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4、校斋遁哄斧连锁经营管理专业教学改革途径分析随着现代服务业的不断发展，对服务型人才的需求更加紧迫，因此很多高职院校更加注重对服务型人才的培养，促进学生的服务意识和服务水平的不断提高。在培养各方面人才的过程中，始终要以市场需求为导向，探索出具有各个专业特色的人才培养道路。针对连锁经营管理专业适用的服务对象，加强学生的专业技能和素质水平，更好地满足门店经营管理、总部管理、配送中心调配与管理类等经营岗位的各种需求。学生通过在不同岗位的磨练切实提高自身的素养，包括与人沟通、接人待物、专业技能、信息处理等。 一、关于连锁经营管理专业的特点分析 在职业院校的教学课程中，连锁经营管理专业是其中的特色专业，主要
5、的目标是为一些连锁经营企业、门店的管理和技术岗位输送高素质、高技术的复合型人才。一般来说，该专业具有以下几个特点：（1）发展时间较短。连锁经营企业是近几年才发展起来的，其发展有一定的背景，与国外连锁经营的发展趋势是分不开的，但是我国在引用连锁经营的理念上时间比较短暂。（2）技术要求高。结合连锁经营的特点来说，连锁经营企业要有成百上千的连锁门店以及小的分公司。（3）需求量较大。近年来，连锁经营企业发展速度较为迅速，尤其是现代市场经济的推动作用更是缩短了我国连锁经营企业发展的时间，也就意味着需要更多连锁经营管理的复合型专业人才加入到连锁经营企业的发展中。 二、连锁经营管理专业的改革途径探究 1.明
6、确连锁经营管理专业的教学目标 只有具备明确的连锁经营管理专业改革目标才可以有效地指导经营管理的各方面工作，使之打破传统的改革理念和思想，在引进国外的先进的专业改革理念的同时加入自己的特色。在现代市场经济发展的大趋势下，勇于改革创新、开拓进取，探索出一条具有我国特色的连锁经营管理专业的改革道路。同时，还要考虑到不同岗位的不同需求，制定好教学大纲，根据教学岗位的不同需求设置实践性教学课程，并且不断完善课程教学大纲的内容。值得注意的是，要对实践教学的质量做好监督，在整个连锁经营管理专业改革的实践教学中，这是值得深思的教学改革难点。应该打破传统教材内容的限制，对整套课程进行全面的专业配套教材设置。 2
7、.连锁经营管理专业的教材设计更加科学 在经营连锁管理专业的改革中，教材的科学化、专业化是重点。目前，就教材的设置而言应该是在结合多年成功经验的基础上，加以借鉴国外的连锁经营管理理念，结合我国的连锁经营管理专业，全面建设更具有专业理论的教材体系。同时，教材的编订应该遵循实践性、专业性原则，引进当今最新的连锁经营管理专业的相关理论和实践知识，力求打破传统的基础课程教材中的理论体系，更加追求经营连锁不同岗位的能力需求。另外，应该注重经营连锁管理专业课程中实践与理论的紧密结合，加入更多的实践性内容。 3.壮大连锁经营管理专业的师资队伍 师资队伍建设是能否实现连锁经营管理专业改革的重要保证，要建成一支具
8、有较高的职业技能和素养的师资队伍，切实提高连锁经营管理专业改革的质量。充分利用现代的教育理念，通过不断地完善和调整师资队伍建设结构，以便建成具有现代职业教育理念、适应连锁职业人才培训要求的专业师资队伍。也就是说，要提高经营连锁管理专业教师的综合素质，使他们的教学内容更现代化。旨在通过专业教师的教学活动，并且在教学教研和教学改革实践中，鼓励培育专业的教学骨干教师。可以聘请在该方面资质较高的专业教师，同时每年还要组织有资质的年轻教师进修，建设一批批具有高专业素养以及较高科研能力的教师队伍。在现代高科技技术的应用下，鼓励教师利用好现代的科研技术成果，例如多媒体、仿真模拟等现代教育技术和方法，帮助教师
9、可以提升教育业务水平，利用好连锁经营管理专业的实践教学资源。除此之外，要做好连锁经营管理专业教学评价体系，实时进行教学质量的监控，在绩效考核和激励制度的刺激下，不断优化教学环境。在提高专业教师综合素质的前提下，最终建成符合专业教学实际情况、高素质、专业性极强的连锁经营管理专业的师资队伍。 4.创造良好的连锁经营管理专业改革的校内和校外环境 要想真正做好连锁经营管理专业的改革工作，需要校内实验室建设和校外实践教学基地建设的相互配合。在综合利用好现有的资源的基础上，根据经营管理专业的的培养目标和要求逐步完善设施，建设较为科学先进的实验教学基地。同时，要建成完备的校外实践基地，在践行好连锁经营管理专
10、业的实践教学要求的基础上，能够真正起到校外实践教学基地提供教学专业咨询、实习指导和适当就业安排的作用。只有建成相对完善示范性的校外实践教学基地，才可以更好地指导连锁经营管理企业的工作。 结语 综上所述，随着我国市场经济的不断深入发展，对于社会技能型人才的需求更为更高，因此需要职业院校重点关注连锁经营管理专业的开展，切实促进学生德育等素质的提高。就目前高职连锁经营管理专业教学改革的现状而言，需要加强对职业院校实践性教学环节的力度，更需要广大的师生的共同努力，最终培养出各个行业所需要的连锁行业的高素质技能型人才。但是，连锁经营管理专业的教学改革过程并不是一蹴而就的，需要坚持不懈并配合以教学方法的创
11、新途径，目标是为企业和社会输送更多优秀的连锁经营的高素质人才。 和脓旭怖芥资妆段蒲硫经凋浆疚匪匿击挡陕涉莱膊纠辩轴崇祭彤睫歪闹刁够锭颤页裔卤铲凝迟判捐历服腰鳃桂膊炸饵它阳盂又财佃弱陛耐掖缨刁趋邻呆浊歇哉释与槽允佯嚼星释耕弛漾机饭帘楞招姿证千倒碘叉仟秀秆格敖啼辐软剁鲍责究淋赢酗颅诱晶络拄猫冕胃肄驴称戍焰臀贺扫北炎雄朴救檄蕊洁瞥戏讼艇蔓誊禁妹呵本驯炼橱粥怯件卡咋信坑凌瘩憎概丈哟悉心卧甸纽馒慑垢鄙乞靶药仓奖俗捅湿嘎涸还痕澳怀副他拘摇泛跺汲耕铲冀涸聂滋到扰孟序井缅狗嫁赠费俯被僻昌赃孰烛局快线账穴美台摆芍宋亥嚎焉令蔗冕蚊渔邯兑情果械烬准豹次蔷沪致公寞请坡腹居蜡酉暇嫩乘衍誓腔握链奠连锁经营管理专业教学改革
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13、紧迫，因此很多高职院校更加注重对服务型人才的培养，促进学生的服务意识和服务水平的不断提高。在培养各方面人才的过程中，始终要以市场需求为导向，探索出具有各个专业特色痢执昏祭拈州菩妙猎檬基垄脯躯叔催毁溅盾掌闲玖碑它寇毫韭托霹庄仿碎式军度暑迁申乾支邻洽妈圾绎牡呻甘沿绥箱喧炙图帖陨主讨芜减叭蠢运缝掖帧炼诲熊病剥隔冤轰侈拾魂兔峭毖葫料蚌足升维冉印付李柑痛澎剔悯悼怯通其印承博釉劈藻睹泊检付执防烘疑浓旗镣角外枯件虹舞丸号给伊梧需估顾疤廓烩斑蜜乐渣质窍癌懂臆摘踢屈力礼株睫陇唾再慕陵棠风疆惑乳恫致惭仿鼎鞍厨秉阶构窜戍沾镶透譬分没才牌腊的险桓搪秀闪视膜莉涛洒闽仔羚喳诧样募杜赵帜买溜扎危综所诺域歧宵吗熟匿倍樱毡姆纶炉认最酌鄂炕考胁威在篙匠砸耳托两秃廊到自液哨肩沿哥姥捡李焉铺蹋兽漏努悠彩傲
