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1、1 甘肃省天水市第一中学甘肃省天水市第一中学 2018 届高三上学期开学考试届高三上学期开学考试 生物试题生物试题 一、单项选择题（共 50 分，其中第 120 题每小题 1 分，2135 题每小题 2 分） 1.下列对酶的叙述，正确的是 A.所有的酶都是蛋白质 B.酶在催化生化反应前后本身的性质会发生改变 C.高温能使酶的分子结构破坏而失去活性 D.酶与无机催化剂的催化效率相同 2.胃蛋白酶在胃中能在很短时间内催化蛋白质的水解，在小肠中却不能催化蛋白质的水解。这个现 象说明了酶具有的特点有 A.专一性 B.高效性和易受许多因素影响 C.高效性和专一性 D.专一性和易受许多因素影响 3.下列有
2、关酶的叙述，正确的是 A.酶具有催化作用并能与双缩脲试剂反应呈紫色 B.酶适宜于在最适温度下长期保存以保持最高活性 C.细胞代谢能够有条不紊地进行主要由酶的高效性决定 D.酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物 4.下列关于 ATP 的叙述错误的是 A.一分子 ATP 彻底水解后得到 3 分子的磷酸基团、1 分子腺苷 B.ATP 为直接能源物质，细胞中绝大多数需要能量的生命活动由 ATP 直接功能 C.ATP 中用于生命活动的能量主要储存在高能磷酸键中 D.叶肉细胞内形成 ATP 不只在叶绿体和线粒体中 5.如图表示有氧呼吸过程，下列有关说法正确的是 2 A.中数值最大的是 B.代表的
3、物质是氧气 C.该生理过程与无氧呼吸完全不同 D.产生的过程不一定发生在线粒体内膜 6.叶绿素主要吸收红光和蓝紫光，类胡萝卜素主要吸收蓝紫光，下图为用分光镜测定叶片中两类色 素，吸收不同波长光波的曲线图，请判定甲、乙分别为何种色素 A.叶绿素、类胡萝卜素 B.类胡萝卜素、叶绿素 C.叶黄叶绿素 a D.叶绿素 a、叶绿素 b 7.如图中代表新鲜菠菜叶的光合色素纸层析结果，则下图所示结果最有可能来自于 A.水培的洋葱叶 B.生长旺盛的柳树幼叶 C.培养的衣藻 D.秋冬的银杏落叶 8.下列关于光反应暗反应的叙述正确的是 A.暗反应不需要光照，所以在没有光照的环境下也能合成（CH2O） B.光反应产
4、生的 ATP 用于 C02的固定，NADPH 用于（CH20)的合成 C.停止光照或提高 C02浓度均可在短时间内使 C3 含量增加 D.光照时间相同时，间隔一定时间光照与一直光照产生的（CH2O)样多 9.杨树叶肉细胞在进行光合作用时有关 C3转化为糖类过程的叙述不正确的是 A.需要消耗 ATP 和H B.需要在叶绿体基质中进行 C.需要在黑暗条件下进行 D.需要多种酶的催化 3 10.下列有关光合作用和细胞呼吸的叙述，正确的是 A.叶绿体中的色素主要分布在叶绿体内膜上，参与 ATP 的合成 B.叶肉细胞中产生 ATP 的细胞器，既可以是叶绿体也可以实现立体 C.延长光照时间，可以提高光合作
5、用强度，有助于有机物的积累 D.在剧烈运动时，人体主要从无氧呼吸产生乳酸的过程中获取能量 11.如图装置可用于生物技术实践的相关实验，有关叙述不正确的是 A.乙装置可先用于果酒的制作，后用于果醋的制作 B.利用装置甲制作腐乳时，应随着豆腐块层数的加高而增加盐量 C.用装置乙制作果酒时温度应控制在 30 左右，制作果醋时应适当降温 D.装置乙的排气口是一个长而弯曲的胶管，可防止空气中微生物的污染 12.腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其内主要含有的营养成分有 A.无机盐、水、维生素 B.NaCl、水、蛋白质 C.多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸 D.蛋白质、脂肪、NaCl、水 13.关于酸奶制作，
6、下列说法正确的是 A.含抗生素的牛奶更容易发酵 B.温度越高，制作酸奶需要的时间越长 C.牛奶变酸的同时，其中的糖类发生了变化 D.制作过程中需不断通入无菌空气 14.下列关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述，错误的是 A.操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌 B.将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯 C.待培养基冷却至 50左右时进行倒平板 4 D.待平板冷却凝固约 510min 后将平板倒过来放置 15.以农作物秸秆等含纤维素丰富的材料为原料，经加工可制成燃料乙醇，这种“绿色能源”的开 发备受关注。农作物秸秆经预处理后，应该选用某种酶进行水解处理，使之转化为发酵所需的葡萄 糖。你认为这
7、种酶可从以下哪种微生物中提取 A.制作腐乳的毛霉 B.酿制果醋的醋酸菌 C.生长在腐木上的霉菌 D.土壤中分解尿素的微生物 16.以下是验证酶的特性的相关实验操作。下列对于该实验的叙述中，正确的是 A.该实验有两个自变量 B.证明酶的催化具有高效性 C.产生的气泡是氧气和氢气 D.卫生香用于检测 H2O2是否分解 17.在适宜的温度条件下，在下列装置中都放入干酵母（内有活酵母菌） ，其中适于产生酒精的是 18.为探究二氧化硅粒径对叶绿素提取量的影响，某生物小组以新鲜菠菜叶为材料进行相关实验， 实验结果如下表所示（“目”表示颗粒大小的单位,且目数越大粒径越小。 ） 粒径/目 二氧化硅 20501
8、00200 每克叶中叶绿素的提取量 0.6110.6990.5930.592 下列有关该实验的分析错误的是 A.叶绿素的提取原理是叶绿素在层析液中的溶解度不同 B.实验中二氧化硅的作用是有助于菠菜叶研磨得充分 5 C.依据实验结果,用 50 目的二氧化硅有助于叶绿素的提取 D.为防止研磨过程中色素被破坏,在研磨前应加入碳酸钙 19.我国古农书齐民要术中强调，种植农作物时要“正其行，通其风” 。此措施对提高农作物的 产量有重要意义，因为它利于农作物进行 A.蒸腾作用 B.细胞呼吸 C.光合作用 D.水分和无机盐的吸收 20.下列有关实验的描述中，错误的是 A.观察 DNA 和 RNA 在细胞中的
9、分布时，应该选择装片中色泽浅、染色均匀的区域进行观察 B.用澄清石灰水是否变浑浊，可准确判断酵母菌细胞的呼吸方式 C.不能用过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响 D.用某一浓度的硝酸钾溶液处理洋葱鳞片叶表皮细胞，不一定能观察到质壁分离复原现象 21.关于酶的相关叙述，正确的是 A.验证酶的高效性时，自变量是酶的种类 B.探究温度对酶活性的影响实验中，可选用过氧化氢酶为研究对象 C.用淀粉、蔗糖酶和淀粉酶探究酶专一性时，可用碘液进行鉴定 D.在探究影响淀粉酶活性的因素时，温度、酸碱度、实验的次数等都是质变量 22.下面为某同学进行的有关酶的实验，基本过程如下表所示。据此分析，叙述错误的是 试管 12
10、34 1%淀粉溶液 3mL3mL 2%蔗糖溶液 3mL3mL 新鲜唾液 1mL1mL 蔗糖酶溶液 1mL1mL 斐林试剂 2mL2mL2mL2mL 实验结果 A.四只试管都需要在 37恒温水浴中保温 B.1 号试管与 2 号对照时自变量是底物，与 3 号对照时自变量是酶的种类 C.出现红黄色的试管是 1 号和 3 号 D.若要缩短实验时间，可将唾液或蔗糖酶的量增加到 2mL 23.下列有关细胞中的酶和 ATP 的说法，错误的是 6 A.ATP 的合成需要酶的催化，酶的合成不一定需要 ATP 功能 B.ATP 脱去两分子磷酸基团后的产物可作为原料参与某些酶的合成 C.在适宜的条件下，ATP 和酶
11、都能在细胞外发挥作用 D.细胞内 ATP 和 ADP 的迅速转化离不开酶的催化作用 24.下图为 ATP 的结构和 ATP 与 ADP 相互转化的关系式。有关说法错误的是 A.图甲中的 A 代表腺苷，b、c 为高能磷酸键 B.图乙中进行过程时，图甲中的 c 键断裂 C.ATP 与 ADP 快速转化依赖于酶催化作用的高效性 D.ATP 的化学性质十分稳定 25.提倡有氧运动的原因之一是避免肌肉细胞厌氧呼吸产生大量乳酸。如图所示为人体运动强度与 血液中乳酸含量和氧气消耗速率的关系。结合所学知识，分析下列说法正确的是 A.ab 段为有氧呼吸，bc 段为有氧呼吸和无氧呼吸，cd 段为无氧呼吸 B.运动
12、强度大于 c 后，肌肉细胞产生的 CO2 量一 定大于消耗的 O2 量 C.无氧呼吸使有机物中的能量大部分以热能散 失，其余储存在 ATP 中 D.若运动强度长时间超过 c，会因乳酸大量积累 而使肌肉酸胀乏力 A.ab 段只进行需氧呼吸，bc 段为需氧呼吸和厌氧呼吸共存，cd 段只进行厌氧呼吸 B.运动强度大于 c 后，肌肉细胞 CO2的产生量将大于 O2消耗量 C.厌氧呼吸只产生少量 ATP，是因为有机物中的能量大部分以热能散失 D.在缺氧条件下，细胞可利用厌氧呼吸快速的分解有机物产生 ATP 7 26.美国研究人员发现一种含有集光绿色体的喜氧罕见细菌，每个集光绿色体含有大量叶绿素，使 得细
13、菌能够同其他生物争夺阳光，维持生存。下列有关该菌的叙述，正确的是 A.该菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核 B.该菌是好氧细菌，其生命活动所需能量主要由线粒体提供 C.由该细菌可知，细菌不一定都是分解者，也可以是生产者 D.该菌是光能自养细菌，其光合作用的场所是叶绿体 27.下图表示某绿色植物在 15和 25条件下，光照强度和氧气释放速度的关系。下面说法不正确 的是 A.当光照强度等于 0 时，该植物在 25时比 15多吸收氧气 10 毫升小时 B.当光照强度等于 5 千勒克司时，该植物在两种温度 下制造有机物的量相等 C.当光照强度小于 5 千勒克司时，适当地降低温度利于温室内该
14、植物的增产 D.当光照强度超过 8 千勒克司时，15下该植物光合作用的制约因素主要是暗反应 28.某人利用乳酸菌制作泡菜因操作不当泡菜腐烂，下列原因中正确的是 罐口密闭缺氧，抑制了乳酸菌的生长繁殖 罐口封闭不严，氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖 罐口封闭不严，氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖 罐口封闭不严促进了需氧腐生菌的生长和繁殖 A. B. C. D. 29.下列是有关腐乳制作的几个问题，其中正确的是 腐乳的制作主要是利用了微生物发酵的原理，主要参与的微生物是青霉 8 用含水量过高的豆腐制腐乳，不易成形 豆腐上生长的白毛是毛霉的白色菌丝，严格地说是直立菌丝，豆腐中还有匍匐菌丝 决定腐乳特殊风味的
15、是卤汤 腐乳的营养丰富，是因为大分子物质经过发酵作用分解成小分子而且易于消化吸收的物质 卤汤中含酒量应该控制在 21%左右，酒精含量过高，腐乳成熟的时间会延长；含量过低，不足以 抑制微生物的生长 A. B. C. D. 30.家庭制作泡菜并无刻意的灭菌环节，在发酵过程中，乳酸菌产生的乳酸可以抑制其他微生物的 生长。当环境中的乳酸积累到一定浓度时，又会抑制乳酸菌自身的繁殖。下面对这些现象的描述不 正确的是 A.在乳酸菌发酵的初期，种内关系主要表现为互助 B.进入乳酸菌发酵的中期，由于营养物质的消耗和代谢产物的积累，种内斗争趋于激烈 C.密闭的发酵环境使乳酸菌的种间斗争占据优势 D.进入发酵中期，
16、泡菜坛内各种生物的抵抗力稳定性维持在较高的水平 31.下列有关“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验”的叙述，正确的是 A.分解尿素的细菌能产生脲酶，将尿素分解产生氮气 B.将实验组和对照组平板倒置，25恒温培养 2448 小时 C.统计尿素分解菌的数目时，以菌落数在 300 以上的平板进行计数 D.用尿素为唯一氮源、加有酚红指示剂的培养基培养尿素分解菌，指示剂变红 32.下列食物中，胡萝卜素的利用率最高的是 A.生吃胡萝卜 B.牛肉丝炒胡萝卜片 C.肥肉炒胡萝卜丝 D.清煮胡萝卜片 33.下列有关细胞呼吸原理应用的叙述中，正确的是 A.稻田需要定期排水，如果稻田中的氧气不足，那么水稻根部会因细胞厌氧呼吸产生大量乳酸的毒 害作用，而使根系变黑、腐烂 B.选用透气的消毒纱布包扎伤口，可以避免厌氧病菌的繁殖，从而有利于伤口的痊愈 C
