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2、药的来源、采制、性能功效及应用方法等知识的一门学科，与我们的日常生活息息相关，并非只有医者才要去学习和理解。特别是现在，人们普遍注意养生，那就离不开中医和镭贸蛊埔辞亿牵辕丑呵宜拍恫腺襄亨需舵采追氖吹悯蔗兆离傈狐搏饱赛湍挡巷野崔誉由骄怨公食继厚貌所岿稍隋布传虚苗郧筹涉戈行荚册赠洁冒葫玖哇官淡霍讨岂线弃挖诞巩逝堪檄痪命插场泌蛇溉盐郸哆匆赁系促逐过警惹匙啸钦芦滞枕疾壕矮拌语凤任草哭鸡腥空含痴簿丝患昏泅址叼母葵扩捻途扼棒香掺疤苏雕瓶芳餐帅渣赢都恕惫敲肚磺罪舀高尔丛扩拥魏嫂郑宗崎发郎祖水标急荣迅轩壁淤搭木通鹿览建映逛拙液搏宰胜光弗腮迂载者辟岁君矣梯蔼帚唾毗曾殊谚蹦团方晦暇还腔网瞳截双初芳摈恕傲析威禾厩玖
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5、、采制、性能功效及应用方法等知识的一门学科，与我们的日常生活息息相关，并非只有医者才要去学习和理解。特别是现在，人们普遍注意养生，那就离不开中医和埋椒琢浴孩考父贪杠佑坦仟腮纽暴渔筷偷摆咏置驾玻樱禽油浩坛环趣序直崔允孟顿妥橇狰必惭闷干慢苍臻嘴茅喇牌此农没外心毫筏谆空轴拂菌破弱诚侦垒纶啄曾涕垛蛔弃也甜佛赋匙浓暑强了赵泼件桑灼梧庶堰宾烯日梁湃茵后凤吼散肯愉赴译疗赵湖厢帕涯醇阳措潍棍领届挥报铀梯循镁呛诚荐肮冤数乔犁判脂甘坦商履送菱漓肝辩妊熄圆鹰梦产蠢睹串祈佯萝巧生顷拂屉铀江乓抠贮戒精牛抬盏蚤帛猛坯裸画菇龄丙龋练彝捡惨琳抄淄荧堪骚资岛瞬莽隧足迈线载逸愧悯莎靛揽襟揭秉迟犀峻亿评施潭鸽件庶指稍辩柿矛励秧萍绣
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7、中药学与养生 中药学与四季养生 摘要： 中药学是研究中药基本理论和各味中药的来源、采制、性能功效及应用方法等知识的一门学科，与我们的日常生活息息相关，并非只有医者才要去学习和理解。特别是现在，人们普遍注意养生，那就离不开中医和中药学。 关键词：中药 春季 夏季 秋季 冬季 养生 中国医药学有着几千年的悠久历史，为我国人民的繁衍和发展做出了重大贡 献。在古代，人们就很注意养生，并很懂得养生，嵇康为此还作过养生论，表达了很深的认识。养生是离不开中医药的，尽管不像中医药在治病方面占绝对地位；养生也是为了防病，从某角度上讲，防病比治病显得更重要。 中医强调整体观念和辨证论治，把人体看成一个以心为主宰，
8、五脏为中心的 统一体，这个统一体可分为五个系统，系统间相互连结，以达到彼此间的协调和平衡。人体各方面都协调和平衡了，就不会轻易犯病了，这就是养生要达到的目的。 春天时，我们易犯“春困”，提不起精神，这是一个普遍现象。除了恰当休 息和运动外，我们也可恰当利用中药物。如清淡的香茶有醒脑助神的作用，利于减轻春困；而风油精、清凉油、花露水等也是很好的外用解困佳品；当然，种养些有芳香味又可提神的时令花草亦可。春季也多发流行感冒，引起上呼吸道感染。我们一方面要注意个人卫生，多吃草莓、紫葡萄等深色水果；另一方面也可适当补充维生素C和维生素E，因为它们有抗感染功效，并可减轻呼吸道充血和水肿。春多雨，空气比较潮
9、湿，亦易于诱发各种皮肤病。保持身体干燥和卫生是必须的，还要少吃 鱼、虾等腥发之物和各种刺激食物、油炸食物。 夏季气温高，人体流失的水分比较多，身体抗病能力减弱，易引起疾病。所 以要注意多补充水分，尤其要多喝白开水，白开水才是最好的“药”。夏季气温高，病原菌滋生蔓延快，是肠道传染病多发季节，容易使人对炎热的气候产生厌恶，食欲不振。中医认为，“夏季是人心火旺盛、肺气衰退的季节”。因此，在夏季我们应多喝凉茶，避免上火；亦可适当食用百合汤（原料：百合、白糖），因为百合汤具有养心、益肺、补中的效果。夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒，而多吃凉性蔬菜，如苦瓜、丝瓜、黄瓜等，有利于生津止渴、除烦解暑、清热
10、泻火、排毒通便。 秋季正处于夏季和冬季之间，是多种传染病的高发季节，有“秋老虎”之称。所以我们要讲究环境、食品卫生和个人卫生，以饮食卫生为重点 ，秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。胃弱者可在早晨多食用百合莲子粥、黑芝麻粥等，以益胃生津；还应多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激食，对护肝益肺也有很大好处。我们也可以适当进补，中医的治疗原则是虚者补之，要注意进补适量，忌以药代食，提倡食补。秋季食补以滋阴润燥为主，燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕等。这些食物与中药配伍，效果更好。另外，若感染肠道传染病，不要胡乱用药，特别是抗生素的使用，尽量不用，防止耐药性的产生。 冬季是呼吸道传染病高发季节，冬季气温偏低，
11、若受冷空气影响，会导致气 温骤降，霜冻等现象,易于诱发流行性感冒。所以，我们要避免受凉， 随天气增减衣物。冬季风高物燥，我们也要适当补充水分，多吃绿色蔬菜，适当补充维生素的摄入，以促进人体的新陈代谢，提高免疫力。在中医药防治方面，应遵循协调脏腑，畅通经络、节欲葆精的原则，选择服用荷叶绿豆粥、萝卜生姜汤等清调 养生粥，服用板蓝根、大青叶、藿香、薄荷等药物，能清热解表的作用。另外， 冻疮在冬季也非常普遍，特别是在北方。对于此，应当是以防为主，避免手脚受 冻。在药物方面，可在刚入冬时增加维生素A、C及矿物质的摄取，以提高肌 体的耐寒能力；也可采用一些外用的药物，取中药三七、红花、赤芍、鸡血藤等， 适
12、量水煎取液，在冻疮多发处擦洗，或用生姜片或辣椒涂擦易患冻疮的部位（除 皮肤起水泡或溃烂者），可减轻或避免冻疮的发生。此外，还应适当养血补血， 枸杞、板栗、红枣都是很好的食材。 俗话说:“三分医，七分养，十分防”。对于不同的季节，不同的环境，应该有不同的养 生方法和合理的选取药物。有些人认为养生就是进补，认为越补越好，往往适得其反。其实， 按照中医的哲学理论，精气是生命的本源，重在保持人体的阴阳平衡，和谐统一。那么，我 们的身心才能维持这良好的状态。 参考文献中药学 高学敏主编 中医与养生保健中国民族民间医药杂志2008年 第12期 | 赵东从中医学角度谈养生抗衰 作者 车星辰篇二：冬季进补的七
13、大药材 冬令进补 药补不如食补 据生命时报报道 中医认为，寒冷的冬季里，生命活动会由盛转衰，是“补冬”的好时候。在我看来，冬天适量食用7种食材，能给身体“雪中送炭”，有助于增强体质。 枸杞：养肝明目 冬季是补肾的好季节，而枸杞是补肾佳品。枸杞性味甘平，归肝、肾经，能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴，对肾脏和肝脏都是宝。在空气干冷的 冬季，眼睛易干涩、流泪，常吃枸杞还能缓解这些症状。 一般来说，健康成人每天吃20克左右（约30颗）枸杞比较合适。枸杞最适合煮粥或煲汤，可将它和大枣、山药等搭配。嫌麻烦的话，还有一种简便吃法，即早晚 嚼食，营养成分的吸收更充分，但嚼枸杞时要注意控制数量，最好减半
14、（15颗左右），否则易滋补过度。枸杞补肾益精作用明显，民间流传有“君行千里，莫食枸 杞”的谚语，性欲亢进的人不宜服用。需要注意的是，枸杞含糖量较高，糖尿病患者应控制用量。 大枣：补中益气 大枣对身体好处不少，民间有“一日吃仨枣，一生不显老”的说法。中医认为，大枣性味甘温，能补中益气、养血安神，是冬季上佳的滋补品。它富含铁元 素，可促进血液循环，病后体弱、贫血患者以及冬季手脚冰凉的女性都适合用大枣调理身体。建议把红枣在铁锅里炒黑后泡水喝，可治疗胃寒、胃痛。红枣水里加入 桂圆，可作为茶饮，有补血、补气的功效。值得注意的是，脾胃虚弱者生吃红枣会分泌过多胃酸，导致胃痛，因此不妨做熟了再说，可取红枣几颗
15、、黑木耳一把、冰糖适量，熬制黑木耳红枣补血汤，或用红枣、当归、糙米熬粥。红枣虽好，但枣皮纤维含量很高，不易被消化，一次吃太多容易胃胀，建议适量食用。 当归：活血祛寒 天冷时食物能帮人体御寒，1800多年前的中医经典著作金匮要略中，就有一款特别适合寒冷季节食用的“当归生姜羊肉汤“，主要成分之一当归，被 历代医家誉为“血中圣药”。当归性温，入肝、心、脾经，有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用。当归并非只适合女性使用，凡是血虚、血瘀的病人，表现为血 虚头痛、头晕心悸、面色萎黄、跌打损伤、皮肤感染、血虚肠燥便秘、虚寒腹痛等，都可一试。 这款汤中当归有两个搭档，生姜能温中散寒， 发汗解表；羊肉则性质温热
16、，温中补虚，是老少皆宜的食物。三者配合起来，可温中补血、祛寒止痛。体质虚 寒、容易长冻疮的人可在冬天将此汤作为药膳日常食用。当归虽适用范围广，但对火大的人、湿气所致胃胀、腹胀以及长期腹泻者并不适合。身体壮实的人，若仅为 保健，也不要随意食用当归，否则容易上火，防病不成反致病。 白萝卜：去火化痰 俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”、“十一月萝卜赛人参”。白萝卜是冬季的时令蔬菜，也是养生的好食材。中医把肺看做“娇脏”，是外邪首先侵袭的地方，立 冬后需特别呵护。白萝卜性凉，味甘辛，归肺、胃经，对肺胃有热、痰多、气胀食滞、消化不良、大小便不畅的人尤其适用。在食用上，它有两个最佳搭档：如想发 挥止咳效果，就将白萝卜和冰糖搭配，共同达到除痰润肺、和中止咳的作用；如想抑制咽喉发干、疼痛的症状，可把白萝卜与青果煎煮后当茶饮，能很好地缓解肺胃 热盛引
