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1、2017年全省水稻生产技术指导意见我省水稻属于单季粳稻产区，主要分布在鲁南湖灌区、鲁东南库灌区和黄河引灌区，常年种植面积180万亩左右。为实现水稻生产绿色生态可持续发展，加快水稻轻简化种植技术集成与推广，提高种稻效益，制定如下全省水稻生产技术指导意见： 一、选用良种根据各地生态条件和种植方式，选用经国家或省审定推广的生育期适宜、产量高、品质优、抗逆性强的水稻品种。插秧品种应具备分蘖力强、早发、生育期适中等特点，麦茬稻区生育期为145150天，黄河三角洲盐碱地一季春稻区生育期为155160天，可选用津稻263、圣稻18、圣稻19、圣稻14、津稻179、临稻19、阳光600等；直播品种应具备发芽势
2、强、早生快发、抗倒伏等特点，在黄河三角洲盐碱地区种植的品种还需具备耐盐碱等特点，麦茬稻区生育期为125130天，黄河三角洲盐碱地一季春稻区生育期为140150天，可选用圣稻14、圣稻19、圣稻2572、盐丰47、津原E28、津原85、旱稻277等 。 二、培育壮秧 培育壮秧是水稻高产稳产的关键环节。我省水稻育秧主要有秧田旱育秧和秧盘育秧两种方式，还有部分直播稻田。（一）育秧1.秧田。麦茬稻区选择秋冬前耕翻冻垡的地块作为秧田，黄河三角洲盐碱地一季春稻区选用盐碱度在2以下的地块作为秧田。可水整或旱整，畦宽1.5 米左右，长2530 米。人工插秧按秧田大田比11015留足秧田。机械插秧的采取硬盘育秧
3、，选用肥沃疏松的菜园土、耕作熟化的旱地表层土或耕翻冬季消融的稻田土，每亩加入复合肥40公斤配制成营养土，在土中加入敌克松或恶霉灵预防立枯病等病害，选择晴好天气过筛床土，过筛后每100公斤细土中均匀拌入水稻壮秧剂0.5公斤，或直接施用市售商品水稻育苗专用基质。机械插秧按秧田大田比1:100110留足秧田面积。2.种子处理。晒种23天，用泥水或盐水（10%）选种。播种前，用16%咪鲜杀螟可湿性粉剂400倍液消毒，浸种72小时，然后用清水冲洗再催芽播种，可有效预防水稻恶苗病、干尖线虫病和秧苗前期灰飞虱的发生。3.播期播量。按照秧龄推算播期，麦茬稻区人工插秧的中晚熟品种在5月510日播种，早熟品种可推
4、迟至5月15日，机械插秧的在5月1525日播种；黄河三角洲盐碱地一季春稻区宜在4月1525日播种。常规育秧亩用量3540 公斤，机械育秧单盘落谷量110130克（干种计算），每亩用2630盘。4.肥水管理。结合整地，亩施有机肥20002500公斤，复合肥1520公斤或尿素10公斤、磷酸二铵5公斤做基肥。在秧苗一叶一心期，亩施尿素57.5公斤作为断奶肥，在三叶一心期亩施尿素7.510公斤作为分蘖肥。拔秧前57天，亩施3.54公斤尿素作为“送嫁肥”。三叶期前保持土壤湿润，三叶期后可建立浅水层。5.化学除草。在秧苗二叶一心期亩用10%吡嘧磺隆1020克或36%苄二氯2030克，排干田水喷雾24小时后
5、灌水转入正常管理。6.病虫害防治。麦茬稻区在1叶1心期至3叶1心期用25%吡蚜酮可湿性粉剂防治23次，防稻蓟马、灰飞虱等害虫；1叶1心期，用15%噁霉灵水剂防治23次，防立枯病。黄河三角洲盐碱地一季春稻区重点防治立枯病。 （二）直播直播田块宜选择排灌方便的地块。麦茬稻选择水直播和旱直播均可，黄河三角洲盐碱地区中轻度盐碱地宜采用水直播。1.整地。整平田面是直播稻确保苗全苗匀的关键。麦茬稻区应在小麦收割后及时耕地整平，黄河三角洲盐碱地宜在冬前耕地，播种前耙地整平，盐碱重的地块洗碱12次，使含盐量降至3以下。2.底肥。结合耙地亩施腐熟有机肥1500公斤、磷酸二铵1520 公斤或复合肥30公斤。也可在
6、播种时用种肥一体播种机将化肥施入。盐碱重的地块洗碱整平后施入化肥。3.种子处理。直播处理方式同插秧。 4.播期播量。麦茬稻区适宜播种期为6月1520日，黄河三角洲地区5月1031日。亩播量912.5 公斤。晚熟品种可适当早播，早熟品种可适当晚播。5.播种方式。水直播可机械撒播或条播；旱直播可机械撒播、条播或穴播。机械条播行距23厘米左右，播深12厘米，不需要覆土，以免抑制出苗；撒播要求催芽（露白）播种。三、适时插秧1.人工插秧。插秧时间麦茬稻区一般在6月1522日、黄河三角洲一季春稻区插秧时间一般在5月下旬。秧龄3540天，秧苗56叶。行距25厘米，株距13.5厘米，每穴45苗，每亩2万穴，基
7、本苗810万。避免在高温晴天上午或大风天气插秧，同时要做到浅水插秧，切忌插深苗，插秧深度12厘米。2.机械插秧。麦茬稻区一般在6月1525日，黄河三角洲一季春稻区在5月中下旬。水层深度11.5厘米，既防止水深漂秧，又防止无水粘秧。秧龄2530天，秧苗4叶，株高1618厘米。机插深度1.52厘米，行距30厘米，穴距1214厘米，基本苗89万。四、大田管理1.整地。麦茬稻在麦收后要及时整地。小麦秸秆还田的地块小麦留茬要低于15厘米，秸秆切碎小于10厘米，均匀抛撒于田间。结合旋耕还田施入基肥，秸秆还田地块要增施氮肥，以每100公斤秸秆增施纯氮1公斤为宜，一般全部还田地块亩增施1012.5公斤尿素。放
8、水泡田12天，起浆平整，沉实23天后，准备插秧。直播稻区冬前结合施有机肥耕地，春季再旋耕12遍。黄河三角洲盐碱地区应注意洗盐压碱。2.施肥。插秧施肥：传统施肥方式一般分基肥和追肥，其中，亩施复合肥（15-15-15）4050公斤做基肥，亩施尿素3035 公斤做追肥，分三次追施：栽后710天追施7.5公斤做返青肥，栽后1417天追施12.517.5公斤做分蘖肥，7月下旬追施10公斤做为幼穗分化肥。或者亩施水稻免追肥（45%，27-8-10）5070公斤，以基肥形式一次施入，整个水稻生育期不再追肥。直播稻施肥：提倡施用有机肥与秸秆还田。亩施复合肥（15-15-15）3035公斤、锌肥1.5公斤，或
9、磷酸二铵15公斤加硫酸钾10公斤做基肥，亩施尿素3035公斤做追施，分3次施入：34叶追施7.5公斤做提苗肥，78叶追施15公斤做分蘖肥，7月下旬追施10公斤做幼穗分化肥。如使用水稻免追肥可与水稻种一起机械播种，亩施用水稻免追肥5070公斤。3.化学除草。插秧稻田在插秧后57天，亩用50%丁草胺125150克或10%吡嘧磺隆1015克拌20公斤细土或与分蘖肥一块均匀撒施，保持35厘米水层57天（田间水层不可淹没心叶）。直播稻田可用50%丁草胺125150克加12%噁草酮乳油100150毫克，兑水50公斤在播种后出苗前封闭稻田除草。4.灌水。插秧前后要做到薄水栽秧、深水护苗，分蘖后期适时进行适度
10、晾田，抑制无效分蘖，增强水稻抗倒伏能力。7月中旬晾田，晾田以不形成大的裂纹为宜。复水后至孕穗前，采取间歇灌水，孕穗扬花期保持浅水层，乳熟期采用间歇灌溉法，干湿交替，成熟前10天断水。5.病虫害防治。要坚持“预防为主，综合防治”的原则，在搞好预测预报的基础上，及时防治各种病虫害。（1）稻瘟病。叶瘟应在初发期防治，亩用40%稻瘟灵乳油每亩80毫克或20%邦克瘟悬浮剂50克兑水4050公斤均匀喷雾，一般防治23次。穗瘟应在破口期、齐穗期各喷一次药剂防治。亩用75%三环唑2530克，兑水30公斤喷雾。（2）纹枯病。一般在分蘖末期病丛率达5%时用药，亩用5%井冈霉素200250克或15%井岗戊唑醇悬浮剂
11、6080毫克，兑水30公斤喷雾。（3）稻曲病。又称为黑穗病、绿黑穗病，在水稻孕穗破口期，亩用430克/升戊唑醇悬浮剂1015毫克兑水40公斤喷雾。（4）黑条矮缩病。灰飞虱传毒。防治时期主要在秧田和大田分蘖期，应加强麦田防治，减少飞虱基数，秧田期可采取防虫网育苗，切断带毒灰飞虱与秧苗的直接接触。（5）白叶枯病。大田发病初期和齐穗期亩用25%叶枯灵100克兑成500倍液，或3%克菌康30克兑水4050公斤均匀喷雾。（6）水稻基腐病。亩用72%硫酸链霉素可溶性粉剂1530克，兑水3040公斤喷雾。每隔57天左右喷一次，视病情程度需连续施药23次。（7）恶苗病。播前用25%咪酰胺乳油或15%恶霉灵水剂
12、2000倍液浸种23天，每天翻种子23次。（8）螟虫。包括二化螟、稻纵卷叶螟、三化螟等。7月中旬开始防治，尤其注意7月底、8月中、9月上旬的防治。亩用10%氯苯虫酰胺悬浮剂1827毫克。（9）稻飞虱。前期可亩用25%噻虫嗪水分散粒剂24克，兑水30公斤喷雾，每隔7天喷施一次，连续喷23次；中后期稻飞虱与水稻纹枯病、螟虫在发生时间上有重合性，可采取多种药物混配，综合防治，用吡蚜酮、噻嗪酮、毒死蜱等与井冈霉素、阿维菌素、杀虫双混配施用。五、适时收获 水稻适宜收获的时期一般为蜡熟末期至完熟初期，即稻穗上部的枝梗三分之二黄化变干，穗基部变黄色，全穗外观失去绿色，茎叶颜色变黄。收获分人工收获和机械收获，
13、人工收获应选择晴天上午露水干后收割，割后薄铺匀晒2天，即可脱粒晾晒，如遇雨天，及时码垛；机械收获重点推广半喂入联合收获机，以利于秸秆翻耕还田和下茬作物耕种。水稻收获后，使用机械将秸秆粉碎并均匀撒在田地之中，秸秆粉碎长度在5厘米左右，之后要尽快将秸秆翻耕入土，翻耕深度应在25厘米以上，最好是边收边耕埋，将秸秆全部覆盖严实。 2017年全省甘薯生产技术指导意见我省甘薯常年种植面积300多万亩，主要分布在鲁中、鲁南和胶东半岛等丘陵山区。近年来，鲜食和加工比例逐年增加，市场行情较好，已成为重要的高效作物和扶贫作物。为充分发挥甘薯稳粮增收、提质增效的重要作用，制定如下甘薯生产技术指导意见：一、选用良种
14、生产中要根据不同用途分别选用淀粉型、鲜食型、特用型、菜用型等优良品种。我省适宜淀粉加工型品种有徐薯18、商薯19、济薯25、济薯21、济徐23等，适宜鲜食及加工型品种有北京553、苏薯8号、烟薯25、济薯26、龙薯9号、红香蕉等，适宜色素提取的品种有烟紫薯3号、济紫薯1号等，适宜菜用型品种有福薯7-6、福薯18等。一般旱薄地宜选用耐瘠抗旱品种，如济薯21、济徐23等，水浇地宜选用耐肥品种，如徐薯18、商薯19、龙薯9号、苏薯8号、红香蕉、渝紫7号等品种。二、培育壮苗我省春薯育苗一般在3月下旬。选择无病、无伤、无冻害湿害的夏薯，最好是用脱毒种薯，在生茬地或者三年未种甘薯的地块作为育苗田，同时增施
15、磷钾肥。用10毫克/公斤赤霉素水溶液浸种30分钟后，采用斜排法或平排法摆放种薯，密度一般为20公斤/平方米，在火炕、温床或双膜覆盖的冷床育苗。注意保持适宜的温度和充足的阳光，控制氮肥用量和水分，苗床湿度大易产生气生根。春薯壮苗的标准是百株重500克以上、顶三叶齐平、叶片大而肥厚、茎粗而节匀、茎上无气生根、无病虫害、株高20厘米左右、苗龄3035天。壮苗比弱苗一般增产10以上。夏薯用苗要建立无病采苗圃（二级育苗）。夏薯用苗最好是采用蔓头苗，顶三叶齐平、叶片大而完整、节间不过长、腋芽较短、节上根点较大、无气生根，蔓头苗一般比下端苗增产10以上。三、深耕改土甘薯高产要求选择土质疏松、耕层深厚、保墒蓄
16、水好、肥力适度的沙壤土。特别是鲜食甘薯最好选择无甘薯病害的生茬地、土层较厚、排水良好，以保证较高的商品薯率。甘薯地耕翻能加厚活土层，疏松熟化土壤，一般秋冬耕翻深度以25厘米为宜，春耕不能太深，要及早浅耕，随耕随耙，保住底墒。粘土掺砂可改良土质，增强通气性；盐碱地压砂可防止泛盐，降低耕层含盐量；砂地可掺入粘土、河泥、堆肥、绿肥等，改变其松散性，增强保水保肥能力。轮作是减轻病虫害、提高产量、改善品质最经济有效的方法，甘薯可以和花生、玉米等作物轮作，轮作周期三年左右。四、起垄覆膜结合深耕起垄栽培，作垄前一次施足底肥，一般每亩施用优质土杂肥300040000公斤，纯氮15 公斤，P2O5 7.5 公斤，K2O 25 公斤，其中6
