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1、对巫山庙党产业发展情况的调查与思考红椿土家族乡人大主席 卢登奎前言：庙党属川党参，亦名单枝党，产于巫山县红椿土家族乡，因行政区域划分前红椿土家族乡属于当时的大庙地区，故而得名。巫山庙党以皮细肉白、参气浓烈、味香醇厚、嚼之化渣而著称，其性平，味甘、微酸，具有补气益血、润肺生津、壮元阳、利心肾等功能，是川党参系中药性最好药用价值最佳的品种，名列“四大名党”之首。作为巫山庙党的原产地之一，巫山庙党产业发展却仍然停留在原始种植出售这种简单的生产劳作中，没有能够真正走向产业化产展道路，近日，我们走访了红椿乡庙党基地与其他各地种植党参的地方，着重就党参产业发展近况、典型做法、影响发展的制约因素以及做大做强
2、的有效途径等方面进行了细致调查与思考。一、巫山庙党产业发展背景巫山县位于三峡库区腹心，为重庆市东大门，全县幅员面积2958.21平方公里，辖26个乡镇，总人口62万人。巫山是一个以种养业为主的国家级山区贫困县，因自然条件局限，巫山历来以种植农田大作物为主，种植门类少，品种单一，缺乏骨干经济项目，随着三峡库区的形成，大部分良田被淹水下，其脆弱的农业基础和产业空心化进一步凸显，给走不出大山的大量农民带来又一轮生存危机。作为中药材基地建设与发展来讲，中药材具有严格的地域性，不同的地区生产出的中药材具有不同的质量，只有道地的药材在市场上才具有强大的生命力与竟争力。巫山庙党产于我县大庙的深山丛林之中，以
3、优质强效，在国内外享有很高的声誉。巫山庙党种植历史悠久，明末清初由野生转为家种，在1830年前后形成为商品。在巫山庙党还没有转为家种的时候，山西的药材商人来到巫山，发现巫山出产的野生党参品质上佳，与其他地方出产的党参相比，药用价值更高。但由于都是野生，产量极低，于是他们就把山西种植党参的技术传授给当地人，让巫山庙党能大规模种植。凭借其优秀的品质，巫山庙党早在19世纪就驰名中外，远销东南亚、港澳台地区及欧洲市场。长期以来，由于巫山庙党是农户单家独户种植，缺乏龙头企业的支撑，缺乏市场信息的预测和规范化的管理。和普通党参争夺市场，造成巫山庙党市场占有率越来越小，巫山庙党正逐渐失去品牌优势，药农种植的
4、积极性受到伤害，巫山庙党的种植面积越来越小。据我们的实地考察整个巫山庙党原产地地区，种植面积不足5000亩，面积虽有上升，但不足以形成规模。对于这么一个国际国内有知名度的党参名牌品种，到这种地步引起了我们高度重视。建立规范化的巫山庙党种植基地，形成品牌优势，同时建立深加工厂，提高巫山庙党的附加值才能使本产业永续发展，是产区种植农户快速走向脱贫致富的重要途径。二、巫山庙党在红椿发展的比较优势(一)自然条件自然气候：巫山县海拔1000米以上的山地约占50%。幅员地形为中山区，南北高而中间低的地势，一般海拔在10002000米。巫山县地处亚热带季风性湿润气候区，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，群峰连绵
5、，气候垂直变化明显。巫山南北兼容的自然气候，正是巫山庙党生长的最佳生态环境。土壤：全县土壤母岩出露比较齐全。本项目种植基地土壤有黄壤、黄棕壤、冲积土、水稻土等，林地土壤有紫色土、黄棕壤、山地黄壤等，矿物养分丰富，理化性状好，多数为中性至微酸性，氮磷钾含量较高，肥力适中，宜种性广，种植巫山庙党生长快、产量高、质量好。（二）种植资源好：巫山庙党，属川党参，亦名单枝党，产于原巫山县大庙区红椿、大坪两乡，故称，是我县传统大宗中药材品种，品质优良，有效成份含量高，系道地优势特色中药材。加之红椿具有种植巫山庙党的传统，有100多年的种植历史，在长期的生产实践中积累了大量宝贵的经验，具有较高的普及程度和良好
6、的群众基础。在全国党参市场有很高的声誉，尤其在东南亚有极好声誉和市场。在鼎盛时期占全国党参市场的1/4。是全国最优质的党参生产基地，其品质含量优于其他产区的产品。如今的红椿土家族乡依然有很多世代以种植巫山庙党为生的药农，他们中的很多在上世纪八十年代就已经是万元户，可以看出巫山庙党的市场价值之高。正因为如此，所以当地政府就把巫山庙党产业当做农民增收的一个重要产业来发展。红椿土家族乡人民政府已规划20000亩的巫山庙党种植面积，巫山县也被列为重庆市百万亩优质中药材产业发展基地县。（三）党参原药材市场党参在九十年代统计数据销量约2.2万吨,党参药食两用，因人民生活提高，使用量在逐年增长，2000年以
7、后逐年递增，同时药厂的用量也在逐年增加，经过多方探讨与论证：年销量保守估计在3万吨左右。在中药调剂方面，党参历来都是排在所有饮片的前四位。党参是补气要药，为中医临床广泛应用。2009年国家基本药物目录中党参（包括巫山庙党的种川党参）名列其中，这对该类药材来讲是一大利好。成药方面，党参是中成药的重要原料，据统计国家标准收载的中成药中有408个使用了党参作为原料，约占国家标准收载的中成药9.39%，即全中国十分之一的中成药中含有党参的成分。同时，党参是我国大宗出口创汇中药材之一。随着全球经济的复苏，中药材出口也会随之大幅增加。(四)巫山庙党食用市场随着医疗卫生事业的发展和人民群众生活水平的提高，党
8、参不但在药用方面有了长足的开发，而且主要作为食补保健产品在食用方面有了突飞猛进的发展，在日常生活食品中有广泛应用，如汤料、药膳、休闲食品等。年食用量远远大于药用量。中国保健食品产业近年异军突起，品种多、用途广、市场大、发展快，年销售额已达到1200亿元。同时在保健食品中有补血养颜、抗疲劳、调节免疫、调节血脂、改善胃肠功能5大类功效产品用党参为原料。而这5类功效产品销量占保健食品市场近一半份额。（五）巫山庙党滋补膏及口服液市场预测参照党参在药品及食品的应用情况，我们开发了巫山庙党滋补膏和口服液。据中医药学理论和药效学研究，经临床研究证明本品不但保留了党参的原有性味，具有补中益气，健脾益肺，滋补强
9、壮，增强人体免疫能力的功效，而且对脾虚证型小儿泄泻、妇产科贫血、慢性胃炎、慢性肾炎等证及放化疗后的脾肺气虚诸证均有显著疗效，总有效率达91.28。巫山庙党被誉为党参中的上品，具有多方面的药理作用。该品生产采用现代高科技提取工艺，经多年研致而成。其中的活性成分皂甙、多糖、挥发油、多种微量元素和植物甾醇等，是高度浓缩、精纯、纯天然、无毒副作用的补益类药物中的极品。是放化疗患者恢复健康的首选良药！也是抵抗各种疾病有利武器！在OTC和临床的操作有很大的发展空间！三、巫山庙党走出发展瓶颈近年来，红椿土家族乡农业服务中心开始着手巫山庙党申报国家地理标志的工作，这项工作得到了上级部门的大力支持，并投入资金将
10、巫山庙党做成产业。目前，红椿土家族乡已建成一个庙党示范基地，规划种植面积一万亩，已种植面积2100亩，采用“公司+农户”的市场运作模式，巫山县鼎盛药业有限公司和神女药业有限公司已投资20多万元用于基地前期建设。预计基地今年庙党产量将达到45万斤左右，按现在的市场行情计算，产值将达到1125万元左右，药农户均中药材毛收入将达到4万元，前景十分乐观。（一）思路决定出路巫山庙党发展长期以来受着资金、市场、人文等各种因素的制约，致使庙党迟迟找不到自己的生存空间。随着市场的逐步开放与放展，产业主动经营意识逐步增强，再加上重庆市万元增收东风来，使得庙党可以冲破重重迷雾展现在人们的眼前，本应早早问世的巫山庙
11、党作为一项新产业终于开始了她的征程。县、乡两级领导都十分重视庙党产业的发展，多次深入村、社调研巫山庙党的种植情况。在充分调研与论证的基础上，才得出了庙党的经营理念：走品牌之路、走文化之路、走集约之路、走产业化发展之路，以市场为导向，多方协调，共促发展。（二）品牌之路提升庙党核心竞争力，开辟市场新空间巫山庙党国家地理标志的成功申报，使其核心竞争力更加坚挺，意味着庙党的发展有着区域保障与地理优势。2010年，巫山庙党成功登陆“重庆地理标志产品博览会”，大大提高了庙党的知名度，逐步受到更多人士的青睐。品牌战略是产业保持战斗力的必要条件之一，巫山庙党走品牌之路，无疑将更能与市场接轨。（三）文化之路提升
12、庙党形象，提升产品附加值所谓“民族的，就是世界的”，巫山庙党不仅在本草纲目有载，更可以大力发掘其在种植、加工等过程中所形成的独特文化，庙党种植不畏山高、庙党加工“七搓八梆”等已为人知晓，与此同时，在土家族这个地方，更加融入更多的土家文化，使庙党“形神俱存”。巫山旅游还处于观光旅游，而能吸引游客消费的产品却少之又少。巫山庙党历史悠久，文化浓郁，收藏方便，大可作为巫山特色产品而让游客驻足。庙党与旅游结合，不可不谓妙哉。（四）集约之路，展现庙党精品巫山庙党本身药用价值高，适用人群广，仅由于宣传与重视的不够，而让其中价值没有得到发挥。而当庙党价值体现出她本身的魅力后，集约之路必不可少。物以稀为贵，不可
13、因种植超过市场需求而降低其价格，同时实现精包装，使包装能与物品完美搭配。四、产业化发展促进巫山庙党向市场进军（一）加快基础设施建设一是修筑流经党参基地的放马河河堤，防止汛期党参被水淹；二是修筑水渠，铺设管道，保证党参灌溉用水的供应；三是每年投入10万元到20万元资金维护道路，保证农药、化肥等农资的运入和党参成品的运出。（二）成立庙党专业合作社为更好地争取国家相关政策和更好地服务农户，红椿正在筹备成立两个庙党专业合作社，为农户提供庙党的销售、加工、运输、储藏以及与庙党生产经营有关的技术、信息服务等，增强市场竞争力。（三）建设万亩党参基地目前，红椿土家族乡已建成一个庙党示范基地，规划种植面积一万亩
14、，已种植面积2100亩，采用“公司+农户”的市场运作模式，预计基地今年庙党产量将达到45万斤左右，按现在的市场行情计算，产值将达到1150万元左右，药农户均中药材毛收入将达到4万元，前景十分乐观。（四）做好巫山庙党的加工巫山县鼎盛药业有限公司计划在我乡大坪村建设一个巫山庙党粗加工基地，目前已投资200多万元用于基地前期建设，经粗加工后，巫山庙党产品价值将会进一步提高。（五）“公司+农户”的多方合作经营模式“公司+农户”的多方合作经营模式为庙党的产业化经营提供了最为坚实的保障。公司不仅为农户提供技术、信息、资金的支持，还在农户种植前支付种植保障金，其后按市场价格收取，这种“保护性价格”收购增加了农户的种植积极性，去除了群众的后顾之忧；农户与公司签订合同，放心种植，打造诚信种植基地。这种公司与农户合作经营的理念，稳固了庙党走向市场的后方阵地，为其向更好的方向发展提供了有力的保障。
