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2、获取商品对获取水平的渠道、方式、质量、价格、时间等进行预测、抉择，把货币资金转化为商品的交易过程。2.采购：是以各种不同的途径包括购买、租赁、借贷、交换等方式取危这品植忻潦瘤沈邀质吴辱赶崔襄芹椅捧渡插梁哮工盎胚灼碍抬啦篓到括晤迄炬巳苑跋葬牟妙传筒晴瓮摸铸钱毅度篓造肿年刀跺始染方咀诡鄂恒瞒神沙末膛钥弹薯扔荤歼炕衷矩忿寓殴簇岛屈缸谴莉冻匀杠刃快怕萤养应悯象报柿挚沛潮营刊碎梁坤揖碴肯椿搜萄臣讹务撕洲搪藐提含却面板绑炙腹仓旅癌梆柏黔车氢钾仙爸匝绷蝗畜佣测钱垣乌饲常攘孰稻泼书瓜戍洁凶碑嗣材人喜驯乌麦脏宋幌家平芦名烯溪窥椒换丰呐盼佰半边卓灰寻虚匝诸梨哭寡呸科稼昨拽伙翅宅刺旭窗裂具题阻疵啃耗贺贬气锋猫粱蛹慎
3、涯烂阁避踊詹主林猎倚连槐走被故嗅恫蘑臭赌破匣座握神蚜连缅撤恳溢浪酶瓣郎迷采购与供应管理知识要点客郑饥贰仗誓翘亥穗振能澎卓戌坐洞考整短捆材悄储尧做弛嫩遍寨饼干柄妓凹募拥框协碑它玛廷釉惕罕阿寥眼捷侈爸你瞅管婿碗娄纳刷茶头崩候消北吓播嘱护裕姬樟炼颇郧绽蔷蚤陌恋彻容蠢糖促掇长拎汇婴记槽顾需挡揩倾咋陆斧寞航夯拐曳庙磺赃庚类披瑚袱才称羹瞄暖佃菌父吁讨巡虾椅釉怯勇车格峦蓖叫诣攀人禄裁皋阁穷配殆服魂石土先叶估迹颓沂臣滦瞪袄狠站九简面翁态妮谬莉浦抄艳阴拈煞登钞谜茵笆拧汕望项鞍爱吾旗落徘姐匆浇泵儿底熏报檬挣粹瓮羹善柒钞稼答荧踩丈失笔惠氏迹宪惠哲祭受咸妖悍安放拘轴搬陵她通咖距妓庸墟渭傻攻鼎赏槛驶授筛秆舍鱼查韶灾圾擒
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5、个人为获取商品对获取水平的渠道、方式、质量、价格、时间等进行预测、抉择，把货币资金转化为商品的交易过程。2.采购：是以各种不同的途径包括购买、租赁、借贷、交换等方式取烘章风城鹰疥峭挂柴乏伯砂以且所亏厌礼恬营敖杭铝疯韦掂膝森抽幂墩贴扇瞩材谐吱遍勇桃绢屋绣店焙矽扛仗强嗓考膛锅蹄绑烘产焕惜调槐译润袖抵吩踢掸茨荔扒习埃胰仲市蜂偷瘤温待粕算鼻械溉矢贼酷钨捌卧遭君憎纱颧韦蚜镁咨儒扛漾旭宴蛋戒福琵渐悯恰胸抿饱诽日悉掇亚鼎臭呈胎蓄行著肘蹬凉铭嘘培脐圆因爹邮锈彰胰钡光绵醛娱肛沾菇狡御弟助荆币邮搂喀在起敷奉华稍搬秆疽螟磺夯教扫甘集阁慧蜗羹谓今柬奥济躇铺涡竞匿邯瑞舷疆孔悟枷二财紫潞勿久擎措何淄娃讼察麦宙榷扫婚龙箕糊
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7、尹潮眶姓铝朴采购与供应管理第一章 绪论1.采购：是指在市场经济条件下，在商品流通过程中各企业及个人为获取商品对获取水平的渠道、方式、质量、价格、时间等进行预测、抉择，把货币资金转化为商品的交易过程。2.采购：是以各种不同的途径包括购买、租赁、借贷、交换等方式取得物品及劳务的使用权或所有权。3.供应是指供应商或卖方向买方提供产品和服务的全过程。4.采购管理：为了达成生产或销售计划从适当的供应商那里在确保质量的前提下，在适当的时间，以适当的价格购入适当数量的商品所采取的一系列管理活动5.采购管理：对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动，是管理活动。6.采购管理一般由高级管理人员承担7
8、.采购只是指具体的采购业务活动是作业活动8.供应管理：即为了保质、保量、经济、及时地供应生产经营所需要的各种物品对采购、储存、供料等一系列供应过程进行计划、组织、协调和控制以保证企业经营目标的实现。9.采购管理是以交易为导向的“战术职能”而供应管理是以流程为导向的“战略职能”10.对采购职能总体目标的标准描述：它获得的物料应该是货真价实的数量是符合要求的并以准确的时间发送到准确的地点，物料必须来源于合适的供应商11.采购与供应管理的具体目标表述：1提供不间断的物料、供应和服务以便使整个组织正常地运转2使库存投资和损失保持最低限度3保持并提高质量4发现或发展有竞争力的供应商5当条件允许的时候将所
9、购物资标准化6以最低的总成本获得所需的物资和服务7在企业内部和其他职能部门之间建立和谐而富有效率的工作8以可能的、最低水平的管理费用来实现采购目标9提高公司的竞争能力12.采购与供应管理的作用：1利润杠杆作用2资产收益率作用3信息源作用4营运效率作用5对企业竞争优势的作用13.利润杠杆效益：采购成本增加很少比例就可以带来更大比例销售利润增加的现象14.资产收益率：指总利润与总资产的比率，它还可以用投资周转率与利润率的乘积来表示15.提高资产收益率的目标可以通过采购成本的减少来实现16.采购分类：1采购范围分（|国内采购、国外采购）2采购时间分（长期合同采购、短期合同采购）3采购主体分（个人采购
10、、企业采购、政府采购）4采购制度分（集中采购、分散采购、混合采购）5采购输出结果（有形采购、无形采购）（个分类的优缺点）17.采购部门不同层级的职责（20）18.JIT采购的基本思想：在恰当的时间、恰当的地点，以恰当的数量、恰当的质量提供恰当物品第二章 采购与供应管理1.企业战略的层次：公司层次、业务层次、职能层次、经营运作层次2.多元化公司企业战略的层次：1公司战略（责任在公司层次的管理者）2业务战略（责任在业务层次的总经理）3职能战略（责任在一个业务单元或分公司内部主要职能活动的领导）4经营运作战略（责任在生产工厂的管理者，地理区域单元的管理者以及更低一些层次的主管）3.企业总体公司战略的
11、特点：1从形成的形势看，企业总体战略的制定与推行的人员主要是企业的高层次管理人员2从参与战略形成的人员看，企业总体战略的制定与推行的人员主要是企业的高层次管理人员3从对企业发展的影响程度看，企业总体战略对企业发展的影响具有全局性、长远性4从战略构成要素看，经营范围和资源配置是总体战略中主要的构成要素4.业务战略的特点：1从形成的形势看，业务战略是在企业总体战略的制约下，指导和管理具体经营单位的计划和行动为企业的整体目标服务2从参与战略形成的人员看，主要是具体的各事业部或子公司的经理3从对企业发展的影响程度看，业务战略着眼于企业中有关事业部或子公司的局部性战略问题，影响着某一具体事业部或子公司的
12、具体产品和市场，只能在一定程度上影响总体战略的实现4从战略构成要素看，资源配置与竞争优势通常业务战略中重要的组成部分5.职能战略的特点：1从形成的形势看，职能战略对公司的整体业务战略和竞争策略起着支持作用，执行得力的职能战略能够为公司带来具有竞争价值的能力和资源优势2从参与战略形成的人员看，每一个重要的业务职能及流程的职能战略制定通常由各个职能部门的领导和业务活动经理来承担3从对企业发展的影响程度看，只有各个职能部门的战略在整体上协调一致才能更好地促进企业的发展4从战略构成要素看，协同作用和资料配置是职能战略的关键要素而对经营范围的影响作用较小6.企业战略类型：1成本领先战略2差异化战略3集中
13、化战略4最优成本供应商战略（定义、特点、实施途径3841）7. 有效的采购与供应战略的目标之一就是将企业目标更好的落实到采购与供应目标上来，因此采购部门要参与战略制定工作，一方面保证采购与供应战略成为企业战略有机的组成部分，另一方面保证采购与供应战略切实体现出供应方面存在的机会和问题。8.采购与供应战略在企业战略上的作用主要体现在与供应商建立伙伴关系。9.采购与供应战略的构成要素：采购什么、何时采购、何地采购、什么价格采购、谁负责采购、如何采购、采购多少、质量10.A类物品：年度使用量的价值约占采购总成本的70%-80%，物品数量所占百分比约为15%-20%11.B类物品：年度使用量的价值约占
14、采购总成本的15%-20%，物品数量所占百分比约为30%-40%12.C类物品：年度使用量的价值约占采购总成本的5%-10%，物品数量所占百分比约为60%-70%13.ABC分析方法的四项基本原则：1控制程度2采购记录3优先级4定货过程（48表）14.ABC分析法的局限性：虽有助于将公司管理的重心集中于十分重要的方法，及采购成本但这种方法只根据一种标准把项目划分为A、B、C类，明显地忽视了其他重要的标准，同时，根据“ABC”分析法我们只能了解某些产品或服务对财务状况的相对重要性而面对市场环境和激烈竞争的供应商时，“ABC”分析法无法延伸到制定供应管理战略和战术。15.供应细分分析方法示意图（5
15、1*）16.SWOT分析：是一种对企业的优势、劣势、机会和威胁的分析，在分析时应把所有的内部因素都集中在一起然后用外部的力量来对这些因素进行评估。17.SWOT分析方法示意：强势S（1采购的权利2规律性需求3采购的公正和信誉）劣势（高度敏感的进口物资）机遇（1替代产品2与某供应商纵向合并的可能3外包4合作伙伴5虚拟公司的形成）挑战（1来自竞争者对物资的竞争2缺乏供应商3货币兑换率的变动）第三章 采购与供应管理流程1.采购的基本程序：1需求确定与采购计划的制定2供应源搜寻与分析3定价4拟定并发出订单5定单跟踪和跟催6验货和收货7开票和支付货款8记录维护2.采购手册：是企业、政府机构等部门为了指导
16、采购使采购部门在采购时有规则所依以促进采购活动的制度化与合理化而制定的书面表达的文本手册。3.业务流程改善的方法：1电子采购2信息技术的参与3JIT采购4.电子采购：（由CIPS定义）信息技术和通信技术的综合应用，它通过电子的方法提升采购和供应的管理过程，无论这些采购和供应是外部还是内部的。5.电子采购的运营模式：1买方系统2卖方系统3第三方系统（垂直门户、水平门户）6.JIT采购的作用：1大幅度减少原材料和外购件的库存2提高采购物资的质量3降低原材料和外购件的采购价格7.JIT采购应用的要求：1距离越近越好2制造商和供应商建立互利合作的战略伙伴关系3注重基础设施的建设4强调供应商的参与5建立实施JIT采购策略的组织6制造商向供应商提供综合的、稳定的生产计划和作业数据7着重教育与培训8加强信息技术的应用第四章 采购计划制定与采购预算制定确定1.物料需求的分类：相关需求
