某沙锅餐饮管理公司绩效考核管理体系方案

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2、,豆丁网友(洪枫)为您奉献,QQ:332985688,主页http:/ 3)目标值的80%,不得分4)其余按线性关系计算店管部统计4计划产量完成率实际完成产量/计划总产量1)目标值的130,不得分;3)比目标值每提高5,减10分;4)比目标值每减少5,加5分;5)其余按线性关系计算财务部报表6安全生产统计期间内生产事故的次数(严重事故按一票否决指标确定)1)=目标值,得100分2)大于目标值的30,不得分;3)其余按线性关系计算经营办统计7产品合格率合格产品量(件)/总产品量(件)1)目标值,得100分2)目标值的70,不得分; 3)比目标值每降低5,减10分; 4)比目标值每提高5,加10分,最高120分;5)其余按线性关系计算店管部统计8设备故障次数考核设备的维护保养状况1)目标值,得100分2)目标值的130,不得分; 3)比目标值每降低5,加10分,最高120分; 4)比目标值每提高5,减10分;5)其余按线性关系计算中心厨房记录9部门费用预算超支率严格按预算和制度控制费用的支出1)预算值,得100分2)每超过预算值5,减10分,超过30,不得分3)每低于预算值5,加5分,最高140分4)其余按线性关系计算财务部报表10部门计划完成率部门工作计划完成情况上级直接评分范围:0-100分部门年终总结采购部序号指标名称说明计分规则数据来源1采购成本预算超支率

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