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1、碳酸钠和碳酸氢钠教学设计方案课题碳酸钠和碳酸氢钠学时1学时（45分钟）授课类型新授课信息化教学授课班级16地质调查与找矿班（25人，男生22人，女生3人）授课时间2016年9月13日教材分析碳酸钠和碳酸氢钠选自人民教育出版社化学通用类第一单元第三节，安排在金属的化学性质、金属的氧化物和氢氧化物之后，是本单元的又一重点内容，是系统学习和深入研究元素化合物知识的延续，为后续铁的化合物的学习提供研究思路和方法，具有承上启下的作用。碳酸钠和碳酸氢钠这两种钠的化合物又与日常生活息息相关，所以学好本节内容还有着重要的实际意义。 本节内容在呈现方式上有以下特点：图画较多，有利于引起学生的学习兴趣，对所学知识
2、留下深刻的印象；活动较多，有利于培养学生的探究能力。学情分析根据教学安排，我校地质调查与找矿专业的学生将在入学后的第一学期开设化学课。学生通过初中化学和第一单元前两节的学习，已经具备了基本的实验动手能力，也初步具备了对实验现象的观察分析能力和理论分析能力。但是，中职学生的基础比较薄弱，掌握的知识不够扎实，脉络比较零散，知识迁移能力比较缺乏，还未形成系统的研究方法。教学目标知识目标（1）了解碳酸钠和碳酸氢钠的物理性质和用途（2）掌握碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质和相互转化方法能力目标（1）通过观看微课，激发学生思考两者性质的异同（2）利用两者性质的对比实验，逐步提高学生观察思考、 分析问题的能力情感
3、目标（1）通过侯氏制碱法对学生进行化学史教育（2）通过自制简易灭火器和查阅“神奇”碱性水，拓宽学生视野，培养科学态度和世界观教学重难点1重点：碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质2难点：碳酸钠和碳酸氢钠的相互转化教学环境及资源准备1. 教学环境：课程安排在多媒体教室进行，学生进行异质分组，5个人为一个小组，由核心者、积极者、边缘者组成一个学习共同体。2. 软硬件设施：多媒体设备、无线网络、相关实验药品及实验仪器设备，将微课、相关视频、校内外平台、微信朋友圈等资源整合于网络教学平台。教法学法教法：采用学导式教学法和对比迁移教学法学法：采用观察体验法和小组合作探究法课程设计说明依托教学平台整合数字资源打造信
4、息化学习环境，以问题引领将情境线、知识线和活动线紧密相连，通过对生活中化学问题的探究达到对碳酸钠和碳酸氢钠的性质学习，充分调动学生参与课堂的积极性，开展紧扣学生专业、生活的课堂教学。信息技术的联合使用，化抽象为具体，突破教学重难点，使学生在“学中悟，悟中做，做中得”，为专业人才的培养打下了坚实的基础。教学过程教学环节教师活动学生活动信息技术设计意图课前准备线上自学设计前置任务单、微课搜索碳酸钠和碳酸氢钠微课，自主学习中国大学MOOC网公开课程网网易公开课网爱课程网明确预习任务，为课堂学习新知识 做好知识储备利用校内外教学APP发布任务登录校内外观看微课，填写前置任务单校内外教学APP附表：碳酸
5、钠和碳酸氢钠的性质前置任务单(1)基本性质名称碳酸钠碳酸氢钠化学式俗名式量颜色、状态溶解性碱性与酸反应热稳定性用途相互转化(2) 微课反馈1.微课中听不明白的知识点？2.对微课视频有何建议？3.希望教师课堂上重点讲解的知识点？4.其他建议(3) 自我评价项目12345按时完成任务搜索整理信息能力小组协作意识汇报展示能力创新能力 评价方式： 优秀：五颗星； 良好：三颗星； 一般：一颗星教学过程教学环节教师活动学生活动信息技术设计意图1. 创设情境（3）创设情境，引入新课观看动画，思考视频沧海月明里的珍珠引入课题，调动积极性，为后面探究任务的引出 做铺垫3. 头脑风暴（5）设置问题讨论交流课件展示
6、激发思考4.知识构建（20）设置问题一：“微波炉发面”实验展示三盒自制“月饼”，引导学生探究热稳定性观察，思考三盒“月饼”的异同，并思考原因，写出碳酸氢钠受热分解方程式，列举出碳酸氢钠做发酵粉的例子“发面”动画演示时逢中秋前夕，由 “月饼”引入探究问题，可充分调动学生的好奇心设置问题二：清洗油污为何充满油污的厨房用品碰见碳酸钠以后会清洁如新？（提示：碱是油污的克星）如何验证碳酸钠和碳酸氢钠的碱性？碳酸钠和碳酸氢钠显碱性滴加酚酞，石蕊，用pH试纸测其pH值。实验：在分别装有1mL0.5mol/LNa2CO3和0.5mol/LNaHCO3溶液的试管中，用玻璃棒蘸取少许溶液，滴在pH试纸上，和标准比
7、色卡对比，观察现象。汇报：碳酸钠和碳酸氢钠都呈碱性，相同浓度的Na2CO3溶液的碱性比NaHCO3溶液强。课件展示利用两者性质的对比实验，逐步提高学生观察思考、 分析问题的能力， 感受化学与生活的密切联系，落实“生活中充满化学，用化学看懂生活”的学科理念设置问题三：设计实验：用提供的药品和器材，自己设计实验区分碳酸钠和碳酸氢钠。实验药品：盐酸，标签失效的Na2CO3 和NaHCO3；实验器材：小试管，试管架，红绿两只气球 小组合作动手实验，根据微课所学内容，深入分析碳酸钠和碳酸氢钠分别和盐酸反应的原理，碳酸钠只需一步，碳酸氢钠需两步，反应的剧烈程度不一样，设计出实验方案。课件展示，实验视频理论
8、联系实际，难度加大，提高学生分析问题的能力，让学生在“学中悟，悟中做，做中得” 设置问题四：两者相互转化播放石钟乳的形成微视频，CaCO3 + H2O+ CO2= Ca(HCO3)2Ca(HCO3)2= CaCO3 + H2O+ CO2思考碳酸钠和碳酸氢钠的相互转化石钟乳的形成微视频将化学和专业密切结合，让学生体会到化学的实用性，巧妙抓住时机，将本节课的难点进行突破5.评价交流（9）校内外平台发布问题和评价单解决问题，填写评价单校内外平台课件展示巩固本节课重难点知识，全面提升自我认识检测提升不能用来鉴别Na2CO3和NaHCO3的方法是（ ）A分别加热 B加澄清石灰水 C加稀盐酸D加BaCl2
9、 有一包白色碳酸钠粉末，如何证明里面是否混有碳酸氢钠？如果有碳酸氢钠，如何除去？ 检测提升环节，设置两个简单问题，可以将本节课的重难点知识进行巩固。总结评价我收获的知识： 我提升的能力： 我需努力的方面： 6. 任务拓展（8 ） (1) 利用微课圈app、微信公众号、微信搜索、上网搜索等多种信息化手段， 研究泡沫灭火器的原理。根据本节所学知识，自己设计简易泡沫灭火器。 拍照上传至班级微信朋友圈。泡沫灭火器知多少原理使用方法使用范围使用注意事项自制简易泡沫灭火器原理试剂器材(2)利用本节知识，搜索“神奇碱性水”是否真的神奇？开展微信平台辩论赛。关注公众微信号“化学人生”、“高中化学园”、“玩转高
10、中化学”，时刻关注社会热点问题与化学的关系，从化学视角观察世界，用化学思维思考世界！(3)关注“校内外”16地调班群日志，了解最新动态，上传作业。板书设计碳酸钠和碳酸氢钠一、物理性质二、化学性质1.热稳定性：Na2CO3 NaHCO3 2NaHCO3 =Na2 CO3+H2O+CO22.碱性： Na2CO3 NaHCO3 3. 与酸反应： Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2 NaHCO3+HCl=NaCl+ H2O + CO24. 相互转化：三、用途教学反思本节课贯穿了两条主线知识线和生活线，落实了“从生活中走进化学，从化学走向社会”的学科理念。在信息技术日益发达的今天，将微课、微信、app、互联网及多种教学平台（如校内外）有效地应用于化学教学是信息技术与课程整合的发展趋势。这一节课的设计充分挖掘学生搜索整理信息、运用现代信息化手段的能力，使课堂充满了新意，满足学生的好奇心，调动起学生的积极性。多种信息化教学媒体的应用将枯燥的化学问题变得有声有色，真正贴近了学生生活的实际。本节课的三维目标基本落实，但是，在设计实验区分碳酸钠和碳酸氢钠这一环节上，应该让学生多设计出几种实验方案，学生设计实验能力和动手能力还有待进一步提升。整个教学过程中，学生在任务中探索，在探索中求知，在求知中达成共识，在共识中享受快乐！
