并 决定自己制造。他们把制作任务承包给劳动力廉价的 亚洲各工厂，给这种鞋起名叫耐克 1981年开始进入欧洲市场，到1982年1月，又进入 了日本市场。运动鞋行业于1983年达到销售高峰，总 销售量达1900万双，比1977年的900万双有了大幅度的 增长。,思考与提示： 1. 耐克是怎样适应需求，不断创新的？ 2. 耐克怎样处理创新与仿制的关系？ 3. 耐克使用什么样的策略来降低成本 的？,一、生产与生产运作管理,二、生产运作过程与模型,第一节
3、生产运作系统概述,一、生产与生产运作管理,生产与生产运作 生产的含义。一般意义上的生产是指劳动者利用 劳动资料，改变劳动对象，以适应人们需要的过程。 生产的概念拓展为生产运作的概念。 生产运作的类型。生产运作包括：制造性生产和 服务性生产。 生产运作管理的内容。,一、生产与生产运作管理,生产运作管理 生产运作管理的内容。 （1）生产运作战略决策与生产系统设; （2）生产过程的组织与管理; （3）生产运作系统的优化与发展。,二、生产运作过程与模型,生产运作的基本过程 生产运作的基本过程是：输入转换过程输 出。 生产运作系统模型,图 10-1 生产运作管理系统,举例说明 以你熟悉的企业为例，解释说
4、明其生产 运作系统。,第二节 生产运作设计的理念与内容,一、现代生产运作设计理念,二、生产运作设计的主要内容,三、新产品开发,一、现代生产运作设计理念,生产运作内容的丰富化 生产的范围在不断拓展，包含的内容在不断丰富， 管理的层次在不断提高，从而使生产拓展成生产运作。 生产运作的信息化 生产运作的柔性化 生产运作的柔性化是指企业以更加灵活的生产组织 形式、先进生产技术和灵敏的监控系统，来适应多品种、 中小批量的生产要求，以更好地满足顾客的个性化需求。,一、现代生产运作设计理念,生产运作的集成化 生产运作的集成化是指运用电子计算机 集成系统，把企业的生产运作、市场营销、 财务管理等活动紧密联系起
5、来，实现生产经 营一体化，以发挥企业的整体效能。,学生讲台 现代生产新的趋势与特点 （1）查阅现代生产新的趋势与特点相关 的文献资料与搜索网上信息； （2）介绍相关理论观点与实际案例。,二、生产运作设计的主要内容,生产运作的总体战略 自制或购买决策； 产品品种批量决策。 构建竞争优势决策 产品决策； 产品选择； 产品开发与设计。,二、生产运作设计的主要内容,生产运作系统设计 生产服务设施选址 设施布置 作业与工作设计 劳动定额与劳动报酬,三、新产品开发,新产品与新产品开发 新产品是指在产品结构、性能、材质、技术 特征某一方面或某几方面比老产品有显著改进和 提高的产品。 新产品开发的含义 是指企
6、业为有效地实现经营目标与战略，研 究、设计、制造适应市场需要的新产品的过程。,三、新产品开发,新产品开发的观念、方向 新产品开发的观念 （1）市场观念 （2）创造消费观念 （3）整体产品观念 （4）产品价值观念,三、新产品开发,新产品开发的方向 （1）多样化 （2）多能化 （3）小型化 （4）简化 （5）节能化,三、新产品开发,新产品开发的方式与途径 新产品开发的方式 （1）自行研制 （2）技术引进 （3）技术引进与独立研制相结合 （4）仿制 新产品开发的途径 （1）系列产品开发 （2）方便产品开发 （3）专用产品开发,教师提问 以你的理解，选择新产品开发的方式与 途径的依据是什么？,第三节
7、生产类型与生产过程设计,一、生产类型,二、生产过程的构成与设计要求,三、生产过程组织的基本形式,四、生产过程组织形式设计,一、生产类型,按生产的专业化程度划分 单件生产 大量生产 成批生产：是介于大量生产和单件生产之间的 一种类型。 按生产连续程度区分 连续生产方式 间歇生产方式,二、生产过程的构成与设计要求,生产过程的构成 按生产过程的纵向构成划分，生产过程是由子生 产过程工艺阶段与工序构成的。 按在生产中作用的性质，由以下五个子过程所组 成：（1）工艺过程 （2）检验过程 （3）运输过程 （4）等待停歇过程 （5）自然过程 按在生产中的功能，产品的生产过程可划分为四 部分：（1）生产技术准
8、备过程 （2）基本生产过 （3）辅助生产过程 （4）生产服务过程,二、生产过程的构成与设计要求,生产过程设计的基本要求 生产过程的连续性。是指物料在生产过程中的各 阶段、各工序之间，在空间上是紧密衔接的，在时间 上是连续流动的。 生产过程的平行性。是指物料在生产过程中实行 平行交叉作业。 生产过程的比例性。这是指生产中的各类生产过 程、各种生产环节的生产能力要保持适合产品制造的 比例关系。,二、生产过程的构成与设计要求,生产过程的均衡性。是指企业的产品从投料到完 工都能均衡地、有节奏地进行，使在相等的时间间隔 内完成大体相等的工作量。 生产过程的准时性。是指生产过程的各阶段、各 工序都按后续阶
9、段和工序的需要组织生产。 生产过程的柔性。生产过程的柔性是指生产系统 能灵活地适应不断变化的市场需求，具有快速反应能 力。,师生讨论 怎样理解生产过程设计的基本要求？ （1）搜集有关生产过程设计基本要求的资料与 案例。 （2）讨论上述生产过程设计各项基本要求的实 际内容。尽可能用企业的实际案例说明。,三、生产过程组织的基本形式,生产过程的空间组织 工艺专业化。这是按照工艺特点来建立生 产单位即将完成相同工艺的设备与工人组织在 一起，对各种产品（零件）进行相同工艺方法 的加工。 混合形式。混合型形式是把工艺专业化和 对象专业化两原则结合起来设置生产单位。,三、生产过程组织的基本形式,对象专业化。
10、这是指按照产品（零部件） 建立生产单位，即将制造某种产品所需的各 种不同类型的生产设备和不同工种的工人组 织在一起，对其产品进行不同工艺方法的加 工。,三、生产过程组织的基本形式,生产过程的时间组织 顺序移动方式。顺序移动方式指一批零件在前 道工序全部加工完成以后，再整批地转到后道工序 继续加工。 平行移动方式。这是指每一零件在前道工序加 工完成后，立即转入下道工序继续加工。 平行顺序移动方式。这是将前二种方式结合起来 形成的一种组织方式。这种方式既不是整批移动，也 不是纯单件移动，而是既要保证每道工序连续加工， 又要尽可能实现在各道工序间的平行加工。,四、生产过程组织形式设计,流水线生产方式
11、 流水生产方式的涵义。流水线生产，是指 劳动对象（产品或零件）按照规定的工艺路线 和速度，有节奏地、不间断地从一台设备移到 另一台设备，从一个工作地移到另一个工作地， 完成每道加工任务直到产出成品为止的生产组 织形式。,四、生产过程组织形式设计,组织流水生产的条件分析 （1）产品产量相当大，而且品种要相对稳定。 （2）产品结构和工艺过程相对稳定，产品的设 计可达到良好的结构工艺性。 （3）工艺过程能划分为简单的工序，又能根据 工序同期化的要求把工序进行适当的分解和合并。 （4）必要的投资与厂房设备条件。,四、生产过程组织形式设计,流水线设计的内容。 （1）确定流水线的节拍与节奏。 （2）组织工
12、序的同期化（同步化）。 （3）计算工作地数及设备负荷系数。 （4）计算和配备工人。 （5）选择流水线的运输工具。 （6）流水线的平面设计。 自动线。自动线的整个生产过具有高度连续性； 自动线上的所有机器设备都按统一的节拍运转；自动 线上的生产过程完全自动化。,四、生产过程组织形式设计,成组技术 成组技术含义。成组技术，是指按照零件结构和 工艺相似的原则分组组织生产的一种生产组织技术。 成组技术的优点 成组加工方式 （1）由一台机器组成的成组加工方式成组单机； （2）由若干机床组成的成组加工单元； （3）按典型零件工艺过程来进行的成组加工流水线； （4）柔性生产系统。,案例介绍 搜集有关成组技术的实际经验与案例， 在课堂上介绍并作简短分析。,开发新产品与改进现有产品之争 （详见教材）,企业生产过程调研 1. 增强对生产过程的感性认识； 2. 培养组织生产过程的初步能力。,1. 以模拟公司为单位，深入一家机械加工生产企业参观调研，了解企业生产有关情况。 2. 运用本章所学内容分析该企业的生产过程 的空间和时间组织形式。 3. 班级组织一次交流，各公司就调研体会进行交流。,1. 各公司提供分析该企业生产过程的空间和时间组织形式的简要报告； 2. 对各公司表现进行评估打分。,
