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1、晋江五店市：一个很怀旧很时尚的地方 晋江五店市：一个很怀旧很时尚的地方青阳山海拔64.6米，旧时为晋江市区发源地青阳之最高点。木栈道曲折迂回，将游人带向山巅的观景平台，据说过去置身于此，可遥望见泉州开元寺的东西双塔。而今，这一带毗邻世纪大道，与晋江万达广场相连，周边高楼林立，层叠隔阻，往昔一幕只能在想见之中。上下之间，黄良打了好几通电话，交代垃圾桶位置要摆妥，施工遗留的砖块要移走“精细化管理”的词儿随步随趋。面对当地现存的最后一片传统街区，这位晋江市文体新局局长说，首先要心怀“敬畏”，对一砖一瓦做到能保尽保，修旧如旧，不可粗制滥造地赶工。10多年前印象中的晋江市容，可谓“城不像城、村不像村”。
2、今天来晋江，不妨先到老城的核心区、青阳山下的五店市，从中品味整座城市的蝶变。作为“闽南文化新街口，晋江城市会客厅”，这个老街区正在传统与现代的激撞、交流中复苏。固态保护遵循古风蔡氏家庙和庄氏家庙，媲美于五店市的状元街上。两座名祠在海内外影响甚大，均为省级文保单位。“过去每逢元宵佳节，泉州开元寺东西双塔高擎的灯火，宛如蔡氏家庙案前的两支烛灯，摇曳生姿。”对此景，一位蔡氏族人津津乐道。唐代开元年间，在青阳山下的官道上，有蔡氏5人开了5间饮食店。石狮、安海等地乡民进城，赶巧遇上中午的饭点，即在此打尖。一时间酒旗招风，“青阳蔡，五店市”的说法不胫而走。繁华延续至今，给这里留下宗祠、寺庙、民居、商铺等多
3、样性建筑，明、清、民国时期的都有。“皇宫起”红砖建筑、中西合璧的番仔楼与西洋建筑并立，为闽南地区所特有的风景。2010年，随着晋江掀起城建革命，时已破落的五店市老街区在旧城改造中，又该如何实现“改善人居环境”与“保留城市记忆”的两全？“老建筑不好住，倘若没人住，双坡脊易长草腐蚀脊梁，保护之难莫过于此。”按黄良的个人体验，闽南地区一年有7个月的高温天气，还有台风雨季，而老建筑有许多先天不足，排污、安保、防火等成问题，在没有冷气、网络等条件下，现代人住起来非常不舒服。“产权（收归国有）不变、外观不变、文化业态为主不变”，在划出“三不变”的底线后，五店市的开发工作经由政府的有效监管，依托专业化的管理
4、团队负责招商运营，摸索出“保护与利用”“改造与复兴”并举的市场化运作模式。2015年5月，经过保护性开发的五店市正式对外开放。这个国家4A级旅游景区，现今占地面积126亩（规划面积252亩），有130多栋横亘数百年的历史风貌建筑，分为保留建筑、迁建建筑、更新建筑三大类。“老街古厝的魂留住了。”黄良说，街区修缮所用建材，玻璃、灯具等新材料只占10%，还经过做旧处理。晋江史上第一家西药店益元药店，西式建筑原有三开间，现今仅剩牌楼一堵简约精美的门脸，尽管如此，一经抬高、加固等抢救性保护，即成五店市的地标性建筑，游人说它是晋江的“大三巴”。五店市夜景活态传承保留记忆天官第“出砖入石”的山墙，看似漫不经
5、心的随手堆叠，实则是一面“花了大血本保护”的明墙。“灵源万应茶”以晋江唯一中华老字号的荣光，获得近乎免费进驻这座明代官邸展销的资格。现为五店市民俗馆的朝北大厝，内部展有闽南传统的生产生活器具，还原了一户五世同堂的闽南人家，从上世纪30年代到80年代的生活风貌。黄良领我们去看门前牌楼，光石雕就有阳刻、阴刻和影雕、镂空雕几种技法，这在当地众多侨宅中，称得上“用尽建筑之佳材，极尽雕琢之能事”。截至2016年5月，“青阳古八景”已恢复雁塔地灵、樟井圣泉、阳山苍翠三大节点景观。“极具保留价值”的历史风貌建筑数量占五店市建筑群的60%以上，为国内同类传统街区所少见。南音、木偶戏、高甲戏等非遗项目，石鼓庙、
6、虎帅爷、祖佛祖公等民间信俗街区大量优秀的建筑空间及环境，为传承这些原乡记忆提供了最适合的场所。“南音会馆、传统剧院、露天戏台，将陆续做到常态化演出。”五店市传统街区运营有限公司总经理吴斌说，露天戏台两侧现已集中六七个摊位做民俗，如捏面人、拉麦芽糖、草编粽编。眼下，老街区成了当地非遗传承的“活性载体”。吴斌说，文化价值带来了无穷魅力，街区的文化品位又因此逐步获得提升。想当初，那些“过台湾”“下南洋”的闽南人，出门之日先要辞别祖庙，然后揣带一包家乡的泥土上路；一旦归来，头一件大事就是往祠堂叩拜答谢祖先。在传统家族聚居和宗族观念式微的今天，五店市还保留着浓浓的宗祠宗族文化，为游子寻根打开了一扇大门，
7、也为争创“海峡两岸交流基地”注入强劲动力。“旦夕锣鼓喧天”，如果游客适逢其会，还能在五店市看到闽南宗族春祭、冬祭的原生态场景，回味当年番客“冬至不回无祖公，春节不返无某囝(妻子)”的酸楚。红砖前学拉小提琴的小女孩。文化业态提升品位风雅颂书局是泉州一家老牌民营书店，也来这里安新家。其一二落为红砖墙、琉璃瓦的传统建筑，第三落为小洋楼，这是五店市首栋更新建筑，以晋江西园王厝一座民国时期中西合璧式建筑为标本，进行一比一的复制。签订的月租金目前算是全街区最低的，但书局建筑面积有300平方米，维持起来还是不易。晋江市博物馆副馆长林铅海说，一方面，书局夹缝中求生存，试行“住宿书店”的运营模式，住客可以无偿借
8、阅图书，晚上甚至可以睡在书架下；另一方面，为扶持入驻，政府通过补贴、购买服务等方式，鼓励书店开办读书会、书展等文化交流活动。下月起，五店市将携当地新华书店推出一个合作项目，把书拿到这里的一二十家咖啡屋、酒吧，家家搞个书柜，都摆上200册书，消费者免费阅读，登记后也可把书借走，要让年轻人觉得“阅读很时尚”。老建筑、俗、老技艺保下来后又该怎么用？黄良认为，保护工作要接地气。“有效保护、合理应用”是开发五店市的一大原则，其最大特色在于“不设门槛、不卖门票、不建会所、不只向特定人群开放”。入驻商家要以文化业态为主，提倡平民消费，做到全民共享。卢思立、郑国明的木雕，苏珠庄的陶瓷这些国家级工艺美术大师，带
9、着既具传统又具创意的技艺，在五店市的保留建筑里开了工作室。根据定位，整个街区分为传统文化、幸福养生、闽南风情、都市休闲四大功能分区，其中传统文化展示占35.35%，文化商业占44.31%，旅游观光占16.45%，自营的公建项目占3.78%。目前引进了20多家台湾商户，经营涵盖艺术品投资、文化创意、闽南特色餐饮等项目。元宵笔会连续办了4年，来的是包括鲁迅文学奖得主在内的名家。五店市今年的文化活动更是热闹，2016年央视元宵晚会泉州分会场拍摄地开了头彩，杨少衡等作家4月在风雅颂书局举行“小说创作”讲座，由台湾导演张柏瑞执导的院线电影海角有个五店市计划八九月间上映，街区“中国电影拍摄基地”“中国摄影拍摄基地”的知名度将获得提升免费WiFi全区域覆盖，二维码语音导览古朴原味的街区在“智能化”中变得年轻时尚有活力。根据景区监控系统统计，平时这里一天的游客接待量有七八千人，“五一节”等节假日高达三五万人。在黄良的眼里，理想中的五店市传统街区应该让“老年人觉得怀旧，年轻人觉得时尚，华侨觉得很乡土，外地人觉得很闽南”。（记者 黄燕 谢海潮 刘益清 文/图）
