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1、肉鸭养殖管理一、 雏鸭管理: 1、准备工作:引进雏鸭前的准备:在雏鸭运到之前应根据所引进的雏鸭数目作好足够的房舍、饲料、供暖、供水和供食用具,准备好料槽、水槽等等。采用网上平养,要仔细检查网底有无破损,铁丝接头不要露出平面,竹片或木片不得有毛刺和锐边,以免刺伤鸭脚或皮肤。2、 消毒:因为苗种大多数为场外进入,室内墙壁、地面、房顶和一切用具全部消毒并晾干。消毒措施应在进雏前2周准备好。3、苗种选择: 以樱桃谷肉鸭为例:应选择喜水性好,个体强壮均匀,毛色油亮,精神状态好,活力强,成活率高,增重快,耗料低的苗种。4、饮水:雏鸭的饮水应以清洁的自来水为好,可在水里加入适当的黄芪多糖、电解多维等提高免疫
2、力的保健类药品,确保以后的健康生长。5、隔栏保温:初生肉雏鸭体温低,其绒毛为针形胎毛,保温性能差,雏鸭神经和体液系统的功能发育尚不健全,调节体温的能力弱。体温常随环境温度的下降而下降,并处于“变温动物”的状态,低温(低于25)易引起肉雏鸭感冒或因取暖挤压而造成窒息死亡,所以新进鸭苗应隔栏分群保温。每群以50-100只左右为宜。肉雏鸭15日龄以后,体温调节机能才趋于完善,体温开始恒定。所以,肉雏鸭在育雏期,第一周龄的舍温应达到30以上,然后随日龄增加再逐日下降,至15日龄左右,温度可降至20左右,并恒定至出栏。注意迎风口处防贼风。6、光照:肉鸭胆小易惊,噪音、颜色、陌生人等常使肉鸭出现精神紧张,
3、兴奋不安,惊叫和惊群现象,造成采食减少和体重下降,严重时还能造成压伤和死亡。因此,必须保持鸭舍周围环境的安静,为防止肉鸭在夜间的惊恐和不安,雏鸭应通宵用弱光照明,并系牢灯泡。7、防疫:日龄疫 苗使用方法剂量1鸭肝炎鸡胚化弱毒苗(有母源抗体时推迟至7-10日龄)皮下注射1羽份/只 7-10鸭传染性浆膜炎-多价大肠杆菌-鸭流感三联苗皮下或肌肉注射0.3 ml/只 15鸭流感灭活苗皮下或肌肉注射0.3ml/只 25-30禽霍乱灭活苗皮下或肌肉注射1羽份/只 二、 育肥期日常管理:1、棚舍: 因为广东省气温比较高,且高温季节时间长,故棚舍应该以面南背北而建,东西走向,这样建是为了夏季在晨晒和西晒的情况
4、下棚内有效的遮挡阳光,减少贯穿性阳光照射。冬季放下保温篷布可以有效遮挡北风。2、转棚:从雏鸭棚转入育肥棚的前3-5天,将雏鸭料调换成大鸭料,使鸭子慢慢适应新饲料。 转棚前不喂饲料,使鸭子空腹转棚。转棚后逐步扩大饲养面积,以免雏鸭活动量过大,造成喘气、拐腿,甚至瘫痪。转棚前应将育肥棚消毒。3、密度:密度过大,肉鸭活动不开,采食、饮水困难,空气污浊,不利于肉鸭成长;而过稀则棚舍利用率低,多消耗能源,不经济。夏天的饲养密度为每平方米3-5只,夏天的饲养密度过大会导致疾病的爆发和体重上不去的情况发生。冬天的饲养密度为5-8只。鱼鸭混养的每亩不超过60只。3、预防:从小鸭到出栏这段时间应每隔5-7天做一
5、次预防保健,拌药多以浆膜炎、流感、大肠杆菌、肝炎等为主。在25日龄前后2天添加啄羽粉可预防肉鸭出硬羽和其他环境应激造成的啄羽现象。4、育肥:广东夏季养殖因高温天气因素导致肉鸭食欲下降,采食量偏低,43日龄出栏尾重不足6斤而影响效益,故应在25-30日龄拌料海联科601(水剂)以增加肉鸭的出栏末重。一群肉鸭以1000-1500羽计:每天一次性拌一桶海联科601,每桶拌料2包,连续5天。末重可增重1-3两。5、采食量对比:周龄体重(克)千羽日耗料量(斤)增重耗料比夏季冬季夏季冬季夏季冬季127035080-120100-1500.850.752760820250-280300-3501.271.1
6、5313501450320-360400-4401.571.4420002100360-400440-4801.821.62524502700400-440480-5202.252.05628003400480-520560-6002.452.35三、肉鸭的疫病防控:A、传染病发生、发展的三个基本环节 1、传染源 (1)患病并带有大量病原体的鸭只或患病死亡鸭只的尸体是最危险的外源性传染来源。 (2)病愈或正常带菌(毒)的鸭只也是危险的内源性传染来源。 (3)患病或病愈鸭只体内的病原微生物,在蛋的形成过程中,以内源性的途径潜入蛋内,构成垂直传播。 2、易感鸭群指鸭群对某种传染病病原体的感受性,此
7、感受性是受机体的特异性免疫状态与非特异性免疫的抵抗力决定的。 3、传播途径 (1)呼吸道传染,主要通过空气、飞沫及尘埃传染。 (2)消化道传染,主要通过被污染的饲料和饮水传染。 (3)伤口及黏膜传染,主要是通过蚊虫叮咬鸭只或经损伤皮肤、黏膜接触传染B、疫病防控 坚持以防为主,防治结合,建立一套稳定的保健程序和每日的饲养管理规程(每日的生产记录:采食量、死亡数、淘汰数、疫苗记录,用药费用及明细等)。 1、做好环境卫生工作 (1)网上棚养进场前应先消毒,并定期冲洗棚面。 (2)要做好灭鼠工作。 2、做好消毒工作 (1)消毒对象:消毒对象包括一切可能被病原微生物污染的东西。 (2)消毒方法:墙壁可用
8、消毒液喷洒或石灰乳涂刷。运动场及地面与墙的夹缝和柱子的下端,每周用消毒药喷洒2-3次。大棚可用熏蒸法消毒,一般每立方米用福尔马林25毫升,高锰酸钾12克。也可用二氯异氰尿酸烟熏剂进行烟熏。 (3)粪便要做无害化处理 (4)带鸭消毒 每周2-3次 (5)不得乱丢死亡的鸭子3、做好免疫接种工作 :在适当的天数做好相应的疫苗接种工作,有条件的可以接种“自家苗”。4、做好隔离工作5、供应清洁的饮水: 若水源污染应给与消毒(1)沉淀法;用十万分子一。(2)百毒杀1:10001:2000(3)漂白粉每立方米加入610克,30分钟后可以饮用。(4)三录异氰尿酸每升水用46毫克6、防止应激反应7、在一次强调加
9、强饲养管理工作8、鸭群发生传染病时的处理 (1)早期发现疫情、早期确诊、早期治疗。尽快采取措施隔离、预防接种、消毒、积极治疗。淘汰没有治疗价值的病鸭。鸭常见的几种疾病 1、病毒病:鸭流行性感冒、鸭瘟(类鸭瘟、雏鸭新型鸭瘟)、鸭病毒性肝炎、鸭呼肠孤病毒性肝炎(花肝病)、鸭疱疹病毒性坏死性肝炎(白点病)、鸭疱疹病毒性出血症(鸭出血症)等 2、细菌性疾病:鸭大肠杆菌病(败血性、脑炎性、气囊炎性、关节型等)、鸭疫里默氏杆菌病(鸭传染性浆膜炎)、鸭巴氏杆菌病(鸭霍乱)、鸭沙门氏菌病(伤寒、副伤寒)、鸭葡萄球菌病等 3、真菌病:曲霉菌病、念珠菌病等 4、寄生虫病:球虫病等 5、营养及代谢病:痛风等 6、中
10、毒性疾病:黄曲霉毒素、喹乙醇、食盐、磺胺类药物等正确用药 一、育雏阶段 在育雏期间尽量少用抗菌药。二、鸭群发病期间 用药必须对症,切勿盲目滥用抗生素,确定首选药物,掌握使用剂量。在条件许可的情况下,最好先做药敏试验,确定治疗疾病的首选药物。抗菌药物一般应连续用35天,在症状消失后再用12天,切记停药过早而导致疾病复发。 合理的药物配伍可引起药物的协同作用或相加作用,不合理的药物配伍就会起到降低疗效,或者产生沉淀、分解失效,甚至毒性增强,出现不良反应。 正确选择给药的途径和方法,应根据鸭只机体的具体情况选用不同的给药方式和不同的治疗药物。在用药的同时要考虑鸭的肝脏和肾脏,如有必要配合使用保肝护肾的药物。 加强辅助疗法,补充能量、增加蛋白质、加大维生素及微量元素的含量、添加微生态制剂。 防止细菌产生耐药性,可选用多种有效的抗菌药物联合使用,避免耐药菌珠的产生。三、 疾病防控