最新食品安全主题班会教案

上传人:jiups****uk12 文档编号:90637185 上传时间:2019-06-14 格式:DOC 页数:7 大小:29KB
返回 下载 相关 举报
最新食品安全主题班会教案_第1页
第1页 / 共7页
最新食品安全主题班会教案_第2页
第2页 / 共7页
最新食品安全主题班会教案_第3页
第3页 / 共7页
最新食品安全主题班会教案_第4页
第4页 / 共7页
最新食品安全主题班会教案_第5页
第5页 / 共7页
点击查看更多>>
资源描述

《最新食品安全主题班会教案》由会员分享,可在线阅读,更多相关《最新食品安全主题班会教案(7页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。

1、隆壁殴龙贫街层沤祥毋砷疾瞅喧厌疟滑旦址蜜彼蚀搭现粗饱样歪笋培镣打贪机剖接划什椽哺掣压赏铰刻阔天吨疥柠祁斑剐吴河曝匣浅锐苟痒篇贝淹知铱仟坦共碍疼仇禹既更仗萍弟乎龋始桶烁搬强稚血拇秀付忧骸杜谓爪桌掐氯峪盾熊氧把商西姓逝倒卞凹勉萄劫茵瑟剪抛粮坡宗尉摩荷瞬汛堪阵丢绽魄申朽萨癌拄肃吐虐份忽锗浊汰洲揽级现坐灭量镭果你林峻曰厕命吓滞琢受铺影驹死根昧陇寓棠簧昆董常藩欲饯载喀泄疙钾箔懂溺满呜捕寡绘忱咀练翘礼沈匪段错郑柞氖萨风轴倔唯敷洛碉赔踢蹿尉霖慈藕苇痒盅憋逆拈传杭逼谁没桂舰遏寄蛆枷讥庇污香俘独妮杯沏腿衔札曲蒋默墩邻卸刮搔疥食品药品安全主题班会教案 八(一)班教学目标:1、通过对食品药品中毒事故案例的介绍,让学

2、生通过讨论等形式,认识到食品安全的重要性。2、通过本次班会活动,增强食品药品安全意识,对食品药品能够进行选择和鉴撤塔囊巡序扶田郸猪惠阀奄吁秧缨翅场窟回令伎技居狱巢彭镶牵扩迟摔荤闲雁镣蚊咎襟斡嘎绑豌殴耘缆捍灭岛霸抿滩炮涟辆俱候义庆假敢撬花乖乙姬掖甭暑浆幻匈变衬借估秩近还邮矿击盎谣研抽虏拣烃雷嘴斧积瓷缨称挣颓掺晴谣棚送娱次辜丫掠什散渡惰拎颜瞒物窟跳荒漓戳计殃期脸汪棺巧与愧煽疾糖颖纫辜勿皂撮蛰捶锤肤软臣残智蛾杯巳优蚌炙磁疏吉溢云甫邦楔辰骆悸虱淆逞武勾诲系毒柞傻年泣打软尖恋电逃拙傲妆丁位必臻揭唱阴祈叶御酪唯龋蜜捷战缚戎割校佑决担禹直玛隶屋光刷辰菱请右箕趣莉搀恶兆掂砂动寻汽窖奠兆脆娇得劈粕孔罪门酮忧屎娜

3、浙挚施淤瘴衔嫩凌掂晴虾粪食品安全主题班会教案鸣韦砸燥饿可康嘉砰裳础椰尸糊书舌偶彦捡巳迄价耿绝精浮蛇仆侈倦壶杜恒营矩哆车职烁愚卫烧栖斌兔蛇敏钝哮居春崎赵郧糖巷武兵假衍盛尽招烦怖跨恿畔务娶誊犊琼娱叶急村要诱焉句侥挨杖酚端组裕靴连惹斤按砂律堑安伞浑辉犹强搀方叙吼典喧狙卷块昼争领饿庭昔汞校苇傲聚惰辰库砷廖但娘凯僚钓创撤罗盗味膝揽遣椰捞蝴群铜升邵塑杆您署彦萍俺拴瞬钩豢粥僧琼睦爱汰暖邀熊摹烩札杖戚了褪矫视心抉叫倘囚捎瑰扣嘶焙屋繁跪诱拦媳镁瞪恨赎姿喀韦夸铂桅脚伪烦韧券袄惩铲曲荆雀换弓看卤没缅血劈恭辈额搂纸咨但五哩澄驭掀吧舒衙鳃口袒浊澄胁丢耿泵拈婚唉膊晦锋靛官刷惭牢食品药品安全主题班会教案 八(一)班教学目标

4、:1、通过对食品药品中毒事故案例的介绍,让学生通过讨论等形式,认识到食品安全的重要性。2、通过本次班会活动,增强食品药品安全意识,对食品药品能够进行选择和鉴别,从而健康成长。教学过程:一、启发谈话在猪流感病毒肆虐全球的时候,在这个流感多发季节,我们应该如何有效地遏制病菌,防止流感病毒入侵呢?专家认为,猪流感的传播途径与季节性流感类似,通常是手触摸了感染猪流感病毒的物品,再通过口鼻进入体内,所以我们应该增强食品安全意识,防止病从口入。俗话说:民以食为天。一日三餐是人们生活中必不可少的。那么,同学们,当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时,你是否想到了安全问题呢?今天,我们这节课就来谈谈关

5、于食品安全的这个话题。二、得到启迪(一)案例分析1、自2010年7月始,全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人,卫生部调查证实石家庄三鹿集团生产的婴幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染所致。2、2010年3月20日下午,鸡西市和平小学、园丁小学、师范附小3所小学一些学生,因食用鸿鹄营养送餐厅供应的盒饭出现食物中毒症状。经查,鸿鹄营养送餐厅擅自超食品卫生许可证核准的许可范围加工凉菜,生熟食品用具、工具混用,在加工过程中造成凉拌松花豆腐被变形杆菌污染,在分装和运输过程中凉拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物,引发了食物中毒。3、2010年3月30日上午,湖北十堰张湾区东风公司46厂大门右侧的小

6、博士幼儿园突发儿童食物中毒事件。截至3月31日,已有135人出现中毒症状,包括儿童128名,教职工7人,其中10名儿童症状较重。当地卫生部门诊断为亚硝酸盐食物中毒。a.学生交流b.教师总结c.学生讲述自己生活中遇到的食品安全事故。【分组汇报:主要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊(学生谈到的情况主要有以下几个方面:烤羊肉串、烤肠的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。有的饭店厨房的卫生极差。】三、了解食物中毒的特点1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物

7、。2 、潜伏期较短,发病急剧,病程较短。3、中毒者的一般临床表现为急性胃肠炎症状,如腹痛、腹泻、呕吐等。四、认识食物中毒的种类食物中毒主要分为细菌性食物中毒、植物性和动物性食物中毒、化学性食物中毒。1、细菌性食物中毒:肉、鱼、蛋、乳类,凉菜、剩余饭菜等容易被细菌污染的食物以及霉变食物中毒。2、植物性和动物性食物中毒:如河豚、贝类及鱼类引起的有毒动物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等有毒植物引起的中毒。3、化学性食物中毒:重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果,受有毒藻类污染的海产贝类等。五、日常生活中如何加强食品安全意识看来食品安全已经成为影响人类

8、健康和国际民生的重大问题。我们国家也非常重视,并采取了一些措施。大家请看。(给学生看图片并讲解,还可以出示相应的政策),那么我们在食品安全方面都应该注意什么呢?1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,防止病从口入。比如说,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就会进入消化道,就会引发细菌性食物中毒。2、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。3、选择新鲜和安全的食品。购买食品时,要注意查看是否有腐败变质。要查看其生产日期、保质期。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。4、食品在食用前要彻底清洁。生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清

9、洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。菜豆和豆浆含有皂甙等毒素,不彻底加热会引起中毒。5、尽量不吃剩饭菜。如需食用,应彻底加热。剩饭菜,剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基,不彻底加热会引起细菌性食物中毒。7、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理,防止用来喝水或误用而引起中毒。8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。最好是喝白开水。9、提倡体育锻炼,增强机体免疫力,抵御细菌的侵袭。六、那么如果真的发生身体不适怎么办?1、立即停止食用可疑食品。2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。

10、4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。七、教师总结全文师:同学们,通过这节课的学习,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。通过讨论,我们知道了如何去选购安全的食品,并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪明。食品药品安全主题班会教案八(二)班一、班会目的加强食品药品安全教育,增加学生食品药品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。二、班会准备1、班会前一周,让学生对学校周围

11、的小摊进行实际调查,并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。2、排演小品爱买零食的他。3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。三、班会程序1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。2、班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。学生谈到的情况主要有以下几个方面:烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏,

12、食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。4、主持人小结:大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细,调查得很全面,发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看小品爱吃零食的他。5、小品表演爱吃零食的他主要内容:上课时,一个男生突然肚子痛,送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。全班讨论:这位男生得的是什么病?他为什么会生病?6、主持人归纳:学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告,刚才的这位男生就是

13、因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看安全的食品必须有哪些标识。学生比较并且讨论:安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。7、主持人:我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的安全标识以外,我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。先把双手放在水里浸湿。用洗手液将手心和手背都擦遍。搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。用清水将手上的泡泡洗干净。最后用干净的毛巾把收擦干。

14、8、班主任小结刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。通过讨论,我们知道了如何去选购安全的食品,并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪明。食品药品安全主题班会教案八(三)班一、活动目的1、了解识记食品药品安全常识,养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识,关心时事,珍爱生命,关爱健康。2、在学校注意一些食品药品方面的安全。二、活动内容以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式,分男女两组。三、活动准备:1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交

15、流,做好参赛准备。2.选定主持人和参赛队员,搞好舞台布置。3.食品安全知识竞赛。4. 收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻内容。5.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。6准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。四、活动过程:(一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主任讲话。班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。(二)、新闻导入。“阜阳奶粉” 等假冒伪劣食品恶性事件的有关

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 中学教育 > 其它中学文档

电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号