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1、CHIA TAI GROUP AGRO-INDUSTRY AND FOOD BUSINESS CHINA AREA正大集团农牧食品企业中国区正大集团中国区猪场粪污水环保问题研讨会会议纪要会议地点：北京总部会议时间：2012年2月6日会议主席：姚民仆资深副董事长参加人员：见附录1：猪场粪污水环保问题研讨会人员表会议内容： 1、猪场报告：四川关帝1200头猪场、湖北宜昌正大2400头猪场、广东湛江2400头猪场、新疆2400头猪场、兰州黑石2400头猪场、江西赣州6600头猪场等典型猪场粪污水处理工程与管理情况。2、正大置地报告：猪场建设中遇到的环保问题与建议。3、猪事业线报告：泰国猪场粪污水处理
2、工艺与猪只排粪、排尿及用水指标以及节约用水建议。4、中科院生态环境研究中心的胡春明博士介绍：中国政府有关猪场猪粪水处理的法律法规要求。5、北京科林思源能源环境科技发展责任有限公司刘玉波总经理介绍：针对正大猪场存在的环保问题的系统解决方案。6、讨论与决议。会议纪要：按照谢国民集团董事长指示精神，由姚民仆资深副董事长召集正大集团中国区猪场粪污水环保问题研讨会于2012年2月6日在北京总部成功举办。北京总部SHE和节能办全体人员组织并出席了本次会议，中国区黄业夫资深副董事长区、白善霖资深副董事长区、霍尔峰资深副董事长区、白宇飞资深副董事长区、养猪事业线分别选派了技术主管、典型猪场场长和工程师参加了会
3、议。正大置地相关主管与主要技术人员参加了会议。会议还特别邀请了中科院生态环境研究中心胡春明博士和北京科林思源能源环境科技发展责任有限公司刘玉波总经理及相关专家参加。家禽事业线也派工程总监参加了本次会议。会议以集团在中国猪场粪污水处理事宜为主题，分析了现状，界定了问题，明确了要求，提出了解决方案并进行了充分讨论，达成共同意见，决议了有关事项。一、猪场现状目前，猪场粪污水处理采用的工艺主要有三种，各具特点：1、盖泄湖发酵方式（如赣州猪场、湛场）。特点是投资少，运行成本低，但占地面积大，且在寒季产气少，污水处理效果差，最终排放不能达标，需依靠四周充足农田消化吸纳。2、厌氧罐发酵方式(如兰州黑石猪场)
4、。特点是利于发酵增温保温，占地面积小，但投资与运行成本较高，也不能使污水排放达标，需依靠四周适宜且充足农地消化吸纳。3、盖泄湖或厌氧罐发酵+后端污水处理（如宜昌猪场、新疆猪场）。优点是能使污水排放达标。缺点是投资高，运行成本高。二、主要问题猪场建设与运行在环保方面遇到的所有问题归结起来实质上就是猪粪水的排放出路问题。猪粪水的排放最终只有四种: 第一种是达到国家河水排放标准排放；第二种是排放符合国家农田排放标准且有农田接受；第三种是尽管排放不符合国家农田排放标准，但仍有农田接受；第四种是不达标的污粪水偷偷排放。对于集团猪场来说，第四种出路不可取，第一种出路面临投资成本与运行成本较高的问题，只是在
5、再无其它可接受出路时才不得不选择的出路；第二种是最佳的选择，但目前集团大多数猪场一般都选择在第三种出路上，问题主要出现在以下几个方面：1、在中国大部分地区冬季和偏冷季节，沼气自然发酵效果差，产气率低，不能大量去除粪污水中有害成分。2、猪场用水量大，使粪污水含固率（TS）低，使沼气发酵效果差，产生沼气得不到很好利用。3、猪场在节约用水方面亟需加强措施，以挖掘更大的节水空间。4、目前猪场单纯采用盖泄湖方式处理猪场粪污水，不能达到国家规定的污水排放标准，面临大量积存沼液难以处理的巨大压力。三、国家要求在猪场粪污水处理与排放方面，通过法律法规，中国政府有明确的要求与规定。参见附录2：中国养猪场建设及运
6、营环保要求（由中科院生态环境研究中心胡春明博士提供）。值得注意的是：中国国家环境保护总局2001年发布的畜禽养殖业污染防治技术规范HJ/T81-2001中规定：“新建、改建、扩建的畜禽养殖场应采取干法清粪工艺，采取有效措施将粪及时、单独清出，不可与尿、污水混合排出，并将产生的粪渣及时运至贮存或处理场所，实现日产日清。采用水冲粪、水泡粪湿法清粪工艺的养殖场，要逐步改为干法清粪工艺。”会议认为，猪场效益低，粪污水处理达标投资成本与运行成本高，要全面符合国家要求，目前中国大部分猪场还做不到，需要一个相当长的过渡时期。但正大集团作为一家先进的、对社会负责任的企业，应该从长计议，提前考虑，早做中长期规划
7、，并对现有粪污水处理工艺、设施等加以改进。四、解决方案针对正大猪场粪污水处理目前在环保方面存在的主要问题，北京科林思源公司专门提出了一个系统性的解决方案，参见附录3：正大猪场粪污水处理工艺流程框架图。这个方案主要是在沼气发酵前，先进行固液分离。一方面，提高粪渣部分含固率，从而可利用高浓度厌氧发酵技术，提高沼气发酵效果与利用价值，冲抵粪污水处理运行成本。另一方面，大大降低污水有害成分，减少处理压力，提高沼液肥效。再辅助污水后端处理工序。全套工艺涵括了能源生态模式和能源环保模式二种，具体选用时，可因地制宜，加以拆分组合，形成具体方案。对具体解决集团猪场粪污水环保问题，会议提出的指导性的解决方案如下
8、：（一） 总原则1、对新建养猪场，养猪场应尽可能选择在四周具备适合使用经沼气发酵处理后的猪场猪粪水浇灌、施肥的农田，使种植和养殖结合并且平衡，能充分接受经沼气发酵处理后的大量猪粪水。2、对已运行的老猪场，应尽力寻找更多的可接受猪粪水的农田用户，积极协调当地政府与农户，共同解决猪粪污水排放途径，在不增加现有投资和运行成本的情况下，以挖掘更多渠道与潜力。3、在猪场大力倡导节约用水，既对节约水资源有意义，也对提高粪污水含固率有所帮助。（二）有农田接受粪污水的猪场1、中国南方猪场1）在海南、广东、广西等四季气温均较高的地区，猪场粪污水处理工艺可直接沿用集团在泰国创造的盖泄湖模式。2）在其它南方地区，存
9、在冬季，因气温偏低，不利于沼气发酵，但与冬季时间相对较短。猪场粪污水也可采用盖泄湖模式，但应适当考虑增加盖泄湖容积或污水池容积，延长粪污水在猪场存放时间以过冬。2、中国北方猪场1）对后端采用污水处理环节以达标排放方式的猪场，主要问题是投资高、运行成本高。增设固液分离系统，可大大减少污水有害成分，减少后端污水处理压力，降低运行成本。2）对无后端污水处理程序的猪场，主要问题是冬季时间长，沼气发酵困难，污水肥效差，农田用户不太乐意接受。解决方案是增设固液分离系统和高浓度厌氧发酵罐。一方面，可减少原污水中有害成分，提高沼液肥效；另一方面，可对发酵物料进行增温、保温，促进充分发酵，使沼气得到最大程度的利
10、用，冲抵部分运行成本。若条件容许，还可适当增加污水储存容积以延长污水存放时间，进行冬季过渡。（三）无农田接受消纳污水和猪粪的猪场若受当地环境与条件约束，大量污水无法得以正常排放时，在上述针对各地区特征选择的猪场粪污水处理模式上再增加后端污水处理系统，使污水达标排放。五、决议事项姚民仆资深副董事长着重指出，解决猪场粪污水环保问题，应遵循“界定问题、分解问题、优先排序、突出重点、关键分析、综合分析和认证可行”这样一个科学思路，全盘考虑，权衡利弊，创新突破，逐项解决。为此，会议要求各单位做好以下工作：1、掌握实际数据。对不同地区、不同猪场在不同季节，应收集、分析主要数据，以真正掌握实际状况，有利决策
11、。如沼气发酵与气温关系、猪粪尿排放量与用水冲洗量、粪污水含固率及污水排放数据与实际情况等。2、在猪场分猪舍、分用途（猪只饮用水、水厕所用水及其它冲洗用水分开）安装水表，进行分类计量，掌握实际用水量，建立节水考核指标，实施考核，以此推进猪场节水活动。3、选送专业人员去泰国考察盖泄湖方式在那里的实际应用情况和细节。4、针对具体项目，基于泰国与中国实情对比，找出关键差异，列出问题，针对问题，具体分析、参考会议提出的解决方案思路，制定具体可行方案，具体解决。5、加强联系，加强合作，统一规划，统一部署，以充分发挥大集团资源优势。附件：1、猪场粪污水环保问题研讨会人员表 2、中国养猪场建设及运营环保要求 3、正大猪场粪污水处理整体解决方案工艺流程框图正大农牧食品企业中国区资深副董事长 姚 民 仆 二零一二年二月八日 抄呈：谢大民集团永远荣誉董事长 谢国民集团董事长抄送：谢毅资深副董事长 黄业夫资深副董事长 白善霖资深副董事长 霍尔峰资深副董事长 杨小平资深副董事长 白宇飞资深副董事长 徐卫宽副董事长主送：与会各人员第 6 页 共 6 页
