乡村基品牌分析及渠道分析

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2、23 第一家乡村鸡快餐店创立,1998年起 向中式快餐转型,2005年 注册服务、等商标 调整经营方针,2010.9.28 美国纽约证券交易所开始挂牌交易,2013年 北京、上海的10多家门店都将陆续全部关停,2016.4.21. 乡村基股票停牌,2011年 全年净亏损700万元的困境,2007年2010年 快速扩张时期: 9家130家 直、联营连锁的方式,关于企业,产品介绍,市场分析,渠道,改进与创新,关于企业,产品介绍,市场分析,发展计划,前景展望,1.3 企业文化,企业愿景,企业使命,核心价值观,企业文化,打造中式快餐第一品牌,做一顿好吃的饭, 让您感受到家的温暖,诚信做人 激情做事 自

3、我超越 永创辉煌,顾客第一,先进先出, 随手清洁,每天进步一点!,关于企业,产品介绍,市场分析,渠道,改进与创新,关于企业,产品介绍,市场分析,发展计划,前景展望,1.4 企业旗下品牌,关于企业,产品介绍,市场分析,渠道,改进与创新,02,产品介绍,关于企业,产品介绍,市场分析,发展计划,前景展望,2.1 经营产品,中式套餐,小食饮品,西式牛扒,中西式早餐,关于企业,产品介绍,市场分析,渠道,改进与创新,关于企业,产品介绍,市场分析,发展计划,前景展望,2.2 产品优势,市 场 广,关于企业,产品介绍,市场分析,发展计划,前景展望,关于企业,产品介绍,市场分析,渠道,改进与创新,健 康,价 格

4、,卫 生 干 净,方 便 快 捷,关于企业,产品介绍,市场分析,发展计划,前景展望,2.2 产品劣势,无 明 显竞 争 优 势,关于企业,产品介绍,市场分析,发展计划,前景展望,关于企业,产品介绍,市场分析,渠道,改进与创新,知 名度 低,客 源不 稳定,口 味 无 法 标 准 化,缺 少 广 告 宣 传,03,Part,市场分析 (我们的市场),关于企业,产品介绍,市场分析,发展计划,前景展望,3.3 国内市场,深耕西南,外溢云贵,关于企业,产品介绍,市场分析,发展计划,前景展望,关于企业,产品介绍,市场分析,发展计划,前景展望,关于企业,产品介绍,市场分析,渠道,改进与创新,04,Part

5、,渠道,关于企业,产品介绍,市场分析,发展计划,前景展望,渠道建设(供应链),te 02,Se 03,添加文本,关于企业,产品介绍,市场分析,发展计划,前景展望,关于企业,产品介绍,市场分析,发展计划,前景展望,关于企业,产品介绍,市场分析,发展计划,前景展望,关于企业,产品介绍,市场分析,渠道,改进与创新,物流中心,供应商1,供应商3,供应商2,分店1,分店3,分店2,顾客,物流,信息流,关于企业,产品介绍,市场分析,发展计划,前景展望,渠道建设(销售),生产者消费者,渠道主要选择在交通要道和商圈内、以及大学城周边,公司总部直接经营、投资、管理各个零售点的经营形态。,关于企业,产品介绍,市场

6、分析,发展计划,前景展望,关于企业,产品介绍,市场分析,发展计划,前景展望,关于企业,产品介绍,市场分析,渠道,改进与创新,直营连锁形式(线下门店),目标客户:大学生、上班族、年轻人(在商圈内逛街的年轻人以及上班族),关于企业,产品介绍,市场分析,发展计划,前景展望,线上,03,02,01,乡村基app、电话订餐,饿了么、美团,关于企业,产品介绍,市场分析,发展计划,前景展望,关于企业,产品介绍,市场分析,发展计划,前景展望,关于企业,产品介绍,市场分析,发展计划,前景展望,关于企业,产品介绍,市场分析,渠道,改进与创新,05,Part,改进与创新,关于企业,产品介绍,市场分析,发展计划,前景

7、展望,5.1 问题改进,乡村基特色之一米饭允许多次为顾客续饭的特色,但许多连锁店对二次续饭服务态度差,续饭速度慢,使乡村基在餐饮服务质量上大打折扣。,加强服务,企业强调精密分工、降低生产成本、节省时间以及采用自动化设备代替手工操作,利用先进设备工艺,指定完善的中餐量化标准,进而提高产品质量。,加强标准化生产,努力改善餐饮卫生和食物质量不稳定的问题,注重店内清洁,食品品质,烹煮时间和温度。,注重卫生,关于企业,产品介绍,市场分析,发展计划,前景展望,关于企业,产品介绍,市场分析,发展计划,前景展望,关于企业,产品介绍,市场分析,发展计划,前景展望,关于企业,产品介绍,市场分析,渠道,改进与创新,

8、关于企业,产品介绍,市场分析,发展计划,前景展望,5.2 渠道创新,渠道创新,加盟商的开启,可以考虑发展特许经营的加盟业务,严格保证乡村基加盟店以及特许人的条件。,开办移动营销点,高校经济圈客户群一般很稳定,乡村基应该注意找准时机,在对手还未开始前,尽快推进。,引入第三方企业,引入资金,扩大连锁经营,已达到迅速占领市场的目的,使利润实现最大化。,网络营销,开展网上业务之后,进行大力宣传,采用简单易懂的网络页面,增加网上参与性、及时性、互动交流性。这样既能营销宣传,又可以与消费者沟通,在新型竞争中先发制人,抢先占有市场。,关于企业,产品介绍,市场分析,发展计划,前景展望,关于企业,产品介绍,市场分析,发展计划,前景展望,关于企业,产品介绍,市场分析,发展计划,前景展望,关于企业,产品介绍,市场分析,发展计划,前景展望,关于企业,产品介绍,市场分析,渠道,改进与创新,谢谢聆听,第三组:汪敏、李贞贞、万喆,

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