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1、酒厂消防制度篇一：酒厂设计防火规范酒厂设计防火规范 同一座厂房、仓库或厂房、仓库的任一防火分区内有不同火灾危险性生产、物品储存时，其生产、储存的火灾危险性分类应按现行国家标准建筑设计防火规范GB 50016的有关规定执行。 除本规范另有规定者外，厂房、仓库的耐火等级、允许层数和每个防火分区的最大允许建筑面积应符合现行国家标准建筑设计防火规范GB 50016的有关规定。白酒、白兰地生产联合厂房内的勾兑、灌装、包装、成品暂存等生产用房应采取防火分隔措施与其他部位进行防火分隔，当工艺条件许可时，应采用防火墙进行分隔。当生产联合厂房内设置有自动灭火系统和火灾自动报警系统时，其每个防火分区的最大允许建筑
2、面积可按现行国家标准建筑设计防火规范GB50016规定的面积增加至倍。4总平面布局和平面布置一般规定酒厂选址应符合城乡规划要求，并宜设置在规划区的边缘或相对独立的安全地带。酒厂应根据其生产工艺、火灾危险性和功能要求，结合地形、气象等条件，合理确定不同功能区的布局，设置消防车道和消防水源。 白酒储罐区、食用酒精储罐区宜设置在厂区相对独立的安全地带，并宜设置在厂区全年最小频率风向的上风侧。人工洞白酒库的库址应具备良好的地质条件，不得选择在有地质灾害隐患的地区。 白酒库、人工洞白酒库、食用酒精库、白酒储罐区、食用酒精储罐区、白兰地陈酿库应与其他生产区及办公、科研、生活区分开布置。除人工洞白酒库、葡萄
3、酒陈酿库外，酒厂的其他甲、乙类生产、储存场所不应设置在地下或半地下。厂房内严禁设置员工宿舍并应符合下列规定：l 甲、乙类厂房内不应设置办公室、休息室等用房。当必须与厂房贴邻建造时，其耐火等级不应低于二级，应采用耐火极限不低于的不燃烧体防爆墙隔开，并应设置独立的安全出口。2丙类厂房内设置的办公室、休息室。应采用耐火极限不低于的不燃烧体隔墙和不低于的楼板与厂房隔开，并应至少设置1个独立的安全出口。当隔墙上需要开设门窗时。应采用乙级防火门窗。仓库内严禁设置员工宿舍，并应符合下列规定：1 甲、乙类仓库内严禁设置办公室、休息室等用房，并不应贴邻建造。2丙、丁类仓库内设置的办公室、休息室以及贴邻建造的管理
4、用房，应采用耐火极限不低于的不燃烧体隔墙和不低于的楼板与库房隔开，并应设置独立的安全出口。如隔墙上需要开设门窗时，应采用乙级防火门窗。白酒、白兰地灌装车间应符合下列规定：l应采用耐火极限不低于的不燃烧体隔墙与勾兑车间、洗瓶车间、包装车间隔开。2每条生产线之间应留有宽度不小于3m的通道。3每条生产线设置的成品酒灌装罐，其容量不应大于3m3。 4 当每条生产线的成品酒灌装罐的单罐容量大于3m3但小于或等于20m3，且总容量小于或等于l00m3时，其灌装罐可设置在建筑物的首层或二层靠外墙部位，并应采用耐火极限不低于的不燃烧体隔墙和不低于的楼板与灌装车间、勾兑车间、包装车间、洗瓶车间等隔开，且设置灌装
5、罐的部位应设置独立的安全出口。 5当每条生产线的成品酒灌装罐的单罐容量大于20m3或者总容量大于l00m3时，其灌装罐应在建筑物外独立设置。当白酒勾兑车间与其酒库、白兰地勾兑车间与其陈酿库设置在同一建筑物内时，勾兑车间应设置在建筑物的昔层靠外墙部位，并应划分为独立的防火分区和设置独立的安全出口，防火墙上不得开设任何门窗洞口。消防控制室、消防水泵房、自备发电机房和变、配电房等不应设置在白酒储罐区、食用酒精储罐区、白酒库、人工洞白酒库、食用酒精库、葡萄酒陈酿库、白兰地陈酿库内或贴邻建造。设置在其他建筑物内时，应采用耐火极限不低于的不燃烧体隔墙和不低于的楼板与其他部位隔开，隔墙上的门应采用甲级防火门
6、。消防控制室应设置直通室外的安全出口，门上应有明显标识。消防水泵房的疏散门应直通室外或靠近安全出口。供白酒库、食用酒精库、白兰地陈酿库、酒泵房专用的10kV及以下的变、配电房，当采用无门窗洞口的防火墙隔开并符合下列条件时，可一面贴邻建造。l仅有与变、配电房直接相关的管线穿过隔墙，且所有穿墙的孔洞均应采用防火封堵材料紧密填实。2室内地坪高于白酒库、食用酒精库、白兰地陈酿库、酒泵房室外地坪。3门、窗设置在白酒库、食用酒精库、白兰地陈酿库、酒泵房的爆炸危险区域外。4屋面板的耐火极限不低于。供白酒库、人工洞白酒库、白兰地陈酿库专用的酒泵房和空气压缩机房贴邻仓库建造时，应设置独立的安全出口，与仓库间应采
7、用无门窗洞口且耐火极限不低于的不燃烧体隔墙分隔：氨压缩机房的自动控制室或操作人员值班室应与设备间隔开，观察窗应采用固定的密封窗。供其专用的10kV及以下的变、配电房与氨压缩机房贴邻时，应采用防火墙分隔，该墙不得穿过与变、配电房无关的管线，所有穿墙的孔洞均应采用防火封堵材料紧密填实。当需在防火墙上开窗时，应设置固定的甲级防火窗。氨压缩机房和变、配电房的门应向外开启。厂房、仓库的安全疏散应符合现行国家标准建筑设计防火规范GB 50016的有关规定。 白酒储罐区、食用酒精储罐区的防火堤内严禁植树。厂区的其他绿化应符合下列规定：l不应妨碍灭火救援。2生产区不应种植含油脂较多的树木。3 白酒储罐区、食用
8、酒精储罐区与其周围的消防车道之间不 宜种植绿篱或茂盛的灌木。42防火间距 白酒库、食用酒精库、白兰地陈酿库之间及其与其他建筑、明火或散发火花地点、道路等之间的防火间距不应小于表的规定表 白酒库、食用酒精库、白兰地陈酿库之间及其他建筑物、明火或散发火花地点道路之间的防火间距（m）注：设置在山地的白酒库、白兰地陈酿库，当相邻较高一面外墙岛防篇二：酒厂的规章制度酒厂制度第一部分 安全生产责任制 单位安全生产职责一、严格遵守安全生产法等法律法规、标准规定的安全生产条件，严格按照安全生产法从事生产经营活动。二、建立、健全本单位安全生产责任制，安全生产投入保证制度等安全生产规章制度和各岗位、工种的操作规程
9、。三、依法设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员。四、主要领导和安全生产管理人员必须具备一定的安全生产知识和管理能力。按要求参加安全培训，取得安全监管部门核发的资格证书。五、按规定组织员工开展安全教育和培训，保证从业人员具备必要的安全生产知识，熟悉有关的安全生产规章制度和安全操作规程，掌握本岗位的安全操作技能。采用新工艺、新技术、新材料或者使用新设备时，要对从业人员进行专门的安全生产教育和培训使之了解、掌握其安全技术特性。特种作业人员必须按照国家有关规定经专门的安全作业培训，取得特种作业操作资格证书，方可上岗作业。教育和督促从业人员严格执行本单位的安全生产规章制度和安全操作规程；并向
10、从业人员如实告知作业场所和工作岗位存在的危险因素、防范措施以及事故应急措施。六、新建、改建、扩建工程项目的安全设施，必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用。按照国家有关规定需要进行安全条件论证和安全评价的，应委托具有相应资质的机构实施论证或评价。项目投产前，依照规定对安全设施进行验收；验收合格后。投入生产和使用。七、在有较大危险因素的生产经营场所和有关设施、设备上，设置明显的安全警示标志。八、保证安全设施、设备正常运转，并按制度规定进行维护、保养。按规定进行定期检测、检验的，如期进行检测检验。检测、检验、维护、保养要好记录，并由有关人员签字。九、企业内具有重大危险源时，应当登记建
11、档，进行定期检测、评价、监控，并制定应急预案，告知从业人员和相关人员在紧急情况下应当采取的应急措施。并按照国家有关规定将本单位重大危险源及有关安全措施、应急措施报有关地方人民政府负责安全生产监督管理的部门和有关部门备案。十、为从业人员提供符合国家标准或者行业标准的劳动防护用品，并监督、教育从业人员按照使用规则佩戴、使用。十一、安全生产管理人员要认真负责的对企业内部的安全生产状况进行经常性检查；对检查中发现的安全问题立即处理，不能处理的，及时报告本单位主管安全的负责人。检查及处理情况要记录在案。十二、按照国家规定提取安全生产费用，保证合理使用。 十三、依法参加工伤社会保险，为从业人员缴纳保险费。
12、 十四、建立应急救援组织，配备必要的应急救援器材、设备，并进行经常性维护、保养。保证正常运转。十五、发生生产安全事故后，事故现场有关人员应当立即报告本单位负责人，单位负责人接到事故报告后，应当迅速采取有效措施，组织抢救，防止事故扩大，减少人员伤亡和财产损失，并按照国家有关规定立即（1小时内）如实报告当地负有安全生产监督管理职责的部门。有关人员应当积极配合事故调查组工作。一、岗位安全职责、厂长安全职责（1）厂长是企业安全生产的第一责任人，对安全生产工作负全面责任：贯彻执行国家各项安全生产方针、政策、法规和标准；建立健全和贯彻落实安全生产责任制；审定、颁发本公司统一性的安全生产规章制度。（2）牢固
13、树立“安全第一”的思想，贯彻安全生产“三同时”原则；确定本单位安全生产目标并组织实施。（3）主持召开安全生产例会，定期向董事会报告安全生产情况，认真听取意见和建议。接受群众监督。（4）审定本单位改善劳动条件的规划和年度安全技术措施计划，按规定提取和使用安全技术措施经费，及时解决重大隐患。（5）在新、改、扩建项目中，遵守和执行“三同时”规定。对其他重要的经济技术决定。应负责制订保证职工安全、健康的措施。（6）组织对重大伤亡事故的调查分析，按“四不放过”的原则严肃处理，并对所发生的伤亡事故调查、登记、统计和报告的正确性、及时性负责。、生产副厂长安全职责（1）协助厂长领导本公司的安全生产工作，对分管
14、的安全工作负直接领导责任，具体领导和支持安技部门开展工作。（2）组织职工学习安全生产法规、标准及有关文件，主持制定安全生产管理制度和安全技术操作规程，定期检查执行情况。（3）协助厂长做好安全生产例会的准备工作，对例会决定的事项，负责组织贯彻落实。主持召开生产调度会，并同时部署安全生产的有关事项。（4）主持编制、审查年度安全技术措施计划，并组织实施。（5）组织车间和有关部门定期开展各种形式的安全检查。发现重大隐患，立即组织有关人员研究解决，或向厂长提出报告；在上报的同时，组织制订可靠的临时安全措施。（6）发生重伤及死亡事故，应迅速察看现场，及时准确地向上级报告。同时主持事故调查，确定事故责任，提出对事故责任者的处理意见。（7）具体领导有关部门做好女工及未成年工特殊保护工作、休息休假及工时管理工作和劳动防护用品的管理工作。、技术设备科长安全职责（1）对全厂的设备、建（构）筑物的良好和劳动保护设施的正常使用负领导责任。对因设备、建（构）筑物原因造成的伤亡事故负领导责任。（2）负责组织编制和审批全厂设备大、中修计划，对其中安全措施不完善的不予审批。（3）保证防尘防毒等设备和设施与其他设备和设施同等对待，加强管理与维修。（4）负责分管部门、科室的安全生产工作。（5）参与分管范围以外的安全生产管理工作，提出合理化建议。（6）负责组织制定本厂安全技术规章制度并认真贯彻执行。（7）定期主
