农超对接形势下农产品物流运输(最新整理by阿拉蕾)

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1、目目 次次 1 引言 2 1.1 选题背景 2 1.2 研究的目的和意义 2 1.3 文献综述 3 1.4 研究的方法和内容 4 2 “农超对接”模式下农产品物流发展理论研究 4 2.1“农超对接”模式下农产品物流的含义及兴起 4 2.2“农超对接”模式下农产品物流在社会发展中的作用 6 3 “农超对接”模式运作实施中存在的问题 6 3.1 认识不到位、积极性不够高 6 3.2 配送落后, 难以满足消费者的需求 7 3.3 物流系统的不完善 7 3.4 供应链各方地位不对称 7 4 中国邮政从事“农超对接”SWOT 分析 8 4.1 优势 8 4.2 劣势 9 4.3 面临的机遇 9 4.4

2、面临的挑战 10 4.5 建议和希望 11 5“农超对接”模式下农产品物流发展对策分析 11 5.1 加快配套物流体系的建设 11 5.2 发挥政府的引导作用 12 5.3 金融机构要加大金融支持 12 5.4 大型连锁超市可根据需要筹建新型冷链物流配送中心 13 5.5 农民专业合作社也可以建立中小型现代物流配送中心 13 5.6 发展第三方物流 13 结论 14 致谢 14 参考文献 15 1 引言引言 过去人们大多认为超市里的蔬菜价格偏高,记者在蔬菜涨价的当口深入超市 作了一番了解,发现这种观点在悄然改变。面对新鲜而且包装精美的“绿色” 蔬菜,消费者大都感到物有所值。原来,一种新型蔬菜销

3、售方式“农超对 接”为消费者带来了利好。 “农超对接”指的是农户和商家签订意向性协议书, 由农户向超市、菜市场和便民店直供农产品的新型流通方式,主要是为优质农 产品进入超市搭建平台。 “农超对接”的本质是将现代流通方式引向广阔农村, 将千家万户的小生产与千变万化的大市场对接起来,构建市场经济条件下的产 销一体化链条,实现商家、农民、消费者共赢。其根本点在于尽可能减少中间 环节的损失,真正使老百姓得到实惠。随着各级政府的大力推进及实际效果的 显现,作为农业物流运作的新模式, “农超对接”正显示出强大的运作活力和广 阔的发展前景。但是“农超对接”发展至今,落后的物流设施设备与长距离配 送需求的矛盾

4、依然存在。如何从“菜园子”到“菜篮子”对接上才是关键。基 于以上背景,构建高效实用的物流体系成为“农超对接”当务之急。而物流体 系构建中的主体选择则成为重中之重。中国邮政作为惟一同时拥有实物流、资 金流、信息流的企业,其物流网络覆盖全国、遍及城乡,对于邮政物流发展 “农超对接”业务,具有独特的资源优势。但面临激烈的市场竞争,邮政物流 在诸多方面仍存在着不足,当然我们也应该看到社会的整体趋势。 1.1 选题背景选题背景 近几年,随着“蒜你狠” “豆你玩” “姜你军”愈演愈烈,以及菜贱伤农,菜 贵伤民的矛盾越来越突出,党中央、国务院高度重视农产品流通问题。2008年 12月11日,为贯彻落实200

5、8年中央1号文件和十七届三中全会精神,积极发展农 产品现代流通方式,推进鲜活农产品“超市+基地”的流通模式,引导大型连锁 超市直接与鲜活农产品产地的农民专业合作社产销对接,中华人民共和国商务 部、农业部联合下发了关于开展“农超对接”试点工作的通知 ,对“农超对 接”试点工作进行部署。目前,支持“农超对接”形势下农产品物流运输的政 策措施主要有以下几个方面:支持超市加快冷链系统、物流配送中心等流通基 础设施建设,支持合作社建设冷藏保鲜设施、配置冷藏运输工具、检验设备等。 1.2 研究的目的和意义研究的目的和意义 作为一种新型蔬菜流通方式, “农超对接”优势凸显。 “农超对接”实现了农民、 消费者

6、、超市三方共赢。菜农通过合作社把蔬菜直接配送到超市,避免了中间 商的压价收菜和任意抬高菜价,销售渠道也更加稳固,真是实现了有菜不愁卖。 超市从蔬菜基地直接拿到蔬菜,24 小时内即可上柜,一般可降低 10%以上的采 购成本,尤其便于质量监管,产品质优、服务快捷提升了商家信誉。消费者对 “农超对接”更是喜上眉梢,蔬菜新鲜度更高,质量更放心,购菜更方便。也 为我国物流业的发展带来了机遇和挑战。面对这种形势,通过对我国“农超对 接”下农产品物流详细认真的研究分析,对我国如何能够更好的发展“农超对 接”提出了一些观点与建议,希望能够推动我国“农超对接”更快更好的发展, 实现我国经济稳定持续快速发展的目标

7、。 1.3 文献综述文献综述 “农超对接”指的是农户和商家签订意向性协议书,由农户向超市、菜市场 和便民店直供农产品的新型流通方式,主要是为优质农产品进入超市搭建平台。 “农超对接”的本质是将现代流通方式引向广阔农村,将千家万户的小生产与 千变万化的大市场对接起来,构建市场经济条件下的产销一体化链条,实现商 家、农民、消费者共赢。其根本点在于尽可能减少中间环节的损失,真正使老 百姓得到实惠。随着各级政府的大力推进及实际效果的显现,作为农业物流运 作的新模式, “农超对接”正显示出强大的运作活力和广阔的发展前景。 商务部副部长姜增伟在求是杂志上发表“农超对接”反哺农业的一种 好形式 (2009)

8、 。文章指出,引导大型连锁超市与农产品专业合作社对接,建 立农产品直接采购基地,建设覆盖农产品生产全过程的物流系统,对于提高农 产品质量,搞活农产品流通,促进农民增收具有重要意义;认为“农超对接” 是我国农产品流通方式的一次创新;指出我国具备推广“农超对接”的基础条 件;并提出了发展“农超对接”应遵循的原则;充分肯定了“农超对接”这一 流通模式。 张浩,安玉发(2010) “农超对接”流通模式发展趋势展望一文,结合 对物美、家乐福以及部分农民专业合作社的调研,详细分析了现有农产品流通 模式存在的问题,提出“农超对接”发展的优势与关键环节,指出应重视发展 生产组织、理顺流通中的利益分配、挖掘“农

9、超对接”的商业价值以及加快信 息平台建设。未来发展趋势应以全国统一的信息平台为支撑,农产品流通渠道 将逐渐趋于纵向扁平化,流通环节的减少是必然趋势, “农超对接”将会成为与 农产品批发市场流通并行的一种新型模式。 胡定寰,杨伟民“农超对接”意义与挑战 (2010) ,文章从安徽砀山县良 梨镇农民专业合作社与家乐福的合作引入“农超对接”这种农产品流通模式, 阐述了“农超对接”的涵义与变革,以及“农超对接”模式的意义。文章中从 “传统生产技术与超市采购标准” ,到“落后的设施、设备与长距离配送” ,再 到“传统买卖意识与现代经营理念”这几大矛盾出发,提出了“农超对接”面 临的挑战。 1.4 研究的

10、方法和内容研究的方法和内容 基于以上背景,构建高效实用的物流体系成为“农超对接”当务之急。而物 流体系构建中的主体选择则成为重中之重。作为中国物流的老字号,中国邮政 在这场新兴的“农超对接”大战中,该何去何从?凭借其自身的品牌优势、以 及惠及“三农”的口碑,中国邮政能否一枝独秀,成为构建“农超对接”物流 体系的主体?本文将运用SWOT 分析方法,就中国邮政从事“农超对接”的内 外部环境及自身优劣势进行分析。 通过对其他学者和专家的数据分析和研究结果的拜读与分析,综合了解近几 年来中国的经济形势以及“农超对接”的发展,从不同的层次和方面进行分析 研究,从而总结出我国“农超对接”所取得的成就,以及

11、目前“农超对接”所 存在的一些问题和发展中的不足,针对这些问题和提出需要改进的措施和今后 我们的战略,希望能够扬长补短,推动“农超对接”快速持续健康的发展,从 而带动我国经济的全面发展。 2 “农超对接农超对接”模式下农产品物流发展理论研究模式下农产品物流发展理论研究 2.1“农超对接农超对接”模式下农产品物流的含义模式下农产品物流的含义 “农超对接”物流体系即服务“农超对接”这项利民工程的物流保障体系, 它旨在提高农产品从农民专业合作社至城市连锁超市的配送效率,保证农产品 能够在合适的时间内安全的送到合适的地方,从而使得农民、超市、消费者多 方受益,实现共赢。菜农通过合作社把蔬菜直接配送到超

12、市,避免了中间商的 压价收菜和任意抬高菜价,销售渠道也更加稳固,真是实现了有菜不愁卖。超 市从蔬菜基地直接拿到蔬菜,24小时内即可上柜,一般可降低10%以上的采购 成本,尤其便于质量监管,产品质优、服务快捷提升了商家信誉。消费者对 “农超对接”更是喜上眉梢,蔬菜新鲜度更高,质量更放心,购菜更方便。 2.1.1“农超对接农超对接”模式下农产品物流在国外的兴起模式下农产品物流在国外的兴起 世界上一些发达国家也有像中国这样经历过菜价上涨的过程。1964 年东京 奥运会前后,日本各大城市的蔬菜还依靠周围城乡结合部的农村来供应,菜价 相对低廉。上世纪80 年代伴随着城市化的快速推进,东京蔬菜流通呈现越来

13、越 远途化的倾向。地理距离的加长,导致运输费用的增加;远途化无形中增加了 中间供应链的成本;加之农村劳动力大量涌向城市,人力成本也迅速增加。所 有这些,在城市化过程中最终都转嫁到蔬菜的价格上来了。为控制蔬菜价格上 涨,日本采取了许多办法。其中最主要的方法就是一方面推进蔬菜产地“大型 化” ,另一方面推进超市密集化。据统计,现在日本人54% 是在食品超市购买 蔬菜,23% 在街头小型超市等购买蔬菜,超市化比例为77%。目前,在东京超 市内农产品绝大多数已实现了产地直销。超市里销售的西红柿已经不再向东京 蔬菜批发市场进行采购,而是在千叶县地方农协的协调下,直接和当地的农户 签订预定合同,在当地进行

14、简单包装后,由和超市签订长期合同的运输公司配 运,在清晨前到店,在店内完成最后的包装后直接销售。 在美国,沃尔玛是低价的代名词。以沃尔玛为代表的现代化物流体系十分完 备,蔬菜从生产、供货到销售,已经形成了大规模、系统性的供应链,这是美 国菜价相对稳定的重要因素。现代化超市连锁企业的运输团队能流畅地将蔬菜 从供应商那里运送到超市的货架上,而且与供应商谈价钱时,后者几乎没有什 么讨价还价的余地。另外,利用其规模优势,超市物流实现了订货量大、运载 量大的物流特点,极大降低了运输成本。 2.1.2“农超对接农超对接”模式下农产品物流在国内的兴起模式下农产品物流在国内的兴起 经过改革开放30年的发展,我

15、国农业结构调整取得显著成效,全社会对生 鲜农产品的安全和品质提出了更高的要求,这其实是对农产品物流服务规模和 效率提出了更高的要求。2008 年,商务部、农业部联合发文商务部农业部关 于开展“农超对接”试点工作的通知 ,组织开展“农超对接”试点工作,积极 发展农产品现代流通方式,推进农产品“超市+基地”的供应链模式。对我国 “农超对接”物流体系而言,最重要的是物流模式的选择。目前主要有四种物 流模式:农民合作社自营物流、超市主导物流、专业的第三方物流和共同配送 模式。不同的模式其优缺点是不同的,因而其适用性和发展前景也是不同的。 在这场“农超对接”的大革命中,作为中国“物流”的百年老字号,中国

16、邮政 起着主导作用。2009 年,国务院办公厅转发了交通运输部等6 部委关于推动 农村邮政物流发展的意见 。 意见提出:“到2012年,基本建成布局合理、 双向高效、种类丰富、服务便利的农村邮政物流服务体系。 ”新的邮政法 指出:“农村地区应当逐步设置村邮站或者其他接收邮件的场所。 ”可以看出, 随着新邮政法和意见的贯彻实施,邮企在农村物流市场将发挥更多优 势。 此外完成“农超对接”需要的物流基础设施主要包括三个大方面的内容: 一是保障鲜活农产品质量的冷链系统;二是农产品快速检测系统;三是农产品 物流配送中心。我国冷链和物流系统的发展还处于起步阶段,目前对于冷链和 物流系统的建设相当落后,规模化、系统化的冷链物流体系尚未形成。因此我 们需要快速发展农产品储藏保鲜技术,广泛推广低碳、环保、低成本的冷链处 理技术,不断改善农产品冷链和物流发展环境和条件,加紧建设覆盖农产品流 通全程的冷链和物流配送系统。 2.2“农超对接农超对接”模式下农产品物流在社会发展中的作用模式下农产品物流在社会发展中的作用 实施“农超对接”具有重

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