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1、第三章 配送与仓储管理,学习重点,1. 配送管理 1.1. 物流实体流程配送管理 1.2. 逆向物流管理 1.3. 顾客关系管理 1.4. 全球配送网络 2. 存货与仓储管理 2.1. 企业存货基本概念 2.2. 存货管理 2.3. 国际客户需求快速响应系统 2.4. 国际制造供货商管理库存系统(VMI),1.1. 物流实体流程配送管理1/6,快速反应系统(Quick Response, Effective Customer Response)是指物流企业在面对多品种、小批量的买方市场时,不是储备了制成的成品,而是各种要素,在用户提出要求时,能以最快的速度抽取要素,及时组装,提供用户所需的服务
2、或产品 。 通路是指将产品从生产者送交抵顾客的过程中,所流经的各个组织与活动所形成的信道。成品通路可由代理商和零售商等机构所组成,其可分别向上与向下连结生产者与顾客,提供所需的各项功能,达成行销任务。,1.1. 物流实体流程配送管理2/6,通路按照参与其中组织数目与层级的多寡,可分成各种阶层的通路形式,如下图所示。,1. 零阶通路商 制造商直接安排运输服务,将商品交给消费者。 2. 一阶通路 零售商在一阶通路中扮演着加速物流流程的角色。 3. 二阶通路 有批发商存在的通路便可称为二阶通路。,1.1. 物流实体流程配送管理3/6,配送通路的重要性: 1.通路的选择影响市场组合 2.良好的通路伙伴
3、对公司有长期正面的效果 从实际的营运面来看,配送管理发展的趋势: 1. 提供一次购足的服务; 2. 零售业藉由经济规模来降低价格,减少批发商通路,建立自营物流中心,实时补货减少存货; 3. 使用POS、条形码与连续性补货信息系统; 4. 零售业国际化; 5. 主导权由供应链的制造端逐渐移转至零售端。,1.1. 物流实体流程配送管理4/6,配送网络的构建 1.制造商重视因素: (1)合作记录良好 (2)未经手竞争者产品 (3)与零售商关系良好 (4)服务地区较广 (5)配销功能与成本,2.零售商重视因素 (1)经手品牌的知名度 (2)长期合作关系 (3)配销功能与成本,1.1. 物流实体流程配送
4、管理5/6,配销需求计划 目的是为了确保物品流通的顺畅与便利。 DRP I(Distribution Requirements Planning)配销需求计划 :以时间动态规划配送以满足消费者,并减少存货; DRP II(Distribution Resource Planning)配销资源计划 :规划配送系统的主要资源,如仓储空间、人力、运输容量和财务等。,1.1. 物流实体流程配送管理5/6,配销需求计划 DRP效益市场效益 a. 改善服务水准,如增加准点运送和减少顾客抱怨。 b. 改善促销方案和新产品导入计划。 c. 改善处理预期短缺的能力,减少存货量。 d. 由DRP设置共同的规划数据
5、,改善部门间的存货调度作业。 e. 强化企业的服务能力。,1.1. 物流实体流程配送管理6/6,DRP效益物流效益 a. 协调出货的时间,减少配送中心的运费成本。 b. 减少存货成本。 c. 减少仓储空间的需求。 d. 快速补货。 e. 减少因顾客产生的运输成本。 f.存货水准透明化,协调物流及制造流程的关系。 g.强化预算能力。,1.1. 物流实体流程配送管理6/6,DRP的限制 存货计划系统对每一配送中心的预测必须要正确,否则DRP便无法顺利完成。预测的误差可能来自于下列三项: (1)预测方法不适当 (2)判定需求的位置错误 (3)判定需求的时间错误,1.2. 逆向物流管理1/7,美国物流
6、管理协会(1998)在研究报告中定义逆向物流为:透过产源减量(Source reduction)、再生(Recycling)、替代(Substitution)、再利用(Reuse)、及清理(Disposal)等方法所进行的物流活动,即在实体物流的流程中扮演产品退回、维修与再制、物品再处理、物品再生、废弃物清理(Waste disposal)及有害物质(Hazardous materials)管理的功能。 美国逆向物流协会(RLEC)则定义逆向物流为:逆向物流是一种财货移动的程序,也即从最终目的地移至其它地点,主要是为了获得在其它方法无法得到的价值,或是为了对产品做适当的处置。,1.2. 逆向物
7、流管理2/7,产品逆向物流流程,1.2. 逆向物流管理3/7,逆向物流与正向物流的不同 1.逆向物流难以预测 2.逆向物流发生没有规则性 3.发生原因不同 4.系统与作业方式不同,1.2. 逆向物流管理4/7,1.2. 逆向物流管理5/7,零售通路逆向物流信息流程,1.2. 逆向物流管理6/7,管理逆向物流商品的方法: 对于销售活动所产生的逆向物流,企业的物流部门必须负起妥善管理的义务,物流管理人员以三种方式管理物流活动:主持产品回收工作小组、追踪产品、设计产品回收通路,建立工作小组是首要的任务,在逆向物流系统中,回收某些商品会使得营运成本大幅增加,就倾向不回收该商品,直接由经销商进行商品的检
8、验,代为报废或回收的工作,并给予消费者适当的补偿。,1.2. 逆向物流管理6/7,追踪商品时,可运用产地编码对商品进行持续追踪,或者是利用消费者缴交的维修卡来追踪商品,随着计算机技术的发达,条形码、卫星通信、无线电等都是能运用在追踪逆向物流商品的工具。 通路的设计随着商品的不同与商品的瑕疵度而有相当大的差异,有些必须使用全部的物流通路退回至原制造商,有些只需在当地的经销商便可完成。,1.2. 逆向物流管理7/7,逆向物流对企业的影响 1.成本与利益考量 2.政府法令的要求 3.企业承担的社会责任,1.3. 顾客关系管理1/4,顾客关系管理(Customer Relationship Manag
9、ement, CRM)是一套结合客户服务与销售、行销及支持的应用系统,它强调利用信息科技来提高企业对客户的了解与服务能力,传统行销系以商品为核心,而顾客关系管理则以客户为核心,并透过所有管道与客户互动,进而达成提升客户终身价值的目的。 19+课本70,1.3. 顾客关系管理2/4,影响顾客关系管理的关键因素: 1. 顾客类型 谁是我们的顾客? 他们需要什么?期待什么?潜在的价值是什么? 2. 物流业与顾客的关系 我们想要和我们的顾客建立何种关系?该如何促进互动? 该如何一起合作?分享权力? 3. 管理阶层的策略 我们是谁? 我们应如何将价值送到我们的顾客手中? 我们该如何评断和管理自己的表现?
10、 我们该如何提升改变的能力?,1.3. 顾客关系管理3/4,顾客关系管理的关系管理架构 1. 以价格为中心的关系 2. 产品为中心的关系 3. 需求为中心的关系 4. 价值为中心的关系,1.3. 顾客关系管理4/4,关系形式与客群,1.4. 全球配送网络1/3,全球发货中心区位的配置有下列四种模式: (1)传统系统(classical system):以国家为单位,各自构建发货中心,满足该国的配送需求。 (2)转运系统(transit system):由全球或洲际发货中心负责存货功能,而各国只构建进口后的转运中心,以满足该国的需求。 (3)直接配送系统(direct system):直接由制造
11、出口国对各国的零售商,执行补货功能。 (4)多国发货中心系统(multicountry system):全球或洲际发货中心负责存货,并对洲内多国的零售商执行补货功能。,1.4. 全球配送网络2/3,直接配送系统与多国发货中心系统,1.4. 全球配送网络3/3,全球配送策略: 1.直接配送策略 2.越库作业策略(Cross-Docking operations) 3.典型仓储策略,2.1. 企业存货基本概念1/2,存货发生的原因: 1.使企业达到规模经济 2.调节供需均衡 3.专业化(specialization)制造 4. 预防不确定性 5.缓冲(buffer)作用,2.1. 企业存货基本概念
12、2/2,存货种类: 1.周期存货(cycle stock) 2.安全存货(safety or buffer stock) 3.在途存货(in-transit inventory) 4.投机性存货(speculative stock) 5.季节性存货(seasonal stock) 6.无效存货(dead stock),2.2. 存货管理1/4,一、存货管理方法 1.衡量存货效率的指针: (1)存货周转率(inventory turnover) (2)订单完成率(fill rate) 2.影响存货管理方法的因素 (1)需求形态 (2)需求的确定性 (3)订货方式 (4)顾客服务水准 (5)生产排
13、程,经济订货批量(Economic Order Quantity,EOQ)模型,Q0:EOQ最佳经济订货批量;D:年需求数量; S:每次订货成本;H:存货单位成本;,2.2. 存货管理2/4,存货存置成本的计算: 1.资金成本(capital costs) (1)先进先出法(first-in,first-out , FIFO) (2)后进先出法(last-in,first-out , LIFO) (3)平均成本法(average cost)。 2.存货服务成本(inventory service costs) 存货水准高增加了服务水准,但随货物量变动的货物税与保险金额却又是额外的成本支出。,2
14、.2. 存货管理3/4,3.储存空间成本(storage space costs) (1)厂房仓库成本(plant warehouse costs) (2)公共仓库成本(public warehouse costs) (3)租赁仓库成本(rented or leased warehouse) (4)私有仓库成本(private warehouse costs) 4.存货风险成本(inventory risk costs) (1)弃置成本(obsolescence costs) (2)损坏成本(damage costs) (3)内部损失成本(shrinkage costs) (4)运送成本(re
15、location cost),2.2. 存货管理4/4,存货管理不良的征兆 1. 回溯订单(back order)的增加 2. 取消的订单数增多 3. 储存空间周期性不足 4. 主要存货周转变异太大 5. 与中间商的关系恶化 6. 弃置存货(obsolescence stock)的增加,2.2. 存货管理4/4,存货管理不良的改善方法 1.ABC分析法 2.预测(forecasting) (1)分析购买者意向(surveying buyer intentions) (2)抽样判断(judgment sampling) 3.订货系统(order processing/inventory syst
16、ems),2.3. 国际客户需求快速响应系统1/3,传统销售体系的问题 1.零售商未及时发现库存不足,导致缺货并损害消费者满意度。 2.零售商订货延误,补货不及导致延误销售甚而失去销售。 3.市场变动大时,零售商与供货商(制造商)蒙受重大损失 4.递延效果使供货商难以预测需求 5.业务员非以实际需求订货导致库存成本与退货成本提高,2.3. 国际客户需求快速响应系统2/3,商业快速响应系统QR/ECR(Quick Response / Efficient Consumer Response)通常被定义为以消费者为核心的一些商业活动与作业流程,希望能配合消费者的需求快速反应,将消费者想要的商品能刚好且及时的送到消费者面前。 系统主要目标: (1)有效的商品组合(Efficient assortment) (2)有效的新产品介绍(Efficient new product introduction) (3)有效的补货(Efficient replenishment) 系统的重点策略: (1)供给面物流配销方式的改进 (2)需求面品类管理