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1、酒店洗衣房制度篇一：洗衣房管理制度洗衣房管理制度20XX修订版总 则为严明劳动纪律，规范工作准则，建立公平、合理的考评机制，鼓励先进，发挥员工的工作积极性和创造性，做到奖罚分明，特制定本制度。工作制度一、 员工必须服从工作安排，不得无故拖延、无理拒绝，按时高质完成任务。二、 准时上下班，严格执行考勤制度，工作时间不得擅自离职。三、 工作时间不准做私事，打私人电话，私人洗涤。四、 未经允许禁止外部人员非公事进入洗衣房。五、 禁止任何人（包括外来人员）在洗衣房吸烟。六、 规范使用机器设备，禁止违章操作。七、 禁止将洗衣房布草等物品带出私用。八、 文明待客，讲究卫生；保持车间清洁卫生，坚持班前清整制
2、度。行为准则热情：热心礼貌待客，给顾客让椅送水，同事之间和谐相处、工作。 严谨：严格按照程序操作，做好每一道工序，对下一道工序负责。 勤俭：勤恳工作，厉行节约，爱护设备；节约用水、用电、用气、用料。 诚实：真诚待人，踏实做事；有事必报，有错必改。考勤制度一、员工上下班必须按时签到、签出。二、工作时间依据经营需要，服从编排，超工日补休或按规定发放加班工资。三、事病假，需提前请假；事后视情况补班。四、不得无故迟到、早退、旷工，无故拒绝加班。一、负责洗衣房日常洗涤工作，执行各项管理制度。二、负责员工日常管理及考核工作，协调各岗位工作，处理工作矛盾。三、负责协调酒店内部业务，走访各业务部门，发现问题及
3、时解决。四、负责客户拜访工作，协调对外关系，发现问题及时解决。五、负责日常开支管理，实施节约各项费用计划。六、向部属下达工作任务和工作指标，进行业务培训和指导。七、改善工作流程，提高洗涤质量，提高经营效益。八、检查领班和员工工作，检查设备维修保养工作。九、抓好洗衣房安全生产和卫生管理，做好防火防盗工作。十、对洗衣房领导负责，召开管理成员周会，做好各阶段工作总结。 十一、各项条例勤勉执行，如发生大的工作问题，依据责任作关联处罚。一、负责班内日常洗涤工作，执行相关管理制度。二、负责班内员工管理，协调各岗位之间工作。三、合理安排工作任务，进行业务培训和指导。四、检查员工工作，发现问题立即指正。五、检
4、查班内卫生清整，检查设备清洁工作。六、抓好洗涤质量，监看工作流程，节约洗涤成本。七、对洗衣房主管负责，参加周会，学习提高管理能力。八、各项条例勤勉执行，如发生大的工作问题，依据责任作关联处罚。布草接送收发班岗位职责一、 热忱做好内、外布草接送收发工作，按时按量完成任务。二、 热忱认真清点数目，按规定准确开单，搞好对外关系。三、 及时反馈洗涤信息与客户意见，告知洗衣房主管，并及时解决。四、 清点时特别污渍及破损，告知对方并签字认可，分开打包并通知洗涤班。五、 接送时要注意地面、车内干净，搬运时防止布草弄脏、遗失及损坏。六、 收发员做好收发打包，数目准确，标明单位，清仓盘点，质量监督，协助其他各班
5、工作。七、 爱护汽车，严禁货仓内、点数搬运时吸烟，注意礼貌形象，注意安全。 八、 各项条例严格遵守执行，违反每条按20-50元处罚，情节严重造成重大损失者承担相应的赔偿责任。篇二：酒店洗衣房员工工作制度酒店洗衣房员工工作制度，洗衣房工作规定一、1、2、出。3、4、5、6、7、8、 洗衣房工作守则 一律不准洗熨私人物件。 未经部门经理同意，不得私自将设备、工具、原材料、用品等带出或借洗衣房内不得抽烟、喝茶、喧哗。 不得将椅、凳等带入洗衣房内，不得坐姿操作。 严禁坐、踏工作台架及机械设备。 洗衣房内一律不准穿拖鞋。 严禁用送洗的布草做清洁布。 未经批准，严禁带领无关人员进入洗衣房。9、 布草车干净
6、整洁。二、 洗涤安全生产制度1、 开机前检查机械设备的安全性能。2、 操作时，严禁出现带手套、披散头发等有碍操作和安全的行为。3、 严格按岗位职责要求进行工作，做到机械运转时人不离机。4、 机械出现故障时，必须先停机进行排除，并及时报修。经维修人员确认同意使用，才能开机。5、 机械进行维修、保养时，电闸处必须先挂上“禁止合闸”的警示牌。6、 不得私自拆修，改动，调校机械的电源、传运部位和蒸气元件等，如发现蒸气元件及管道出现故障、破漏现象，应立即报告。7、 电闸箱必须用干布擦抹，切忌使用湿布，以防触电。8、 不得用水冲洗地板，以免发生漏电事故。9、 严禁在工作场地吸烟或堆放易燃物品。10、 水洗
7、机、干洗机、烘干机、脱水机严禁超载运行。11、 工作中发现机器有异声、异味要立即上报。12、 机器未停止时，严禁出机、入机。13、 小心使用化学原料，特别是漂白粉、干洗油等。三、 洗涤卫生管理制度1、 每天上班时，各班组先把本班子卫生区域打扫干净，擦净全部机械设备。2、 每星期各班组大扫除一次，应清除天花板、管道、排风口等处的尘埃，擦净墙壁、电器箱、开关盒、支架和所有机器、设备、柜架等。3、 员工休息出每天由各岗位人员轮流打扫。每天清理垃圾筐，清洗茶杯、地板、整理桌椅等。4、 制服房、洗衣房、休息间禁止随地吐痰、乱丢杂物；禁止无关人员进入制服间，禁止私人衣物存在制服间。5、 员工不准留长指甲、
8、长发。6、 仓库储藏室每月清扫整理一次。7、 每周对制服房、洗衣房、休息间进行喷药灭蚊蝇。8、 下班时要遮盖所有的布草，确保布草洁净卫生。9、 每月底由部门组织管理人员对各班组卫生进行检查、评比。四、 布草、制服洗涤卫生规定1、 布草、制服按脏、净严格区分存放，布草车也按脏、净区分；禁止用脏车装清洗消毒后的干净布草、制服，防止交叉污染。2、 布草类在清洗过程中，使用次氯酸钠进行化学消毒，并加高温二次，时间为10分钟以上，制服类用过氧化氢消毒清洗。3、 清洗一遍仍不干净的布草，必须用高锰酸钾进行漂洗处理，不干净布草严禁发出。4、 客房布草与餐厅布草不准混合洗涤。5、 布草存放要求整齐、清洁，布草
9、车一定要有防尘罩。6、 制服要求干净、无渍、无一味。五、 洗衣房工作检查细则1、 工作热情主动、为前台部门提供一切方便。2、 每天收洗楼层客衣，布草数量相符，收发手续完备。3、 洗涤衣物、布草无明显的客衣洗脱的污渍、无异味、脱色、串色现象；无变形、缩水、脱线情况；无熨烫的双重拆痕和不平整现象，无杂物污染；无湿润感觉和不规则痕迹。4、 洗衣物料出入库手续完备，存放整齐，摆挂有序，保管妥当。5、 洗衣场所整齐清洁，地面、天花、四壁、管道无积尘、无垃圾，墙壁无蜘蛛岗，无“四害”。6、 员工着装整洁，态度礼貌热情，工作时间有人、有岗、有服务。7、 抽气管道内无积累灰尘，定期清洁。8、 洗衣机械设备完好
10、、清洁、无故障。9、 消防灭火装置清洁良好。10、 做好交接班工作，有交接记录，工作衔接无差错。六、 布草房工作检查细则1、 工作热情主动，为各部门提供一切方便。2、 每天准时上楼层收送布件，送交的干净布件与收回的脏布数量要相符，收发手续要完备。3、 调换餐饮等部门的布件，点数准确，收发手续完备。4、 与洗衣房核清每日往来的各类布件数，检查洗涤质量，手续完备，工作无差错。5、 检查员工制服的损耗情况，发现脱线、有洞及纽扣脱落应及时缝补修复。6、 掌握布件和制服的损耗情况及日常使用数量，即使提出更新、报废、添购建议，保证调换数量充足、不脱节。7、 仓库内各类布件，制服分类明确，存放整齐。8、 各
11、类布件出入库手续完备，仓库内各类布件帐物相符。9、 布件房及仓库干净清洁。地面、天花板、四壁无积尘、垃圾，周围无蜘蛛网，无“四害”。10、 各类存放布件及制服无受潮、积尘、霉变现象。11、 员工着装整洁、态度礼貌热情，工作时间有岗、有人、有服务。12、 消防灭火装置清洁完好。13、 做好交接班工作，有交接记录，工作衔接无差错。洗 衣 房 纪 律1、准时上下班，必须穿着整齐制服到房务中心签到和签出。2、遵守工作时间和考勤制度，不迟到，不早退，不旷工，有事有病要办好请假手续（病假者应出示医院有关证明）3 、服从分配听从调动，下级服从上级，个人服从组织。4、要求工作时间用于生产劳动，不擅自离开工作岗
12、位，不从事与生产无关的闲杂活动，不妨碍他人工作，若需暂里离工作岗位，应请示当班主管，获准后才可离开。5 、工作期间，若感身体不适，应报告当班主管。6 、遵守设备操作规程，岗位操作规程。7、遵守宾馆有关仪容仪表的规定8 、工作区域严禁抽烟，随地吐痰、赌博等举止行为。9、 任何食品和私人物品不得带进洗衣部。10、严禁在工作区阅读书刊、杂志和乱写乱画。11、不得坐在机器、布草车、工作桌、台上等。12、爱护财产，开源节流。13、个人饮水器皿必须放在规定的地方。篇三：酒店洗衣房的经营之道浅谈酒店洗衣房之经营经济发展带动酒店业发展，而作为酒店服务支柱之一的洗涤也相应发展起来。目前，酒店洗涤业务主要分为客衣
13、洗涤、客房布草洗涤、餐饮台布洗涤和工衣洗涤，它们的特点相差较大，因此洗涤方法也完全不同。客衣洗涤是指入住酒店的客人日常所需洗涤的自有衣物，其特点是织物种类较多，且多为高档织物；织物污渍也呈现多样性，譬如酒渍、果汁、血渍等；总洗涤量不稳定，客人取衣时间要求短，衣物熨烫效果必须好。客房布草洗涤是指为客房服务所提供的毛巾、床单、被套等客房配套布草洗涤，其特点是污染程度较轻，以白料为主，总洗涤量跟随入住率的变化而变化，有较明显的季节性。餐饮台布洗涤是指配套餐厅的台布以及其它设施的特殊布草洗涤，其特点是污染程度高，布草主要以化纤类为主。工衣洗涤是指酒店工作人员的制服等的洗涤，这部分织物特点与客衣洗涤较为
14、类似，但洗涤量较为稳定。酒店洗涤除承担内部布草、工服洗涤任务外，还为住店客人提供洗衣服务，部分大酒店还开设洗衣门市，对外承接洗衣业务，成为酒店收入增长点同时也提升酒店知名度，扩大在当地市民心中的影响力，在酒店业发展初期取得很好的经济效益和社会效益。但在社会经济日益发展的同时，大量的社会洗衣店孕育而生，对酒店洗衣门市经营造成前所未有的冲击。而酒店洗衣房受人员、设备配备、洗涤能力等因素限制，已无法与社会洗衣一样，开设更多的门店经营，市场竞争力逐渐下降。所以在激烈的市场竞争中，如何稳定客源市场，保持市场占有率，完成经营任务，走出一条具有酒店特色的经营之道，这是摆在酒店洗衣部门管理者面前的一道难题。根据酒店洗衣房自身特点，本人认为门市经营可从以下几方面拓宽渠道：1、依托酒店资源，推行洗衣消费卡。酒店洗衣与社会洗衣相比，最大的优势在于酒店洗衣产品不是单一的、孤立的，除提供洗衣服务外，还有客房、餐饮、面包等各式各样的产品。依托酒店资源，将各类产品进行组合实行捆绑式销售，推出洗衣消费卡，丰富产品内容，增加销售成功率。如客人购买洗衣消费卡，除在门市洗衣享受优惠折扣外，还可以在酒店任何营业点消费，并享受相应优惠，这是社会洗衣所不具备的，这类产品组合对很多公司、单位来说具
