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兼用型新品种白猪是兼用型品种苏白猪体格大，体质健壮，适应性强，产仔多，生长快，杂交效果好。在营养水平较低的条件下，比其他引入品种如长白、约克夏、巴克夏等日增重可提高 10%15%。苏白猪既是一个优良的父本品种，又是一个优良的母本品种。繁殖性能：公猪 4 月龄、母猪 67 月龄时性成熟，一般在 810 月龄、母猪体重9010O 公斤和公猪 100120 公斤时初配。母猪发情周期平均为 19 天，发情持续期 25 天，妊娠期 114 天，产后第一次发情多在 4560 天。母猪适宜的繁殖利用年限 25 岁，公猪 23 岁。据对经产母猪（1393 窝）的统计，20 天泌乳力 斤，60 日龄断乳窝重 斤，断乳仔猪个体重 斤。肥育性能：苏白猪在一般饲养条件下，肥育期的日增重在 500 克以上，高者达597 克。每公斤增重耗混合精料 斤。屠宰适期 68 月龄。据测定，肥育猪平均体重 斤，屠宰率 第 67 肋间膘厚 米，酮体长 米，眼肌面积 方厘米，腿臀比例 专利查询
