糖酒会心得体会.doc

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1、糖酒会心得体会篇一:糖酒会实践报告20XX年春季中期校外 班 级:姓 名:实习单位:实习时间:糖酒会实践报告 20XX级工商2班 付维 路易?劳拉(厦门)酒业有限公司 20XX年3月18日至20XX年3月22日 糖酒会实践报告摘要:为了锻炼我们的实践能力,积累工作经验,我们借助糖酒会提供的平台,认真实习。提前体验工作,提升我们的能力,丰富我们的经验,以满足未来职业的需要。 关键词:糖酒会实习单位红酒宣传工作体会 糖酒会这类“会展经济”给予了我们更多参与其中的理由,借助这次糖酒会提供的平台。我们决定认真去完成,多积累经验,也是锻炼我们能力的好机会。在这短短的几天内,虽然工作很辛苦,我们却是乐在其

2、中,几天的社会实践让我们学会了很多书本内没有的知识,这些都为今后踏入社会奠定了良好的基础。一、实习单位简介路易?劳拉酒业(厦门)有限公司是一家集产品研发、品牌运营于一体的综合性酒业公司。是法国路易。劳拉酒庄唯一授权的中国运营商。目前拥有“路易劳拉”、“劳拉庄园”、“法郎西城堡”等三个知名品牌及70多个品种的葡萄酒。 公司经营的葡萄酒全部来自于法国葡萄酒生产圣地法国波尔多地区,同时在福建厦门成立了厦门进出口有限公司,专业进口法国原装酒和瓶装酒。公司拥有专业的品酒师和营销团队,结合国际葡萄酒发展的趋势,经过多年的运作,积累了丰富的产品开发及推广经验,规模日益发展壮大,销售网络遍布全国各地。二、工作

3、基本情况1.找工作的经历找呀找呀找工作?找个满意的还真难。才开始时我们都觉得挺新鲜的,抑制的心情也膨胀起来,更重要的是我们想在“糖酒会”上会有很多事要去做,应该会很充实的,并且希望在本次实习上能有很多收获。 第一天我们很早就来到了人民北路熟谙了下环境,看了下场馆的场景。才一来就让我们惊了,我深深感受到了本次糖酒会的盛大气氛,首先映入眼帘的是一张张广告,广告额外新颖,有图片广告、文字广告,还有模型的大酒瓶子,感触看到各种各样的广告,就一经闻到了酒香,就一经尝到了大江南北的土特产的风味。然后是交通遭到管制,人员额外拥堵。我做的是红酒宣传,它是厦门的一家公司,我们的红酒是法国原装进口的。 第一天我们

4、是直接去梨园祥大酒店去问的,我们很早就出发了,问了很多家都说不需要。终于在我们都快绝望时,有个老总说我们还缺人时,顿时我们就感觉希望来了。他让我们去买双面胶,我觉得这可能是个考验,因此我们必须认真完成。可是看是简单的任务却很难做。由于人很多,使得电梯拥挤,而我们的公司在十一楼,那么高,因此只好爬楼梯,匆匆忙忙的跑下去又匆匆忙忙的爬上来。终于完成了任务,老总还是比较满意我们的表现,于是决定让我们工作。当我们接受了任务后,感觉了有种责任的存在。的确,我要好好工作,尽职尽责,因为拿别人的报酬就得为人办事。这是一种职责也是一种义务!2工作的艰辛在梨园祥大酒店做了一天后,给我的感觉是很累,并且脚也很痛。

5、还有最大的考验就是早晚的温差和我从未有过的淡妆打扮,感觉很麻烦,还要热情的接待不断接踵而来的来访者。发产品宣传册子?面对着不同的来访者和不一样的说话口音,有时候我都会因为辨别方言而不知所措,再加上每个顾客的不同经济利益,提出来的问题也是大相径庭。天色渐黑,回到学校寝室我整个人都蔫了,由于穿高跟鞋站了一整天,整个脚也配合着疲惫不堪的身体浮肿了起来。洗漱后,倒床就进入了睡眠的状态。接着来临的第二天,又是早上五点多,我的闹铃准时的响了起来,睁开眼看一下,天还没有亮,想着整天披星戴月的工作,我不禁打起了退堂鼓。躺在床上,想想自己虽然很辛苦,但是毕竟很充实,还学会了不少的知识和处事经验。经理对我们说过,

6、没有卑微的工作,只要你坚持把你的工作做到极致,那就是成功,起码是眼前短时期的成功。三、工作体会1人际交往想想这次的糖酒会实习,让我体会到很多乐趣,也感受到职业人士工作的氛围。尤其让我深受体会的是,与人交往是最简单也是最快乐的事。我在做宣传时只有我一个人,来到陌生的环境,站在陌生的人群中,我终于忍不住了,打开了我紧闭的心扉,开始和陌生人交流。并且很主动的找他们谈话,感觉真的很不错。我觉得蛮开心的,不再孤单,是乎感觉处处都是熟人,她们都挺友善的,给我发吃的,给我水喝,让我内心充满温暖!2. 先考虑再做事 我们的涂经理是个非常和蔼的人,我们跟他进行了很好的沟通,他跟我们讲了许多许多。也教了我们很多做

7、人的道理,尤其是想做个人上人,知道的懂得的都要比别人多。毕竟他是亲生经历过,我们听了也蛮有感触的,的确这样,从小小的业务员到高高的经理真的很不容易,都是辛辛苦苦一步一步过来的,其中真正的滋味只有经历了才懂得!我很敬佩那些有毅力有信心有意志的人,我也很羡慕那些高层人士,他们的地位,他们的荣誉,他们的辉煌。都是靠他们自己去打拼的,付出了才会有今天的收获。 其实做任何事情前,我们都得考虑一下再去做,不然会有很多的徒劳功。尤其是在工作中,无论什么工作,我们都不能简单的应付。而是要端正我们的态度在思考的基础上去认真完成。就如这次的糖酒会实习,我就患了这种错误,经理让我们去有意识的发单,然后我就只是发单,

8、一个上午就发了很大一摞,但是并没得到好评。相反另个同学只发了几十张并且带了一个客户到展厅,结果赢得了经理的好评,还获得了20元奖金。当时我真的好后悔也好恨自己为什么没好好想下经理的话,他要的是质量而不是数量,如果当初我在做之前能考虑下,说不定自己就会做好了并且使得经理满意。只可惜?其实我们往往就是这样,当经历过后才真正懂得,也才会留下深刻的记忆。在未来的工作中,以次为训,在做事前先考虑清楚再做,做到真正的事半功倍!3. 明白自身的能力及处境我们知道,无论从事哪一行,重要的不是专业背景,而恰恰正是那些日常生活中逐渐养成的各种习惯,态度,以及原则。换个角度去思考,我们不是来充当廉价劳动力,也不是来

9、感受高级豪华酒店的富丽堂皇,而是来感受那种氛围,那种职场气息,来体验别样的工作生活?作为大学生的我们,我们的身份是学生,除了一身书生气息,还剩下些什么?要工作经验没工作经验,要文凭,文凭比我们高的人大有人在,我们拿什么去跟别人讨价还价。所以不要偏激的认为去酒店实践当发单员就是很低贱的事,一个企业有它的企业文化,里面的工作人员都是有素质有涵养的人,他们不是街上的小排档,我们宣传的红酒是高消费人群才能消费得起的。听着,如果当我们也想有一天可以开着宝马,驾驶着劳斯莱斯来这样奢华的地方品奢侈的高级酒时,那就得从现在开始,收起我们那颗不成熟的心,不要眼高手低,脚下的路是一步一步走下去的,没有谁一出生就是

10、富翁,一个人的成长必然伴 随着痛苦,你要有充分的准备.看着从我身边来来去去的人,他们的脸上洋溢着自信,也写满了沧桑?我明白,有压力才会有动力。四、总结短暂几天的实习给了我不少的工作经验,也带给我许多快乐的记忆。更让我明白了挣钱多少是次要的,关键要把工作心态摆正,积极投入工作的人,对工作的收获是经济和经验双赢的。我在工作当中学到了一些为人处事的经验,并将书中的知识与自己的经验结合在一起。这就是我宝贵的人生财富,也是我踏入社会的筹码。“纸上得来终觉浅,觉知此事要躬行。”我发现自己需要适应社会的还有很多,未来的路还有很长,需要我用心来闯。务实的工作。耐心的服务,以及专业的谈判技巧是这次兼职工作最大的

11、感受,也是今后工作努力的方向。虽然感觉到很累,但却收获很多,我永远都会记住糖酒会中我的每一步、每一句话、每一个动作 篇二:糖酒会工作报告20XX年春季糖酒会观展工作报告根据公司安排,我和张总于3月14日下午从洛阳启程前往成都参加20XX年春季糖酒会。我们于3月15日下午到达,先后对糖酒会的各主会场进行了较为详细的参观和调研,于3月19日晚启程返回公司。前后历时4天,参观了20XX多家企业展位,拍摄数码照片346张。带回各种宣传资料300百多份。我本人已经四年没有参加糖酒会了,虽然还一直处在食品行业,但从此次参观糖酒会看来,自己已是井底之蛙,眼界显然是不够开阔的,对食品行业的未来发展也失去了应有

12、的感觉和判断,深有固步自封之感。就这次成都糖酒会之行,我作如下总结1、各企业参加糖酒会的目的和意义在哪里? 糖酒会的全称为糖酒食品交易会,是为糖酒食品行业的厂商和经销商提供见面 交流的盛会,过去是全行业的盛会,但从此次会议参展的企业和参展方式看来,糖酒会已经转化成老企业的新产品发布会,新兴企业的亮相会。而那些销售网络健全,品牌名气卓著的大企业就较少参加了,即便是参展,也多是老企业进入新领域,对在新领域内开发出来的新品进行招商,或者只是为了保持企业形象而象征性的参展,展示企业形象,并不招商。比如肉食品行业的双汇、雨润、金锣均未参展,而后起之秀千禧鹤、高金、鲜八里均重装亮相。乳制品行业的三鹿和完达

13、山的参展均是在推广其新品。2、糖酒会上的展示和业务洽谈糖酒会的各厂家的业务洽谈区一般都放在设在位于各大酒店的副展区,而位于会展中心的展区多用来展示各企业的实力和形象,并不主要进行业务洽谈。在实际的展示中;各企业充分使用各种宣传工具,如音响播放、流通的人体气模、大型的展示kt版、展区引导员、企业的宣传推介员等。在实际效果中,那些策划周全主意细节的企业效果要好的多。3、未来快速消费品行业的副食方面的发展趋势;在此次糖酒会上副食方面看到的最多就是,方便食品的扩展和休闲食品的延伸。特别是方便米饭备受推崇,三鹿重磅推出“全福”方便米,完达山也推出方便米,原新希望总经理杜成斌离开新希望创办“得意绿色”也在

14、主推方便米,其它还有十数家企业也在主推方便米。过去闻所未闻的方便土豆泥,方便干吃汤圆,方便馄饨也在展会上出现。 另一个趋势是休闲食品的快速发展,副食品类的西式面点因其兼顾了方便和休 闲两个方面,在此次糖酒会上更是成为主角。例如福马食品,达利食品,上海金圆等都不惜重金,重度推广。另一方面,所见到的绝大部分肉制品厂家都在把肉制品休闲化、零食化。牛肉类的几乎清一色的改为糖果化的小包装。鸡产品也同样被制成50以下的小包装产品。4、行业在淘汰低档产品,概念性产品正大行其道; 可能是由于成本的压力所致,各厂商几乎都放弃了低档产品的推广,都在为自己的产品寻找独具特色的同时,也在提升各自的产品档次。为打产品差

15、异化,使自己的产品独具特色。各厂家都在挖空心思的寻找概念,甚至是在自创概念。从产品的概念特征到产品的包装特征无不想尽办法标新立异,例如方便面虽早已严重同质化,可仍然有“五谷杂粮面”,回春“豆面”方便面,中绿玉米“方便面”的推出。且都借其产品特色主推其高端产品。在饮品行业。更是有西藏圣泉,水果型玉米饮,功能蛋白饮,肽饮等产品的出现。5、肉制品未来的发展方向和走势;从参展的肉制品企业来看,深加工肉制品的终端消费的未来发展有三个主要方向,1、肉制品休闲化;2、肉制品餐饮行业专业化;3、低温肉制品的商超零售。由于低温肉制品受其保质期限制,配送条件和现代商超巨额的渠道费用壁垒的限制,绝大部分的肉制品企业都选择了前两个方面作为主要发展方向。另从

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