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1、长 沙 学 院课件制作课程设计说明书题目茶文化教学课件制作 系(部)数学与计算机科学 专业(班级)数学与应用数学 姓名 学号指导教师起止日期2015、6、8-2015、6、19 课程设计任务书课程名称：课件制作课程设计题 目：初等代数、初等几何、信息论与编码、计算方法与软件、复变函数、离散数学、运筹与优化、概率论与数理统计、初中数学、高中数学等课程的课件制作。（学生自选其一，可自拟题目）已知技术参数和设计要求：根据题目所定课程的教学需要，将该课程的某一章节的课程内容制作为课件，辅助教师授课，达到现代教育的水平和提升教学效果。各阶段具体要求：1.要求做好需求调查，做好课件制作的分析和设计；2.素
2、材选择和制作精美，表现多样；3.课件制作的工作量需要满足至少两节课（90分钟）的教学需求；4.完成课程设计答辩。设计工作量：（1）课件设计与制作：达到课件制作的设计要求和工作量要求。（2）答辩：要求全面介绍所做工作，讲解清楚、工作量饱满，无抄袭。工作计划：安排2周时间进行综合实训。1.第14周星期一选题、交分组名单和课程设计题目；收集资料、需求分析和系统设计；2.第14周星期二至15周星期四课件制作；撰写课程设计报告；3.第15周星期五 交作业，课程设计答辩和汇报演示。n 提交文档 长沙学院课程设计任务书（每学生1份） 长沙学院课程设计论文（每学生1份） 长沙学院课程设计鉴定表（每学生1份）指
3、导教师签名： 日期：2015-5-11 教研室主任签名： 日期：系主任签名： 日期：长沙学院课程设计鉴定表姓名学号专业数学与应用数学班级2班设计题目茶文化教学课件制作指导教师指导教师意见：评定成绩： 教师签名： 日期： 答辩小组意见：评定成绩：答辩小组长签名：日期：教研室意见：最终评定等级：教研室主任签名：日期：目 录第一章 前言1第二章 教学设计2第三章 素材准备与课件集成3结论12参考文献13附 录14第一章 前言中国是世界上最早发现和利用茶树的国家。“茶之为饮，发乎于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代。”传说公元前2700多年，神农为了普济众生，采草药，尝百草，日遇七十二毒，得“荼”而
4、解，荼是茶最早的名字，唐朝陆羽撰写茶经时将其改为茶，神农氏不仅最早发现茶树，而且将茶叶视为解毒治病养生的妙药。经过历代茶人的探索实践，将其发展为我国、东方乃至整个世界的灿烂的茶文化。社会物质的膨胀导致中国茶文化的发展越来越缓慢，人类追求物质上的富足的却忽略了茶在中国文化中的重要意义，此次课件，从茶入手讲解关于茶文化的起源、发展、至今，并将茶文化展开，分别讲到中国著名的茶区，茶的品种分类以及茶的意义、茶与养生。让大家更深刻的了解到茶文化的基本知识，对茶文化产生兴趣，将茶文化传承下去。制作工具采用了2013版ppt、photoshop工具、flash工具。第二章 教学设计此次课件将茶文化分为四大块
5、： 茶文化的基本知识茶的种类茶艺茶与养生再将四个版块细分茶文化基本知识这一块又将它分为三个部分来略讲，分别将它的起源、发展过程以及中国著名的茶区。茶的种类按它的发酵程度，将它分为六块：绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶。每个种类又分别从它的价值功效、主要品种、制作工艺以及储存方式来讲。茶艺主要讲其历史基本知识，即：一个核心、两个基础、三个要求、四种茶具、五种茶艺、六个条件、七个标准、八种展示、泡茶九要。茶与养生简单介绍了关于养生方面，茶的一些注意要点。课件的风格主要选择古风，在所有选材中，基本色点是呈古朴、墨色、慢动态。要求体现中国古典的美态，茶文化的精神所在。背景音乐选择纯音乐高山流水，体
6、现了中国茶文化的历史性特征。幻灯片中的很多效果动画的选择比较倾向于比较平和，整个课件中没有返回，整个观看下来显得流畅自如，更具有观赏性，体现茶的观赏价值。只做了一写小动画，显得更加有一种动态美。第三章 素材准备与课件集成制作课件之前进行选材，大部分课件的资料来源网络，每一张图片的背景都是自己制作的。第一张幻灯片是整个课件的封面，在选定了一张图片3.1。图 3.1 封面背景原图 将图1中的竹部分利用魔棒工具选择出来，去掉白色背景存储为png格式，为图“竹”。其余部分利用污点修复画笔工具修复，并存储为jpg格式，为图3.2图 3.2 封面背景制作 图 竹还有一些图片的处理结果，如下图所示，以下都被
7、存储为png格式。图 茶文化图 圆正式进入第一张幻灯片的制作，新建幻灯片“空白”，插入“图 3.2”，放大图片，使得图片能够尽量大的的遮住幻灯片，选中“图 3.2”，添加效果“动作路径”“向右”，调整路径的长度位置，设置“开始”为“之前”，“路径”为“锁定”，“速度”为“非常慢”。再将图“圆”“茶文化”“竹”插入图片中，并设置相应的动画效果，调整动画时间。插入两个文本框，分别是“品味”和“主讲人 龚昌霞”，设置合适的文字格式、大小以及动画效果。第一张幻灯片就顺利完成。第二张幻灯片是“茶文化”的目录，图片背景选用“图 3.2”，图片的一些点缀，如图“梅”，都是经过类似“竹”的处理并存储为png格
8、式。图 梅目录的制作过程插入五个文本框，写入相应的文字，插入图“梅”“圆”，改变它们的大小，并设置合适的进入方式，目录的后面三个需要消失，则选中此三个文本框，设置消失的方式为“下降”，目录一则在它们消失后设置一个“向下”的动作路径。这样幻灯片二就制作完成，其中需要注意的是关于动画效果时间上的处理以及动画的“进入”“强调”“消失”“动作路径”的选择，如果选择过于强烈、抢眼的呈现效果会破坏“茶文化”的意境。第三个幻灯片的设计中，作为“茶的基本知识”的前言部分，制作较为简单，背景依旧选择“图 2”，用photoshop工具制作图片“花”，在幻灯片中插入放在最左上角的位置，再设置图片的进入效果、时间。
9、要将前言有一种分离出来的感觉，选择用虚线隔离，插入一条横的虚线一条竖的虚线，进行颜色的处理，最后效果如图3.3所示。图 3.3 茶的基础知识制作下面一个幻灯片进入“茶的基本知识”的编辑，在此做一个目录，分别是“起源”“发展”“茶区”。在幻灯片的左上角设计了一个标志“茶的基本知识”，将一个“茶杯”的图片与一个文本框、虚线、最后一个圆圈组合起来，选中设置它的动画效果。将它的三个分支做成一个阶梯状，然后一个一个的向上升，在讲解“起源”时，目录将“起源”升起，此幻灯片不仅设置了该动画，还做了一个小俏皮的动作路径，两只“小鱼”，在下方游至“荷花”下，将整个幻灯片点亮。其效果图如图3.4所示。图 3.4
10、茶的基础知识目录制作“茶的起源”，同样将前面制作的标志连同它的动画效果一起复制过来，将“茶的基本知识”改为“茶的起源”即可。该幻灯片的背景“图 3.5”为一张完整图片，将其左右的点缀部分用photoshop工具提出来，单独作为png格式的图片，见图“黄花”、“粉黛”、“雁”，将剩余部分处理为背景图片“图 3.6”。图 6 背景处理后的效果图 3.5 茶的起源制作图 黄花图 雁图 粉黛将“图6”设置为背景，插入图片“黄花”“粉黛”“雁”，需要注意的是“雁”的进入方式选择多个，“进入”“缩放”和“动作路径”“向左上”，插入文本框，将“茶的起源”正文添加到文本框中，选中文本框，在“绘图工具”“轮廓”
11、中“线型”设置为“0.75磅”，“虚线线型”选择第四种。设置文本框的进入方式为“劈裂”“左右向中央收缩”“中速”“之前”，最后效果如图7.图 7 茶的起源效果图第六张幻灯片中的背景延续第五张的背景，“雁”的动作效果同第五张相似，第五张的内容是关于“陆羽”的茶经，并配上两张图片，图片的颜色经过photoshop进行处理，与幻灯片背景更为融洽。“茶的起源”就结束了。第七张幻灯片开始展示“茶的发展”，将上面“茶的基本知识”的目录片幻灯片复制，做一些变动，将“发展”向上移动，将消失改为“起源”和“茶区”。下一张幻灯片关于“茶的发展”，为了让它的呈现方式更加直观，结合了一些图片，其中不乏有一些现代的感觉
12、，利用photoshop处理，将图片的形状改为圆形，用“圆”把它圈在里面，与整张幻灯片的古风隔离开来，既显得新奇，又不会太过突兀。加上一些“茶叶”的飘动，再设置一些较缓和的动画效果，更加完美。效果图见图3.8.图 3.8 茶的发展效果图“茶的发展”接下来便是“茶区”，同样将目录复制过来，更改“消失”对象和“上升”对象。下一张幻灯片正式阐述中国著名的四大“茶区”，在网上找到相应的图片，用photoshop工具将图片分割成各个小块，并且更改图片的“透明度”、“饱和度”、“色相”、“明度”等。在制作幻灯片的背景时仍旧选用photoshop工具，将图片点缀部分提出来作为动画部分。如下图图3.9所示。图
13、 3.9 茶区制作图然后插入幻灯片中，调整图片在其中的位置，逐个设置动画效果。“茶区”制作完毕，接下来进行“茶的种类”的制作。将前面“目录”复制过来，改变一下动作对象，留下“茶的种类”。“茶的种类”的制作，将标志复制过来，把文本框里的文字改为“茶的种类”，插入图片，将它放大，制作方式类似第一张幻灯片中的图3.2，此张幻灯片中重要的是一个类似于动图的设计，它有两种制作方式，一种就是利用flash制作将它制作成一个gif动画，也可以将它用橡皮擦处理成很多张再叠加在一起放映，还有就是用photoshop制作存储为web和所有设备格式，再插入到幻灯片中即可。它的效果如右图图3.10所示。图 3.10 茶的种类制作下面一张幻灯片从“绿茶”开始制作。将“绿茶”的所有版块都制作在一起，制作过程是最为复杂的，最后呈现出来的效果是非常的流畅完整。“绿茶”从四个方面来讲，“价值功效”“主要品种”“制作工艺”“储存方法”。先制作一个目录，设置文本框的“进入”和“退出”，效果如下图所示。图 3.11 进入图 3.12 退出图中的“伞”是用photoshop制作的一个动图。制作动图，第一步将“伞”从原素材中选取出来存储为png格式的图片，复制多个图层，并建立相应多的动画帧，改变图层中图片
