生产运作管理第4版教学课件作者陈荣秋马士华第7章节生产计划课件幻灯片

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1、华中科大管理学院 陈荣秋马士华,1,生产运作管理 Production & Operations Management,华中科技大学管理学院 The School of Management,HUST 陈荣秋 马士华 Rongqiu Chen and Shihua Ma,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,2,第7章 生产计划 Aggregate Planning,7.1 概述 7.2 能力计划 7.3 处理非均匀需求的策略 7.4 生产大纲的制定 7.5 产品出产计划的编制 7.6 收入管理,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,3,7.1 概述,7.1.1 企业计划的层次 7.1.2 生产计划的层次

2、 7.1.3 制定计划的一般步骤 7.1.4 滚动式计划方法,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,4,战略层:战略层计划涉及产品发展方向, 生产发展规模,技术发展水平,新生产设备的建造等。,战术层:战术层计划是确定在现有资源条件下所从事的生产经营活动应该达到的目标,如产量、品种、产值和利润,作业层:作业层计划是确定日常的生产经营活动的安排,战略层,战术层,作业层,7.1.1 企业计划的层次,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,5,7.1.1 企业计划的层次(续) 不同层次计划的特点,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,6,生产计划的层次及特征,7.1.2 生产计划的层次,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,7

3、,7.1.3 制定计划的一般步骤,确定 目标,评估 当前,预测 未来,确定 方案,实施 评价,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,8,7.1.4 滚动式计划方法,2013 2014 2015 2016 2017,2014 2015 2016 2017 2018,执行计划,预计计划,滚动期,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,9,7.1.4 滚动式计划方法(续),滚动式计划方法的优点: 计划的严肃性 计划的应变性 计划的连续性,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,10,7.2 能力计划,7.2.1 生产运作能力 7.2.2 生产能力计划 7.2.3 服务能力计划,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,11,7.2

4、.1 生产运作能力,生产运作能力是指在一定时期(年、季、月)内,在先进合理的技术组织条件下所能生产一定种类产品的最大数量 对于流程式生产,生产能力是一个准确而清晰的概念 对于加工装配式生产,生产能力则是一个模糊的概念 设计能力、查定能力和现实能力,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,12,7.2.1 生产运作能力(续),大量生产,品种单一,可用具体产品数表示生产能力 对于大批生产,品种数少,可用代表产品数表示生产能力 对于多品种、中小批量生产,则只能以假定产品(Pseudo-product)的产量来表示生产能力 代表产品是结构与工艺有代表性,且产量与劳动量乘积最大的产品 假定产品是按各种具体产品工

5、作量比重构成的一种实际上不存在的产品,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,13,代表产品和假定产品的计算,合计 300 275 300,7.2.1 生产运作能力(续),华中科大管理学院 陈荣秋马士华,14,7.2.1 生产运作能力(续),代表产品的计算 A: 5020/40 = 25 (台) B: 10030/40 = 75(台) C: 125 (台) D: 2580/40 = 50(台),华中科大管理学院 陈荣秋马士华,15,假定产品的计算 首先,计算假定产品的台时定额: tpj(5020+10030+12540+2580)300 =36.67(台时) 然后,将各产品的计划产量折算成假定产品产量

6、 A:5020/36.67= 27 B:10030/36.67=82 C:12540/36.67= 136 D :2580/36.67 = 55,7.2.1 生产运作能力(续),华中科大管理学院 陈荣秋马士华,16,7.2.1 生产运作能力(续),生产能力与任务(负荷)的平衡 比较生产任务与生产能力有两种方法:用产品数和用台时数。 将某设备年有效工作小时数与某设备生产任务台时数比较,可知能力是否够 由于需求不均匀,即使总量上平衡,某段时间内负荷仍可能超过能力,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,17,7.2.2 生产能力计划,编制生产能力计划需要预测产量,编制产品出产预计划,按照工时定额和台时定额

7、,计算每台设备的工作负荷,若某段时间工作负荷超过了设备的能力,就需要调整预计划,使负荷较为均衡,从而将预计划变为产品出产计划 若能力严重不足,加班加点甚至转包都无法解决,则需考虑扩大生产能力,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,18,7.2.3 服务能力计划,由于服务不能储存,服务能力计划对时间和空间的依赖性更强 服务设施必须接近顾客 扩大服务能力一般需要经过 创业期:一个地区提供单项服务 服务地点合理化期 成长期 成熟期,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,19,7.3 处理非均匀需求的策略,7.3.1 调节需求的办法 通过调节价格转移需求 推迟交货 按需求来源不同转移需求 刺激低谷需求 供不应求时

8、适当限制需求 开发预约(预定)系统 调节上下班时间 固定时间表,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,20,7.3 处理非均匀需求的策略(续),7.3.2 调整能力的办法 改变劳动力数量 合理的人员班次安排 忙时加班加点,闲时培训 利用库存调节 转包 改变自制和外包的决策 利用顾客资源 将固定产能变为可调节产能 分享产能 培养多技能员工,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,21,利用库存调节,改变库存水平,维持生产速率不变,需求/产量,时间,需求速率变化,生产速率恒定,库存上升,库存下降,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,22,7.4 生产大纲的制定,7.4.1 生产大纲的制定过程 7.4.2 制定生产大

9、纲的方法 7.4.3 服务业综合计划的特点,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,23,7.4.1 生产大纲的制定过程,(1)确定每段时间的需求 (2)确定每段时间的能力,包括正常工作时间,超时工作时间和转包 (3)明确对安全库存、人工流动等方面的政策 (4)确定正常工作、加班、转包等的费用 (5)提出备选计划,并计算费用 (6)选择满意的计划方案,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,24,生产大纲的确定程序,已得到的订单,预测的需求,期望的库存,确定每段时 间的需求,确定每段时 间的能力,确定企业的 有关政策,确定各种单 位费用,提出备选计 划计算费用,确定生产 大纲,满意否?,满意,不满意,华中科大

10、管理学院 陈荣秋马士华,25,7.4.2 制定生产大纲的方法 反复试验法,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,26,仅改变工人数量的策略,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,27,仅改变库存水平的策略,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,28,混合策略,总费用179275元,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,29,7.4.3 服务业的综合计划的特点,可以采取类似制造业的方法,但: 纯服务不能采取库存策略:服务能力若得不到利用便会浪费掉 服务需求变化更大,难以预测 服务能力难以预计,服务标准难以制定 劳动力的柔性较大 顾客自我服务可以解决能力问题,但并不总是可行,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,30,7.5

11、产品出产计划的编制,7.5.1 从生产大纲到产品出产计划 7.5.2 备货型生产企业产品出产计划的制定 7.5.3 订货型生产企业年度生产计划的制定,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,31,7.5.1 从生产大纲到产品出产计划,综合计划和产品交付计划,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,32,7.5.1 从生产大纲到产品出产计划(续),综合计划用假定产品表示,由假定产品转换成具体产品,得出产品交付计划 产品交付计划减去相应的成品库存,扣除当期顾客提走的数量,得出产品出产预计划 经过负荷能力平衡,得出产品出产计划,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,33,7.5.2 备货型生产企业产品出产计划的制定,7.

12、3.1 品种与产量的确定 备货型生产企业编制生产计划的核心内容是确定品种和产量 品种的确定 大量大批生产,品种数很少,没有品种选择问题 多品种批量生产,确定生产什么品种是十分重要的决策 确定品种可以采取象限法和收入利润顺序法,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,34,销售收入和利润次序表,收入大小顺序,利润大小顺序,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,35,7.5.2备货型生产企业产品出产计划的制定(续),产量的确定 品种确定之后,确定每个品种的产量,可以采用线性规划方法。利用线性规划,可求得在一组资源约束下(生产能力、原材料、动力等),各种产品的产量,使收入最高,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,36

13、,设生产A产品X1台,生产B产品X2台,则 Max Z = 4X1 + 5X2 S.t. X1 + 3X2 12 4X1 3X2 24 X1, X2 0 求X1和X2,可供 12 24,已知:,7.5.2备货型生产企业产品出产计划的制定(续),华中科大管理学院 陈荣秋马士华,37,7.5.2备货型生产企业产品出产计划的制定(续),华中科大管理学院 陈荣秋马士华,38,7.5.2备货型生产企业产品出产计划的制定(续),确定了产品品种与产量之后,再安排产品的出产时间,就得到了产品出产计划 预测的需求并不一定等于生产需求,且生产需要提前一段时间进行 不同生产类型在编制产品出产计划方面有一定差别 大量

14、大批生产企业:备货型,采取改变成品库存的策略。 均匀分配,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,39,7.5.2备货型生产企业产品出产计划的制定(续),均匀递增 抛物线递增方式 成批生产企业,品种较多,产量差别大 按合同规定的数量与交货期安排 产量大、不随季节波动产品,“细水长流” 产量小产品,分批轮番生产 同一系列、不同规格的产品尽可能安排在同一时期生产,以便集中组织通用件生产,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,40,7.5.3 订货型生产企业年度生产计划的确定,单件小批生产是典型的订货型生产 高效专用设备是单件小批方式生产出来的 新产品研制阶段是单件小批生产 大型生产资料是单件小批生产 单件小批生

15、产企业的生产大纲只能是指导性的,产品出产计划应该按订单作出 接受订货决策重要,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,41,7.5.3接受订货决策,订单处理,比较价格,报价系统,接受订货,产品出产计划,交货期确定系统,比较交货期,拒绝,协商,产品优化组合,Pc p?,pminpcmax,DcD?,DminDcmax,Y,Y,N,N,Y,Y,N,N,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,42,7.5.3订货型生产企业年度生产计划的确定(续),(1)品种的确定 (2)价格的确定 (3)交货期的确定,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,43,(1)品种的确定,A:10/12 = 0.83 B: 13/8 = 1.63 C: 25/25 = 1 顺序为B-C-A, 由于能力工时限制,只能选择B和C,能力工时为40,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,44,(2)价格的确定,成本导向法:以成本作为定价的基本依据,加上适当的利润及应纳税金。这是从生产厂家的角度出发的定价法,可保证所发生的成本得到补偿。但是,忽视了市场竞争与供求关系的影响。适于单件小批生产的产品 市场导向法是按市场行情定价,然后再推算成本应控制的范围,华中科大管理学院 陈荣秋马士华,45,(3)交货期的确定,1. CON(Constant): 式中,

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