《现代经营管理在猪场中的应用课件》由会员分享，可在线阅读，更多相关《现代经营管理在猪场中的应用课件（26页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、现代经营管理在猪场中的应用,现代经营管理在猪场的应用,管理一个猪场犹如管理一个企业 必须使用现代企业管理的方法方可成功 公司有公司文化, 猪场亦应有猪场的文化 每种企业都面对着竞争对手, 如何能做得比其他猪场好,就成为继续生存的关键因素,市场营销的概念,竞争对手,代替品,客户,新加入者,供应商,现代经营管理在猪场的应用,3 种主要市场营销策略 最低成本策略 与众不同策略 专注策略,现代经营管理在猪场的应用,1. 最低成本策略 原料 料肉比 日增重 死亡率及淘汰率 母猪每年平均胎数及每胎仔猪数 公猪使用年限,现代经营管理在猪场的应用,原料: 预测价格的升降, 与供应商的合作 霉菌毒素 黄曲霉毒素
2、- 肝 玉米赤霉烯酮- 雌激素 赭曲霉毒素- 肝,肾 T-2 毒素- 呕吐, 腹泻 呕吐毒素 DON- 日增重下降, 厌食 麦角碱 - 胃肠炎,现代经营管理在猪场的应用,肉料比: 饲料配方 疾病的防治 饲养环境 品种,现代经营管理在猪场的应用,日增重: 疾病防治 饲料配方 品种 农场管理 喂料方法 喂料器械 开口料,现代经营管理在猪场的应用,死亡率及淘汰率: 哺乳期- 疾病控制 断奶期- 疾病控制 育肥期- 疾病控制 母猪死亡率及淘汰率 后备母猪群的管理 腿病,难产 疾病的控制 - MMA,喘气病,胸膜性肺炎,蓝耳病等 经产母猪的管理- 瘦猪病,难产, 分娩过长,应激(胃移位),现代经营管理在
3、猪场的应用,母猪每年平均胎数及每胎仔猪数: 断奶时间长短 后备母猪 母猪饲养计划 断奶后发情时间 公猪及母猪的疾病控制 返情率高 发情检查及配种方法 母猪的饲养年限,现代经营管理在猪场的应用,公猪使用年限: 疾病控制 波氏杆菌 蹄病 内外寄生虫 营养 血尿 公母比例,现代经营管理在猪场的应用,2.与众不同策略: 瘦肉型 特种 在养猪行业无太大分别,现代经营管理在猪场的应用,3. 专注策略: 种猪场 商品场 断奶仔猪,现代经营管理在猪场的应用,综合3种策略, 最低成本策略是最适合养猪行业 怎样才是最低成本经营? 用价格最低的原料? 用价格最低的药品? 最简单设备?,现代经营管理在猪场的应用,所谓
4、最低成本策略就是在固定投资前提下生产最大化 改良职工技术及理念 清晰的组织结构图 特定监管职工日常工作 用最有效的方法处理日常问题 采用奖励计划来鼓励生产,现代经营管理在猪场的应用,生产最大化 断奶前仔猪存活率在90%以上 保育期死亡率低于5% 育肥期死亡率低于3% 母猪平均胎数为2.2以上 平均每胎仔猪数为10以上 母猪在淘汰前平均胎数为7胎以上 每年母猪因病被淘汰率低于2% 要达到以上目的不单在管理,技术上要注意,最关键为合理选择最有效的药物来预防各种疾病的发生,保证猪只能健康快速生长,以达生产最大化目的,现代经营管理在猪场的应用,饲料,上交利润,药费,折旧,利息,水电,工资,现代经营管理
5、在猪场的应用,结构,策略,技术,职工,风格,制度,文化,7 S 分析圆,价 值 链,9 种相关活动包括 5 种基本和 4 种辅助 基本：进货、生产、发货、经销、服务 辅助：采购、技术开发、人力资源管理、企业基础设施,企业基础设施,人力资源管理,技 术 开 发,采 购,进 货,生 产,发 货,经 销,服 务,利,润,利,润,辅 助,基 本,企业应当估计竞争者的成本和绩效，并作出超越的目标,现代经营管理在猪场的应用,只有稳定的生产,才能保证每月有足够的猪只出售.有足够的猪只出售才能保证有足够的资金来周转,现代经营管理在猪场的应用,后备母猪的管理: 长远投资 怀孕前每头需投资人民币350元的管理费
6、+ 每头1300元= 1650元 决定曰后生产效率 如每头投资药费10, 只占总投资0.6%,现代经营管理在猪场的应用,平均每头仔猪成本: 假设每头母猪生产80头仔猪,每头基本投资为 1300/80 =16.25元 怀孕期所需的费用 (115-25)天x1.8公斤x1.6元/公斤+25天x3.2公斤x1.6元/公斤/0.72 = 540元 每头仔猪的总投资为: 540/10元 +16.25元=70.25元,现代经营管理在猪场的应用,假设母猪第一胎产仔后死亡: 农场损失不是1300元 是350元+1300元+每头猪的利润(80元 x75头)+仔猪死亡数(5头x70.25元) = 8001.25元 总结是我们必须采用后备母猪群的管理,技术及药物来保证母猪健康,现代经营管理在猪场的应用,母猪管理: 短期投资 仔猪数, 如每胎10头,每头成本为70.25元,如胎数越少成本越贵 仔猪出生时体重,生长速度,健康情况直接与母猪健康有关 断奶后发情时间:每天饲料费用大约为5元,现代经营管理在猪场的应用,育肥猪管理: 短期投资 现金流 肉料比 日增重 因有疾病而延缓出栏天数,直接影响成本,每天4.5元费用 在保育舍用药最经济及最适当,避免在中大猪用药. 每天费用只需0.1元,1个月为3.0元,扫一扫微信关注我，为您提供更多更全的畜牧业、饲料业资讯！,谢谢观看！,
