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1、论当前养猪形势与未来发展趋势,孙德林 贾海燕 赵海燕 中国种猪信息网，北京，100192 猪业科学杂志，北京，100102,论当前养猪形势与未来发展趋势,在岁末年初的时候，养猪界朋友们都在讨论2009年养猪行情，农业部畜牧业司王智才预测：明年猪肉价仍可能大幅波动（来源：农业部网站，发布时间： 2008-09-15 00:00:00）。国家发改委一位负责人也预测2009年将第二季度后猪价变动很大，“这位负责人说，近期，受生产周期性波动影响，生猪生产恢复较快，生猪、能繁母猪存栏量显著增加，部分主产省生猪价格已出现明显下跌的苗头，养殖效益下滑较多。预计二季度以后生猪供给会进一步增加，价格可能再次大幅
2、度下跌。（来源：政府网站，发布时间： 2009-02-03），从年初到现在，3个月过去，猪价是在不停的下降，养猪效益也在降低，未来形势如何？预案起到什么作用？这是大家非常关心的问题。,1 2009年1季度养猪形势分析,图1 09年第一季度全国各周仔猪市场走势图,1.1 仔猪市场分析,1 2009年1季度养猪形势分析,第一统计季度，全国仔猪平均价格21.15元/kg，较上个统计季度上扬了8.52%；全国仔猪平均价格小幅上扬。从环比分析图可以看出，统计的全国21个地区，本季度的仔猪平均价格除天津、河南、安徽、四川、甘肃、浙江和湖北有不同程度下滑外，其余均较上个季度有不同程度的上扬。,图2 09与0
3、8年第一季度仔猪形势同比分析图,1 2009年1季度养猪形势分析,图3 09年第一季度京津沪仔猪行情变化 如图所示，在第一统计季度内，北京仔猪平均价格在1月末经历一个小高峰后，开始下滑，随后一直保持平稳；上海的仔猪平均价格在1月份呈现上扬态势，随后呈现波动性下滑，总体上较平稳；天津的仔猪平均价格在本季度统计期内波动幅度较小，呈现来回波动态势。,1 2009年1季度养猪形势分析,图4 09年第一季度黑吉辽仔猪行情变化 如图所示，在第一统计季度内，黑龙江、吉林、辽宁的仔猪平均价格变化趋势基本上一致，呈现波动性变化。,1 2009年1季度养猪形势分析,图5 09年第一季度冀鲁豫皖仔猪行情变化 如图所
4、示，在第一统计季度内，河北、河南、安徽、山东的仔猪平均价格呈现波动性变化。,1 2009年1季度养猪形势分析,图6 09年第一季度川晋陇仔猪行情变化 如图所示，在第一统计季度内，四川、山西省的仔猪平均价格总体上较平稳，呈现小幅波动，甘肃的仔猪平均价格在1、2月份较平稳，在2月末时呈现大幅下滑后较平稳。,1 2009年1季度养猪形势分析,图7 09年第一季度闽粤苏赣浙湘鄂桂等地仔猪行情变化 如图所示，第一统计季度内，南方各省的仔猪价格起伏前行，总体上表现为各省的仔猪平均价格微幅上扬，并且南方各省间仔猪平均价格的差距有所加大。,1 2009年1季度养猪形势分析,1.2 生猪市场分析,图8 09年第
5、一季度全国各地生猪市场走势图,1 2009年1季度养猪形势分析,图9 09年第一季度与08年第四季度养猪（生猪）形势同比分析图 第一统计季度的生猪平均价格为12.27元/kg，较去年第四统计季度的生猪平均价格下滑了0.26%，全国生猪平均价格出现持续性下滑，统计的21个地区的生猪价格均较上个季度呈现不同程度的回落。通过第一季度和去年第四季度的环比分析发现，黑龙江、吉林、辽宁、河南、安徽、四川、甘肃、宁夏的生猪平均价格均有不同程度的回落，其余地区的生猪平均价格呈现不同程度的上扬。,1 2009年1季度养猪形势分析,图10 09年第一季度京津沪生猪行情变化 如图所示，在第一统计季度内，北京、上海、
6、天津的生猪平均价格呈现齐驱并驾的态势，生猪平均价格的走势与全国同，前期均呈现微幅回落，在2月初呈现一次大幅下滑后，又开始呈现缓慢回落态势，在本统计期末，三地区的生猪平均价格均在11.00元/kg左右。,1 2009年1季度养猪形势分析,图11 09年第一季度黑吉辽生猪行情变化 如图所示，在第一统计季度内，东三省的生猪平均价格变化趋势与京津冀基本一致，前期较平稳，在2月初呈现一次大幅下滑后，又开始呈现缓慢回落态势，并且三省的平均价格均相差不大，到本统计季度末为止，三省的仔猪均价均在10.00元/kg左右。,1 2009年1季度养猪形势分析,图12 09年第一季度冀鲁豫皖生猪行情变化 如图所示，河
7、北、河南、山东、安徽四地区的生猪平均价格变化趋势基本一致，前期较平稳，在2月初呈现一次大幅下滑后，又开始呈现缓慢回落态势。,1 2009年1季度养猪形势分析,图13 09年第一季度川晋陇生猪行情变化 如图所示，在第一统计季度内，四川、甘肃的生猪平均价格在整个1月均较平稳，在2月初开始出现一次大幅下滑后，呈现持续性的下滑，在本统计期结束，下滑幅度又再一次增大；山西的生猪平均价格在整个统计期内呈现波动性下滑。,1 2009年1季度养猪形势分析,图14 09年第一季度闽粤苏赣浙湘鄂桂生猪行情变化 如图所示，在第一统计季度内，统计的南方9个地区的生猪平均价格在1月均较平稳，在2月初开始出现一次大幅下滑
8、后，呈现持续性的下滑。,1 2009年1季度养猪形势分析,1.3 猪肉市场分析,图15 09年第一季度全国各地猪肉市场走势图,1 2009年1季度养猪形势分析,第一统计季度内猪肉平均价格在19.09元/kg左右，较去年第四统计季度下降了0.21%，1月份价格较平稳，进入2月份后生猪价格呈现持续性下滑。就全国范围来看，统计的21个地区中，北京、黑龙江、安徽、四川、福建、江西、浙江、湖南、湖北、广西的猪肉平均价格均较去年第四个统计季度有不同程度的下滑，其余地区的猪肉平均价格均较去年有不同程度的上扬。,图16 09年第一季度与08年第四季度养猪（猪肉）形势同比分析图,1 2009年1季度养猪形势分析
9、,图17 09年第一季度京津沪猪肉行情变化 如图所示，北京、天津、上海1月、2月、3月的猪肉平均价格呈现波动性变化，在1月份上海波动性上扬占主要趋势，后期呈现波动性下滑，而天津、北京的猪肉平均价格在整个统计期内呈现波动性下滑趋势。,1 2009年1季度养猪形势分析,图18 09年第一季度黑吉辽猪肉行情变化 如图所示，在第一统计季度内，黑龙江、吉林、辽宁三省的猪肉价格变化趋势较相似，呈现在波动性下滑,1 2009年1季度养猪形势分析,图19 09年第一季度冀鲁豫皖猪肉行情变化 如图所示，在第一统计季度内，河北、山东、河南和安徽四省的猪肉变化趋势较相似，呈现波动性下滑态势，但安徽省的猪肉平均价格变
10、化幅度较大，其余三省的猪肉均价的变化幅度较小。,1 2009年1季度养猪形势分析,图20 09年第一季度川晋陇猪肉行情变化 如图所示，在四川、山西、甘肃三省中，四川的猪肉平均价格在第一统计季度内总体上较平稳变化不大；而甘肃的猪肉平均价格在1月份较平稳，从2月份开始出现较大幅度的下滑，进入3月份后又出现波动性下滑的态势，这种态势一直持续到本统计期结束；山西的猪肉平均价格在2、3月份的时候变化幅度较大，呈现波动性下滑态势。,1 2009年1季度养猪形势分析,图21 09年第一季度闽粤苏赣浙湘鄂桂猪肉行情变化 如图所示，在第一统计季度内，除广东、湖北、福建的猪肉平均价格波动较大外，江西、浙江、广西、
11、湖南、江苏省省的猪肉平均价格变化幅度不大，总体上较平稳。,1 2009年1季度养猪形势分析,1.4 玉米市场分析,图22 09年第一季度全国各地玉米市场走势图,1 2009年1季度养猪形势分析,图23 09年第一季度与08年第四季度养猪（玉米）形势环比分析图 第一季度统计期内玉米平均价格1.49元/kg，较上个统计季度下滑了10.02%，整个统计期内玉米平均价格呈现先下滑后上扬态势。全国范围来看，统计的21个地区的玉米平均价格均较上个统计季度有不同程度的下滑。,1 2009年1季度养猪形势分析,图24 09年第一季度京津沪玉米行情变化 如图所示，在第一统计季度内，北京、天津、上海三地的玉米平均
12、价格变化趋势相近，均呈现先下滑后上扬的态势，本统计期结束上扬趋势一直保持。,1 2009年1季度养猪形势分析,图25 09年第一季度黑吉辽玉米行情变化 如图所示，在第一统计季度内，黑龙江、辽宁的玉米平均价格先下滑后呈现回升态势，辽宁较平稳，黑龙江的波动较大些，吉林的玉米平均价格呈现波动性上扬变化，整体上呈现上扬态势。,1 2009年1季度养猪形势分析,图26 09年第一季度冀鲁豫皖玉米行情变化 如图所示，在第一统计季度内，河北、山东、河南、安徽的玉米平均价格总体上呈现波动性上扬态势，安徽的玉米平均价格在四省中一直处于高位运行；河北、河南、山东的玉米平均价格上下浮动，价格相差不大。,1 2009
13、年1季度养猪形势分析,图27 09年第一季度川晋陇玉米行情变化 如图所示，在第一统计季度内，四川的玉米平均价格一直保持高位运行，再本统计月内较平稳，变化不大，；山西和甘肃的玉米平均价格呈现微幅变化，呈现先下滑再上扬的态势。,1 2009年1季度养猪形势分析,图28 09年第一季度闽粤苏赣浙湘鄂桂玉米行情变化 如图所示，在第一统计季度内，统计的南方8省中，除了湖北在2月初有较大的变化外，其余时段与企业各省的变化趋势较相近。,1 2009年1季度养猪形势分析,图29 09年第一季度全国各地豆粕市场走势图,1.5 豆粕市场分析,1 2009年1季度养猪形势分析,图30 09年第一季度与08年第四季度
14、养猪（豆粕）形势环比分析图 第一统计季度内，全国豆粕平均价格在3.35元/kg左右，较上个统计季度下滑了3.59%，整个统计季度内全国豆粕均价呈现波动性下滑态势。就全国范围来看，统计的21个地区豆粕的平均价格除广西回升外其余地区均较上个统计季度有不同程度的下滑。,1 2009年1季度养猪形势分析,图31 09年第一季度京津沪豆粕行情变化 如图所示，在第一统计季度内，北京、天津、上海的豆粕平均价格变化趋势与全国总的趋势相类似，在1月中旬出现一个波峰，随后出现波动性下滑，这种下滑趋势一直持续到3月初，在本统计末出现小幅回升态势。,1 2009年1季度养猪形势分析,图32 09年第一季度黑吉辽豆粕行
15、情变化 如图所示，在统计的第一季度内，黑龙江、辽宁、吉林的豆粕平均价格，在1月中旬出现一个波峰，随后出现波动性下滑，这种下滑趋势一直持续到3月初，在本统计末出现小幅回升态势，与全国的均价变化趋势基本上一致。,1 2009年1季度养猪形势分析,图33 09年第一季度冀鲁豫皖豆粕行情变化 如图所示，在第一统计季度内，河北、山东、河南、安徽的豆粕平均价格变化趋势与全国总的趋势相类似，在1月中旬出现一个波峰，随后出现波动性下滑，这种下滑趋势一直持续到3月初，在本统计末出现小幅回升态势。,1 2009年1季度养猪形势分析,图34 09年第一季度川晋陇豆粕行情变化 如图所示，在第一统计季度内，四川、甘肃、
16、山西四地的豆粕平均价格的变化趋势基本上与全国的变化趋势一致。,1 2009年1季度养猪形势分析,图35 09年第一季度闽粤苏赣浙湘鄂桂豆粕行情变化 如图所示，在第一统计季度内，南方诸省的豆粕平均价格变化趋势基本上一致，与全国豆粕均价的变化趋势大体相同。,1 2009年1季度养猪形势分析,图36第一季度猪粮比价 从猪粮比价对比图中可以看到，第一统计季度内全国平均猪粮比价为8.30，较上个统计季度的猪粮比价7.37回升了12.62%。主要是由于第一统计季度，生猪价格小幅回落，饲料原料玉米的价格大幅下滑所致。,2 动态分析,2 动态分析,2 动态分析,2 动态分析,2 动态分析,3 长期趋势分析,3.1 毛猪价格,3 长期趋势分析,3.1 毛猪价格,3 长期趋势分析,3.2 仔猪价格,3 长期趋势分析,3.2 仔猪价格,3 长期趋势分析,3.3 猪肉价格,3 长期趋势分析,3.3 猪肉价格,3 长期趋势分析,3.4 玉米价格,3 长期趋势分析,3.5 豆粕价格,3 长期趋势分析,3.5 豆粕价格,3 长期趋势分析,3.6 猪粮比价,3 长期趋势分析,3.6 猪粮比价,3 长期趋势分
