肉鸡养殖场管理制度.doc

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1、肉鸡养殖场管理制度篇一:养殖场各项管理制度养殖场各项管理制度养殖场动物免疫制度1、对国家规定的重大动物疫病进行强制免疫。2、坚持常年按程序免疫,做到应免尽免,不留空档。3、对新补栏畜禽要及时补免,对饲养周期短的肉鸡、肉鸭、育肥猪等要加强免疫。4、重大动物疫病以外疫病的免疫根据实际情况而定,需要免疫的必须按程序免疫。5、免疫时必须规范操作,按要求更换注射针头,并做好各项消毒工作,防止人为传播疫情。6、疫苗的运输和保存按不同疫苗贮存运输要求进行操作,保证疫苗质量。7、对免疫效果进行监测,确保免疫质量。8、建立完整的免疫档案,免疫畜禽必须配带免疫标识。9、对调运的种蛋和未达首免日龄的仔猪、雏禽应标明

2、相关种畜(禽)的免疫情况。动物养殖场畜禽标识制度一、新出生仔猪,在出生后30天内加施畜禽标识;30天内离开饲养地的,在离开饲养地前加施畜禽标识。二、猪在左耳中部加施畜禽标识,从外地引进的生猪需要再次加施畜禽标识,在右耳中部加施。三、生猪的标识严重磨损、破损、脱落后,应当及时加施新的标识,并在养殖档案中记录新标识编码。四、没有加施畜禽标识的,不得运出养殖场。五、畜禽标识不得重复使用。动物养殖场产地检疫申报制度一、为有效防控动物疫病,维护公共卫生安全,动物养殖场的动物在离开养殖场前必须实行产地检疫申报。二、规模养殖场的动物在出场时应提前2天向当地动物卫生监督部门申报检疫。三、申报检疫的动物必须经强

3、制免疫和佩戴动物标识后,方可申报。四、规模养殖场的动物经当地动物卫生监督部门疫人员检疫合格后方可出场。五、运输动物的车辆装载前和卸载后应清洗消毒,并取得动物运载工具消毒证明。六、未经检疫的动物禁止调离本场,检疫不合格的动物实行隔离观察、治疗。七、申报产地检疫数作为项目申报核定出栏数的重要依据。八、违反上述规定将按动物防疫法的有关规定进行处罚。动物养殖场养殖档案制度一、养殖场应当建立养殖档案制度,载明以下内容:1、生猪的品种、数量、繁殖记录、标识情况、和进出场日期;2、饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的、名称、使用对象、时间和用量等有关情况;3、检疫、免疫、监测、消毒情况。4、生猪发病、诊疗、死亡

4、和无害化处理情况;5、生猪养殖代码;二、饲养种猪应当建立个体养殖档案,注明标识编码、性别、出生日期、父系和母系品种类型,母本的标识编码等信息。三、生猪调运时应当在个体养殖档案上注明调出和调入地,个体养殖档案应当随同调运。养殖场动物消毒管理制度一、装卸动物、动物产品的车辆在装前、卸后要严格按照动物防疫法的要求开展消毒工作。二、动物及动物产品要严格按照GB16548-20XX进行消毒。三、存放动物的圈舍、动物的屠宰车间,每天坚持清扫、消毒一次。四、对规模养殖场、散养户必须要按照固定消毒管理流程进行严格消毒。五、对进行无害化处理工作人员、服务、污染场所进行严格消毒。六、要规范使用消毒药品,领取、配置

5、应有记录,手续齐全。养殖场动物无害化处理管理制度一、经营场所、养殖场(户)必须制定无害化处理制度。二、检疫中发现的疫死畜禽及染疫畜禽产品,按照规定在检疫人员监督下进行无害化处理。三、动物防疫监督管理机构对无害化处理制度的落实进行严格的监督管理和检查,对不执行制度及造成疫情传播者,按法规规定进行严肃处理。四、必须建立无害化处理档案,对无害化处理的畜禽及畜禽产品必须作好记录,并列入档案管理。五、无害化处理措施和方式必须按照动物防疫法有关规定和GB16548-20XX进行处理。六、无害化处理的场所建设必须科学合理,远离居民区、水源和交通要道等,并依法取得动物防疫条件合格证。养殖场动物疫情监测报告制度

6、一、动物疫情监测报告实行第一责任人制度。养殖场负责人为动物疫情监测报告第一责任人。二、养殖场须设专职人员(动物疫情测报员),负责动物疫情监测和上报工作。三、在发现有疫情发生时,必须在2小时内向动物疫病控制中心报告。四、监测报告的内容包括动物疫病流行病发生地点,发生状况和蔓延趋势。五、实行零报告制,每月3日前,动物疫情报告员将上月疫病发生情况上报动物疫病控制中心。六、养殖场应建立动物疫情测报员、报告员岗位职责以及工作考核及奖惩制度。养殖场动物用药管理制度一、采用环保型消毒剂,勿用毒性杀虫剂和毒性灭菌(毒)、防腐药物。二、药品、添加剂的购入,分发使用及监督指导,须从正规大型规范厂家购入,并严格执行

7、国家饲料和饲料添加剂管理条例和兽药管理条例及其实施细则。药品购入、检测和使用需由国家授权和兽药使用规范,并结合各进口国的要求实施,以防止滥用。尽量减少用药。药品的分发、使用须由兽医开具处方,并监督指导使用,以改善体内环境,增加抵抗力。三、兽用生物制品购入、分发、使用必须符合国家兽用生物制品管理办法。四、场房建设有利于消毒隔离,统一生物安全措施与卫生防疫制度。篇二:肉鸡养殖场消毒管理肉鸡养殖场消毒管理1 实行全进全出的饲养方式每批鸡出栏后,彻底清理鸡粪、垫料,然后用高压水枪把墙壁、地面、笼舍、用具等清洗干净,要特别注意对通风口、天花板等角落、缝隙、的冲洗,做到不留死角,待干燥后再用火碱溶液、福尔

8、马林消毒,空置2周后再进鸡。2 鸡场大门口设立车辆消毒池和人员淋浴消毒室。消毒池的长度为进出车辆车轮周长的1-2倍,消毒液可用复合酚或3-5的氢氧化钠溶液每周更换2-3次。每栋鸡舍的门前都要设置脚踏消毒池,消毒液要每天更换1次。工作人员进鸡舍要经过淋浴消毒室进行淋浴和消毒,然后换上清洁消毒好的工作衣帽。工作服不准穿出生产区,饲养期间定期清洗,用太阳光照射消毒或熏蒸消毒。手用肥皂洗净后,浸于消毒液内,再用清水冲洗后擦干,然后穿上生产区的水靴,通过脚踏消毒池进入生产区。3 场区环境卫生消毒肉鸡鸡区内要求无杂草、无垃圾运雏车和饲料车走净道,病死鸡及粪便走污道并在远离鸡舍的诊疗区进行无害化处理。场区经

9、常用高压水枪清洗,每周对场区道路、地面、排水沟等,用3-5氢氧化钠溶液进行1次喷雾消毒,鸡舍内及其周围最好每天消毒1次。鸡场内禁止养狗养描,消灭老鼠和昆虫。经常灭蚊灭蝇。4 带鸡消毒带鸡消毒要选择对肉鸡毒性、刺激性、皮肤吸收性小,无残留,对金属、塑料制品腐蚀性小或尢腐蚀性的消毒剂,如过氧乙酸、次氯酸钠等。用深井水或自来水稀释,寒冷季节水温高一些,炎热季节水温低一些,现用现配。先对鸡舍环境彻底清洁,使用高压喷雾器或背负式喷雾器,将喷头高举空中,喷嘴向上,用画圆圈的方式,先内后外逐步喷洒,使药液像雾一样弥漫整个鸡舍,然后缓慢下落。要喷到墙壁、屋顶、地面,以均匀湿润和鸡体表稍湿为宜,不得直喷鸡体。篇

10、三:规模养殖土鸡管理制度规模养殖土鸡管理制度进 货 制 度根据本场的年度生产计划安排,采购员负责落实鸡的品种、公鸡、母鸡等苗的数量,向有关单位提出联系预订,并及时采购符合要求的鸡苗,要求把好“四关”。具体如下:一、把好“进货”渠道关由于本场放养土鸡其质量要求起点高,要求严,严格要求从具有种畜禽生产许可证的种鸡场或者具备县、省级规模以上的规模种鸡场进货,决不允许无具体品牌、无具体场址、对质量没有保证的市场上或其他无证的种鸡场进鸡苗,并要求做好“索证”手续。二、把好“品种”质量关由于放养的土鸡因其有生态、营养、肉香味美且无公害而受到广大消费者的喜爱,故鸡苗品种上的选择相当重要,鸡品种的好坏直接影响

11、土鸡的质量。本场采购鸡苗的品种,最低要达到“群巍土鸡”标准的品种,原则上采购国家名禽志榜上有名的品种,不采购非优质名牌的其他品种。三、把好“健康”安全关采购员在做好“渠道”、“品种”把关的同时,更应该注意把好每批鸡苗的“健康”质量关。首先,要求鸡苗在种鸡场进行第一次疫苗接种。第二,对鸡苗走场现场进行筛选,去掉过早进食的“老”鸡苗、精神很差的“嫩”鸡苗,即“过老”、“过嫩”都不可。第三,决不进疫区或受影响地区的鸡苗。四、把好“运输”途中关由于小鸡时候对温度、湿度等条件要求很高,因此对运输过程的要求也相应较高。一是对运输工具在装鸡前就应严格进行消毒,杜绝用未经消毒的工具装运鸡苗。二是正确把握运输的

12、季节和时间,在气温较低时运输,要做好途中的保暖;在气温较高时运输,注意给鸡苗通风降温,并做好途中检查工作。三是杜绝在运输途中过长时间的停怠。小鸡一经装上运输工具,要求立即启程,原则上一经上路,途中不得停息。如遇检查等特殊情况,长不得超过半小时。二00八年二月质量管理制度一、必须持有种禽生产许可证的知名品牌种鸡场进货并以仙居三黄鸡为当家品种。二、进场前后,必须做到严格的消毒程序,做到温度、湿度、密度、通风符合要求。三、严格按照雏鸡的开饮、开食,做到雏鸡少喂多次;中大鸡一天一次的原则。四、放养场地选择有卫生的水源、清静的环境。并做到每批次将放养场地轮换一至二次。五、放养密度每亩不甘落后超过100只

13、。六、饲养以里外采食为主,补喂以稻谷、玉米、麸皮、豆粕、青饲料等,每天不超过50G。七、做到不饲喂有霉变的原粮,饲喂场地干燥、干净。八、严格按照鸡的免疫程序进行防疫。九、注意观察鸡的活动情况,及时发现病情、及时治疗。十、病鸡用药严格按照NY5035、NY5040附录A中所列药物用药。 十一、严格做到土鸡没有160天以上不销售,产蛋鸡不用任何添加剂。二00八年二月土鸡无公害生产技术操作规程一、品种选择土鸡品种宜选择自我觅食能力强、耐粗、体重较少、适宜里外放养、适应性强的地方良种,如仙居鸡、萧山鸡、梅岭土鸡、广西土鸡等。二、场地选择土鸡放养场地选择在远离工厂、城镇、村庄的竹园、果园、茶园、桑园及经

14、济林、荒山荒坡,周围基本没有污染源。地势高燥、背风向阳,符合环保及动物防疫要求。鸡场应有充足无污染的天然水、深井水,水质和环境空气符合无公害土鸡生产标准要求。三、育雏前准备1、雏鸡必须从有种畜禽生产许可证、且无鸡白痢、新城疫、禽流感受、支原体、禽结核、白血病的种鸡场购进,同一批鸡应于同一种鸡场。2、进雏前10天左右,将育雏室打扫并冲洗干净,并把饮水器、食槽等所有设备清洗干净,放置好。墙壁用20%石灰水刷白,地面及设备用1-2%的消毒威、百毒杀喷洒,对多次利用的育雏室,按育雏室体积每立方米用甲醛28ML,高锰酸钾14G,加适量水,进行封闭熏蒸消毒,然后用百毒杀等消毒液喷洒,雏鸡入室前开窗通风。3

15、、进雏前24小时进行预热,使育雏室温度达到30-35度,相对湿度60-70度。四、育雏期(1-30日龄)的饲养管理1、1-3日龄育雏室温度达到32-35度,以后每周下降2-3度,直到自然温度。温度的控制以鸡的活动情况灵活掌握。相对温度控制在60-70%。育雏室既要保证空气清鲜、降低舍内废气浓度,又要防止贼风侵入。饲养密度2周龄前控制在30羽平方米。3-4周龄20-25小羽平方米。1-7日龄光照时间20-24小时,光照强度瓦平方米,以后每周递减2-3小时,直至自然光照。2、雏鸡出壳后24小时应保证饮到清洁温水,并做到先饮水,后开食。5日龄内在饮水中添加多维葡萄糖或复B糖粉、绿惠宝等药物。开食时用干湿料,少喂勤添。3、疫病防

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