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1、奉化以勒食品有限公司一、企业情况：公司概况：奉化市以勒食品有限公司是一家专业生产速冻果蔬出口的外贸加工企业，产品主要出口日本、欧美等国际市场。是宁波市级龙头企业，浙江省妇字号农业龙头企业。 奉化市以勒食品有限公司是一家专业生产速冻果蔬的外贸加工企业，从事速冻蔬菜出口已有20多年历史，产品盛销日本、美国、东南亚等国际市场。 自从中国加入WTO以后，以勒公司紧紧把握发展的良好机遇，以丰富的行业经验和认识，准确把握行业发展趋势，着力于新产品项目的研究和开发，以“人无我有”的独特思维，不断提高产品的市场竞争力。 目前公司以“基地+车间”的生产模式，着重于发展大规模果蔬种植基地，通过项目引进、产品研发、
2、科学管理，全力打造新鲜、绿色、健康食品。 公司建立健全了有效的食品安全及质量保证体系。通过了IS09001、HACCP等认证，拥有各类先进的检测设备和严格的质量控制体系，确保以勒的产品安全、安心。 以勒公司是省妇字号农业龙头企业、宁波市农业龙头企业，农业基地通过省无公害农产品产地认证，以勒牌毛豆被评为宁波市绿色农产品。 以勒人以“重信、求实、优质、创牌”的经营理念，以“感恩自然，回报社会”的发展理念，在不断创新中打造以勒绿色产业。品牌诠释： 以勒标志用“以勒大型种植基地”抽象化图形作为标志图案基础结构，同时结合以勒食品名称中的“以”字和中华民族象形“田”字的抽象轮廓编织而成，并且在绿色的映衬下
3、，犹如长着生机的庄稼而微微拱起的田野，一望无际，充满生机。 由此，表示以勒人深爱着耕耘的土地和绿色的自然，同时相信“一分耕耘一分收获 ”的勤劳理念，象征着生机和丰收。在自然中劳作，感恩自然，回报社会。整个标志绿色健康、团结秩序、稳重大方，同时具有高度的延展性。科学管理：公司雇用农作经验丰富的农民进行栽培，聘请奉化农技中心高级农业植保技术师担任技术指导，对农药、化肥的使用由公司统一安排、发放、回收，做到“种籽、施肥、栽培管理、农药喷施、收购”五统一，使产品从种植到成品实现一条龙管理，真正实现“基地+车间”的生产模式。另外公司配备农残检测设备，对农产品收购前、生产中及产品销售前进行农残检测，产品在
4、生产过程中严格按照 HACCP 管理体系进行管理和监控，真正确保了公司投放国际市场的农产品无公害，无农残。 二、现有产品：（1）“圆蓝”蓝莓系列产品：蓝莓果酒、蓝莓酒、蓝莓果酱、蓝莓果脯、FD蓝莓、蓝莓蜜、蓝莓胶囊、蓝莓浓缩汁公司自创“圆蓝”Reveland品牌，生产的蓝莓果酱、果脯、果干、果汁果酒等原料均来自圆蓝的有机蓝莓基地，融合日本先进生产工艺与现代科技，最大程度的保留了蓝莓果体中的各种营养成分。全新的产品形态及口味，缔造出最纯正的蓝莓产品，把更多的健康和美味与大家分享。蓝莓学名越桔（Blueberry），联合国粮农组织将其列为人类五大健康食品之一，被誉为“黄金酱果”。圆蓝蓝莓绿色、营养
5、、纯正、健康、美味结合于一体！蓝莓十大功效显著：1、预防癌症2、第一号抗氧化剂3、增进视力4、口服的皮肤化妆品5、改善睡眠6、减少组织发言7、减少过敏和过敏反应8、加固血管，改善循环9、清楚体内有害的自由基10、刺激一氧化氮的合成，改善男性生理质量。（2）农产速冻食品：青刀豆、茎椰菜、毛豆、花生、竹笋、混合蔬菜等三、发展亮点：（1）一条龙模式，实现产销一体化；贵州基地种植，确保源头安全早在2005年，为满足公司的发展需要，企业投资在贵州麻江开辟新的基地成立了麻江县黔甬蓝莓有限公司，该公司的成立和运作实现了蓝莓种植、加工、贮藏及销售一体化，是现代农业产业化经营企业，总投入资金1000多万元，在贵
6、州省麻江县的宣威镇、龙山乡建立了七个蓝莓基地，总面积达1000多亩。预计产量将达到1000吨以上，并于2008年9月被认定为黔东南州农业产业化经营重点龙头企业；并经贵州省检验检疫局考核，被认定为出口水果备案基地；2010年3月，被农业部产品质量安全中心认定为无公害农产品和无公害基地。为了满足蓝莓的收购、冷藏、加工和销售，于2010年6月在凯里经济开发区注册成立的加工生产企业，总投资1000多万元。目前公司拥有蓝莓全自动清洗、加工、速冻流水线一条，拥有1000吨冷库和500吨的保鲜库各一座。改善了蓝莓果期短、储存难的现状，为蓝莓的销售、深加工奠定了基础，并为收购、冷藏、销售农民的蓝莓果提供了有力
7、保障。（2）以质量好、特色新、使用价值高进入健康食品市场花青素含量测定结果比较 255以勒原生态种植186加拿大种植104140日本长野种植中国东北种植根据日本工业技术综合中心检测报告Data From Japan Nagano Prefecture General Industrial Technology Center目前市场上充斥的蓝莓产品鱼龙混杂、参差不齐，有些商家过于追逐利益化，蓝莓产品价格虚高，导致消费者难以接受。为了保证蓝莓产品的质量极其高使用价值，创造能让更多人乐于消费的健康食品，公司推出了“圆蓝”蓝莓系列，其蓝莓果酱、果脯、果干、果汁、蓝莓果酒等原料均来自圆蓝的有机蓝莓基地，
8、100%有机蓝莓原料，融合传统工艺与现代科技，最大程度的保留了酱体中各种营养成分。全新的的产品形态及口味，缔造出最纯正的蓝莓产品。产品畅销日本，韩国，美国等地区，得到了广大客户的一致认可。（3）依靠蓝莓文化，开创蓝莓新价值蓝莓在美国和欧洲已有百年以上的文化，人们用很多美好的字眼形容这种蓝色的果实：“拯救部落的星星果”、“神奇果“、“贵族水果”、“水果皇后”、“黄金浆果”、 “口服的化妆品”，“食用蓝莓是身份的象征”，“蓝莓专用来招待最尊贵的客人”，“英国皇家飞行员每天食用蓝莓食品来提高夜视能力”，“美国总统小布什用蓝莓宴请初次到访的法国总统萨科齐”等等。公司注重品牌的全面塑造，现有品牌“Rev
9、eland”圆蓝，以人与自然和谐共生为设计主题，自然元素的应用达到画面感和诗意，回归大自然，亲近大自然是人类的朴实追求；对于绿色饮品的追求是生活的愿景和健康的态度，体现了自然的享受与健康的生活及这种返璞归真的设计语言和图形气质。除此之外，企业为了营造浓厚的蓝莓文化氛围，在麻江县旅游局的推动下，2010年7月，公司在贵州基地成功举办了麻江第一个“蓝莓旅游节”，目前公司的蓝莓基地已经接待过多个旅游团，进园采果旅游将成为旅游线路上的一道亮点，也为我们蓝莓基地开辟了一条新的发展道路，进一步提升了知名度和美誉度。公司目前也正在加大产品的研发力度和新产品的宣传，将蓝莓文化与蓝莓的使用价值做到最大程度的融合，从而产生内涵、品质、口碑“三优”的蓝莓产品。
