《咖啡店情人节店内活动策划方案.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《咖啡店情人节店内活动策划方案.doc（25页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、咖啡店情人节店内活动策划方案篇一：咖啡厅活动策划书THE ONE 咖啡厅情人节公关活动策划情人节是一个浪漫的节日，已经成为情侣的人们会在一起度过这一天，而单身的朋友也会选择这样浪漫的一天对心仪的对象表达自己的爱慕之情。THE ONE 咖啡厅会是你情人节的最佳选择。 活动背景：咖啡厅优势：THE ONE咖啡厅是一家音乐咖啡厅，环境清幽，虽然是刚刚起步阶段，但是已经具有了自己的特色风格，高品位的装修和音乐营造的浪漫氛围，非常适合洽谈事物，情侣约会等等。咖啡厅劣势：由于店面并不是处于市中心等繁华地带，生意并不是非常好。因此决定通过在情人节这一天举行活动来作为咖啡厅的宣传。 以下是具体活动方案：活动目
2、标：在情人节这一天，通过活动来吸引消费者不仅是情侣，还有单身的消费者来咖啡厅消费，扩大咖啡厅的知名度。活动时间：从情人节前半月至情人节当天。活动主题：THE ONE AND ONLY ONE 让我成为你的另一半活动内容：活动主要分成两个部分，一是线上活动，二是线下活动。 线上活动：活动时间：情人节前半月。活动地点：在人人网，腾讯网等年轻人比较热衷的网站上投放广告。活动标题：“The One咖啡 与浪漫约会活动内容：1）广告通过“预订座位”、“转发”等链接提供服务。2）网上参与可以预订情人节当天的座位，并且享受优惠，优惠的主要方式：3) 参与网上活动并进行活动宣传转发的用户可获得20元电子代金券
3、一张；4) 情侣预订座位，最终的餐费可以享受8折；5) 单身朋友预订座位餐费享受9折；6) 网上预订座位同时可以收到情人节礼物一份，礼物是情侣手机挂饰一份；7）发布有关情人节前一周在市中心的活动通知。线下活动：线下活动分为两部分。第一部分活动时间：是情人节前一周。活动地点：在商业区，市中心等繁华地段进行演出。活动主题：“The One咖啡 与浪漫约会”活动内容：1）搭建舞台，制作大型广告。尺寸根据实际场地而定；2）宣传单的发放，采用彩印，内容主要是情人节咖啡厅的活动及各种优惠；3）现场免费品尝咖啡厅特色咖啡以及甜点；4）在现场预订情人节座位的情侣会收到咖啡厅赠送的甜点一份。 第二部分：活动时间
4、：情人节当天。活动地点：THE ONE咖啡厅活动主题：“THE ONE AND ONLY ONE” 活动内容：1）进行咖啡厅内的必要装饰，花束、灯光等；2）制作留言墙“表白吧”。提供便利贴和笔，每一位顾客都可以在这里写下自己的心语。3）“点歌吧”。情人节当天，可以为自己的伴侣点歌，每首99元。4）消费满199元的顾客获得一次抽奖的机会，100%中奖，奖品设置如下：特等奖1名，奖品是价值521元的The One咖啡厅代金券及巧克力一盒；一等奖2名，奖品是价值299元的The One咖啡厅代金券及玫瑰花一束；二等奖3名，奖品是价值99元的The One 咖啡厅的代金券及玫瑰花一支；三等奖若干，奖品
5、是玫瑰花一支。预期效果：通过半个月的线上活动，消费者会初步了解The One咖啡厅。 通过商场演出以及免费品尝甜点可以使消费者了解到咖啡厅的咖啡和食品。通过在咖啡厅举行的活动可以使消费者感受到咖啡厅优雅的环境。最终效果是吸引更多的消费者。活动预算：篇二：星巴克情人节促销方案醇香之旅-星巴克活动策划在中国这样一个没有喝咖啡传统的国度，卖咖啡的星巴克却遍地开花。朋友聊天去星巴克、亲友聚会去星巴克、商务谈判去星巴克。于是，早早地便有了那句“我不在星巴克，就在去往星巴克的路上”的抑不住小资情调的话。随着这句广告词，星巴克开始被赋予了小资情怀，成为了许多白领和青年放松心情、陶冶和享受生活的好去处。而星巴
6、克一向致力于打造咖啡与聚会的完美结合空间，力求为白领打造“第三空间”， 就是除办公室和家庭之外人们非常愿意光顾的地方。近年来，随着经济的发展，绍兴市内开设了许多家咖啡店，星巴克在绍兴市的竞争压力也逐步加大。星巴克要想在这个城市的咖啡行业处于不败之地，必须采取一些措施。而我们即将迎来国庆长假，这个长假将是一个不可多得的好时机，是能够带动星巴克在绍兴地区发展的时机。于是，我们准备在国庆期间推出“星巴克醇香之旅”活动.以下就是本次活动的策划：一.活动目标：1)总体目标：通过本次活动提高星巴克在绍兴地区咖啡行业的影响力和知名度。 通过本次活动，向社会各界传达星巴克的经营宗旨，扩大其在社会的影响力，提升
7、其在社会的认知度与美誉度。2）长期目标：通过本次活动的规模效应，营造出“星巴克咖啡氛围”，使更多的人爱上咖啡，爱上星巴克。打造星巴克的形象-白领的“第三空间”， 就是除办公室和家庭之外人们非常愿意光顾的地方。以本次活动为机遇，为星巴克开拓更宽的顾客领域，并聆听社会各界顾客的相关意见与建议，完善今后的咖啡工作领域，并力取得到顾客的满意。3）近期目标：促进绍兴市社会各界相关顾客对星巴克的了解与认识。4）即时目标：通过本次活动了解绍兴市人民对咖啡的态度。 接受反馈，即时调整星巴克在绍兴地区的管理方式和计划，力求适合绍兴，具有绍兴特色。二活动对象：主要面向绍兴市内20-40岁的青年和白领工作层。三活动
8、主题：以“星巴克醇香之旅”为主题，着重体现星巴克“煮好每一杯咖啡，把握好每一个细节”的标准，展现星巴克咖啡醇香、新鲜、纯正的特点。让星巴克带你进入一个星巴克咖啡的醇香之旅，在细细品味星巴克咖啡的同时，充分让味蕾感受和体会咖啡的浪漫与温馨，感受最为本真的咖啡，最为自然的味道。四.活动模式：1）准备阶段-宣传活动：形象设计大赛时间：对象：面向店内员工具体内容：开展“星巴克形象我设计”的海报和传单的形象设计大赛，为“星巴克醇香之旅”活动制作海报、传单和活动当天店内的布置方案。 报名方式：书面填表形式和网络网站填表形式. 方案形式：word、ppt等电子稿形式. 评选作品时间：评选标准：丛中选取能够明
9、确体现本次活动主题和星巴克宗旨-不是在经营那种卖咖啡给客人的生意，而是在经营一项提供咖啡的人的事业-“以人为本”的作品 选取数量：3-5份奖励方法：将优秀作品作为“星巴克醇香之旅”活动海报、传单和活动当天店内的布置方案，并给予员工发放奖金，作为物质奖励。 正式开展宣传活动时间：现实形式：张贴海报并派发传单，对本次活动进行宣传。 网络形式：在公司网站张贴有关本次活动的广告。2）实施阶段-具体活动：活动一：咖啡讲座：时间：每天下午15：00-17：00 地点：星巴克绍兴店对象：针对在店内的顾客。员工要求：需要3名员工，1名员工讲解，另外2名员工做示范。 具体内容：巴克店内的“合作伙伴”（星巴克对员
10、工的称谓）为顾客做有关咖啡知识的介绍，主要内容是咖啡的相关知识、如何自己泡制、器具的使用等。形式上要求灵活多变，时间控制在2小时左右，讲座接受顾客提问，由讲解员释疑。 目的：开设讲座，将咖啡和知识一块卖，客观上起到了培养顾客群和拓宽消费市场的作用。 活动二：diy咖啡自制：时间：每天晚上19：00-21：00 地点：星巴克绍兴店对象：当天光顾或有意参加本次活动的顾客。员工要求：需要6-8名员工，2名为顾客示范泡制咖啡的流程步骤和器具的使用，另外的员工负责场内维持和正常的营业。具体内容：在顾客中随机抽取5-8名顾客，参加“diy咖啡自制”活动，在“合作伙伴”的指导下自己现场一杯自制diy咖啡。目
11、的：使顾客了解咖啡的制作工艺和合作伙伴为顾客制作每一杯咖啡时的用心，培养顾客对咖啡的兴趣与热爱。 活动三：“星巴克心语”时间：对象:社会各界有意参加本次活动的群众,主要针对20-30岁年龄层具有文化气息热爱写随笔的顾客。具体内容：征集有关于星巴克的心情笔记、随笔或散文。要求以自己对星巴克的看法和星巴克给你带来的心情为内容。形式：电子稿或书面形式均可。评定标准：内容紧扣星巴克与你的个人感受为主题。评定方式：将每一位作者的文章张贴在星巴克网站上进行投票，从中抽取10-20篇内容贴切且投票数量名列前茅的美文。奖励：将选取的美文刊登在星巴克网站和星巴克专门的杂志上，并使作者成为星巴克的vip会员。3）
12、总结阶段-反馈：在每次活动中都添加顾客反馈单元，积极接受顾客对星巴克本次开展的各个活动的意见和建议。召开员工大会，对本次活动中出现的状况和顾客反馈的意见以报告的形式呈现，辅之以ppt形式展现在会议上。总结本次活动的问题和今后开展活动需要注意的事项，以及今后星巴克绍兴店的发展目标和方向。五.活动选择的媒介：1）报纸：在报纸上刊登本次活动的宣传小广告。2）网络：通过星巴克网站对本次活动进行宣传。3）户外广告：在星巴克店周围的3条街道竖立本次活动的相关户外广告4）杂志：在相关杂志上刊登本次活动的宣传小广告。六.活动开展的时间：七.活动开展的空间：1）人员空间：绍兴市内2）地点空间：星巴克店内篇二：星
13、巴克营销策划书 星巴克广告策划书一、 前言随着消费水平的发展，人们的消费观念也有了很大的改变，越来越多的人开始追求生活的品质与情调，咖啡进入都市人的生活，以一种优雅的姿态吸引着都市中追求休闲和时尚的白领以及商务人士。在北京，如果你是一位星巴克的发烧友，一定对星巴克摇曳的灯光、舒缓的音乐不陌生。星巴克以其“第三空间”的休闲舒适消费观念在咖啡领域独占鳌头，从一间默默无闻的小咖啡馆发展成如今全球连锁的著名品牌，现在京城的白领没有不知道星巴克的，一杯咖啡或许就代表着他们追求的一种西式的生活方式。星巴克正改变着人们的消费行为。你可以不为吃饭，而只是去那里品尝咖啡和聊天。为营造这种专业、休闲又浪漫的第三生
14、活空间，星巴克对每家店面都突出五种感觉，特别讲究视觉中的温馨、听觉中音乐的随心所欲、嗅觉的咖啡香等。星巴克向上攀升的速度确实是非同寻常，但是更特殊的是它推动公司品牌与业务扩张的方法，完全迥异于品牌开发的常规。星巴克诞生于资本主义最发达的美国，它的主要产品是世界上最古老的商品咖啡，它将自己的咖啡做成与众不同的、味道与服务质量永恒不变的、具有巨大品牌价值的产品。星巴克吸引消费者的一个重要因素是其中西结合的氛围。内部品味独特的人文环境清雅的音乐、悦目的图画，大到中式家具和考究的西式吧台，小到咖啡制作和饮用器具，典雅、悠闲的氛围，既透着浓浓的中国传统文化，又保持着原汁原叶的美式风情，能使二者并行不悖，结合得如此天衣无缝，星巴克连锁店外观单纯从店周围的环境来考虑，但是其内部装修却要严格地配合连锁店统一的装饰风格。每一家店本身就是一个形象推广，是星巴克商业链条上的一环，由美国的设计室专门为每一家店创造丰富的视觉元素和统一的风格，从而使顾客和过路客赏心悦目。达到推广品牌的目的。这种
